ขนมปังสังขยา ชาไทย แป้งเหนียวหนึบ ไส้ทลัก เต็มรสชาติชาไทย /ขนมปังนวดมือ/ ขนมปังสร้างรายได้

No video

ขนมปังสังขยา ชาไทย แป้งเหนียวหนึบ ไส้ทลัก เต็มรสชาติชาไทย /ขนมปังนวดมือ/ ขนมปังสร้างรายได้

Рет қаралды 326,472

Күн бұрын

แป้งหัวเชื้อ(สปัจน์)
-แป้งขนมปัง 50 กรัม
-น้ำเปล่า 30 กรัม
-น้ำตาลทราย 3 กรัม
-ยีสต์ 1/2 ชช.
ส่วนผสมขนมปัง
-แป้งขนมปัง(ตราห่าน) 365 กรัม
-นมผง (นมผงสำหรับทำเบเกอรี่) 10 กรัม
-น้ำตาลทราย 80 กรัม
-เกลือ 3 กรัม
-สปันจ์(แป้งหัวเชื้อ)
-ไข่ไก่(เบอร์ 3) 1 ฟอง
-น้ำเปล่า 165 กรัม (เย็น)
-นมข้นจืด 35 กรัม (เย็น)
-เนยเค็ม 80 กรัม (เย็น)
* ปริมาณไส้ในคลิปสูตรนี้ ใส่ขนมปังได้ประมาณ 12-15 ลูก ครับ*

Пікірлер: 473

@user-jd8ih4ci5y 4 жыл бұрын

วันนี้จะมาขอบคุณคุณปรุงมาก มากๆ นะคะสำหรับสูตรดีๆ ตอนนี้ ป้า เอาขนมปังสูตรนี้ไปทำเป็นอาชีพเสริม นุ่มมาก ทุกคนบอกว่าอร่อย และก็ขายดี ขอบคุณอีกครั้งค่ะ จะไม่ลืมพระคุณเลย

@iproong779 4 жыл бұрын

เยี่ยมเลยครับ ยินดีมากๆ ที่คลิปนี้ช่วยสร้างรายได้อีกช่องทางนึงน่ะครับ😊😍😍

@user-iw6ef8rl6f 4 жыл бұрын

สอบถามค่ะ ใช้ฟรอยเบอร์อะไรคะ

@neweat9363 Жыл бұрын

.ถามด้วยจร้า.ถ้วยฟรอยด์เบอร์อารายจ๊ะ

@neweat9363 Жыл бұрын

@@iproong779ใช้ถ้วยฟลอยด์เบอร์อะไรครับเชฟ

@nuanprangjampathip349 2 жыл бұрын

สูตรของคุณปรุงดีที่สุดตั้งแต่ทำขนมมาเลยค่ะ อร่อยที่สุด อยากให้ทำของกินออกมาอีกเยอะๆเลยนะคะ รอๆๆๆค่ะ

@viwatnonsophachai7871 3 жыл бұрын

ดูหลายครั้งในทุกๆวิว ของคนอื่นก็ไม่เข้าใจเท่า เท่ากับดูที่นี้ครั้งเดียว เข้าใจมาก ..ขอบคูณครับ ..

@iproong779 3 жыл бұрын

ขอบคุณครับ😊

@kathkath3951 4 жыл бұрын

ลองทำตามแล้ว ตัวแป้งหลังนวด 813 กรัม ทำได้ 20กว่าลูก ลูกละ 30 กรัม ทำตามสูตรในนี้ แต่คุณบอกว่า ทำได้ 12-15ลูก เราทำผิดตรงไหน แต่อร่อยมากค่ะ ทำตามสองรอบแล้วคะ

