DÜNYANIN EN SAĞLIKLI YAĞI (GHEE) - TÜM DETAYLARI İLE SADE YAĞ NASIL YAPILIR?

Gaziantep'ten herkese selamlar! kanalıma ve mutfağıma hoşgeldiniz. Kanalımda her hafta 3 yeni tarif yayınlıyorum önceliğim sizlerin istediği tarifleri yapıp yayınlamak arada bizde mevsimine ve şartlara uygun tarifler yayınlıyoruz.Kanalımda restoranlarda yediğiniz yemek, kebap veya tatlıları aynı tatta ve serviste yapabilmeniz için kendi restoranımda değil evimde sizlere ev ortamında aynı tadı ve görselliği yapabilmeniz için sizlere yardımcı oluyorum bazı şeyler yüzde yüz olmasa da en yakını yakalamak sizlerin ailecek zevkli bir öğlen veya aksam yemeğini yemenizi sağlamak söylediklerimi yaparsanız bunu sizde başarabilirsiniz.Bugün uzun zamandır sade yağ konusunda sorulan bir çok sorunun cevabını bu videoda cevaplamaya çalıştım.Dünyanın en sağlıklı yağı olarak bilinen ghee yani sade yağ nasıl yapılır,tüm detayları ile anlattım.Sizler de sağlığınız açısından kendi sade yağınızı yapıp yemeklerinizde kullanabilirsiniz.
[e-mail]
#sadeyağ
#ghee
#homemadebutter
DÜNYANIN EN SAĞLIKLI YAĞI (GHEE) - TÜM DETAYLARI İLE SADE YAĞ NASIL YAPILIR?
KZbin 👇👇👇
/ harunaksuetobur
İNSTAGRAM 👇👇👇
hrnaksu_eto...
FACEBOOK 👇👇👇
/ hrnaks8027
TWİTTER 👇👇👇
/ harunaksu8027

[@Harunaksu]

Herkese Merhaba,yaptığım yemeklerde, tatlılarda, kızartmalarda genelde SADE YAĞ kullanıyorum. Yorumlarda Sade yağ nedir? Diye çok sayıda soru ile karşılaştım. Hem bu sorulara cevap hem de sizlerin isteği üzerine sade yağ konusunda bilgilendirme amaçlı bu videoyu hazırladım Sade yağ ülkemizde bir çok insan tarafından bilinmemekte ve kullanılmamaktadır. Dünyada ise çok eski ve yaygın bir kullanımı vardır. Almanca “Butterschmalz” veya “geklärte Butter” diye geçen sade yağ, İngilizce “Clarified butter” ve “Ghee” diye isimlendirilir. Ghee, Hint mutfağından bir terimdir. Eski Hint tıbbında Ayurveda Ghee yaşamın iksiri olarak kabul edilir. Ayurveda mutfağında Ghee`nin (sade yağın) dokuları temizleme görevi vardır. Yaşam iksiri olarak adlandırılır. Sade yağ, çok kısaca rafine edilmiş tereyağıdır veya tereyağının özüdür diyebiliriz. Bildiğimiz tereyağını küçük bir işlemden geçirerek sade yağ elde edebiliriz. Bunun için tereyağının bir tencere içinde çok yüksek olmayan bir ısıda eritilmesi, bu esnada eriyen yağın üzerindeki köpüklerin toplanması ve eriyen yağın dibindeki tortunun da ayrıştırılması gerekmektedir. Eritilen tereyağı filtrelenerek köpük, tortu ve askıdaki tüm maddelerden arındırılır. Yapılan bu işlem sırasında yağ içinde bulunan Su ve Laktoz yok edilir veya dikkate alınmayacak kadar azaltılmış olur. Bazı kaynaklarda sade yağın buzdolabına konulmadan yaklaşık dokuz ay, buzdolabında ise 15 aya kadar dayanabilen bir raf ömrüne sahip olduğu belirtilmişse de bazı kaynaklarda raf ömrünün çok daha uzun olduğu belirtilmektedir Tereyağı kızartma işlemlerinde kullanılamazken sade yağ her türlü pişirme ve özellikle de kızartma için kullanılabilir. Kullanılan tereyağının özelliklerine göre değişmekle birlikte ortalama olarak 1 kg tereyağından yaklaşık 750 gram sade yağ elde edilebilir diyebiliriz. Rafine ettiğimiz tereyağı, içinde bulunan su yok edilerek daha fazla raf ömrüne, içinde bulunan Laktoz yok edilerek daha sağlıklı hale gelmiş olur. Sade yağ Saftır. Zararlı hidrojenlenmiş yağlar, suni katkı maddeleri, koruyucular veya trans yağlar kesinlikle içermez. Sade yağ Yüksek Yanma Isısına Sahiptir. Sade yağın, yani arıtılmış tereyağının diğer yağlara oranla yanma derecesi yüksektir. (242 °C) Yağlar yanmaya başladıklarında sağlığa oldukça zararlı serbest radikaller üretirler. Bu nedenle yanma derecesi yüksek sade yağ ile rahatlıkla yemeklerinizi pişirebilir; tavada sote ya da fırında ızgara ve kızartmalarınızda kullanabilirsiniz. Uzun zamandır yaptığım araştırmaları sizlerle paylaşmak istedim.

