Dầu chéo quảy_tự làm quẩy ngon như ngoài hàng(công thức 2)_Bếp Hoa

  Рет қаралды 154,543

Bếp Hoa🌸

Bếp Hoa🌸

5 жыл бұрын

Do có chút lỗi đoạn đầu clip,mình xin ghi lại công thức theo thứ tự như sau:
170gr nước ấm(45 độ)
5gr đường
5gr men nở
200gr bột mì đa dụng
2 gr bột nở(baking powder)
2gr muối
1 muỗng canh dầu ăn
Cac bạn hãy like và subcribe để đón xem những món ăn hấp dẫn tiếp theo nhé ! ^^ Cảm ơn các bạn🙂

Пікірлер: 190
@thuytrinh5370
@thuytrinh5370 4 жыл бұрын
Mình đã thử làm vài công thức và duy nhất công thức này là thành công, quẩy nở phồng giòn rỗng ruột khá giống quẩy ngoài hàng. Mình làm bánh mì VN theo video của bạn cũng ngon. Các công thức của bạn đơn giản, dễ làm mà lại dễ thành công. Tuyệt thật đấy. Cám ơn Bếp Hoa
@bichvaninhthi421
@bichvaninhthi421 2 жыл бұрын
Cách em hướng dẫn dễ hiểu, dễ làm , thật ngon , thanks em nghe 👍🌻👍👍
@tbngo9630
@tbngo9630 Жыл бұрын
Đây là công thức quẩy mà quý vị nên làm theo vì thành công ăn ngon như quẩy Hà nội. Cám ơn Bếp Hoa đã chia sẻ công thức ❤
@anhaoanhao5733
@anhaoanhao5733 3 жыл бұрын
quá ngon , cách làm truyền đạt nhanh, gọn , dễ hiểu ; cám ơn BẾP HOA 💖
@thuyward304
@thuyward304 4 жыл бұрын
Thank chị rất nhiều đã chia sẻ công thức cháo quẩy em làm lần đầu rất thành công
4 жыл бұрын
Chúc mừng và cam on b nha😊🌸👍
@chauhelen6093
@chauhelen6093 3 жыл бұрын
Cam ơn bn minh đã làm thành công ,,chúc bn và gia đình thật nhiều sức khỏe
@AnhNguyen-ih5bm
@AnhNguyen-ih5bm 5 ай бұрын
Nhìn ngon quá,cảm ơn bếp hoa,mình sẽ thử làm
@AnhNguyen-ih5bm
@AnhNguyen-ih5bm 4 ай бұрын
Mình làm theo cách của bếp thành công Mỹ mãn,thank bếp thật nhiều
@voda5130
@voda5130 Жыл бұрын
Rất ngon và đẹp mắt cảm ơn bạn rất nhiều ❤❤❤
@NN-nd6qs
@NN-nd6qs 3 жыл бұрын
Có lẽ đây là ct thành công nhất mà mình từng xem trên KZbin
3 жыл бұрын
Cam on b🌸
@hannahtran6973
@hannahtran6973 3 жыл бұрын
Cảm ơn bạn . Mình đã làm thành công với công thức của bạn , nhưng mình cho ít hơn 20g nước. Vẫn rất ngon 🥰🥰
3 жыл бұрын
Chúc mừng b và cam on b nhé🙂🌸
@itran888
@itran888 3 жыл бұрын
Hi chị. Bánh đầu cháo quay có khai mùi men sau khi chiên không?
@thinguyetnguyen8921
@thinguyetnguyen8921 3 жыл бұрын
Công thức đỉnh lắm chị, em để 1 ngày mà nó vẫn giòn 👍👍👍
3 жыл бұрын
Cam on e nhé😊👍
@shitcuc5203
@shitcuc5203 3 жыл бұрын
Làm mấy công thức mà vẫn thich ct chị nhất
3 жыл бұрын
Cam on e nhiều🙂🌸
@bayhuynh3026
@bayhuynh3026 4 жыл бұрын
Theo chỉ dẫn của Bếp , sáng này mình làm thành công luôn bánh giò chéo quảy. Cảm ơn bếp nhiều nghen...nghỉ trốn dịch chắc mỗi ngày sẽ học làm một món, sau dịch chỉ có lăn thôi he he...