@user-cq5my3cw5m 3 жыл бұрын

ใต้คลิปบอกว่าไส้ใส่ได้ 12-15 ลูกนะคะ อต่แป้งได้ประมาณ 20 ลูกค่ะ

@user-lk8nu9ev9d 2 жыл бұрын

ทำแล้ว นวดเมื่อยเลย ขนาดนวดได้ไม่เนียนเท่าเขป แป้งนิ่ม นุ่ม ไส้ชาไทยติดหวานไปนิด แต่พอแข่เย็นเอาขนมออกมากิน อื้อฮือ อร่อยมาก สูตรนี้ทำได้จริงอร่อยจริงแต่เมื่อยมือจัง

@user-jd8ih4ci5y 4 жыл бұрын

สวัสดีค่ะคุณปรุงขอบคุณมากๆนะคะที่ให้ สูตร ดีๆ เป็นวิทยา ทาน แก่ผู้ที่ไม่มีความรู้ ขอให้ คุณปรุงและครอบครัว มีแต่ความสุขความเจริญ ตลอดไป ค่ะ

@iproong779 4 жыл бұрын

ขอบคุณมากๆๆเลยครับ...สำหรับกำลังใจดีๆ😍😍

@user-hk4bj3ky7w 2 жыл бұрын

เพิ่งเห็นหน้าคลิปนี้ ขอบคุณสูตรดีๆๆค่ะ

@iproong779 2 жыл бұрын

ยินดีครับ☺

@user-so6bl7xm8b 9 ай бұрын

ทำสูตรไหนๆ สุดท้ายต้องกลับมาสูตรนี้อยู่ดี อร่อยสุด

@FuwFoon Жыл бұрын

เห็นแล้วคิดถึงขนมปังสังขยาที่อุทัยมาก ไม่ได้กลับบ้านนานแล้ว ต้องเอาสูตรไปลองทำดูแล้วค่ะ

@suhuttayasarakune9763 2 жыл бұрын

สีสวยทั้งตัว/ไส้เหมือนร้านที่ขายในอุทัย น่ากินมากค่ะ

@iproong779 2 жыл бұрын

ขอบคุณครับ☺

@japan0097 4 жыл бұрын

คลิปน่าสนใจนะคะอยากให้ใส่ส่วนผสมใต้คลิปด้วยค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆกดติดตามแล้วนะคะ

@mcjput3923 2 жыл бұрын

ทำแล้ว... สูตรคุณหวานมาก

@kathkath3951 4 жыл бұрын

ลองทำตามแล้ว แค่ไม่ไดัใส่นมผง แบะใช้เนยจืดแทนเนยเค็ม และปรับน้ำตาลทรายที่ไส้ลงครึ่งหนึ่ง อ้อ เปลี่ยนจากชาเป๋นใบเตย ทำให้ลูกสาวสองขวบทาน อร่อยถูกใจ ขอบคุณนะคะที่แชร์สูตร

@user-ln7gx7fs4c 2 жыл бұрын

ขอสอบถามหน่อยค่ะว่าพี่ใช้ถ้วยฟอยเบอร์อะไรคะ ขอบคุณล่วงหน้าสำหรับคำตอบนะคะ🙏😊

@Somchxxg 2 жыл бұрын

ตามคะ

@user-ln7gx7fs4c 2 жыл бұрын

@@Somchxxg 3219 ค่ะ

@user-jd8ih4ci5y 4 жыл бұрын

ปลื้มจังเลย คนหนุ่มอะไรเก่งจริงๆ ทำขนมได้น่ากินมาก อยากให้ช่วย ลงคลิป สูตรใต้คลิป จดไม่ทันค่ะสอนดีมากป้าจะไปทำดูบ้าง

