【大食い】丸鶏から始まる渾身の唐揚げ~鶏ってこんな簡単にさばけるの?~

  Рет қаралды 1,438,262

/谷やん谷崎鷹人

/谷やん谷崎鷹人

Күн бұрын

Пікірлер: 1 500
@Tanisaki_Takahito
@Tanisaki_Takahito 4 жыл бұрын
本日も動画をご視聴いただきありがとうございます(^^) ついに動画が長くなり過ぎて2つに分かれるという事態になってしまいました(・・;) 次回の動画も間もなく編集が終わりますので今しばらくお待ちください(^^) さぁ、皆さんも丸鶏をさばいてみませんか?( *´꒳`*) ※つい先日のかこちんさんの動画にて 畏れ多くも僕の名前を出していただいたので 感謝の気持ちを込めてこちらにURLを添付させていただきます( ´ ` ) kzbin.info/www/bejne/nnWUaqJqr9Wppas
@Kaseki0730
@Kaseki0730 4 жыл бұрын
はえー!
@Mr-ye1qd
@Mr-ye1qd 4 жыл бұрын
/谷やん谷崎鷹人 おつですー
@wc_tokei
@wc_tokei 4 жыл бұрын
丸鶏を捌いてくぅ! 谷やんさんかこちんにモテモテでしたね!
@ぷにさん
@ぷにさん 4 жыл бұрын
うぽつです☺️(うpお疲れさまの略です😳)
@user-mf2ne2kq9t
@user-mf2ne2kq9t 4 жыл бұрын
ん?#1⁉︎
@tadayou_qrage
@tadayou_qrage 4 жыл бұрын
「初めて鶏肉を捌くよって方」 「日頃からよく鶏肉を捌く方」 パワーワードすぎてめっちゃ限られてる笑
@user-gj3ec4bf5i
@user-gj3ec4bf5i 4 жыл бұрын
普段からよく鶏肉捌くのは肉屋くらいなんよねw
@user-hh6dy9fk7u
@user-hh6dy9fk7u 4 жыл бұрын
ほんとに命を頂いてるんだなあって感じる動画
@Linerjpn
@Linerjpn 4 жыл бұрын
食育になっている
@couragephoto1025
@couragephoto1025 4 жыл бұрын
谷やんが好きな所 全てにおいて、綺麗 手も、視聴者に対する対応 字も見てて気持ちいい
@user-if7wv9pe9y
@user-if7wv9pe9y 4 жыл бұрын
いかにスーパーで売られているパックが有難いかがわかる🤔 見ながら ほぇ〜 はぁー ヘェ〜 の連発。
@r-02
@r-02 4 жыл бұрын
2つ目の調理&いただきます編が終わった次に「鶏ガラ使ってガチラーメン作り」動画が出るとこまで予想できた。
@user-yq7mp4yk2q
@user-yq7mp4yk2q 4 жыл бұрын
お夜食に消えちゃいますかね…
@user-jn3ni7ri9r
@user-jn3ni7ri9r 4 жыл бұрын
ラーメンあと半年は出なそう
@user-xi4hw5cj2u
@user-xi4hw5cj2u 4 жыл бұрын
一家に1台寸胴のターンですね
@user-gc3tm2uo9j
@user-gc3tm2uo9j 4 жыл бұрын
???「はい、ラーメン作りまーす」
@turunasi-ingen
@turunasi-ingen 4 жыл бұрын
蕎麦もすてがたい。次回、手打ち蕎麦をガラ出汁で食べてみた。
@user-qx4yy5ft6m
@user-qx4yy5ft6m 4 жыл бұрын
10:15 ささみ出てきたとき、芸能人に遭遇したときみたいな謎の感動があった
@waondance2002
@waondance2002 4 жыл бұрын
言いたいことすごくわかります
@user-je5ee9le2u
@user-je5ee9le2u 4 жыл бұрын
見慣れてる人の本来の姿的なねwww
@user-ih3ji1ro3q
@user-ih3ji1ro3q 4 жыл бұрын
いつも「これだれが真似できんの、、、」と思いながら見てたけど、これは私が真似させていただきます。ありがとうございます。本当に助かりました。
@user-si5ju6lf5c
@user-si5ju6lf5c 4 жыл бұрын
全然1時間越えでも谷やんなら構わないと思ってしまう… むしろ超えたら嬉しい
@user-ym1fk3xg6v
@user-ym1fk3xg6v 4 жыл бұрын
いやもう。編集なしでもいい。笑 ずっと見てたい。笑
@user-fq1es6pj4d
@user-fq1es6pj4d 4 жыл бұрын
わかる無言で作業とか天国
@Halpi
@Halpi 4 жыл бұрын
わいわいと通じるものを感じる…
@user-nz9el8vj9x
@user-nz9el8vj9x 4 жыл бұрын
おもちもちもち 編集なし見たいけど一日冷蔵庫で置くとかなったら時間がw
@tentenrinrin
@tentenrinrin 4 жыл бұрын
俺がぱんだ それは写さんだろww延々と冷蔵庫(中まで撮るのか?笑)写してる映像はさすがに草
@user-rj9ny5tp8h