[@yilmazyuksektepe5664]

Harun kardesim, bu yaziyi istersen liste basi yap. insanlar istifade etsin. Seni sevmeyen ölmesin. Sürünsün. 😃😃😃😃

[@gulsumdurmaz1272]

@@yilmazyuksektepe5664 listebaşı olsun,fakat sevende sevmeyende sürünmesin 😄

[@yilmazyuksektepe5664]

@@gulsumdurmaz1272 kardeşim. Zaten ben de şaka olsun diye yazdım. 😄😄😄

[@esrayldrm1234]

kayinvalidemler hep yapar bunu bende niye yapiosunuz diye sorup duruyordum ama nedense tereyaginin eritilmemis hali bana daha lezzetli geliyor ama bundan sonra sagluk icin bu sekilde olani tercih edicem cok tsk ederim bilginizden bizi mahrum bırakmadığınız için.. elinize sağlık.

[@gulsumdurmaz1272]

@@yilmazyuksektepe5664 biliyorum kardeş 😄

[@teranearzupasayigit4316]

Merhaba, ben Azerbaycan Türküyüm. Bizim buralarda hemen hemen bütün evlerde çok sıkca kullanılan bir yağdır, ben 55 yaşında İsveç te yaşayan bir evdar xanımam ve sizin deyiminiz ile sade yağ kullanıyorum. Amma size bir fikir bildirmek istiyorum, bizim oralarda sizin kimi yağı çokca ocağın üzerinde eritmiyoruz. Tencereye yağı koyup tam eridip köpük üzerini kapattıktan sonra tencerenin altını kapatıp soğumaya bırakıyoruz, eger hava soğuksa balkonda değilse buz dolabına koyub sabaha kadar bekletiyoruz. Ertesi gün erittiğiimiz yağı buzdolabından alıb tencere içerisinde soğumuş ve donmuş olan yağın üzerinden çok ince tabaka oluşan köpüğü kaşık veya spatula yardımıyla alıyoruz daha sonra büyük bir parça yağdan kesip alarak veya büyük delikler açarak altına birikmiş suyu boşaltıyoruz tekrar ocağın üstüne koyup 10 - 15 dakka kaynatıp hazır hale getiriyoruz. İşlem çok sade ve rahat. Denemenizi tavsiye ederim. Ben yıllardır annemin üsulla yapıyorum ve uzun süre dayanıklı olur hiç bozulma olmuyor, siz yağı çok erittiğiniz için yağ azalıyor doğal olarak. Uzun oldu ama anlatmak istedim. Tüm videolarınız muhteşemdir, ellerinize sağlık. Rabbim sağlıklı mutlu huzurlu sevgi dolu uzun ömürler nasip etsin İnşallah. Amin

[@elchinteymurlu5264]

Bizıer Azerbaycanda yemekleri bu yağla pişiririz ama biz erinmiş yağ diyoruz adına. Sevgiler selamlar ❤

[@Ahmet-hi9wq]