@iproong779 4 жыл бұрын

ขอบคุณมากๆครับ สำหรับกำลังใจดี😍😍 แล้วจะลงให้น่ะครับ

@jirutviriyosutikul9028 Жыл бұрын

ทำไมถึงเก่งจุงเบยครับ คนเก่ง

@sunisasu9535 2 жыл бұрын

อธิบายอย่างละเอียด ขอขอบคุณ จะลองทำเอาไส้ทานเองเพราะชอบสังขยาชาไทยอยู่แล้ว

@paan4289 4 жыл бұрын

เคยกินค่ะ ของอุทัยฯ อร่อยมาก กก

@iproong779 4 жыл бұрын

ครับ..อร่อยมากครับ😊😊

@natpoon4650 3 жыл бұрын

ขอบคุณมากค่ะ ขนมปังนุ่มถูกใจเลยค่ะ

@iproong779 3 жыл бұрын

ยินดีครับ😊

@mmp9395 2 жыл бұрын

ขอบคุณคะ ที่สอนให้ทำเป็น ขอให้คุณเป็นคนดังคะ

@user-vt6pq3em4h 2 жыл бұрын

น่าทานมากค่ะ ต้องลองทำทานบ้างแล้ว ว่าแต่แป้งกวนไส้คือแป้งข้าวโพดรึเปล่าคะ

@aor-pornpenaor-sw6294 3 жыл бұрын

เสียงเพลงมันดังกว่าพิธีกร เหมือนเน้นดนตรีมากกว่าสาระการทำขนมฟังไม่รู้เรื่อง แต่ว่าการอธิบายโอเคอยู่ค่ะ ลดเสียงดนตรีหน่อยค่ะ สมาธิจะได้จับอยขที่การทำนะคะ

@iproong779 3 жыл бұрын

ขอบคุณครับ ...แล้วจะนำไปปรับปรุงนะครับ😅

@user-dl5ye4zq9l 4 жыл бұрын

ชอบจังคะไม่พุดเยอะ เน้นๆเนื้อเข้าใจง่ายดี กดติดตามแล้วนะคะ

@iproong779 4 жыл бұрын

ขอบคุณที่ชอบ และสำหรับกำลังใจดีๆครับ😍

@Thursdaychild13 6 ай бұрын

ทำคลิปสังขยาชาไทยแยกออกมาได้อีกคลิปนะ ง่ายเวลาเสริช

@user-pf2xg7de9w 4 жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ เดี๋ยวนี้ ที่อุทัยไม่อร่อยแล้ว

@iproong779 4 жыл бұрын

อาจเป็นเพราะลดต้นทุน🙄,.?

@user-rr3rj4py9n 3 жыл бұрын

อันนี้เป็นสูตรของต้นฉบับขนมปังที่อุทัยเลยไหมคะ ชอบมากๆ

@fongchic9710 2 жыл бұрын

อุ้ย ไอ้ปรุง น่ารักอ่า 🥹🥹

@siriwanint4087 3 жыл бұрын

อยากแบ่งปันเทคนิคดีๆค่ะ ให้คนแป้งกวนไส้กับน้ำตาลทรายก้อน พอลงในขงเหลวแป้งจะไม่ลอเป็นเม็ดๆค่ะ

@patcharinkes7423 3 жыл бұрын

ชอบๆ ไม่เวิ่นเว้อวอแว ได้ประโยชน์มาก ขนมน่าทานสุดๆไปเลยค่ะ

@iproong779 3 жыл бұрын

😊ขอบคุณมากครับผม

@user-qo1yv1ch2v 4 жыл бұрын

เพิ่งทำวันนี้เลย ขนมปังนุ่มมากๆค่ะ

@annfsukmak2091 4 жыл бұрын

ไส้เยิ้มมากเลยคุน

@iproong779 4 жыл бұрын

เยิ้มๆ อร่อยดีครับ😊

@suhuttayasarakune9763 2 жыл бұрын

ดูทีไรรู้สึกขอบคุณทุกที/น่ากินมากๆ

@CK-ip9xx 3 жыл бұрын

ชอบรายการแบบนี้ อยากให้ยอดวิวยอดซับเยอะๆนะคะ ❤️

@iproong779 3 жыл бұрын

ขอบคุณมากๆครับ😊 ยอดวิวยอดซับเป็นกำลังใจที่ดีมากๆเลยครับ😄

@supralazy 3 жыл бұрын

ลองทำตามสูตร แป้งนุ่มเหนียวและหอมมากค่ะ ขอบคุณมากเลยค่ะ ทำครั้งแรกก็ได้กิน ไม่ต้องไปซื้อตามร้านแล้ว