@user-rj9ny5tp8h 4 жыл бұрын
本当に鶏に感謝しながら調理してて全く不快感がないのがすごい
@user-sg2rj6xp5c
@user-sg2rj6xp5c 4 жыл бұрын
だなも
@user-zx4uy2qe5n
@user-zx4uy2qe5n 4 жыл бұрын
たにやんの事だから鶏ガラも使って脱線するんだろうな
@user-qz5cq2cd9q
@user-qz5cq2cd9q 4 жыл бұрын
正しく「命頂いてます」ってのが身に染みる動画だなぁと思いました😌
@user-tl3bo5ox3l
@user-tl3bo5ox3l 4 жыл бұрын
サムネ赤ちゃんのように鶏を抱くやんwww
@user-ks9yh1vl4f
@user-ks9yh1vl4f 4 жыл бұрын
そのコメしようとしたらすでにあった笑
@user-cm6pi9hb2o
@user-cm6pi9hb2o 4 жыл бұрын
笑いました🤣
@aya_0202
@aya_0202 3 жыл бұрын
思いました😂😂
@user-ip2sq3jk5g
@user-ip2sq3jk5g 4 жыл бұрын
胸肉さばく説明するときにもう切ってある鶏ガラが出てきて、「あ、もう何個かやった後に説明用でとってくれてるんだ!」って言う谷やんの優しさを感じた自己満です。はい
@user-rx9wp8wr9z
@user-rx9wp8wr9z 4 жыл бұрын
それに気づいたあなたもきっと優しいんだえ?
@user-vs9oj3kl9x
@user-vs9oj3kl9x 4 жыл бұрын
谷やん、大きい火が上がります!とか集合体恐怖症の方は○分までスキップ!とかめちゃくちゃ配慮してくれるのに丸ごとの鳥はなんも配慮してなくて草
@mmopeach0128
@mmopeach0128 4 жыл бұрын
途中から理科の実験見てるのか?と錯覚してきたww しかしながら、この作業をしてスーパーやらに陳列して普通に私たちは消費してるけど、、鶏にも捌いてる人にも感謝してしまう動画だなぁ。
@user-lh7rq6qv9x
@user-lh7rq6qv9x 4 жыл бұрын
サムネ赤ちゃん抱いてるかと思ったわ笑笑
@_Yametai_
@_Yametai_ 4 жыл бұрын
高い高いしてますね!^^
@user-jl1lm4qr8d
@user-jl1lm4qr8d 4 жыл бұрын
この赤ちゃん寒いのかしら(´・ω・`)鳥肌立ってる…
@tsunamayo3939
@tsunamayo3939 4 жыл бұрын
もうそれにしか見えない笑
@user-yukine1933
@user-yukine1933 4 жыл бұрын
私もww
@user-sx4mx3ii5k
@user-sx4mx3ii5k 4 жыл бұрын
頭のない赤ちゃんとかホラー
@user-hh2ok7li9w
@user-hh2ok7li9w 4 жыл бұрын
もはや大食いチャンネルじゃなくなってクソほど凝った料理作るチャンネルになってるやん
@daistafford5980
@daistafford5980 4 жыл бұрын
めちゃめちゃ丁寧に作った自分のうまそうなお料理をうめーうめー言いながら食べる系大食いユーチューb(((長
@hjr_rrr
@hjr_rrr 4 жыл бұрын
10:15 自分が無知なだけなのですが、ササミそんなとこにあったの…ってよく分からない衝撃を受けました
@__kshima
@__kshima 4 жыл бұрын
同じくです!!
@taka10kun
@taka10kun 4 жыл бұрын
鶏肉もも100g88円とかよく買うけどこれ見ると死ぬほど安いんやなって思うな…
@user-om5pu9bb1r
@user-om5pu9bb1r 4 жыл бұрын
23分?!短くない?! と思った方、 「今日は丸鶏か。」 と思った方 末期です笑
@user-go5sj2kv7x
@user-go5sj2kv7x 4 жыл бұрын
我が子を抱くように鶏抱き上げる人初めて見たわ笑
@nlsmrs01
@nlsmrs01 4 жыл бұрын
理想を抱いて
@migi1215
@migi1215 4 жыл бұрын
@チャンネル登録しておくと古参ぶる事ができるよ!【二代目】 自分で自分のグッド押すの悲しくない?
@user-nj5sm8kg1y
@user-nj5sm8kg1y 4 жыл бұрын
@チャンネル登録しておくと古参ぶる事ができるよ!【二代目】 あっそ、どうでもいい
@user-cv3yy3ct6t
@user-cv3yy3ct6t 4 жыл бұрын
ミギー. お前それ言うなよ、かわいそうやろ
@takutenteketento
@takutenteketento 4 жыл бұрын
チャンネル登録しておくと古参ぶる事ができるよ!【二代目】 あっそ、どうでもいい
@user-ir5qf8hh5r
@user-ir5qf8hh5r 4 жыл бұрын
普段何気なく食べてる鶏肉が どうやって捌かれてるかとか なかなか見る機会が無いので勉強になりました…!