4 жыл бұрын
Hì!cam on b nhé😁🌸
@HueTran-vk1re
@HueTran-vk1re 3 жыл бұрын
Thương Bếp Hoa thật-thà, cái dầu cháo quầy dài mà cái nồi nhỏ..mình có thể cắt chiếc bánh ra làm đôi cho ngắn hơn đó cháu ! Dẫu sao cũng cảm ơn cháu đã chia-sẽ bánh nổi, phồng ngon..💕💕💕💕
3 жыл бұрын
😁🙏🏻
@thanhmydam4015
@thanhmydam4015 4 жыл бұрын
Ngon qua ban oi ! Minh se Lam gia gia dinh an ! Cam on ban nhieu la lam
4 жыл бұрын
Chúc b thành công😊👍
@nguyentrucanh8752
@nguyentrucanh8752 4 жыл бұрын
E chiên toàn ngấm dầu. C cho e hoi. Chiên nhiệt độ bn là ok ạ
@henrynguyen9423
@henrynguyen9423 4 жыл бұрын
Bếp Hoa không cho người ta biết mặt sao ,người khéo tay như you thật hiem
@teringuyen3737
@teringuyen3737 3 жыл бұрын
Bếp hoa is very beautiful girl.
@quyenuyenchanel6677
@quyenuyenchanel6677 4 жыл бұрын
Em làm thành công với công thức của chị rồi. Cảm ơn chị nhiều nhé.
4 жыл бұрын
🙂👍🌸
@thanhhao4479
@thanhhao4479 5 жыл бұрын
Quẩy trông xốp giòn ngon quá e
5 жыл бұрын
Ct này cho quẩy giòn nở to lắm c!c thử đi nhé🙂
@HuyenTrang-ov4kh
@HuyenTrang-ov4kh 4 жыл бұрын
C oi sao lai p để qua đêm vậy c.sau ủ 1h lm luôn k dk hả c
@HaiuBai_
@HaiuBai_ 4 жыл бұрын
Cho mình hỏi làm thế nào để bánh quẩy mềm không quá cứng
@francoisevo1573
@francoisevo1573 3 жыл бұрын
Bột đa dụng là bột gì vậy bạn, bột mì ngon thường làm được không vậy ? Cảm ơn
@mady148
@mady148 3 жыл бұрын
CAI NOI NHO QUA!!
@chaukietvacuocsongovungtho4180
@chaukietvacuocsongovungtho4180 3 жыл бұрын
Chị ơi có công thức làm bánh quẩy từ men nhà làm ko chị
@haiyennie513
@haiyennie513 3 жыл бұрын
Chị ơi cho em hỏi nước ấm 45 độ có làm chết men ko ạ? Vì bình thường em toàn kích hoạt ở 37,5 đến 38 độ
@memausk.4805
@memausk.4805 4 жыл бұрын
rông ruôt hay qua.
4 жыл бұрын
🙂👍
@dianebui6833
@dianebui6833 3 жыл бұрын
❤️❤️❤️
@vietnam1095
@vietnam1095 5 жыл бұрын
Chao em quay em lam nhin ngon lam , hom nao se lam thu cam on em nhieu
5 жыл бұрын
Dạ!e cam on c!cthuc này quẩy ngon lắm c!c thử làm xem!có gì phản hồi e nha😊
@thanhdoanthi3572
@thanhdoanthi3572 3 жыл бұрын
Chị ơi cho em hỏi chút em làm theo cách của chị mà nó không có nở bánh nó chai lắm chị ạ em phải làm cách nào để cho nó được ạ em cảm ơn chị nhiều ạ
@ThaoNguyen-mc7gh
@ThaoNguyen-mc7gh Жыл бұрын
Mình làm bằng bột bread flour được ko chị ơi ?