@iproong779 3 жыл бұрын

ยินดีมากๆครับ..ดีใจที่คลิปนี้เป็นประโยชน์ครับ😍

@SamsungSamsung-ot8lq 4 жыл бұрын

ทำแล้วขนมปังนถ่มมากๆ

@panissvudhirak 4 жыл бұрын

โห สุดยอดเลยค่ะ น่ากินมว้ากๆเลยคร่าาาา😋😋😋👍👍👍

@naisaelee9499 Жыл бұрын

อยากให้คำนวลต้นทุนแล้วตีราคาต้นทุนก้อนละกี่บาทด้วยจะดีมากเลยคับ

@walaonsaengnarit2005 2 жыл бұрын

ขอบคุณสำหรับความรู้และการสาธิตการทำขนมปังไส้ชาไทยนะคะ ขอบคุณมากนะคะ

@utaiwanjairuan3227 4 жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ น่าทำมากเลย

@iproong779 4 жыл бұрын

ขอบคุณมากครับ

@saphaibulgaria8451 4 жыл бұрын

เวลาไปอุทัยธานีชอบซื้อกินมากค่ะ อร่อยจริงๆค่ะ

@iproong779 4 жыл бұрын

ขอบคุณมากๆครับ...ขนมปังสังขยาอุทัยธานีอร่อยมากๆครับ😊😋

@user-lh3jb8tj7d 2 жыл бұрын

แหมคนชาได้กลิ่นชาเลยนะ

@thepong8650 4 жыл бұрын

ขอบคุณครับ เข้าใจง่ายดีครับ

@iproong779 4 жыл бұрын

ขอบคุณคร้าบบ😊

@surfeffects 4 жыл бұрын

ขอบคุณคับ เดี๋ยวลองดูฮะ

@iproong779 4 жыл бұрын

ขอบคุณครับผม😊

@prayoonfungchonjit9656 2 жыл бұрын

ชอบค่ะ กดติดตามแล้ว

@visanyee 3 жыл бұрын

มีความรู้มาก คุณปรุง ก็น่ารัก เสียงเพราะ

@watcharapornkengkanna6534 4 жыл бұрын

ลองทำขนมปังแล้วค่ะ นุ่มหอมอร่อย แต่ยังไม่ได้ลองทำไส้นะคะ

@iproong779 4 жыл бұрын

😊😊😊 ลองดูครับ

@watcharapornkengkanna6534 4 жыл бұрын

สูตรนี้เยี่ยมจริงๆค่ะ ทำส่งร้านชำ ตอนนี้ทำไม่ทันเลยค่ะ เก็บกำไรไว้ซื้อเครื่องนวดแป้ง เมนูต่อไปก็ก๋วยจั๊บค่ะ

@user-cq5my3cw5m 3 жыл бұрын

ขออนุญาตสอบถามค่ะ ใช้ยีสต์ยี่ห้ออะไรคะ ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ 🙏🏻

