Ep-301 วีธีทำขนมปังนุ่มๆกับสังขยาชาไทยรสเข้มที่แสนง่ายต้องทำสูตรนี้-Super easy soft buns with mine

#minestyle #dinnerrolls #สังขยาชาไทย
ขนมปังอบออกมานุ่มๆ กับสังขยาชาไทย หอมกรุ่น หวานน้อย รสเข้ม อร่อยมาก และลงตัวที่สุดอยากให้ทุกคนลองนะคะ
ขนมปังนุ่มๆ
ส่วนผสม
(ถาดอบขนาด 22 x 22 ซม.)
นมจืดอุ่น 1/2 ถ้วยตวง/ 125 มล.
น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
ยีสต์แห้ง 2 ช้อนชา
กรีกโยเกิร์ต 1/2 ถ้วยตวง / 125 มล.
เนยจืดอุณหภูมิห้อง 1/3 ถ้วย/55 กรัม
ไข่เบอร์2# ใช้แต่ไข่ขาว 1 ฟอง
เกลือ 1+ 1/2 ช้อนชา
แป้งสาลีเอนกประสงค์หรือแป้งขนมปัง 3 ถ้วยตวง
สำหรับทาหน้าขนม: ไข่แดง + นม 3 ช้อนโต๊ะ
สังขยาชาไทย:
ไข่แดง 1 ฟอง
น้ำตาล 3 ช้อนโต๊ะ (ตามชอบ)
ผงชาไทย 1 หรือ 1+1/2 ชต. (ความเข้มข้นแล้วแต่ชอบ)
นมจืด 1 ถ้วย (หรือกะทิ)
แป้งข้าวโพด 2 หรือ 3 ช้อนโต๊ะ
*อุ่นเตาอบ 160c/ 320f อบไฟบน-ล่าง 15-20 นาที
.....................................................🌷
Soft buns with Thai tea custard (Thai Tea Kaya Bread )
Ingrediens
(Baking try 22 x 22 cm)
1/2 cup warm milk/ 125 ml
2 tbsp sugar
2 tsp instant dry yeast
1/2 cup greek yogurt / 125 ml
1/3 cup unsalted butter room temperature/55 g
1 medium egg white
1+ 1/2 tsp salt
3 cups all purpose flour or bread flour
For brush: Egg yolk+ 3 tbsp milk
Thai tea custard:
1 egg yolk
3 tbsp sugar( more as neede)
1 cup milk (or coconut milk)
2 or 3 tbsp corn starch
1 or 1+1/2 tbap tea powder
*Preheat oven 160c/ 320f Bake 15-20 minutes
.....................................................🌷
Tay çay muhallebi ile yumuşak çörekler (Tay Çay Kaya Ekmeği)
Malzemeler
(22 x 22 cm pişirme denemesi)
1/2 su bardağı ılık süt/ 125 ml
2 yemek kaşığı şeker
2 tatlı kaşığı instant kuru maya
1/2 su bardağı süzme yoğurt / 125 ml
1/3 su bardağı tuzsuz tereyağı oda sıcaklığı/55 gr
1 orta boy yumurta beyazı
1+ 1/2 çay kaşığı tuz
3 su bardağı çok amaçlı un veya ekmek unu
Fırça için: Yumurta sarısı + 3 yemek kaşığı süt
Tay çay muhallebi:
1 yumurta sarısı
3 yemek kaşığı şeker (ihtiyaca göre daha fazla)
1 su bardağı süt (veya hindistan cevizi sütü)
2 veya 3 yemek kaşığı mısır nişastası
1 veya 1+1/2 çay toz
*Fırın 160c/ 320f ön ısıtma 15-20 dakika
.....................................................🌷
Super Weiche Brötchen mit Thai-Tee-Pudding (Thai Tea Kaya Bread)
Zutaten
(Backversuch 22 x 22 cm)
1/2 Tasse warme Milch/ 125 ml
2 EL Zucker
2 TL Instant-Trockenhefe
1/2 Tasse griechischer Joghurt / 125 ml
1/3 Tasse ungesalzene Butter Raumtemperatur/55 g
1 mittelgroßes Eiweiß
1+ 1/2 TL Salz
3 Tassen Allzweckmehl oder Brotmehl
Für den Pinsel: Eigelb + 3 EL Milch
Thai-Teecreme:
1 Eigelb
3 EL Zucker (mehr nach Bedarf)
1 Tasse Milch (oder Kokosmilch)
2 oder 3 EL Maisstärke
1 oder 1+1/2 Teepulver
*Backofen 160c/320f vorheizen 15-20 Minuten backen
.....................................................🌷
Мягкие булочки с заварным кремом из тайского чая (Thai Tea Kaya Bread)
Ingrediens
(Пример для выпечки 22 х 22 см)
1/2 стакана теплого молока / 125 мл
2 столовые ложки сахара
2 ч.л. быстрорастворимых сухих дрожжей
1/2 стакана греческого йогурта / 125 мл
1/3 стакана несоленого масла комнатной температуры / 55 г
1 средний яичный белок
1+ 1/2 чайной ложки соли
3 стакана универсальной или хлебной муки
Для кисти: яичный желток + 3 ст. Л. Молока.
Заварной крем тайский чай:
1 яичный желток
3 столовые ложки сахара (больше по мере необходимости)
1 стакан молока (или кокосового молока)
2 или 3 столовые ложки кукурузного крахмала
1 или 1 + 1/2 чайного порошка
* Разогреть духовку 160c / 320f Выпекать 15-20 минут
.....................................................🌷
*คลิปดีๆอีกมากมายหลายร้อยคลิปรออยู่นะคะ❤
ส่งการบ้านและติดตามเมนูใหม่ๆได้ที่
Follow Me! 💗💗
If you like us, follow us:
👉KZbin : mine สะใภ้ตุรกี
➡️ Facebook Fanpage : mine สะใภ้ตุรกี
➡️ Facebook : / mina.kasli.5
➡️ Instagram : foodwithmine
➡️ Pinterest : mine สะใภ้ตุรกี
➡️ Tiktok : mine_kasli
ฝาก ❤กดติดตาม💜กดถูกใจ แล้วอย่าลืมกดกระดิ่งด้วยนะคะ จะได้ไม่พลาดคลิปดีๆจ้าขอบคุณมากค่ะ❤
......................................................🌷
ติดต่องาน:
➡️ Email :[e-mail]