@koalagau3920
@koalagau3920 2 жыл бұрын
Lúc để bột 12h là để trong tủ lạnh ha ngoài ạ
@susucooking4030
@susucooking4030 2 жыл бұрын
안녕하세요 너무 맛있어 보여요 저는 베트남 요리를 좋아합니다 함께 영상 공유 할게요 좋은 요리 알려 주셔서 감사합니다
@thankimnhung615
@thankimnhung615 3 жыл бұрын
Dùng bột mì số 8 đk ạ
@tuanhpham5715
@tuanhpham5715 2 жыл бұрын
mình làm từ sáng nay mà sang đến sáng hsau là để tủ lạnh khoảng 18 tiếng có bị nhiều quá ko ạ, hay là tối nay mình bỏ ra chiên luôn thì sợ mai quẩy ỉu mất
@shitcuc5203
@shitcuc5203 3 жыл бұрын
C ơi sao e làm nhân ko đc rỗng v c
@thanhhao4479
@thanhhao4479 5 жыл бұрын
Chị báo cáo kết quả với e, món quẩy nóng thật là tuyệt vời và làm thì rất đơn giản. Cảm ơn em nhiều nhé😊😍
5 жыл бұрын
Quẩy ngon như hàng luôn c nhỉ😊
@thanhhao4479
@thanhhao4479 5 жыл бұрын
Bếp Hoa ngon hơn hàng lun em iu 😊🤗
@jmartin778
@jmartin778 2 жыл бұрын
Thank you for showing
@FLOWERS-qc8sx
@FLOWERS-qc8sx 3 жыл бұрын
CHEO QUAY LAM HAP DAN QUA, UNG HO CLIP HAY HUONG DAN TAN TINH CUA BAN NHIEU NHA, GIAO LUU NHA.
@BoCon012
@BoCon012 4 жыл бұрын
Chị ơi nếu em làm nhiều để khi nào thích thì ăn. Thì chiên xong bỏ tủ đông hay để bột đông khi ăn chiên ạ
4 жыл бұрын
E chiên vàng non rồi cấp đong nhé
@PhuongNguyenThi-uk7tj
@PhuongNguyenThi-uk7tj 4 жыл бұрын
Bạn cho mình hỏi dùng bột làm bánh mỳ làm quẩy có được không ? Cảm ơn bếp hoa
4 жыл бұрын
Phuong Nguyen Thi dc b
@HoaNguyen-ng9gd
@HoaNguyen-ng9gd 5 жыл бұрын
Mieng nilon lót có độ do san bạn mua ơ đâu cho mình biết. Cám ơn bạn
5 жыл бұрын
Hoa Nguyen m mua trên ebay b nhé
@thanhhao4479
@thanhhao4479 5 жыл бұрын
Thanhs em nhé, hôm nào rảnh chị sẽ làm theo ct quẩy và há cảo của e😘😊
5 жыл бұрын
E cám ơn c!chúc c thành công nha!C có thể gửi ảnh làm bánh hoặc tag vào fb Bếp Hoa để mn cùng làm nha! m.facebook.com/home.php?refsrc=https%3A%2F%2Fm.facebook.com%2F&_rdr
@HuongMai-os9dm
@HuongMai-os9dm 4 жыл бұрын
Chị ơi. Cho em hỏi mình có thể làm để ngăn đá khi nào cần thì có dùng liền được ko ạ? Mình chiên lại như bình thường phải ko chị? Công thức chị hướng dẫn rất dễ làm. Em làm 1 lần là được luôn. Em cảm ơn chị nhé.
4 жыл бұрын
E chiên cho bánh nở nhiwng vàng non thôi rồi cấp đong nhé!
@phamhuong3590
@phamhuong3590 2 жыл бұрын
Xin cho hỏi 15 gr đường với bao nhiêu nước ấm ạ
@binhtong5326
@binhtong5326 4 жыл бұрын
Phien chi cho toi hoi la banh quay o ngoai ha noi khau vi la phai gion nhung toi lam de sau 2 tieng la no khong goi nua lam the nao de no duoc gion lau xin cam on nhieu
4 жыл бұрын
Bình Tống bác chiên đủ thời gian cho bánh vàng giòn là dc ạ,bánh này cháu làm để 1 ngày vẫn giòn a
@HoaNguyen-ng9gd
@HoaNguyen-ng9gd 5 жыл бұрын
Bạn cho mình biết trên âmzone nhưng chi tiết không ro nên mình không thể order được. Name àng size nếu có thể cho mình xin một picture của paper.xin cảm ơn chị nhiều lắm. Hoa
@phonglexuan198227
@phonglexuan198227 4 жыл бұрын
ban cho minh hoi quay lam theo ct nay co gion lau ko ban