@minnie007able 3 жыл бұрын

มาติดตามช่องคุณ ดูทรงแล้วน่าจะอร่อย ขอบคุณนะคะสำหรับสูตร ไว้ต้องทำตามบ้างแล้วค่ะ

@panissaravudhirak4158 3 жыл бұрын

สุดยอดเลยค่ะ👍👍👍

@pukan3199 4 жыл бұрын

อธิบายละเอียดดีมากๆเลยค่ะ หามานานแล้วสูตรแบบนี้ ขอบคุณมากค่ะ

@iproong779 4 жыл бұрын

ยินดีครับ😊😊

@gunnikakerdto5033 4 жыл бұрын

น่ากินทำไห้หิว ขอบคุณสำหรับสูตรนี้

@iproong779 4 жыл бұрын

😊😊😍

@juthiyajia739 3 жыл бұрын

จะสอนทั้งทีขอให้บอกให้หมดค่ะ

@alicebaker1620 4 жыл бұрын

นวดมือเก่งมาก

@iproong779 4 жыл бұрын

😊😁 ขอบคุณคร้าบบ

@anazanaana8016 3 жыл бұрын

Englis resep tq i from Malaysia 🇲🇾🇲🇾

@jantakarnkhloaisai2329 4 жыл бұрын

ขอบคุณมากๆ สำหรับสูตรที่แบ่งปันคะ ลองทำแล้วทุกคนบอกว่าอร่อยมากคะ 😊

@iproong779 4 жыл бұрын

😊😍😍 ยินดีครับ

@methapornsinsuk5734 4 жыл бұрын

I proong ไอ้ปรุง อยากได้สูตรขนมไดฟุกุค่ะ รบกวนด้วยนะคะ ขนมที่สอนอร่อยทุกเมนูเลย ขอบคุณค่ะ

@rudeboyth2768 4 жыл бұрын

เขามีลงในช่องนะครับ ลองเลื่อนๆหาดู

@methapornsinsuk5734 4 жыл бұрын

@@rudeboyth2768 ขอบคุณนะคะ

@user-xq9kg2kd8t 3 жыл бұрын

เห็นแล้วอยากกินขึ้นมาทันทีเลยค่ะ.. น่ากินมากๆๆค่ะ😊😋

@nipawanphonkerd473 4 жыл бұрын

ติดตามแล้วเพิ่งเปิดมาเจอชอบค่ะ

@iproong779 4 жыл бұрын

ขอบคุณมากๆเลยครับ😊😍

@jinnapatyonjorhor3674 4 жыл бұрын

ลองทำแล้วค่ะ อร่อยมากเลย 👍👍👍

@iproong779 4 жыл бұрын

เยี่ยมเลยครับ...ยินดีมากๆ😊😊

@vintagelove5642 4 жыл бұрын

ไว้จะลองทำดูนะคะ น่าทานมากๆหน้าตาเหมือนขนมปังที่อุทัยเลยค่ะ😊

@iproong779 4 жыл бұрын

😊😊ขอบคุณมากครับ😍

@tanyatornchataccaraphat7867 4 жыл бұрын

เตาอบเล็กทำแล้วแป้งอบทีหลังจะเสียคุณภาพหรือเปล่าค่ะ

@iproong779 4 жыл бұрын

@@tanyatornchataccaraphat7867 ถ้าพักแป้งจนขึ้นมากเกินไป ขนมอาจยุบตัวได้ ขนมปังมีรูโพรง และเนื้อขนมปังแห้งร่วนไม่ยืดหยุ่น ครับ

