第一次看到活角魚 接近石狗公的肉質

[@ranpla]

一度以為要把角魚塞入保冰杯裡展現他的保冰程度...

[@soulmet331]

恭喜業配~😆😆😆

[@moew_mongruwu]

😂 1:14 這段突然畫風變得可愛親切，一直覺得魚大很嚴肅，這邊害我笑出來哈哈哈~

[@Jaysonkrhhg]

他哪有嚴肅⋯他滿綜藝的😂

[@moew_mongruwu]

@@Jaysonkrhhg 抱歉XDDD，不過我指的嚴肅不是說讓人難受，而是宣導的狀態很認真的模樣🤭🤭。

[@張智勝-w4n]

本來以為是單純的下酒菜，看到桌上的泡麵瞬間覺得是宵夜了！😂😂😂

[@markli354]

3:50 蔗薰烤飛魚乾，每次經過花東公路有看到一定買來晚上下酒吃，好吃

[@ironassman]

好像還沒看過Eli處理過「黑婆」，學名是「梭地豆娘魚」，這種雀鯛最大可以長到約十幾兩，可遇不可求。肉質不輸石鯛！

[@lambmother711]

在「嘟嘟釣魚狂」頻道偶爾會看到

[@RoySpearfishing]

竟然！這個很稀有嗎！？我下次弄幾條來吃😂

[@user-oy3bg3ip4j]

厚殼仔(豆娘魚)磯釣常釣到，有次無聊做成生魚片，肉質彈牙又甜，有機會可以試看看，但體型真的不大，處理十隻才有一盤

[@user-nk9mz9lm6z]

只要是中文就是俗名喔 差在正不正式而已，真正的學名都是英文/拉丁文的，例如梭地豆娘魚的學名其實是Abudefduf sordidus

[@n555123]

還沒看完，我看到殺千刀跟沒有第二條路就先笑了，留言推一下

[@user-yl8ox8oj6e]

眼淚不爭氣的又從嘴角流出.....

[@kaoru_uuu8248]

恭喜葉配~🎉🎉🎉

[@cowpie520]

1:07 我真是相當喜歡你這個表情和口氣

[@Edward.h]

好兄弟：泡麵搭罐罐升級生魚片、嫩煎角魚，現在普渡都吃這麼好!?

[@安安-l8l]

恭喜終於有乾爹了😂

[@waterice1919t]

最近幾天狂二刷ELI大的影片~順便把三年前沒看過的影片都看一便~~ 每次看都口水直流~非用餐時間我是不吃東西的人~ 這種看片的飢餓感~或許是減肥的好幫手吧~~

[@在家做生魚片]

要啦 影片長尾觀看非常重要哩

[@HOUCHENGCHING]

角魚 俗名「國光魚」 澎湖國光魚是「鳳梨魚」 角魚煮味噌湯，超讚👍

[@特馬]

屁貓餓了😂😂

[@expert330]

叫腳魚好像也不為過, 真的有腳, 好可愛😂 腹腔好小, 真的第一次看到這種, 又增加一些知識了

[@user-mx5mo6qe3c]

我喜歡這個業配❤

[@user-lo5ky3kf2p]

那碗泡麵看起來十分可口啊😂

[@merlinlinkimo]

曾經光榮的老闆送我一隻角魚，做成生魚片，確實蠻好吃的。

[@Evoque2020]

我岳母寄給我的飛魚干蠻好吃的。 的確有一些烤過之後會蠻硬的。是邪惡下酒好料😂 我岳母還教我用青芒果煮湯，也好吃。❤

[@user-Satousato]

聽到魚頭洗澡水直接笑出來w

[@zaku50egg]

7:56 我老婆都找不到了還找老公😂

[@user-nk3bi2xj1o]

