DABIZ MUÑOZ. EXCELENCIA, CREATIVIDAD, DIVERSIDAD.

Dabiz Muñoz ha visitado Basque Culinary Center para ofrecer una inspiradora conferencia ante estudiantes de la Facultad y hablar sobre sus proyectos y trayectoria profesional. Un recorrido donde, según ha confesado, la creatividad, la perseverancia, el gran nivel de exigencia, la ambición, la innovación y la fe ciega en uno mismo han sido fundamentales para alcanzar el éxito.

[@rainer6672]

Un referente. No se cómo ha conseguido sacar adelante su idea en un ambiente tan decadente como Madrid.

[@m.b.v.77]

Pues a mi la entrevista me ha gustado, creo que se ha explayao en cada tema que ha tocado que han sido desde sus principios ha su posición actual, y por lo que veo, lo que se ve es un chaval que tenía claro que quería ser cocinero eso lo primero, que empezó ha trabajar como todo el mundo y que el mismo empezó su situación laboral con todos los miedos, situaciones, sin saber cómo le iría en su vida, que soñó con abrir un restaurante y hizo lo posible por abrirlo y que día a día ha ido gestionando su trabajo con todos los pormenores que se puede tener alguien que intenta abrir y mantener un negocio, como cualquier persona, y que ha día de hoy esta como esta y es quien es porque ese chaval de un barrio cualquiera quería ser cocinero, así que solo le puedo decir que lo tiene más que merecido, chapó Daviz.

[@alejandrorodriguezlugo5311]

Eres un crack David

[@cristinamarino8900]

Excelente entrevista

[@Kevin-ku1fp]

Gran entrevista

[@user-en5dw9tm8q]

a como pagas a los cocineros por curiosidad?