@anangkayaneearyuwadpondpon1425 4 жыл бұрын

น่าทานมากๆเลยค่ะ จะลองทำดูนะค่ะ

@iproong779 4 жыл бұрын

ลองทำดูน่ะครับ😊😊

@nooshtoom-tam883 3 жыл бұрын

น่าทานมากค่ะ

@iproong779 3 жыл бұрын

ขอบคุณคนับ

@maneeloveking 4 жыл бұрын

น่ารักจังเลย เก่งมากด้วย ขอบคุณจ้ะ

@iproong779 4 жыл бұрын

ขอบคุณกำลังใจดีๆครับ😍😍

@unboxmyning6634 3 жыл бұрын

ขนมปังสังขยาอุทัยอร่อยจริงค่ะ ซื้อกินบ่อยๆ #เด็กอุทัย🤣

@iproong779 3 жыл бұрын

😊

@tanapornnimmanee3844 4 жыл бұрын

จะลองทำค่ะ ขอบคุณค่ะ

@iproong779 4 жыл бұрын

ยินดีครับ😊

@user-fu8zc8on9b 4 жыл бұрын

ลองทำแล้วค่ะสูตรนี้แป้งนุ่ม ไส้อร่อยมากค่ะ ขอถามหน่อยค่ะ ถ้าเรานวดแป้งแล้วพักแป้งค้างคืน เก็บใส่ตู้เย็น เช้านำแป้งมาปั้น แป้งจะยุบตัวไหมค่ะ (จะทำส่งร้านกาแฟค่ะ) ขอบคุณมากค่ะ

@iproong779 4 жыл бұрын

ปั้นขึ้นรูให้เรียบร้อยก่อนจะดีกว่าครับ..ถ้าแช่ฟริสได้ก็ดีเลยครับ..(จะหยุดการทำงานของยีสได้ดีกว่า) ก่อนอบก็นำออกมาพักให้ขึ้นฟู แล้วค่อยอบครับ

@user-fu8zc8on9b 4 жыл бұрын

@@iproong779 ขอบคุณค่ะ

@J.P.418 4 жыл бұрын

ขอบคุณมากค่ะ chef 💕

@iproong779 4 жыл бұрын

ขอบคุณคร้าบบ😍

@parichartkaewya6388 4 жыл бұрын

ลองทำไส้แล้วไส้รสชาดอร่อยมาก เดี๋ยวจะทำขนมปังแล้วใสไส้ค่ะ

@iproong779 4 жыл бұрын

😊😊 ดีจังๆ ลองทำดูน่ะครับ

@chewytwin2447 4 жыл бұрын

ขอบคุณค่า

@iproong779 4 жыл бұрын

ยินดีครับ😊

@lifeisyourcreation4518 4 жыл бұрын

สังขยาสีสวย

@iproong779 4 жыл бұрын

ขอบคุณครับ😊😍😍

@khlaychom 2 жыл бұрын

ขอบคุณค่ะเชฟ

@tinnc1235 4 жыл бұрын

แป้งขนมปังถ้าทำแล้วแต่ยังไม่อบ เก็บได้นานแค่ไหนครับ ขอบคุณสำหรับสูตรและวิธีทำดีๆครับ

@iproong779 4 жыл бұрын

ถ้าทำในปริมาณน้อย(หมายถึงอบไม่ทันจริงๆ) ขึ้นรูป แช่ฟริช อบวันรุ่งขึ้น ก็ได้อยู่ครับ... ถ้านานกว่านั้นไม่เคยลองครับ... ถ้าทำเยอะเป็นอุตสาหกรรมต้องลองศึกษาเพิ่มเติมดูครับ 😊

@tinnc1235 4 жыл бұрын

I proong ไอ้ปรุง ขอบคุณมากๆครับ เดี๋ยวจะลองทำดูครับ ท่าทางน่าทาน

@tinnc1235 4 жыл бұрын

I proong ไอ้ปรุง ทำเสร็จละครับ ขนมปังนุ่มมากกกก อร่อยมากครับ ขอบคุณมากครับ

@user-mz4lj8st4q 3 жыл бұрын

ขอบคุณมากค่ะ ขอความรู้เพิ่มเติมนะคะ สงสัยว่าแป้งสปันจ์ที่ทำครั้งแรกมีผลสำคัญกับตัวขนมปังอย่างไรคะ

@wanpensaeheng4327 3 жыл бұрын

กดติดตามแล้วค่ะ

@iproong779 3 жыл бұрын

ขอบคุณมากนะครับ😊

@momogow6122 4 жыл бұрын

ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆนะคะ น่ากินมากเลย ขอสอบถามนิดนึงนะคะ ไม่ทราบว่ายีสต์ที่ใช้เป็นยีสต์จืดหรือยีสต์หวานหรอคะ😊