4 жыл бұрын
Phong Lexuan giòn rất lâu b nhé
@thuyhientran2252
@thuyhientran2252 4 жыл бұрын
Chị bếp Hoa chị bếp Hoa 🌷 cảm ơn chị về ct quẩy em làm đc rồi ạ giòn ngon lắm và để lâu vẫn giòn 👍. Lần đầu em làm theo ct nước của chị thì em thấy hơi chảy (mà em cũng cho nhiều áo bột) nên khi chiên nó mất hình quẩy lần hai em bớt đi chút xíu nc thì quầy nên hình đẹp lắm ạ chắc mỗi loại bột khác nhau nên nó ăn nc khác nhau. Một lần nữa cảm ơn chị ❤️❤️
4 жыл бұрын
Chúc mừng e nhé😊🌸
@honghuynh7394
@honghuynh7394 5 жыл бұрын
Chị oi! Chả lụa gà làm theo công thức chị "" thành công rồi ❤️"" chồng em ăn nói em mua ngoài tiệm hả? Ảnh khen ngon không thể tưởng tượng được luôn . Em cảm on chị nhiều ❤️
5 жыл бұрын
C nhầm,tưởng e bảo quẩy😄!cả nhà c cug thích lắm!1 tuần làm đến 2,3 lần luôn í!sắp tết tha hồ làm giò chả cho Ck ăn nhé😋👍
@honghuynh7394
@honghuynh7394 5 жыл бұрын
Gian bếp nhà em giờ là có tên chị hằng ngày rồi đó """ cứ hễ có món lạ là "" món ăn của bếp hoa hả em ??? 💕💕Thank you chị nhiều
5 жыл бұрын
Vậy ah! thấy vui quá nè!cam ơn e,BH sẽ cố gắng làm nhiều món ngon để e cug như mn cùng làm cho nhug ng mình yêu thương nha❤️
@honghuynh7394
@honghuynh7394 5 жыл бұрын
Thank you chi nhieu lam 😊❤️❤️❤️
@manhduong1469
@manhduong1469 5 жыл бұрын
Hi! sis Hoa e co 2loai flour all purpose va bread flour vay phai dum loai nao moi thanh cong. Thanks
5 жыл бұрын
Manh Duong cả hai loại đều dc nhé b nhưng nếu dùng bread flour b thêm khoảng 5gr nước nữa nhé
@luonghoale6835
@luonghoale6835 5 жыл бұрын
Cảm ơn Bếp Hoa đã chia sẻ CTHƯC .Bếp Hoa cho mình hỏi bột mì đa dụng bếp Hoa dùng có phải loại bột làm bánh bao ko? Vì bên Séc mình bột mi đa dụng có nhiều loại. Nếu bột mi có 11%protein làm quẩy có ngon ko?
5 жыл бұрын
luong hoa le đúng r b!bột mì đa dụng m làm bánh bao đó,loại 11% protein dc b nhé!với món dầu chéo quẩy b dùng bột mì đa dụng hay bột bánh mì đều dc nhưng với bột bánh mì b cho thêm 5-10gr nước nữa.đảm bảo công thức này cho quẩy rất ngon chỉ có điều khâu cán bột và tạo hình hơi khó khi b làm lần đầu vì bột rất nhão.b hãy thử có gì thắc mắc m sẽ chia sẻ thêm
@luonghoale6835
@luonghoale6835 5 жыл бұрын
@ cảm ơn nhiều 😍
@dannguyen-vz3nz
@dannguyen-vz3nz 4 жыл бұрын
Chi cho em hoi hieu cua men chi dung nhe chi thanhs you chi
@phuongthao549
@phuongthao549 5 жыл бұрын
chị ơi ko cần bột nở mà e cho nhiều men nở 1 chút đc ko ạ
@thianhdaonguyen1160
@thianhdaonguyen1160 4 жыл бұрын
Mình làm rất thành công . Cám ơn Bếp Hoa nhiều lắm 💖
4 жыл бұрын
😊👍
@thianhdaonguyen1160
@thianhdaonguyen1160 4 жыл бұрын
Tuần nào mình cũng làm quẩy Bếp Hoa à. Đặc biệt là Chồng mình rất thích . Nếu gia đình mình Tăng Cân là Lỗi của Bếp Hoa nhé 💖😃
4 жыл бұрын
Hihi!ok b!lỗi này m nhận liền😅
@thianhdaonguyen1160
@thianhdaonguyen1160 4 жыл бұрын
Mình đang xem bạn làm Bún Tôm Hải Phòng đây. Hấp dẫn quá 😋 chắc cuối tuần mình làm.