Arkadaşlar ben Karslıyım her sene Karstan tereyağı alıp sade yağ yaparız biz sarı yağ deriz. Özellikle mayıs yağı sipariş verirseniz daha lezzetli oluyor şuan mayıs yağı dönemindeyiz. Biz rahmetli babannemin yaptığı şekilde yapıyoruz. Yaklaşık 14 kilo tereyağı (miktar önemli değil) büyük bakır bir tencereye koyuyoruz. Sonra yüksek-orta ateşte durmadan kaynatıyoruz genelde yüksek ateşte. Köpürdüğü zaman kabarıp taşacak gibi olursa bir süreliğine biraz kısabilirsiniz ama genel olarak yüksek ateşte kaynatıyoruz ve köpüğünü almıyoruz. Bir süre sonra o köpük kendiliğinden yok oluyor tabi bu süre zarfında dibinin tutup yanmaması için sürekli kepçe ile karıştırmanız gerekiyor. Bir süre sonra yağın tortası iyice ayrışıyor ve yağ su gibi berrak kıvama geliyor. O zaman artık altını kapatabilirsiniz. Ayrıca kaynamaya başladığı zaman içine küçük bir tutam tuz atıyoruz ne işe yarıyor bilmiyorum ama büyüklerden öyle öğrenmişiz.

[@melekdogru7066]

Mrb satıyor musunuz acaba

[@murattanerefe2512]

Sen sade yağından da güzel bir adamsın sevgili hemşerim.

[@Harunaksu]

Eyvallah hemşerim sağol Allah razı olsun.

[@yilmazyuksektepe5664]

Harun kardeşim, paylaşmak kadar güzel bir şey yok bu dünyada. Olan olmayana, bilen bilmeyene verecek ve bu dünya daha güzel olacak. Her konuda öyle güzel bilgiler paylaşıyorsun ki, bu anlattıklarını senin bilgi birikiminin zekâtı olarak görüyorum. İnsanlara çok faydalı oluyorsun. Allah yolunu açık etsin ve senden razı olsun.

[@Harunaksu]

Çok sağol abi Rabbim cümlemizden razı olsun inşallah. Saygı ve selamlarımla Allah'a emanet ol.

[@sevincgulaliyeva4079]

Biz azərilər yaqi bu cür istifadə edirik əllərinizə saqliq

[@meryemkarateke6685]

Daha önce buradan bakıp sade yağ yapıp baklava yaptım. Çok beğenmiştik bu yıl yine geldim, teşekkürler ustam

[@nuhveronika9460]

Emegine ve Saglık Bilginden yaralanıyorum Çok Teşekkür ederim Allah cc senden razı olsun

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim sağ olun. Allah razı olsun 👍🙏

[@yapstv2292]

Türkler bilir aslında sadeyağını unutturdular bize... Õze dönme vaktidir duyarlılığınıza Teşekkürler.

[@Harunaksu]

Rica ederim

[@pumapanter2595]

Tabii ki unutturacakler.. Çünkü sıvı yagler ve bir türlü yağlar çoook zarar yaglerdir. ozarar yağlardan para kazanıyorlar.. saf tereyağı çok faydalı..100% garatiya💪👍👍👍💞

[@gulayoruc1079]

Merhaba ben hazır tereyağı aldım marketten çok kısıta eşittim ama kopuk olmadı direk dibe tortu oldu neden acaba

[@manostorm5216]

@@gulayoruc1079 sorunuzu direk üst açık şekilde yoruma yazın ustam arada yazınca görmemiştir

[@kumru35]

Dibindeki tortulardan corek yapilir,bende 10yasima kadar maras daydim

[@lightfoe4863]

English Translation Notes: The recipe: - Use butter as the only ingredient. This video starts with 1kg of butter(the butter is unsalted butter). The higher the quality of the butter the tastier the ghee will be - Use a deep pan instead of using a flat pan.(like the one in the video instead of a pan used to make omelettes) - Use low heat. - In 3-4 minutes foam forming on top can be observed, the butter should absolutely not be mixed in the process. - Begin spooning out the foam gently. The more foam removed from the mixture the higher the quality of the ghee. - Continue with the process until the mixture is clarified, has a brownish color and does not form foam on top anymore, this will take approximately 45 minutes. - Strain the ghee carefully. The ghee in the video is 704g while the butter was 1000g, do not close the lid until your ghee has solidified The advantages of ghee: - Using Ghee for baklava instead of butter makes the baklava crispier because it contains less water than butter. - Ghee can withstand higher temperatures than butter. Butter burns at approcximately 150 c° while ghee burns at approximately 230 c°. Some adittional information about ghee: - Ghee has a shelf life of 9 months in room temperature and has a shelf life up to 1.5 year in a refrigarator - Ghee is usually made in spring and summer because the animals eat fresh greens their butter is richer and tastier, because ghee is made from butter the ghee is also tastier - Ghee is made from sheep, goat and cow butter, because sheep ghee and goat ghee can be heavy for the person which isnt used to eating ghee, cow ghee is recommended for the first consumption. - Ghee has been used in india and Pakistan for a long time and it was also used in traditional remedies.