@iproong779 4 жыл бұрын

ขอบคุณครับ ผมใข้ยีสต์สำหรับขนมปังหวานครับ😊😊

@momogow6122 4 жыл бұрын

I proong ไอ้ปรุง ขอบคุณค่ะ🥰

@sasiratkanlayanamit4892 4 жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ กดติดตามแล้วนะคะ

@iproong779 4 жыл бұрын

ขอบคุณมากๆครับ😍

@kingking6554 4 жыл бұрын

น่าทานจัง

@iproong779 4 жыл бұрын

😍😍ขอบคุณครับ

@suhuttayasarakune9763 2 жыл бұрын

ขอบคุณมากค่ะกรุณาสอนเราให้มีความรู้ คนอุทัยกินมาแต่ลูกละ1.25฿ แต่ไม่รู้เค้าทำอย่างไร

@iproong779 2 жыл бұрын

☺

@channel-vv8sr 4 жыл бұрын

น่ากินมากค่ะ

@iproong779 4 жыл бұрын

ขอบคุณมากครับ😍

@sakunasangtean4914 4 жыл бұрын

ขอไส้ไมโล,ชาเขียว,นมฮ็อกไกโดบ้างนะคะ

@bf1942bfv 4 жыл бұрын

กดติดตามให้แล้วค่ะ

@thanuchapornnokchan7906 3 жыл бұрын

ถ้าใช้ตู้อบไฟฟ้าขนาด60ลิตรอบขนมปังใช้เวลาอบกี่องศากี่นาทีได้ค่ะ ควรอบขนมปังชั้นไหนดีค่ะ

@iproong779 3 жыл бұрын

กลางเตาครับ อุณหภมิ บน 160 ล่าง 180 ประมาณ 5 นาที...หลังจากนั้นปรับไฟบน 180 องศาอีก 7-8 ไม่เกิน 15 ให้ดูจากสีของขนมปังด้วยครับ (ทั้งนี้ทั้งนั้น ให้ลองสังเกต ปรับลดอุณหภูมิ ตามเตาของตัวเองเป็นหลัก)

@tassaneeseematammakarn4485 4 жыл бұрын

ขอรายละเอียดส่วนผสม ส่วนที่เป็นของขนมปังด้วยคะ

@galaxya1239 2 жыл бұрын

ตอนพักแป้ง ตากไว้ในห้องเลยหรือเก็บพักในตู้ครับ

@kunginhappyland7008 4 жыл бұрын

น่ากินมากอ่ะ กดติดตามแล้วค่ะ

@iproong779 4 жыл бұрын

ขอบคุณมากครับ😊😍

@DomszoboLfc 4 жыл бұрын

กดติดตามแล้วจ้า

@iproong779 4 жыл бұрын

ขอบคุณๆๆ มากๆครับ😍😍

@bewandice5254 4 жыл бұрын

สอนละเอียดมากค่ะ อยากถามว่าเก็บได้กี่วันค่ะ? แล้วควรเก็บในตู้เย็นหรือเปล่าค่ะ? ขอบคุณมากๆค่ะ

@iproong779 4 жыл бұрын

ตัวไส้มีส่วนผสมของกะทิ ถ้าอยู่ด้านนอก ไม่ควรเกิน 2 วันครับ แช่เย็นเก็บได้เป็ยอาทิตย์อยู่...แล้วมาอุ่นกินวันหลังได้ครับ😊

@catwoman2681 2 жыл бұрын

ถ้าเราทำปริมาณมากหรือน้อยกว่านี้ เราควรเพิ่มหรือลดปริมาณหัวเชื้อลงด้วยไหมคะ

@user-eb2dp2zo3j 2 жыл бұрын

กดติดตามแล้วนะค่ะ หามานานมากสูตรขนมปังสังขยาอุทัยธานี อยากทราบค่ะว่าพออบขนมปังเสร็จ สูตรนี้ พอออกมาจาดเตาอบต้องทานมหรือเนยมั้ยค่ะ

@silzaza8993 3 жыл бұрын

สอบถามครับ.เคยซื้อที่ตลาดแถว ศิริราช.จะมีไส้สังขยา.อบ.ควันเทียน.จะต้องทำอย่างไร.และ...ซื้อหรือทำไส้.อบควันเทียนได้ยังไงครับ.ขอบคุณครับ.