[@user-zd1xx1ed7m]

ดูคุณทำง่ายมากๆ

[@thanapornjansong5087]

ทำแล้วขนมปังนุ่มมากๆคะ เด็กๆที่บ้าน comfirm ว่าอร่อบสุดๆ ขอบคุณคะสำหรับสูตรดี

[@rapa9667]

เริ่ด

[@SamSung-er1ls]

เยี่ยมๆๆ....ดูน้องทำแล้วมีกำลังใจหัดทำตาม เพราะชอบไปซื้อที่จ.อุทัยธานี..สังขยาชาไทย .ขอบคุณค่ะ

[@SamSung-er1ls]

ขอบคุณค่ะ...ชอบมากๆ ไปอุทัยธานีต้องไปซื้อกลับบ้านทุกครั้ง

[@ayakisito9261]

เราจะหัดทำไปจนกระทั่ง​ร่างกายเรากลับมาปรกติ​ตอนนี้เรากล้ามเนื้อ​อ่อนแรงแต่ก็มีใจรักการทำขนมปังสูตรต่างๆของคุนมีนาตลอดชมมาตลอดฝึกทำเป็นก็เพราะมีนานี่แหละได้ศึกษา​และ​เรียนรู้​สิ่งใหม่​ๆหลายอย่างเลยล่ะขอบคุนค่ะโค้ช

[@mine.k]

เป็นกำลังใจให้นะคะ ขอให้หายเร็วๆนะคะ

[@orawonchailapakul1373]

อร่อยจริงๆๆจ้า

[@porboo]

ลองทำแล้ว นุ่มอร่อยมากค่ะ

[@rapa9667]

ทำสูตรน้องมีนาขนมปังไม่เคยเสียขนาดลืมทาหน้า ยังออกมาดี ระวังตรงนวดกับพักแป้งให้ดี

[@jilawanthammachat8748]

สวัสดีค่ะ คุณแม่ที่น่ารัก

[@user-mx2bs9wr1x]

ทุกวันนี้ทำขนมปังกินเองเพราะได้สูตรจากคุณมีนา ทำมาตลอดเป็นปีแล้วมันสนุกมากชอบ ต้องขอบคุณจริงๆค่ะมีนา

[@ratthaninratchatahemanon5307]

ใช้แป้งเอนกประสงค์ หรือแป้งของยี่ห้อไหนครับ

[@user-mx2bs9wr1x]

@@ratthaninratchatahemanon5307 ตราว่าว ตราห่าน ตราดาว ได้ทั้งนั้นค่ะ ตราว่าวใช้ประจำเพราะทำสโคนหรือแพนเค้กสะดวกด ีตราห่านทำ ได้แต่ขนมปังเวลาอยากเอามาทำอย่างอื่น แป้งสาลี อเนกประสงค์ จะสะดวกกว่า

[@AewpG4321]

ขอบคุณค่า ชอบมาก ถูกใจมาก อ้วนก็ยอม😂

[@panasdaseeman1034]

ว้าว…ดูนุ่มมาก…น่าทำอีกแล้ว

[@sky101525]

น่าทานมากเลยครับ

[@kanyakornpeerapan3547]

ทำขนมเก่งจัง อธิบายวิธีทำได้เข้าใจง่าย

[@mine.k]

ขอบคุณค่า

[@pagamaschaisanee5370]

เคยลองทำแล้วค่ะแข็งแต่ก็ฟินค่ะ

[@mine.k]

ลองทำอีกรอบนะคะ 😘❤️

[@SiriwanC]