[@halimajee9157]

THANK YOU SO MUCH FOR THIS❤️

[@dawsac2335]

Thanks!

[@rmakseker4318]

Çok teşekkür ederiz. Tarif ayrıntılı anlatıldığı için sade yağım çok güzel oldu. Emeğinize sağlık

[@derya955]

Ne kadar güzel detaylı ve bilgi vererek anlatmışsınız çok tesekkürler

[@Harunaksu]

Rica ederim sağ olun

[@privat8087]

Salam. Bizde Azerbaycanda bele edirler yagi. Yemekler bele yagnan biwir. Anam herzaman bele edir.Erinmiw kere yagi deyirik biz. Cox gozel dadlidi. Salamalar :)

[@Harunaksu]

Azerbaycan'a saygılar selamlar.

[@user-ou1yx2fu7e]

Her kese selam.Azerbaycanda buna erinmis yaq deyilir.Illerdi bizler bunu bele edirik.Demek duz edirmisik.Her kese Allahin halal ve temiz nemetinden yemeyi Rebbim qismet etsin.

[@Harunaksu]

Selamlar Allah razı olsun

[@resmiyyeezimova6523]

Amin

[@zulfiyyeshirinova213]

Tortasina da çoçe bisirerdik. Penidrle lezzet verirdi seher seher. Biz illerce bu yağdan başka yağ bilmemisik.

[@feyso6965]

Eyni şey deil. Üstün oxuyub görün . Ama yenədə diyet yağlarl var

[@edebiyatogretmeni9818]

Demek bize taa Orta Asya'dan gelmiş bu bilgi bunu bilmeyen Türk yok gibi :)

[@sevilcerci9920]

Müthiş bir aktarım Allah razı olsun

[@user-zm6uz4ch8m]

Bilgilendirme yapmaniz çok iyi olmuş teşekkürler

[@ufukyildiz3373]

Harun abi senin tariflerinden dolayı dışardan birşeyler yememize gerek kalmıyor yesekte senin tarifler gibi güzel olmuyor:)) Allah razı olsun restoranların tatlıcıların söylemediği teknikleri öğreniyoruz sayenizde 👍👍

[@Harunaksu]

Eyvallah kardeşim sağ ol var ol. Rabbim senden de razı olsun inşallah. Bizim kanalımızda sır diye bir şey yok sadece el lezzeti var. Allah'ın izniyle de yapamayacağımız yemek yok.

[@afrodit69]

Değerli bilgilerinizden dolayı çok teşekkür ederim.

[@Harunaksu]

Rica ederim sağ olun.

[@Zenntino]

Harun şefin bütün videoları hem öğretici hem de akıcı Çok samimi bir anlatımınız var. Teşekkürler...

[@Harunaksu]

Rica ederim

[@zeynelbakc7831]

Video boyunca kesintisiz ve düzgün konuştun ya saygıyla eğiliyorum üstadım. En kısa zamanda yapacağım, teşekkürler.

[@Harunaksu]

Rica ederim sağ olun var olun 🙏

[@eylulsancak7637]

Vermiş olduğuz bilgiler için teşekürler

[@Harunaksu]

Rica ederim sağ olun

[@meryemcikmazkara1470]

Her zaman oldugu gibi harikalar yaratiniz emeginize saglik

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim sağ olun. 🙂

[@emelsengun9879]

Gerçek uygulayıcısından öğrenmek çok güzel, teşekkürler ustam.

[@Harunaksu]

Rica ederim sağ olun 🙏

[@sehretkutlu1620]

Çok teşekkürler kıymetli bilgiler verdiğiniz için

[@alpergundogdu512]

Güllüoğlu bile doğuda sadeyağ tesisi kurmuş. Ben bitane almıştım koyundan yapılan aroması gerçekten güzel. Videoda dediğiniz gibi alışkın olmayanlar için koyun ve keçi zamanla tadılmalı 😊 emeğiniz için teşekkürler

[@Harunaksu]

Rica ederim sağ olun. 🙂

[@aslanaslan221]

Ustam süpersin, sabirsizlikla bekliyorduk cok sevindik tsk, Emeginize saglik

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim sağ olun umarım faydalı olmuştur.

