Daddy cooking ขนมปังสังขยาชาไทย สูตรทำขาย แป้งนุ่มข้ามวัน แช่เย็นก็ยังนุ่ม ไส้สังขยาหอมชาไทย

#daddycooking #ขนมปัง #สังขยาชาไทย
ส่วนผสมสังขยาชาไทย
-----------------------------------
1.ผงชาไทย ตรามือ 20 กรัม น้ำร้อน 250 ml. กรองเอาแต่น้ำ
2.นมสด 100 ml.
3. กะทิ 200 ml.
4.น้ำตาลทราย 120 กรัม
5.เกลือ 1/4 ชช.
6.แป้งข้าวโพด 3 ชต.
7.ไข่ไก่ 2 ฟอง เบอร์2
8.เนยสดชนิดจืด 40 กรัม
ส่วนผสมขนมปัง
-------------------------
1.แป้งขนมปัง 350 กรัม
2.น้ำเปล่า 100 ml.
3.นมสด 80 ml.
4.ยีสต์ 1 ชช.
5.น้ำตาลทราย 80 กรัม
6.ไข่ไก่ 1 ฟองเบอร์2
7.เกลือ 1/4 ชช.
8.เนยสดชนิดจืด 40 กรัม
Thai Tea Custard Ingredients
-----------------------
1. Thai tea powder, 20 grams, hot water 250 ml., filter only the water.
2. Fresh milk 100 ml.
3. Coconut milk 200 ml.
4. 120 grams of sugar
5. Salt 1/4 tsp.
6. Corn flour 3 tbsp.
7. 2 eggs
8. 40 grams of unsalted butter
bread ingredients
---------------------
1. Bread flour 350 g.
2. Water 100 ml.
3. Fresh milk 80 ml.
4. Yeast 1 tsp.
5. 80 grams of sugar
6. 1 egg, number 2
7. Salt 1/4 tsp.
8. 40 grams of unsalted butter
สูตรอาหารและเมนูอื่นๆ ของ daddy ในช่อง youtube / daddycooking -------------------------------------------------------------------
พูดคุยร่วมกับ daddy cooking ได้ที่ / daddywincooking
-------------------------------------------------------------------
สำหรับติดต่อรีวิวสินค้า
E-mail : [e-mail] หรือ
Line ID : daddywincooking