@iproong779 3 жыл бұрын

ไม่เคยได้ลองทานดูเลยครับ😅 (แต่เอาตามที่ผมเข้าใจน่ะครับ) ตีไส้สังขยาเสร็จ นำมาอบควันเทียนโดยจุดเทียบอบขนมให้ไหม้ถึงตัวเทียน นำไปอบกับสังขยาให้ควันไม่สามารถออกได้สัก 3 ชั่วโมง เพื่อให้กลิ่นควันเทียนติดกับตัวสังขยา...

@krunokshow 4 жыл бұрын

น่ากินจัง

@iproong779 4 жыл бұрын

😊😊😍ขอบคุณครับ

@BMGBirdmunsing Жыл бұрын

จะลองทำขายครับ

@OppoAOppoA-cb5je Жыл бұрын

อัตราส่วนแป้งสปันส์ นี่ เป็นสูตรพื้นฐานใช่ไหมค่ะ นำไปใช้กับปริมาณการทำขนมปัง ในปริมาณที่มากกว่า หรือว่าน้อยกว่านี่ ก็ใช้ ปริมาณแป้งสปันนี่ได้เลยใช่ไหมค่ะ และไม่ต้องใส่สารเสริมใช่ไหมค่ะ

@yougotcake9541 4 жыл бұрын

ไม่ต้องทาเนยตรงด้านบนขนมปังใช่มั้ยคะ สูตรนี้ทำใส้หมูแดง ใส้คาวได้มั้ยคะ

@iproong779 4 жыл бұрын

ไม่ต้องทาครับ..😊 แต่ถ้าอยากให้หน้าเงาจะทาก็ไม่ผิดครับ สามารถทำเป็นไส้คาวได้ครับ(ไส้หมูแดง)

@maleeareepoonsawat4362 4 жыл бұрын

ทำแล้ว..ขนมปังนุ่มมาก..หามานานแล้วแบบสูตร2ขั้นตอน..ใครชอบจัดเลย..ไม่ผิดหวังค่ะ..

@iproong779 4 жыл бұрын

😍😍ขอบคุณสำหรับกำลังใจน่ะคร้าบบ

@user-zi8cr4zh3v 4 жыл бұрын

น่าจะลงสูตรไว้ใต้คลิปด้วยนะคะ

@iproong779 4 жыл бұрын

เดี๋ยวไว้จะลงให้น่ะครับ

@ratchaneerangseetanasak4895 3 жыл бұрын

รบกวนถามค่ะนมผงเวย์คือชื่อยี่ห้อรึเปล่าคะ แล้วถ้ามีแบบนมผงธรรมดาได้ไม๊คะ ส่วนแป้งถ้าไม่มีตราห่าน แต่ที่บ้านมีตรานกอินทรีย์มันจะอร่อยเหมือนกันไม๊คะ

@iproong779 3 жыл бұрын

นมผงเวย์(ที่เขียนไว้ในคลิป) ไม่ใช่ชื่อยี้ห้อครับ😅 เป็นนมผงสำหรับเบเกอร์รี่ ครับ มีทั้งแบบไขมันเต็ม (สกัดจากนมสดแท้)/ และแบบพร่องมันเนย (แบบผสม "หางนม") (ในคลิบใช้หางนม) สามารถเลือกใช้ได้ทั้งสองชนิดเลยครับ.. ถ้าเป็นแป้งงขนมปัง สามารถใช้แทนกันได้เลยคนับ