其實不單魚類，哺乳類昆蟲兩棲爬蟲都有俗名重複的問題。有些是以特徵取名很容易重複，也有些是原本以為是同一個物種後來才分家。比如加拿大Manitoba這裡Tiger salamander就有3個，Fishflies有4個，如果把其他省份的算進來甚至會有更多重複。

[@user-jn6wx1fq8z]

1:08 小麥果汁

[@Seojun1216]

等好久都沒影片看了👀最近迷上這個頻道

[@floratear]

業配畫風跟語氣太不一樣😂有嚇到一下😂😂😂

[@honwaho76]

第一次看見角魚是在10歲的時候，那時去海邊看別人釣魚，突然一陣騷動，一個釣哥釣上一條角魚，看見有「腳」在水桶底爬來爬去，當時圍觀的人都不知道是甚麼，只管叫怪魚。當年沒有智能手機，無得網上搜查。

[@Cowcup_Cowbrother]

1:08 各種風味的小麥汁可以嗎? 🤣🤣🤣

[@yao7700]

漂亮彈塗魚

[@f10020129]

你的貓貓餓了喵😂

[@Taitungfishman]

角魚：我沒雖小~你才雖小捏😂

[@alfred15102]

我身邊的老人說有腳的魚叫化骨龍😂 吃了會化骨😂

[@AlvisLam0907]

風景 花多少錢租的 天氣有夠好 好美 香港從來沒看見過這種天氣 我只有在日本OR台灣看到

[@skinnysmellycat3758]

大哥不是魚界的殺千刀而是魚界的薩諾斯

[@user-xd2is1jt3l]

我還想說怎麼突然那麼認真😂

[@CCTyy]

看封面覺得很像異色垃圾魚😂 但做出來看起來很讚

[@user-bl5ne1hj4c]

恭喜業配😊😊

[@johnjohn16470]

泡麵加蛋配生魚片?!

[@yiyansun78]

所以，老老实实把图鉴和拉丁文学名记熟了很不错的

[@user-ss4wq6ns9k]

他的腳動起來好可愛

[@ozziehou7841]

最後應該是：抗議啊，貓咪沒有得吃

[@kai-yaofj7015]

昨天才在水族館看到哈哈哈

[@Jerry-hh9vl]

丟杯子好怕失手掉到海裡🤣🤣🤣🤣

[@blackwaitQQ]

Eli 請問一下，大溪漁港幾點去比較適合？上次早上去漁夫市場沒什麼人😂順便請教光榮漁場什麼時候去比較好，感謝🙏

[@在家做生魚片]

大溪漁港拖網船居多，近海作業，船通常中午開始陸續進港。定置漁場要等颱風季節過去才會開始下網，颱風會吹斷網具鋼纜。

[@lastStand630]

美国东岸也有这个鱼，叫sea robin，但通常钓上来都是扔回去，下次留着试试看

[@catherinechou1763]

恭喜破30萬了！！！！

[@在家做生魚片]

感謝支持

[@KTHo-wn2tp]

開頭的業配我還以為要像中指通一樣開課成了XD

[@Jacky_Rindo]

很好奇撥下來的魚皮最後都變甚麼料理了 感覺炸得脆脆的之後會很好吃

[@jackielin7504]

三角仔～便宜又好吃～

[@cwbksm]

有吃過角魚生魚片感覺很柔軟，但是用烤的很柴，不知道是不是我的錯覺。

[@user-uv9mg9cm4i]

他感覺養在水族箱會很漂亮耶

[@chenjunting]

杯子連節說明欄沒看到，想買一咖支持頻道業配

[@sheon925]

恭喜業配🎉

[@user-vc3uh9qt9e]

殺千刀這外號很帥啊,師傅

[@zeys3316]

我们那里叫红头鱼，可以炖豆腐吃，或者晒干

[@polyf1115]

第一次看到純鈦杯 這個厲害了

[@n1n1SunBaby]

魚頭洗澡水XD

[@ptaw]

恭喜業配~~

[@user-qf4er3qg5b]

今晚吃健魚😂

[@cscheng5134]