@tea-cf9uy
@tea-cf9uy 4 жыл бұрын
久しぶりに見たけどこの人の動画はどんどん良くなるな。喋り方もハッキリしてきてるし説明はより分かりやすくなってる。上から目線ですみません。いつも楽しい動画をありがとうございます。
@user-cs1qd6vu6s
@user-cs1qd6vu6s 4 жыл бұрын
前から思ってたけど近くのスーパー品揃ええぐない?
@user-zr4tp2od8k
@user-zr4tp2od8k 4 жыл бұрын
丸鶏はわりと見かける食材ですよ。私の近所のスーパーはいつも2.3個はありますね。 ただ、同じスーパーで牛モモが5〜6キロで売ってたときは少し驚きましたけどw
@user-lb8lv6wh9w
@user-lb8lv6wh9w 4 жыл бұрын
わかるゥ!丸鶏とかなんやら近所のスーパー売ってない( ´:ω:` )捌けないけど
@user-jr7sv7ex1e
@user-jr7sv7ex1e 4 жыл бұрын
谷やんみたいな人がいるから徐々に品揃えが良くなっていった可能性
@turunasi-ingen
@turunasi-ingen 4 жыл бұрын
丸とり位なら、幾らでも扱ってるでしょ、並んでなくても、言えばだしてくれると思いますよ。
@user-ko4xc5eb5k
@user-ko4xc5eb5k 4 жыл бұрын
地域差かな。丸鳥なんて見たことないです。
@user-mu7lz3tw8k
@user-mu7lz3tw8k 4 жыл бұрын
お気づきだろうか これがきまぐれクックと対をなす 肉さばき系KZbinrの誕生である(笑)
@user-cv5dn9cr1k
@user-cv5dn9cr1k 4 жыл бұрын
さりげなく出てくる、へんな魚おじさんw
@user-di4ws7od4k
@user-di4ws7od4k 4 жыл бұрын
確かに、自分では絶対さばかないけど見いってしまう
@USK_ekaki
@USK_ekaki 4 жыл бұрын
変なお肉おじさん出てきそう
@j.b3965
@j.b3965 4 жыл бұрын
すたゆー 変な肉おじさんは普通にやばそう
@user-ny1vl4oc3g
@user-ny1vl4oc3g 4 жыл бұрын
@@USK_ekaki ご近所さん捌いてそう
@user-fh4ry8nx2e
@user-fh4ry8nx2e 4 жыл бұрын
丁寧な仕事、いただく命への尊厳、あらゆる所作が👍👍👍🎵🍗
@user-jl5bm3oc7j
@user-jl5bm3oc7j 4 жыл бұрын
動画開始直後 揚げてるところとか完成見れないの残念だな・・・ 動画視聴後  鶏ってこんな感じでさばいてるのか。面白いし見ごたえあったなってなった
@user-dc9eh1tl4r
@user-dc9eh1tl4r 4 жыл бұрын
4:26 谷やんさんに両足広げられたら恥ずかしいよね、わかるわかる。
@user-kz9ns5cn7c
@user-kz9ns5cn7c 4 жыл бұрын
4:02 お尻をチロチロされるのも恥ずかしかったと思います(^///^)
@user-jn7lr9qk4n
@user-jn7lr9qk4n 4 жыл бұрын
水崎 マジレスで草
@user-hh8fe1yd4h
@user-hh8fe1yd4h 4 жыл бұрын
みんな毎回触れてないけど谷やんって絵上手いよな
@user-zg3uc9xp8x
@user-zg3uc9xp8x 4 жыл бұрын
確かに、ホワイトボードの文字も結構キレイにかくし
@user-hq6pn7cg7n
@user-hq6pn7cg7n 4 жыл бұрын
いや そういうコメント割と見かけるから「みんな」ではないし「毎回」でもない従って「みんな毎回触れてないけど」と言うコメントは不要
@user-hz6dl7hc3d
@user-hz6dl7hc3d 4 жыл бұрын
字も綺麗ですよね 羨ましいです
@Juster.321
@Juster.321 4 жыл бұрын
。。。。。。 言わんでええやん
@user-cu2ct5zj3j
@user-cu2ct5zj3j 4 жыл бұрын
。。。。。。 そのコメントも不要やなぁ
@funifunipoteto
@funifunipoteto 4 жыл бұрын
鶏肉って一羽捌くのもこんなに手間かかるのにリーズナブルなんだな。取れる量も決まってるし
@liebe_3710
@liebe_3710 4 жыл бұрын
谷やんが丁寧にやってるだけで、業者はもっと雑。
@funifunipoteto
@funifunipoteto 4 жыл бұрын
@@liebe_3710 雑か丁寧で手間(工程)は変わらんでしょ、雑にやったら脚が1本なくなるわけでもないし
@user-ff6hk8yg4e
@user-ff6hk8yg4e 4 жыл бұрын
1:28 鶏が唐揚げの調理手順を見て子孫繁栄の本能で無意識に産卵してるの草
@user-dg6kv9nz4p
@user-dg6kv9nz4p 4 жыл бұрын
料理学校の教則ビデオかって言うくらい、分かりやすくて丁寧 毎回谷やんが丁寧な説明付きで動画上げてくれるおかげで、料理のレパートリーが増えました! ありがとうございます!