@giangtran7707
@giangtran7707 4 жыл бұрын
Nếu bột nhão vậy giảm lượng nước được không ạ
4 жыл бұрын
Bột này phải nhão b ah
@maibohlmann4936
@maibohlmann4936 2 жыл бұрын
Hallo,cho chị hỏi ,bao nhiêu mL nước cho 200g bột mỳ ,nhìn mãi mà không tìm ra,vì nó bị ẩn sau chữ men ,cám ơn
2 жыл бұрын
170ml nước ấm ạ
@kimnguyen3830
@kimnguyen3830 4 жыл бұрын
C cho e hỏi là sao e làm ra bên trong bị đặc ruột vậy ah? :(
4 жыл бұрын
Ngoai các thành phần trong công thức thì có thể Do nhiệt chiên,cách tạo hình e nhé
@lunedo2170
@lunedo2170 4 жыл бұрын
Hi em, nước cho men vào là bao nhiêu chị không thấy em để và thời gian ủ bột tất cả là bao lâu ? Thx em
4 жыл бұрын
E có ghi công thức ở phần mô tả(c ấn nút tam giác ngược góc bên phải màn hình nhé)
@HuyenTrang-ov4kh
@HuyenTrang-ov4kh 4 жыл бұрын
E cũg k thấy nên lm theo chả cho đường. E cứ thắc mắc la sao k có đường.Nước thi ước lượng.
@honghuynh7394
@honghuynh7394 5 жыл бұрын
Ngon quá chị ơi!!!!! Em kiếm link cho bánh bông lan trứng muối của chị sao không thấy chị?
5 жыл бұрын
Bánh bông lan trứng muối c chưa làm clip e ui😉
@honghuynh7394
@honghuynh7394 5 жыл бұрын
Haaaaa! Em đợi chị ❤️
5 жыл бұрын
Hong Huynh 😊👍
@utpham4711
@utpham4711 4 жыл бұрын
Nếu mình k mua được bột nở thì có thay bằng pụ gia bánh mỳ đcj k bạn
4 жыл бұрын
Út Phạm m chưa thử làm phụ gia bánh mì nên ko dám chắc b nhé
@utpham4711
@utpham4711 4 жыл бұрын
@ ô kê bạn mình đã mua đcj bột nôiir rồi.cảm ơn nhiều nha
4 жыл бұрын
Chúc b thành công😊👍
@BichNgoc-kl4bv
@BichNgoc-kl4bv 4 жыл бұрын
Cho e hỏi là bột pha nhu bột bánh bao ấy ạ? Nhưng time ủ lâu hơn đúng k ạ?
4 жыл бұрын
Bích Ngọc công thức bánh bao và bán quẩy sẽ khác nhau b nhé
@BichNgoc-kl4bv
@BichNgoc-kl4bv 4 жыл бұрын
E xem cx có bột nở vs bột mì mà? Hay là ntn ạ?
4 жыл бұрын
Bích Ngọc có thể thành phần như nhau nhưng tỉ lệ khác nhau và cách chế biến cũng khác nhau e nhé
@CucNguyen-uk7yf
@CucNguyen-uk7yf 3 жыл бұрын
Bạn cho bao nhiêu nước với đường đấy ạ. Đoạn đầu mk thấy nó rối chữ quá ak
@pepo9502010
@pepo9502010 3 жыл бұрын
Đường 5g nước ấm 170gr
@nguyenngocthanhloan2266
@nguyenngocthanhloan2266 4 жыл бұрын
C ơi.c có cách làm bánh bẻng k ạ? Ck e thích ăn mà e k biết lm ;((
4 жыл бұрын
C chưa có cthuc bánh bẻng e ah!nao làm dược c sẽ chia sẻ sau e nhé
@abdulharisbahaudin2596
@abdulharisbahaudin2596 4 жыл бұрын
May I have the recipe in English
@thamhong3865
@thamhong3865 5 жыл бұрын
Chi dung nhieu nuoc vay chi, e doc k ro...cam on chi !!!
5 жыл бұрын
Clip bị lỗi chút!e ấn vào tam giác ngược góc bên phải phía dưới màn hình,c ghi lại công thức rồi nhé
@thamhong3865
@thamhong3865 5 жыл бұрын
@ da e cam on chi ,chuc chi mot ngay vui ve nha !!!
5 жыл бұрын
Tham Hong ko có chi!chúc e một ngày vui vẻ nha😊
@nguyenngocailinh6144
@nguyenngocailinh6144 5 жыл бұрын
Sao chiên lên lại có mùi men hả Chị?