這魚的命我是革定了。

[@a2720621]

這種魚的肉質清淡，我超喜歡的一種魚 好吃

[@Yu-mm3fr]

上次去名古屋水族館有養很多角魚～

[@yhazn9109]

適合各種小麦飲料😂

[@lunglang1274]

這種魚在紐西蘭很多，肉質超好吃！

[@mertyang]

我以為會是寶礦力水得，可惡猜錯了

[@DeRong_Hong]

這魚居然有腳...還跟伊藤潤二漫畫"魚"裡面魚長的腳一樣😱

[@noraneko7835]

是不是漫畫料理仙姬裡看到的「魴鮄」

[@louis0820]

那這二尾有熟成？還是太小隻不用熟成？

[@sumocat623]

終於有業配了

[@arashirock]

等等...這是玄蝶?!

[@lftriste]

1:07 說的是麥芽發酵汁液?

[@笨笨的日常]

爆仿坲

[@J09431120]

請問低吸收熟成脫水膜可以用來代替之前影片中熟成的包材嗎

[@在家做生魚片]

可以，目的都是避免魚泡在字體流出的水份裡，效果略有不同，主動抽取水分跟被動吸收水分的差別，最大的問題是，脫水膜很貴，大尾的魚不可能用來量化。

[@J09431120]

@@在家做生魚片 好的謝謝

[@kaorh]

業配還挑眉哪招xDD

[@bondcatch]

小麥飲料去哪兒了？

[@chichiwang8834]

魚雖小！？魚表示...

[@user-nr9vb3wi8h]

挑眉的國父

[@hanwu9005]

本集重點：魚頭洗澡水

[@alexfox0718]

這不是魴鮄嗎？高級生魚片啊！

[@guohuei9527]

5:29 那你家的貓怎麼辦 現在大概隨便的魚料 他可是不動嘴的吧

[@user-do2yn4tz1n]

中午配飯

[@shine9001]

這怎麼好像某種彩色琵琶鼠?

[@總裁的總柴]

看開頭心中一直有國歌響起正常嗎？

[@ioooii8016]

想請教一下，急凍後的魚還能做熟成麽

[@在家做生魚片]

沒有必要

[@user-hr5fw8ro1c]

這也有人叫國光魚

[@clkswang1678]

观赏鱼也不放过哈😄

[@PhyllisHuang-ky3un]

這好像在南非開普敦港外釣很多,看起來像會走路的魚，

[@洪俊毅]

飛魚我喜歡煮西瓜綿魚湯

[@NanaTheOne1]

對不起，這🍃畫風太突兀，不小心笑了出來🤣

[@user-fm7ce4jq3q]

ＱＡＱ忌妒......口水都不爭氣的流下來

[@jackiechen6171]

殺千刀，殺千刀，殺千刀，!!!

[@felixchen2797]

涨知识了

[@hsiang0321]

飛魚一夜乾我覺得蠻好吃的，常去蘭嶼玩那邊很多，我是買回家用煎的 至於飛魚乾是蘭嶼以前的傳統習俗流傳下來的，古代是因為冬天東北季風太強會無法捕魚，所以必須靠夏天捕飛魚做成飛魚乾屯著冬天才有東西吃，這是當地人跟我說的

[@在家做生魚片]

一夜干是好吃的，肉多又厚，但魚干很硬就是了。

[@eraser6711]

不是魴鮄嗎?

[@user-wy7ve3jn6y]

長得好像海懶覺哦

[@Chikacha]

這魚有腳欸!?

[@左右左]

没有石九公好吃，很便宜啊

[@fgdsigufdgm.fdgi-odskg]

剛看到當下有種垃圾魚的FU.....

[@changveda3121]

細細的魚鰭好像腳😅

[@angusmoore1450]

大哥連結在哪裡？😅😅😅😅😅😅

[@在家做生魚片]

r.zecz.ec/bfQP