@user-xb9tm2kn9v
@user-xb9tm2kn9v 4 жыл бұрын
谷やんは魚を捌く枠を金子さんがゲットされてるので肉を捌く枠を狙い始めたもよう‪w
@scholethemusic9713
@scholethemusic9713 4 жыл бұрын
谷やんの動画は話し方が丁寧やから見ててすごくわかりやすい
@user-hc8jw1si5t
@user-hc8jw1si5t 4 жыл бұрын
余すことなく食材を調理して頂くのは 谷やんさんの食材への感謝と愛情が感じられます😌
@user-sk5xi6ye1l
@user-sk5xi6ye1l 4 жыл бұрын
もう毎回のことだから何を捌こうが驚かない体になっちゃった。
@user-we9hb4mv7o
@user-we9hb4mv7o 4 жыл бұрын
なんかそういう人もう1人くらい 居たなー
@sh-xw7mc
@sh-xw7mc 4 жыл бұрын
捌いていくっ
@user-js8bi4el1e
@user-js8bi4el1e 4 жыл бұрын
デン!! 銀色の奴!!
@user-lk4jh4ui5u
@user-lk4jh4ui5u 4 жыл бұрын
開発されてて草
@user-ni7eb6mm8b
@user-ni7eb6mm8b 4 жыл бұрын
なんかエロい
@user-tq3ki8uz5q
@user-tq3ki8uz5q 4 жыл бұрын
他のKZbinrの23分は長いけど谷やんの23分は短く感じるな笑笑
@user-yg2dt2kk7t
@user-yg2dt2kk7t 4 жыл бұрын
めっちゃくちゃ真剣に見てるけど絶対に丸ままを捌くことは無い🤔🤔 でも見ていくとあぁいつも買ってるお肉の形だ凄いって感心してる
@user-th7il6ig4p
@user-th7il6ig4p 4 жыл бұрын
ダイジェストを見ると、最初の説明付きの解体がどれだけ丁寧にしてくれてたか分かる。 谷やん優しい。 ありがとうございます!
@Masabo0730
@Masabo0730 4 жыл бұрын
1時間半超えてもいいから一気にみたい
@saush7366
@saush7366 4 жыл бұрын
寸胴で一匹丸々の唐揚げするのかと思ったわ。
@user-ew3ks5iz4b
@user-ew3ks5iz4b 4 жыл бұрын
業務用の一斗缶油全部使いそう
@saush7366
@saush7366 4 жыл бұрын
@@user-ew3ks5iz4b 業務用は18Lですが谷やんは揚げることなく飲み干すでしょう
@user-wh6vv5hk9s
@user-wh6vv5hk9s 4 жыл бұрын
まあさすがに火のとおりとかわからないしこわいやん…… それがなかったら丸ごとやってた気がする…
@miyuumiyuu6711
@miyuumiyuu6711 4 жыл бұрын
見たかった… 1羽丸揚げ🐓
@user-mj6ch1pg1m
@user-mj6ch1pg1m 4 жыл бұрын
最後の油はまさかの上手く料理して飲むと、、、
@user-lw6rc3mr1w
@user-lw6rc3mr1w 4 жыл бұрын
こんなに綺麗に捌いて丸ごと食べてもらえて鶏も幸せでしょうね🐓 皆さん仰ってますが、食材・食材を卸してくださる業者さん・加工して販売してくださる店舗さんに感謝ですね。 谷やんいつも素晴らしい動画をありがとうございます🙏
@user-iw4wf5ld4r
@user-iw4wf5ld4r 4 жыл бұрын
谷崎さんの料理は綺麗だし、お金に困ってる訳でもないのに食材を大事に使ってるのがとても好感持てます。是非、見習いたいと思います。
@mohumofu
@mohumofu 4 жыл бұрын
谷やんの動画は昼から夜の間しかご飯食べたい欲が我慢できない 文がめちゃくちゃだったので整理しました
@kento_panda
@kento_panda 4 жыл бұрын
???
@user-dk2cq3ol9b
@user-dk2cq3ol9b 4 жыл бұрын
俺は分かるで
@otintinbironbroon
@otintinbironbroon 4 жыл бұрын
翻訳 谷やんの動画は昼から夜の間に見ないと食べたい欲がやばい
@M-rick78
@M-rick78 4 жыл бұрын
飯テロ
@user-nj5sm8kg1y
@user-nj5sm8kg1y 4 жыл бұрын
マジで最近投稿多くて嬉しすぎるよ!!谷やんありがとう!!!!!!!