[@gulserensenturk6626]

Sayenizde yeni birşey daha öğrendim bu çok çok değerli ve önemli bir bilgi Allah sizden razı olsun .

[@Harunaksu]

Sizden de Allah razı olsun

[@limondandamlalar5202]

Anlatimimiz için teşekkürler. Tarifinize göre tereyaglarımı erittim. Cok güzel oldu. ..

[@Harunaksu]

Rica ederim Afiyet olsun

[@guray07]

Eline sağlık ustam. İngilizce altyazı eklersen yurtdışından Türk mutfağını merak edenler akın ederler. Bir numarasın.

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim çok sağ olun. Türkçe altyazı ekledik bilgisayardan 190 dilde çevirebiliniyor.

[@iskdogan2030]

hocam çok güzel video hazırlamışsınız ....elinize emeğinize sağlık

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim sağ olun.

[@birkhansonkan4236]

Hintlilerden hazır alıyorum gercekten müthiş bir lezzeti var. Bir gün zamanım olursa kendim yapmaya deneyecegim

[@cengizozturk6038]

Paylastıgın dogru ve ögretici bilgiler için defalarca tesekkurler iyiki varsın 🤗

[@Harunaksu]

Rica ederim sağ olun var olun

[@murattanerefe2512]

Şahane oldu. Eline diline sağlık.

[@Harunaksu]

Allah razı olsun hemşerim sağ ol.

[@muslum2460]

ustam eline sağlık sade yağı hep merak ediyordum bilgiler mükemmel oldu.

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim. 🙂

[@aylasozeri7057]

Gerçekten Mükemmel bir video.. böyle değerli bilgilerinizi paylaştığınız için çok teşekkürler

[@Harunaksu]

Rica ederim sağ olun 🙏

[@ibrahimbalic6126]

Şefim Allah razı olsun, sizden çok şey öğreniyoruz.

[@Harunaksu]

Sizden de Allah razı olsun 👏

[@adilaksoy1636]

Sayın Harun Aksu, siteniz tamamen bana hitap ediyor. emekleriniz için çok tesekkurler.

[@Harunaksu]

Rica ederim sağ olun var olun.

[@mesuts.9796]

Meşhur sade yağı sonunda evimizde yapabilecegiz 👍

[@Harunaksu]

Aynen 🙂

[@yusufziyasen8255]

Çok güzel bir paylaşım,ellerine sağlık Harun kardeşim.Teşekkürler.

[@Harunaksu]

Rica ederim sağolun 🙂🙏

[@umitklc2746]

Bir tarifi bu kadar açık ve net bir şekilde anlatım tarzı yoktur herhalde harun aksu farkı

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim 🙏🙂

[@ondercuhadar6554]

Harun ustam ellerine saglik kesinlikle bunu denicem Allah razi olsun

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim sizden de Allah razı olsun.

[@nursenagunduz6463]

Elinize saglık çok bilgilendirici bir video olmuş

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim sağ olun

[@semiracicekcioglu6413]

Ellerinize sağlık Harun bey sayenizde bende yaptım. Çok sağolun

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim sizde sağolun. Afiyet olsun 👏

[@Jcidtviufi]

Teşekkür ederiz çok faydalı bir bilgiydi sağolun ! Ellerinize sağlık !

[@Harunaksu]

Rica ederim sizde sağolun 🙂👏

[@senanurerkan9600]

Tam beklediğim tarif sağolasın ustam sende çok güzel yaptın

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim siz de sağ olun.

[@suleymankiziltepe3634]

Eline sağlık Harun ustam. Bu güzel faydalı bilgiler için teşekkürler. Daha senden öğrenecek çok şey var.

[@Harunaksu]

Rica ederim sağ olun. Faydalı olabiliyorsak ne mutlu.

[@sevilaysevilay2092]

Allah razı olsun yeni öğrendim çok güzel maşallah

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim sizden de Allah razı olsun

[@user-sw4go5cw7n]

Erzurum'da devamlı sade yağ kullanırız hatta kışlık alır 20 30 kilo alırız bahar ve yaz aylarında eritip kış boyna kullaniriz

[@kartalbaba981]

Elinize saglik ustacim, Cok yararli bir video olmus..