5 жыл бұрын
Làm như clip bánh quẩy thơm ngon và ko có mùi men b nhé!b ktra lại các bước xem
@bruhgaif8655
@bruhgaif8655 4 жыл бұрын
Cho m hỏi chút men bột nở và banking powder khác nhau như thế nào? M cũng ở nc ngoài nên k biết mua men bột nở ở đâu?
4 жыл бұрын
Bạn lên mạng search'các chất gây nở cho bánh'sẽ có nhé!men và bột nở b có thể tìm mua trong siêu thị nhé
@nytran2776
@nytran2776 4 жыл бұрын
Chị ơi. Em để ngăn mát tủ lạnh 10h hoặc 20 tiếng được k ạ. Có ảnh hưởng gì nhiều k ạ. Tại nó lở dở đoạn 2 3h sáng á chị
4 жыл бұрын
Dc e nhé
@leloan3697
@leloan3697 4 жыл бұрын
C ơi. E chiên lm thành công r nhưng quẩy ngấm dầu quá c ạ. Lm cách nào bớt ngấm đâu k ạ. E cảm ưn.
4 жыл бұрын
E lót giấy thấm dầu nhe
@maihuynh5281
@maihuynh5281 4 жыл бұрын
Em chào chị! Em cũng ở Đan Mạch. Chị cho em hỏi : chị dùng bột mì đa dụng hiệu gì vậy ạ? Em có thể dùng Hvedemel 9,6gr protein hay Boller pulver 9,8gr protein được không ạ?
4 жыл бұрын
E dùng hvedemel 9,6% pro là ok nhé.
@maihuynh5281
@maihuynh5281 4 жыл бұрын
@! Em cảm ơn chị nhiều nhé! Chúc gia đình chị luôn vui khỏe!
@maihuynh5281
@maihuynh5281 4 жыл бұрын
@! À, em quên! Sẵn đây chị cho em hỏi : ở Đan Mạch thì mình mua Bột tàn mì ở đâu vậy chị? Tiếng Đan thì Bột tàn mì gọi là gì ạ? Em muốn làm mấy món chị chia sẻ có loại bột này nhưng không biết mua ở đâu!
@kimphungtran593
@kimphungtran593 3 жыл бұрын
Giò chéo quẫy
@pauyousron4769
@pauyousron4769 4 жыл бұрын
Can you give me ingrédients in anglais please 🙏
@phuongtran8613
@phuongtran8613 3 жыл бұрын
Bonjour! 170ml warm water (45 degree Celsius) 5gr sugar 5gr yeast 200gr plain flour 2gr baking powder 2gr salt 1 tbsp oil
@ThuyNguyen-ph7xs
@ThuyNguyen-ph7xs 5 жыл бұрын
Bánh cu cai ngon qua chi oi
5 жыл бұрын
Dau Cheo quay mah e☺️
@RayTitske
@RayTitske 5 жыл бұрын
Your husband must be proud that he married a kitchen princess.
5 жыл бұрын
Thanks anyway😉
@haiphongyeahgoogleearth8045
@haiphongyeahgoogleearth8045 2 жыл бұрын
1
@sunshinethe8078
@sunshinethe8078 4 жыл бұрын
Chị ơi men nở chị dùng nhãn hiệu nào vậy ạ? em dùng men ko kích hoạt hiệu Mauripan nhưng ko nở lắm chị ạ :(
4 жыл бұрын
c ở Danmark nên dung loại men mua ở đây.e thử thử 1 vài loại men xem tn va xem lại cách làm cho đúng nhé
@sunshinethe8078
@sunshinethe8078 4 жыл бұрын
@ Dạ em cảm ơn chị nhé ạ
@hienhien1171
@hienhien1171 5 жыл бұрын
Cho e hỏi là bánh giòn đc lâu ko ạ?
5 жыл бұрын
Hien Hien nếu b xem clip đầy đủ thì cái quẩy thứ 2 m bẻ cho mn xem là m đã để 4h sau khi rán r đó b!vẫn rất giòn nhé
@hienhien1171
@hienhien1171 5 жыл бұрын
Thanks chi yêu.
@anhngoc2225
@anhngoc2225 5 жыл бұрын
Thay bột nở bằng muối nở được k ạ
5 жыл бұрын
Ko thay dc e nhé
@pauyousron4769
@pauyousron4769 5 жыл бұрын
Can you give me ingrédients in anglais please
@chelseah569
@chelseah569 4 жыл бұрын
Pau You Sron !! Ingredients: Warm water(45degree): 170gr Sugar:5gr Yeast:5gr All purpose flour:200gr Baking powder:2gr Salt:2gr Oil: 1 tbsp( use for plastic bag, no sticking). Hope will help🤓!