@testestestes
@testestestes 4 жыл бұрын
丸鶏が並んでても受け入れてしまったけれど、冷静に考えて1羽でも十分おおい
@user-zc6hd1yh3r
@user-zc6hd1yh3r 4 жыл бұрын
鶏って本当に余すところなく食べられると、よくわかる動画ですね。 美味しく感謝して食べなきゃいけませんね☺️🙏
@user-rj3rz6wg2s
@user-rj3rz6wg2s 4 жыл бұрын
谷やん's動画カウンター 195本(200まであと5!) 一時間半になる……?谷やん視聴者にはご褒美でしかない。 遂にあと5本! 唐揚げの動画次出るならこうなるだろうと思ってたの俺だけ? そして谷やんは鶏もも肉にある希少部位があるのを知ってるんだろうか
@user-ro6bn2pk1n
@user-ro6bn2pk1n 4 жыл бұрын
逆に2つとかに分けてくれた方が見やすいし次が楽しみです!😊
@jam7828
@jam7828 4 жыл бұрын
毎回凄い丁寧に解説してくれるよね わかりやすいし 一回も活用されることないけどな!!!
@sh-xw7mc
@sh-xw7mc 4 жыл бұрын
この前授業で鶏を捌いたところだったのでいい復習になりました。
@sh-xw7mc
@sh-xw7mc 3 жыл бұрын
@@user-tr3fj4ek6c いや、羽と頭を取ってある状態です
@rollingnina
@rollingnina 4 жыл бұрын
よく訓練された谷やん民なので通知見たときに『こいつは長くなるぜ…!』と思ってボトルワイン持って動画開いたらまさかの二部構成で… じらすなんて…ひどいわ!でも好き!!!(ドM)
@senonaturu
@senonaturu 4 жыл бұрын
ふと気づいた なんで俺は鶏の解体を見てるんだ?
@user-kw6on4tb3m
@user-kw6on4tb3m 4 жыл бұрын
君のようなカンのいいガキは嫌いだよ
@user-fh9nj2qt6l
@user-fh9nj2qt6l 4 жыл бұрын
saclaflu 54 まぁ生きてたら鶏捌く機会あるっしょ! ん?
@senonaturu
@senonaturu 4 жыл бұрын
ポテチアルティメット もしそんな事があったら教えてくれ笑
@kazokamura
@kazokamura 4 жыл бұрын
自分は3回ほど捌きましたよ( ´∀`) 1回はまだ生きてました。
@user-qo2ny4mr8m
@user-qo2ny4mr8m 4 жыл бұрын
@@kazokamura ( ・д・)
@user-ui2kt2kk8g
@user-ui2kt2kk8g 4 жыл бұрын
丸鶏を扱う鍋屋さんでアルバイトをしている者です。 めちゃくちゃ丁寧にカットしてて感動すら覚えました。 このくそほど丁寧な説明で十分にやり方は分かると思いますが、「うわ、めんどくせぇ」と思われた方はゴツいハサミで関節ごとに切っていくと丸々1羽捌くのに2分もかかりませんのでオススメです。
@user-wv6oc1gm5z
@user-wv6oc1gm5z 4 жыл бұрын
学生の時に鶏料理の居酒屋でバイトしていたため、丸鶏を解体する様子を後ろからよく見ていました。 今回この動画を見て、あの動きはこの為だったのか……、あの部位の肉はこういう風に取り出すのか……等と発見があって見てて本当に面白い。 それぞれおおまかには 皮を切る→関節を外す→周りの筋等を切る→剥がす みたいな流れなのですね。 谷やんさんの動画ではいつもそう思いますが丁寧にわかりやすく解説されていて有難いです。
@puunyan_chachacha
@puunyan_chachacha 4 жыл бұрын
1人唐揚げ… 逆に何人もいたら怖い(*´艸`)
@pkpn2822
@pkpn2822 4 жыл бұрын
、、、、か、く。かく、、か、な、か、、こか、ほ、、、かは、か、か、、、な、な、、け、。か?。!、。ら化、やか、か、ら、のは、ぬ、な、な、か、、、、か、は、ぬな、、、、ふ、。、句、、気長??❣️かかんせかずか?か、。君来るコカケかんせ慶應の木!くださいなんて、かおーんんはかずが君だけおれのお迎えください来るからいい?毛を生むんやでら,…らか、か、、きやきこかか、ろき、く。こ
@user-ix4yn6tj7m
@user-ix4yn6tj7m 4 жыл бұрын
にーといきり慶應生 荒らすな荒らすなw
@pkpn2822
@pkpn2822 4 жыл бұрын
menkel channel こわい、記憶ないほんとに
@sayonarakunndzyo
@sayonarakunndzyo 4 жыл бұрын
唐揚げいつ作り始めるんだろうって思ってたら終わった笑笑
@yaronanashi5192
@yaronanashi5192 4 жыл бұрын
本当に当たり前な話だけど肉も魚も野菜も生きていたんだなって感じたし「いただきます」と「ごちそうさま」ってとても大事なことなんだって改めて実感したよ
@user-hn9cm2es9s
@user-hn9cm2es9s 4 жыл бұрын
丁寧な解体調理、そして無駄なく快食。 いつも拝見しててほんとに気持ちがいい動画です。
@exile4221998
@exile4221998 4 жыл бұрын
何故か知らんが脱臼の瞬間俺の足もピクって反応したw
@nonon__0816
@nonon__0816 4 жыл бұрын
足を脱臼させてあげて…… なかなか使わない!!! 毎度思うけどこんな料理できる彼氏が欲しいよね。 すごい勉強してるんだなっておもうとかっこいい!!!