[@Harunaksu]

Çok teşekkür ederim

[@salihalpbey1294]

Eline emeğine sağlık usta cok faydalı oldu teşekkür ederim

[@Harunaksu]

Rica ederim sağ olun. 🙂

[@bayramsevim639]

Harun bey bu değerli bilgiyi bizlere tüm püf noktalarıyla anlattığınız için Allah sizden razı olsun. Sade yağ olarak çok pahalı i, hem de elimizle yapmış oluruz sayenizde. Sağ olun, varolun. İnsanlara faydalı olmak çok güzel.

[@Harunaksu]

Faydalı olabiliyorsak ne mutlu. Rabbim cümlemizden razı olsun

[@zahidebozkurt5780]

Önce çok teşekkür ederim Harun bey Rahmetli annemi yemeklerinin aynısını yapıyorsunuz. annemin yemeklerini yapacağım zaman sizin sayfadan destek alıyorum. Şimdide sade yağı.ama annem sade yağı kuplere koyardı küpe pekmezle akıt yapardı.işte ben küpe akıt yapmak istiyorum tarifi sizde varmı.tekrar teşekkür ederim

[@adviyeyldrm3268]

Bilgilerinizi paylaştığınız için teşekkürler kolay gelsin

[@Harunaksu]

Rica ederim sağolun 👏

[@MrNuryaman]

Senin verdiğin tarifle çiğ köfte yaptım,muhteşem oldu,zaten youtube'da seyrettiğim en mantıklı en akla yatkın video seninkiydi,bu sade yağ olayını da deneyeceğim,teşekkürler,videolaeının devamını bekliyorum...

[@Harunaksu]

Rica ederim sağ olun beğenmenize sevindim. Afiyet olsun.

[@erdincyalcn2446]

sade yağ yapımını denedim müthiş oldu. evdekile koklattım herkes baklava bu dedi :))

[@Harunaksu]

Afiyet olsun🙂

[@nanonano9731]

Harun ustam ben yağ uzmanıyım Sizin bunu yani sade yağını ayriştirma işlemini bilmemeniz beni şaşirtti tere yağıni yaktınız bu şekilde yapmanız yagin bütün özelliği götürdü

[@Harunaksu]

Merhaba yıllardır çocukluğumdan bu yana bu yağlarla büyüdüm ve onlarca yapılış şeklini gördüm. Bu yaptığımız yöntem çok eskilere dayanıyor daha aromatik ve daha lezzetli oluyor.

[@oznurun1142]

harikasınız, çok güzel bir anlatım, teşekkür ederiz 🌼

[@Harunaksu]

Rica ederim sağ olun 🙏

[@mehmetyildiz7485]

Arkadaşlar özellikle gaziantep’li hemşerilerim tatlı yapmak için kadayıfçılardan sade yağ diye aldığınız yağ vita yağıdır USTAM markası ile satılıyor 18 lt tenekelerde kilosu 20 tl civarında üzerindede yazıyor baklava ve pastacılık yağı sade yağ aromalı.Vatandaşada kadayıfçılar sade yağ fiyatından satıyor isteyene satıldığı yeride söylerim.Lütfen yorumu beğenin üste çıksın bilmeyenler öğrensin

[@Harunaksu]

Sadece ustam değil sade yağ aromalı biskin yağıda sade yağ diye satıyorlar.

[@mehmetyildiz7485]

@@Harunaksu az önce evde kendim yaptım kimseye güvenileceği kalmamış

[@gulserensenturk6626]

Yazıklar olsun yaa sorsan müslüman geçinirler, milletin sağlığıyla oynanıp haram para atıyorlar cebe Allah bildiği gibi yapsın.

[@vatansever..]

Teknik bilgiler icin cok Tesekkurler.

[@Harunaksu]

Rica ederim.

[@zaynab3890]

Başarlı yaptığım ilk sade yağ oldu. 2-3 senedir bu tarifle yapıyorum ve şimdi Fas'a geldik anneme yapacağım. Kendisi başka şekilde yapıyor (tereyağı yıkarak, yapılışı yaklaşık bir hafta sürüyormuş). Bilgi paylaşımızınız için teşekkürler. Hayırlı ramazanlar.