@BinhLe-yl8yf
@BinhLe-yl8yf 4 жыл бұрын
Bạn cho hỏi có phải cho đường khg bao nhiêu nước vdeo nhanh quá mình khg thấy cám ơn bạn
4 жыл бұрын
B xem phần mô tả(ấn nút tam giác ngược góc trái màn hình có cthuc nhé)
@thuhuongo3260
@thuhuongo3260 4 жыл бұрын
Bếp Hoa e xem bang dt k thây co hình đó c a
@helennguyen5623
@helennguyen5623 4 жыл бұрын
U bot bao lau moi chien vay H
@ThaoNguyen-gh3xu
@ThaoNguyen-gh3xu 4 жыл бұрын
Ko cần bột nở đc k ạ
4 жыл бұрын
Thảo Nguyễn phải có b nhé
@huyenle8711
@huyenle8711 4 жыл бұрын
Men nở ko có đc ko ạ
4 жыл бұрын
Huyen Le phải có b ạ
@llll805
@llll805 3 жыл бұрын
ủ lâu hơn 15 tiếng dc ko chị
3 жыл бұрын
Dc b nhưng ko ủ quá lâu men bị chua nhé
@llll805
@llll805 3 жыл бұрын
@ tối đa bnhiu tiếng chị
3 жыл бұрын
Còn phụ thuộc nhiệt tủ lạnh,max khoảng 18-20
@dawnnguyen3290
@dawnnguyen3290 4 жыл бұрын
Tại sao tôi làm theo cách bạn chỉ dẫn mà bột sau một tiếng không hề nở? Tôi cũng từng thử làm một lần theo cách chỉ dẫn của một người khác và cũng bị lỗi chổ bột không nở. Ở công đoạn trước khi ủ bột lần đầu có cần nhồi bột lâu Không? Khi ủ là ủ ấm hay ủ bình thường? Tôi không nhồi bột chỉ đảo cho nước trộn đều vào bột theo trong video của bạn thôi sau đó đem ủ bình thường trong thời tiết lạnh.
4 жыл бұрын
Dawn Nguyen bột này ko cần nhào chỉ cần trộn như clip là ok ạ.bác cứ làm các bước như trình tự.có thắc mắc gì c sẽ giải đáp ạ
@dawnnguyen3290
@dawnnguyen3290 4 жыл бұрын
@1. xin cho hỏi tên chính xác của bánh này gọi là gì? Tôi nghe gọi là " giò cháo quẩy" mẹ chồng tôi gọi là "dầu cháo quẩy" và có người gọi là " dầu chéo quẩy" tên nào mới đúng vậy bạn? 2. Đúng là tôi nằm hàng 4x đấy nhưng mà nghe từ bác của bạn làm tôi cảm thấy như mình khụ khụ...khụ rồi. 😂😅
4 жыл бұрын
Dawn Nguyen 1 dạ tên nào cũng đúng vì nó cách gọi của mỗi địa phương,cái này b có thể tìm hiểu tren mạng nhé
4 жыл бұрын
Dawn Nguyen 2.hì!c xin lỗi vì theo kinh nghiệm trả lời câu hỏi thì những người cao tuổi hay xưng là ' tôi' nên c ko dám xưng khác😅.mah gọi là anh hay chị đôi khi cũng ko rõ là nam hay nữ nữa nên mong b thông cảm nhé☺️
@thyka-gb1xh
@thyka-gb1xh 2 ай бұрын
Mình để ý những người nước ngoài khi làm bếp hay làm bánh họ ko bao giờ đeo nữ trang, còn người VN mình cứ phải đeo , mình thấy ko hợp vệ sinh chút nào
@TuTu-qh4we
@TuTu-qh4we 4 жыл бұрын
K có men nở có sao k ạ
@LinhHuynh-on8wc
@LinhHuynh-on8wc 3 жыл бұрын
em lay bot no lam cung duoc nhe
@dawnnguyen3290
@dawnnguyen3290 4 жыл бұрын
Sau một giờ bột không nổi, tôi đem tô bột ủ ấm, sau một tiếng kiểm tra thì thấy bột nở hơn. Có lẽ vấn đề ở chổ là nhiệt độ ủ. Nếu thế lần 2 ủ trong tủ lạnh liệu nó có nở Không Bạn?