@sh-xw7mc
@sh-xw7mc 4 жыл бұрын
でも家で鶏捌いてたらちょっとびっくりするよね
@user-qo2ny4mr8m
@user-qo2ny4mr8m 4 жыл бұрын
狂気を感じるは………
@user-ko4xc5eb5k
@user-ko4xc5eb5k 4 жыл бұрын
生ゴミの処理や、シンクのお掃除を考えると、まるごとの処理は家では遠慮したい(笑)
@fsh6891
@fsh6891 4 жыл бұрын
米籾助 鴨を狩って捌きますが、生ゴミの量はすごい多いです。特に羽は量があります。 ガラは鍋の出汁に使うのでとっておきます。 キッチンはかなり血生臭くなりますが、鍋やブルーベリーソースの鴨ローストは最高です
@user-ko4xc5eb5k
@user-ko4xc5eb5k 4 жыл бұрын
@@fsh6891 完成品だけ欲しい派です! でも、自分で調理する手間も、時間も、全てが美味しくするスパイスなのは分かります!
@user-os8wx5rm7c
@user-os8wx5rm7c 4 жыл бұрын
丸どりの解体はやってみると思ったより簡単なので機会があれば皆さん是非 包丁はガイドラインと脚とかの皮を切るときと各部位を完全に切り分ける時にに使うぐらいで あとは骨と肉の隙間に指数本突っ込んではがすようにすれば案外取れます。 包丁は刃というよりは先っぽだけを使うと尚良し。 それぞれを解体した後の完成図が見慣れたものだったりするので、綺麗にはできなくてもなんとなくでも形になったりします。
@Oshaka_S
@Oshaka_S 4 жыл бұрын
鳥も豚も牛も他の食材になる動植物もありがとうな。いっつも美味しく食べてるし残してへんで! 君らのおかげで僕も毎日生きてられてる!
@szk-mo9ik
@szk-mo9ik 4 жыл бұрын
またてっきり、北海道小樽名物の『若鳥の半身揚げ』にするのかと思ったら…。 にしても、勉強になります。ここまで、丁寧に解説をしてもらえると
@user-zd3ci6hn6g
@user-zd3ci6hn6g 4 жыл бұрын
なると屋だ〜
@notturia7138
@notturia7138 4 жыл бұрын
俺らの丸鶏の唐揚げ「鶏肉を丸く成形した唐揚げ」 谷やんの丸鶏の唐揚げ「鶏をまるまる使った唐揚げ」
@94tripleh21
@94tripleh21 4 жыл бұрын
こんなに綺麗に捌いてくれて、このあと綺麗に食べてくれるのであれば、鶏も本望です。
@56tera45
@56tera45 4 жыл бұрын
谷やんの動画は自分へのご褒美感ある 動画時間長くて内容しっかり詰まってるから、満足感がすごい
@modumin
@modumin 4 жыл бұрын
そのうち牛とか馬とか捌き始めそうだな…
@user-kv1yl4es9m
@user-kv1yl4es9m 4 жыл бұрын
最後は鯨かな
@yjapan5487
@yjapan5487 4 жыл бұрын
最後はやっぱり、、、にんげn(殴
@user-km4sw2rr3o
@user-km4sw2rr3o 4 жыл бұрын
火に油注ぐのだぁ〜い好き 美味しそうなお隣さんが手に入りましたので~
@user-lg7vh3do7g
@user-lg7vh3do7g 4 жыл бұрын
タカ 今までのは餌付けだった………⁉︎
@user-iv4kc7lz4l
@user-iv4kc7lz4l 4 жыл бұрын
お隣さん逃げて……!!
@user-zv4ii9xb2j
@user-zv4ii9xb2j 4 жыл бұрын
鳥全身を唐揚げにしたなら是非ネックの唐揚げも食べて欲しかった… ネックは全体的に柔らかい軟骨なので、唐揚げにして食べるとザクザクしてて最高に美味しいですので是非!