[@serafettinozyurtozyurt1213]

MAŞALLAH MAŞALLAH MAŞALLAH elinize emeğinize yüreğinize sağlık 🇹🇷🤲🇹🇷

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim sağolun Allah razı olsun 👏🇹🇷🇹🇷🇹🇷

[@semihinmutfag6723]

başarılı bir bilgilendirme ve tarif,araştırmanıza sağlık,öğrenmenin yaşı yoktur!!!

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim sağ olun.

[@yilmazyuksektepe5664]

Margarinciler eksi vermeye başlamışlar. Bence Harun ustamı dinleyin. Siz de Sade yağ kullanın. Damarlarınız tıkanmasın. 😄😄😄😄

[@ortayakarisik8995]

Yıllarca Türk kalp vakıfları margarinleri tavsiye ettiler... Sefime ve milletime saygıdan dolayı ağzımı bozmuyum parayla satın alınan o hekimlere

[@ademekinci2716]

ORTAYA KARIŞIK Dağdaki teröristten daha fazla zarar verdiler bu ülkeye zeytin ağaçlarını kestiren , kuyruk yağını kötüleyip vita yağ yediren insanlar.

[@bunyaminyigen8902]

Para varmı alacak margarini azar azar kullanıyorum bitmesin diye

[@ruzgargulu7267]

Evet elbetteki böyle videoların devamının gelmesini istiyoruz

[@naimeozer5211]

Teşekkürler ustam sizin anlatımınız bir başka elinize dilinize sagl8k

[@Harunaksu]

Rica ederim sağ olun var olun

[@filizgunay841]

Ellerine sağlik usta çok teşekür ederim 😋

[@Harunaksu]

Rica ederim sağ olun. 🙂

[@Queen77555]

Benim dedemlerde hep bu yagi kullanirlarmis bizde halen çok severek tuketiyoruz adı sarı yağ bizde. Elinize kolunuza saglik

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim sağ olun. Genelde biz de sarıyağ veya eritilmiş yağda deriz.

[@turkuazturkuaz3721]

Harun usta, sizin tarifinizle ve yardımınızla ilk defa sade yağ yaptım, çok güzel oldu. Çok teşekkür ederim.

[@Harunaksu]

Rica ederim ellerinize sağlık afiyet şifa olsun

[@nerimandincer9842]

Ağzınıza sağlık öyle güzel anlattınızkı... Çok teşekkur ler

[@Harunaksu]

Rica ederim

[@huseyindurukal4875]

İlk defa sayenizde gördüm ,notlarımıda aldım elinize emeğinize sağlık paylaşımınız ve verdiğiniz değerli bilgiler için teşekkür ederim.

[@Harunaksu]

Rica ederim sağolun 🙂

[@oziakn4791]

Allah anana uzun ömür versin harun abi. Bu yağı benim annem de yapar.

[@Harunaksu]

Allah razı olsun cümlemizin annelerine babalarına Rabbim korusun inşallah.

[@salihylmaz6247]

Ellerine sağlık. Hayırlı ramazanlar.

[@melihakaragoz3324]

Simdi sade yağ yapiyorum hem keci hem inek tereyagindan Tesekkur ederim sahane bilgiler den dolayi 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏

[@Harunaksu]

Rica ederim ellerinize sağlık afiyetle yiyin inşallah 👏👏🙂

[@haticeates7116]

Harun usta ellerinize saglik cok faydali bilgiler paylasiyorsunuz Allah razi olsun denicem bende insallah 👍

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim sağ olun sizden de Allah razı olsun.

[@draykutkilic]

harun hocam teşekkürler emeğinize elinize saglik

[@Harunaksu]

Rica ederim sağ olun.

[@zelivge0906]

Biz küçükken büyükler tereyağı değil sade yağ derlerdi.. geleneksel alışkanlıklarımızı teknolojiye ve gençlerin bilgisizliğine kurban ettik. Sade yağ yapımını gösterdiğiniz için teşekkürler. 👏🌷

[@Harunaksu]

👏👏👏👏

[@ayseylmaz2845]

Emeğinize sağlık Allah razı olsun bilgileriniz için ustammm

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim sizden de Allah razı olsun

[@aslimemnu]

Bu sonbahar yapmayı düşünüyordum, bu video çok işime yarayacak :) Tşkler.

[@Harunaksu]

Rica ederim 🙂

[@nedimsonmez5483]

Eline ağzına sağlık sağol kardeşim ben ilk defa gördüm

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim

[@mabekmabek4149]

Bilenler icin Cok önemli tenik mutfak bilgileridır paylaştıgınız cok tesekkürler.