4 жыл бұрын
Dawn Nguyen nhiệt độ càng cao bột sẽ nở càng nhanh nhưng ko có nghĩa để tủ lạnh bột sẽ ko nở bác ạ vì tgian để tủ lạnh dài.trường hợp bột ko nở hoặc nở kém bác nên kiểm tra lại chất lượng men mình dùng nha.chúc bác thành công🙂
@dawnnguyen3290
@dawnnguyen3290 4 жыл бұрын
@ sau khi ủ nóng 2h thì bột nở tốt. Để vào tử lạnh sau 15.5h tôi lấy ra. Tôi nghĩ là nó có nở nhưng không giống bịt phòng lên giống bạn. Tuy nhiên bột nhão vô cùng tôi phải dùng thêm bột áo rất nhiều và nhồi thêm khoảng vài phút mới có thể cán bột và Cắt bột. Lần thử này theo cách làm và công thức của Bếp Hoa tôi thử ăn ngon lắm. Còn về hình dạng thì phải làm nhiều lần mới làm đẹp được. Cám ơn bạn nhé.
4 жыл бұрын
Dawn Nguyen bịch niloong phồng lên khi bịch thật kín,cái đó ko quan trọng,bác chỉ cần nhìn bột nở dỗ là dc.bột bánh này rất nhão(cháu có ghi trong clip như vậy)cách làm thì cháu có hướng dẫn trong clip(sau khi lấy ra ko có nhào lại bột đâu bác nhé)vì vậy tạo hình sẽ hơi khó!cháu nghĩ bác làm vài lần là sẽ quen ạ!chúc bác thành công hơn ở lần sau nha
@ivyko3599
@ivyko3599 2 жыл бұрын
Translate English please.
@joej7275
@joej7275 3 жыл бұрын
English please
@lehuyen8146
@lehuyen8146 4 жыл бұрын
Cháu làm giống ct mà sao qẩy cứ bị nhiều dầu và k đc như mong muốn ạ
4 жыл бұрын
Quẩy b làm có nở ko?ko như mong muốn là như nào b?
@lehuyen8146
@lehuyen8146 4 жыл бұрын
Bếp Hoa có nở ạ nhưng nở ít hay sao ý ạ cháu thấy hơi giống bánh mì chiên
4 жыл бұрын
Bánh này cần tạo hình đúng và nhiệt chiên chuẩn thì bánh mới nở tốt,nhiệt thấp quá bánh sẽ ngấm nhiều dầu hơn nhé
@CuongNguyen-pv7sh
@CuongNguyen-pv7sh 3 жыл бұрын
Bánh nở đẹp mà chiên nồi quá nhỏ làm bánh mất ngon
3 жыл бұрын
😉
@ThuyNguyen-ph7xs
@ThuyNguyen-ph7xs 5 жыл бұрын
Chi oi em bánh cu cai cũng o ngon ma cũng o dẹp nhu bánh chi lam
@MinhAnh-C-TLGDNguyen
@MinhAnh-C-TLGDNguyen 4 жыл бұрын
Làm mà không có bột nở được k ạ?
4 жыл бұрын
Phải có b nhé
@lhodhowell3682
@lhodhowell3682 3 жыл бұрын
English please
孩子多的烦恼?#火影忍者 #家庭 #佐助
00:31
火影忍者一家
Рет қаралды 40 МЛН
Children deceived dad #comedy
00:19
yuzvikii_family
Рет қаралды 8 МЛН
I’m just a kid 🥹🥰 LeoNata family #shorts
00:12
LeoNata Family
Рет қаралды 20 МЛН
LÀM GIÒ CHÁO QUẨY Máy Xây Thịt Không Cần Nhồi
7:13
BẾP Cô NHUNG
Рет қаралды 12 М.
炸油条 千锤百炼的配方 最适合家庭制作
4:32
小高姐的 Magic Ingredients
Рет қаралды 8 МЛН
OMG 😂😂😂#funny #rimiufun
0:16
Ri Miu Family
Рет қаралды 5 МЛН
Chúa ơi - Hãy thử cái này #automobile #funny #shorts
0:12
hoang quach
Рет қаралды 22 МЛН
Doesn't let others play
0:15
V.A. show / Магика
Рет қаралды 25 МЛН
Моя супер находка для велосипеда #находки #wildberries #топ
0:14