@user-zv4ii9xb2j
@user-zv4ii9xb2j 4 жыл бұрын
ネック付きの鳥を手に入れると同時にせせりが付いてくるのでほんとにおすすめです
@rinriko4068
@rinriko4068 4 жыл бұрын
いやせせり取っとるやないか
@user-zv4ii9xb2j
@user-zv4ii9xb2j 4 жыл бұрын
高松幸介 もっと長いせせりが付いてくるよって話や
@DIO21XXI
@DIO21XXI 4 жыл бұрын
セセリ、軟骨・・・実は1羽からちょっとしか取れない希少部位なんだなあ。
@user-ze9dt4yv6q
@user-ze9dt4yv6q 4 жыл бұрын
クッソ安いのにね
@sh5429
@sh5429 4 жыл бұрын
焼き鳥なんかで何気なく食べている部位が1羽からはほんのちょっとしか取れなくて、串一本分のために何羽もの鶏の命を頂いてるんだなぁと改めて実感させてくれる動画ですね。
@user-zd3ci6hn6g
@user-zd3ci6hn6g 4 жыл бұрын
鳥の形してると、鳥さんいつも命をありがとう、って感謝が湧く…
@user-kp7hl7hw7s
@user-kp7hl7hw7s 4 жыл бұрын
1つに絞れないから全部食うって判断に至るの谷やんらしくて大好きです‪w
@user-op4qv2nu7e
@user-op4qv2nu7e 4 жыл бұрын
谷やんらしいって言うか谷やんしか言えんw
@user-iz1we6ml8v
@user-iz1we6ml8v 4 жыл бұрын
生ハム太郎 そういうコメントすると異論が来るぞ〜
@koukou3626
@koukou3626 4 жыл бұрын
じゃあ、ジャム塗る? フラグかな?
@user-shinK
@user-shinK 4 жыл бұрын
せせりをカリカリに焼いてポン酢と柚子胡椒で食べるのが一番好き
@__-xs4mm
@__-xs4mm 4 жыл бұрын
鶏がいつもの形になったとき、思わず「おー!」と声が出た(笑)
@user-zg3uc9xp8x
@user-zg3uc9xp8x 4 жыл бұрын
毎回、動画を楽しんで拝見しております。 切れ味良い丁寧な包丁捌きとか、仕込み、調理中の音が気持ちよく感じてめっちゃ好きです。 失礼に感じたら申し訳ないんですが、個人的に実食編以上に調理編が好きなので 今回の試み大変良いと感じました。 谷やんさんなら動画時間が長くなるのは「ごちそうさまです!」って感じです。 なので谷やんさんのペースで、谷やんさんの納得出来る範囲内で動画を作っていってください(^^) 次回も楽しみにしてます。
@user-xr1mi7qp9z
@user-xr1mi7qp9z 4 жыл бұрын
毎回二回に分けても良いくらいボリュームあるんだよなあ
@user-jv7mt8vp1d
@user-jv7mt8vp1d 4 жыл бұрын
谷やんの動画いくら長くても見れるやつ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓
@rio3933
@rio3933 4 жыл бұрын
こんな丁寧な動画はないので、本当に谷やんさんには感謝しかないです。
@user-kc8ed8mj8y
@user-kc8ed8mj8y 4 жыл бұрын
すごいなぁー こんなにテキパキ鶏肉解体出来るなんて。 テレビで見てた時は大食いの若い兄ちゃんって思ってたから、 本当KZbinやってくれてよかった。 尊敬するばかりです。
@td0471
@td0471 4 жыл бұрын
いつももも肉買ってますが、これ程手間が掛かるとは…。お肉屋さんありがとう!!と言いたい(^^)
@user-lu7ev8wy8j
@user-lu7ev8wy8j 4 жыл бұрын
だから谷やん、何回言ったら分かってくれるんだ… 広告少ないって。。。
@nekoneko22022
@nekoneko22022 4 жыл бұрын
10分で4〜8ぐらいなのにホントに少ない
@h_suke3224
@h_suke3224 4 жыл бұрын
ガチで谷やんの説明が上手いと思う❗️分かり易すぎる本間に凄い❗️
@user-kg7ez7dy4r
@user-kg7ez7dy4r 4 жыл бұрын
こういう丸鶏捌くとか少しグロテスクだけど命を頂くってこういう事なんだなって思います。谷やんの動画見てると食材への感謝の気持ちがしみじみと湧く🙇
@user-gz4lq2ne4g
@user-gz4lq2ne4g 4 жыл бұрын
勉強にはなるけど そもそも そんな塊買わないから ちょっと何言ってるか わからない……(涙)
@misamisayoyo
@misamisayoyo 4 жыл бұрын
激しく共感
@ddd_4724
@ddd_4724 4 жыл бұрын
泣くなよ 俺まで泣けてくるだろうが
@mayumayuk
@mayumayuk 4 жыл бұрын
参鶏湯作るときに、役立ちますよ。
@user-id3ob5zn6o
@user-id3ob5zn6o 4 жыл бұрын
それ以前に1匹丸ごとすら食べきれませんorz
@mk2rocky50
@mk2rocky50 4 жыл бұрын
大いに共感
@user-bh8zl4vc4v
@user-bh8zl4vc4v 4 жыл бұрын
サムネがまるで子犬を抱くかのように笑笑
@Yu-sz1tl
@Yu-sz1tl 4 жыл бұрын
今まで鶏を丸ごと解体したことなんてないし、今後もすることないだろうけど何故か見てしまう。実食編が楽しみ~
@user-pl2xh5gn9m
@user-pl2xh5gn9m 3 жыл бұрын
丸鶏の捌き方こんなに丁寧に解説してくれているのは谷やんさんだけです! 参考にさせて頂きます!
