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大体何でも合う!シンプルな☆パンブラン【pain blanc】

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COOK LAB.

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Күн бұрын

レシピはこちらでご確認ください:cook-lab.net/v...
料理に合わせやすいシンプルなミルクパンです。パンの基本を身につけることができます。
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pain blancはフランス語で直訳すると白いパンの意味です。
パンは、キリスト教の布教によって伝来したもので、ポルトガル語「páo」に由来するそうです。 中国などを介さず直接日本に入った外来語の中で、「パン」が最も古い語といわれています。
ポルトガル語の「páo」、スペイン語の「pan」、フランス語の「pain」は、いずれもラテン語「panis」に由来してます。 
今回作る白いパンはとてもオーソドックスなもので、強力粉とミルク、イーストで作るパンです。
料理と合わせるパンは、バゲットが多いですが、柔らかなこのパンブランも料理とよく合います。



COOK LAB.
cook-lab.net/
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技術研鑽、料理文化、プロのレシピ、メニューアイディアなど、レストランビジネスで必要な知識・ノウハウが詰まっています。

Пікірлер: 2
@COOKLAB
@COOKLAB 4 жыл бұрын
ご視聴ありがとうございます。 本日はシンプルなパンの作り方です。簡単なので家でパン作りはいかがでしょうかー('ω')ナンデモアウネ チャンネル登録、コメントもよろしくお願いします。kzbin.info/door/nii3H6fcFid5URzOuvdH2Q
@papipupemipo
@papipupemipo 4 жыл бұрын
他にも詳しいレシピ見たいものがあるのですが、URLから飛べません😭
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