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マグカップを使うので材料さえあればすぐに作れるのがいいですよね。
マグカップのままスプーンですくって食べるだけなのでめんどくさがりなわたしにはぴったりです。
※マグカップは耐熱のものを使ってください。
フォンダンショコラ(3食分)
材料
・おからパウダー 50g
・ココアパウダー 25g
・卵 1個
・バター 10g
・ラカント 40g
・無調整豆乳 200ml
・カカオ86%チョコレート 30g(6カケラ)
・粉砂糖(無くてもいい)適量
作り方
1.おからパウダーとココアパウダーとラカントをボウルに入て混ぜる
2.そこに溶き卵と溶かしたバターと豆乳を入れて混ぜたら生地の完成
3.マグカップの半分くらいまで生地を入れて割ったチョコを入れ、上から生地をかけて平らにする
4.電子レンジ600Wで1分30秒加熱して、上から粉砂糖をかけたら完成
1食あたりの栄養成分
212kcal 糖質8.4g 脂質14.6g タンパク質11.7g