@user-uy6li6ng1r
@user-uy6li6ng1r 4 жыл бұрын
動画時間が23分で違和感を感じるKZbinの動画はなかなか無い…
@user-tn4xs5jb5b
@user-tn4xs5jb5b 4 жыл бұрын
谷やんさんの動画いつも楽しく拝見させてもらってます!次回谷やんさんの作り方と保存方法をお願いします!!!!!
@suisenn31
@suisenn31 4 жыл бұрын
すごく丁寧だなと 丁寧に扱ってもらえる人に買ってもらえてよかったねって思う
@MAI-mm5yy
@MAI-mm5yy 4 жыл бұрын
今日は鶏を捌いていく! 大変勉強になりました。
@user-pe2vu5cn7m
@user-pe2vu5cn7m 4 жыл бұрын
ごめんなさいw 今回はもう何してるかわかんないw
@MaCotsuntsun
@MaCotsuntsun 4 жыл бұрын
同業者のかこちんという子が理想の男性?だかで谷やんさんの名前を出して顔を赤らめてましたよ!!! 男ばっかじゃなくてよかったですね♡
@AABB-dn7fu
@AABB-dn7fu 4 жыл бұрын
バッキャロウ!さばかれてぇのか!
@wdimmr.superman4374
@wdimmr.superman4374 4 жыл бұрын
サビニャイフを使ってる彼にですね?
@miyuumiyuu6711
@miyuumiyuu6711 4 жыл бұрын
谷やんの 「ご馳走してみた」 とか 見てみたい
@user-vm5ld3do7f
@user-vm5ld3do7f 4 жыл бұрын
恋人にしたいyoutuberって質問に対して谷やんの名前出してた!
@user-io9io8so6t
@user-io9io8so6t 4 жыл бұрын
この動画のおかげで コストコで丸鶏焼いたヤツ買った時 上手に切り分ける技を身に付けたよ。
@user-px9ku6bf4g
@user-px9ku6bf4g 3 жыл бұрын
この動画が上がった頃はまだ高校生だった私も調理専門学校に進んでこの間初めて鳥1羽捌いたけど本当に難しかった!こんなサクサク捌けるのは本当に尊敬しかない……
@user-uo8fe6dk1y
@user-uo8fe6dk1y 4 жыл бұрын
こういうの見ると命をいただいているんだなぁって思う
@georgeworthson198
@georgeworthson198 4 жыл бұрын
ついに肉切るだけで20分かかってしまったか…
@poleshift317
@poleshift317 4 жыл бұрын
最近暑くてお風呂上がり裸でクーラーと扇風機ダブルで涼んでていよいよツケが回ってきて、風邪ひいて全身寒気で死んでたら動画で嬉しくて沸きました
@user-ie5sw5io8m
@user-ie5sw5io8m 4 жыл бұрын
谷やんに捌かれたら隅から隅まで食べてもらえるから鳥さんも幸せですな
OMG what happened??😳 filaretiki family✨ #social
01:00
Filaretiki
Рет қаралды 13 МЛН
English or Spanish 🤣
00:16
GL Show
Рет қаралды 6 МЛН
Blue Food VS Red Food Emoji Mukbang
00:33
MOOMOO STUDIO [무무 스튜디오]
Рет қаралды 12 МЛН
女孩妒忌小丑女? #小丑#shorts
00:34
好人小丑
Рет қаралды 83 МЛН
【超超糖分摂取】フレンチトーストを巨大化~何これ?~
34:20
/谷やん谷崎鷹人
Рет қаралды 2,2 МЛН
大食いファイター谷やんに70キロ100万円のマグロ奢ってみた
51:27
【奇跡キタ】旬の白子が手に入ったので納豆ご飯を食べます。
40:11
【極】たった5日で作れるデミオムライス~ふわとろタンポポver~
41:21
【検証】大食いYouTuber VS オレと業務用調理器。どっちが早いの?
11:47
はじめしゃちょー(hajime)
Рет қаралды 4,1 МЛН
[Single noble feast] One person yakitori-over 100 pieces in total-
38:19
/谷やん谷崎鷹人
Рет қаралды 4,8 МЛН
【大食い】ピーマンの肉詰めという家庭料理界のカリスマ
36:37
/谷やん谷崎鷹人
Рет қаралды 2,6 МЛН
拉了好大一坨#斗罗大陆#唐三小舞#小丑
0:11
超凡蜘蛛
Рет қаралды 12 МЛН
TRAPPING Son in BASEMENT with HAUNTED Doll Gone BAD 🤣🤣🤣
0:40
AsmrLinastar
Рет қаралды 14 МЛН
Ảo ma canada
0:18
Tiểu Hòa Thượng Vô Ngã
Рет қаралды 27 МЛН