[@Harunaksu]

Rica ederim

[@zehradurmus7660]

Elinize sağlık tam aradığım tarifi verdiniz

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim

[@mahmutberberoglu4346]

Ellerine sağlık Harun Ustam.

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim Allah razı olsun.

[@niluferbuyuktetik1961]

Muhtesemsiniz ve her yaptiginiz cok guzel be anlatim bir harika ayrica vok kibar konusuyorsunuz.Sizi zevkle izliyorum.Basarilar dilerim.

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim sağ olun.

[@yakupdizlek9381]

Harun usta senden çok şey öğrendim Allah seni merhametiyle şereflendirsin

[@Harunaksu]

Amin cümlemizi inşallah. Allah razı olsun 👏

[@fatmatuerkansogut601]

Ellerinize sağlık çok yararlı bir video idi 👍🤲👏🏻

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim sağ olun

[@ruzgargulu7267]

çooook tesekkür ederiz, çok süper oldu bunu paylaşmanız, bende merak ediyordum nasıl yapıldığını.

[@Harunaksu]

Rica ederim sağ olun.

[@birgarip9933]

Harun ustamın tüm videolarını izlemeden tam puan verebilirim. Sadece bu mu? Tabi hayır. Efendiliği, anlatım şekli, kültürüne bağlılığı. Kısaca dehşetin sevgili ustam

[@Harunaksu]

Çok teşekkür ederim Allah razı olsun sağolun 🙏

[@mehmetbozanyirik7087]

Çok teşekkür ederim kardeşim Emeğine yüreğine sağlık harika

[@Harunaksu]

Rica ederim sağol Varol 🙂

[@cionfu8496]

Küçüklüğümdeki vita yağı gibi..! Şahane gözüküyor...Ellerinize sağlık.

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim 🙂

[@boranguler1252]

Toprağım, seni başarılı gördükçe çok mutlu oluyorum. İsveç ''ten selamlar.

[@Harunaksu]

Allah razı olsun toprağım sağ ol var ol. Selamlar saygılar.

[@ttheking]

Gayet basarili cok merak ediyordum eline saglik ustam

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim çok sağ olun. 🙂

[@sema907]

Elinize emeginize sağlık, bu gün ilk defa sizin bilgileriniz dahilinde yaptım. Sağlıcakla kalın

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim afiyet olsun 👏

[@sultanyavuz3121]

Çok tesekkur ederim su anda yapiyorum insallah guzel olur

[@ashes8128]

Ellerinize emeğinize sağlık

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim sağ olun.

[@bahadrzafer4645]

Harun Ustam eline koluna diline sağlık.Markete satılan kebir tereyağından yaptım.Süzme işini tülbentten değil de sıkı örülmüş mikron düzeyi çok sıkı metal kahve filtresiyle yaptım.Zaten filtre kahveyi de bardakta toz bırakmayacak şekilde süzüyor.Bunda da dipte yanmış tortuları çok güzel süzdü.

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim sağ olun. Afiyet şifa olsun. 🙂🙏

[@safakilke6834]

Çok güzel öğrettiniz ustam, sağolasınız.

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim 🙂

[@gulozdemir5185]

Tesekkürler.bu bilgileri paylaştığınız icin

[@Harunaksu]

Rica ederim

[@osmantaci2815]

Eline sağlık hocam

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim

[@omeryildirim6780]

Bu işi yapsa yapsa Harun Usta yapar...Tebrikler👏👏👏

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim Allah razı olsun. 🙂

[@memetkaya-uq3rc]

Harun kardeşim eline sağlık turkmenistanda tereyağı asırlardır böyle kullanırlar sarı yağ diyarler turkiyede sade yağ diyerler

[@songulakgun6107]

Hangi videonuzu izlesem harikâ tarifler veriyorsunuz.izlemelere doyamıyorum.Gerçekten çok iyi şefsiniz .Sanırım millet olarak kaliteyi özlemişiz👏👏👏

[@Harunaksu]

Çok teşekkür ederim sağolun bu güzel yorumlarınız bizi çok mutlu etti 🙏🙏🤗

[@DZHAFER7]

Çok güzel ve faydalı bilgi! Sağ ve sağlam olun! Saygılar!

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim sağolun 👏🙏