เพิ่งทำวันนี้ ใจไม่กล้าพอ😅😅 ทำแต่สังขยา เปลี่ยนจากชาไทยเป็นใบเตย อร่อยและทำง่ายมากๆ วัตถุดิบไม่มาก ขอบคุณค่ะ🥰🥰

[@urairatchaijaraspong5830]

สวัสดีค่ะมีนาที่น่ารัก🌹🌿 กรี๊ดๆอร่อยอีกแล้ว ขอบคุณมากนะคะ มีอะไรใช้แบบนั้น ง่ายๆชอบมากประโยคนี้🌹🌿 ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

[@amarachit-opas6949]

ดูทำขนมปัง แต่ตาไปเห็นคล้าย simit (น่าจุะใช่)วางอยู่ ทำให้นึกอยากทำทานอีกแล้วค่ะ 🤤

[@janjanuary1623]

ทำแล้วนุ่มอร่อยมากค่ะ แต่ไม่ได้ทำชาไทยจิ้มนมกับช็อคโกแลตแทน เราสามารถเพิ่มทุกอย่างคูณ2เลยได้มั้ยคะ ขอบคุณมากค่ะ🙏

[@mine.k]

🥰💗

[@nooo5370]

วันนี้ใช้สูตรขนมปังโยเกิร์ตสูตรนี้ ขนมปะงนุ่มมากค่ะ แต่เราแอบใส่ไส้หมูหยองพริกเผาเพราะเราไม่มีเครื่องสังขยา ตัวขนมปังนุ่มมากๆค่ะ ขอบคุณนะคะ

[@mine.k]

🥰❤️ ไส้น่ากินมาก

[@npsu8097]

😍😍😍😍😍😍😍😍ชอบเธอมากเลย ทำให้พี่ทำขนมได้คะ ขอบคุณมากๆๆๆๆๆคะ

[@rosefelice4925]

ขุ่นน้องงงง มีนา จะมาแบบนี้ม่ายยยยยด้ายยยยยย…ทั้งอยากทำ และอยากกินที่สุดค่ะ 😍

[@user-qc9zc9vl6x]

🤓🤓🤓 จัดเลยทันทีค่ะ

[@hanajungj4288]

ดูมาหลายสูตรเพิ่งมารู้เคล็ดลับในการทำขนมปังเพราะพี่มีนาเนี่ยแหละค่ะ ทำขนมปังให้นุ่มได้เพราะพี่เลยค่ะขอบคุณนะคะ😍

[@aunchaleenumeng6460]

หุยย..แพ้ความนุ่มมมมทำเลยๆ😊😋😍

[@piyaratkulpakdeesingworn9748]

สวัสดี​ค่ะ​คุณ​เปิ้ลรบกวน​ถาม​เรื่อง​สำหรับ​คนที่ไม่กินไข่ใส่อะไรแทนได้คะ

[@mine.k]

ตัดไข่ทิ้งเลยค่ะ ใส่นมข้นจืดแทน

[@natarotthanupan7773]

ขนมปัง ตอนอบชั้นกลางหรือชั้นล่างคะ ดูไม่ออกค่ะ ขอบคุณค่ะ

[@mine.k]

ขั้นล่างค่ะ แต่ไม่ล่างสุก ถัดขึ้นมา 1 ขั้น

[@noiprasomsup9292]

น่าอร่อย😋ค่ะคุณมีนา

[@sasithanachi.trambach5026]

เพิ่งทำเสร็จเลยค่ะ ทำตามง่ายมาก หอมอร่อยนุ่มมมมากๆ เหมือนของคุณมีนาเลย ดีใจจ 👏😍🥰🙏 ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆค่ะ (แต่คราวหน้าจะใส่เกลือช้อนเดียวพอ รู้สึกมันเจ้มจ้นไปหน่อย 😅)

[@mine.k]

ใช่จ้าเจ้มจ้น สังขยามีนานี่เจ้มจ้นมากเหมือนกัน ส่วนขนมปังสงสัยเกลือไทยจะเค็มกว่าเกลือที่นี่🥰💕

[@sasithanachi.trambach5026]

@@mine.k จริงๆไม่เค็มมากนะ สงสัยชิมคำแรก พอกินกับสังขยาตามสูตรพอดีมากๆ เราอยู่ยุโรปค่ะหากินไม่ได้ต้องฝึกทำเอง แล้วเอาไปแบ่งเพื่อนบ้านคนไทยเค้าบอกขนมปังอร่อยเลย 🥰 แล้วเมื่อวานสังขยาหมดค่ะ เลยลองทาเนยน้ำตาลแบบที่บอก แล้วคืออออ ขนมปังยังนิ่มอยู่! ☺️

[@user-sy5bd7vp8r]

ว๊าว ชอยมาก พรุ่งนี้ทำตามค่ะ

[@user-hw3il1cg9x]

ทำขนมปังไม่เคยสำเร็จเลยค่ะพี่มีนา แต่จะไม่ละความพยามจะลองทำไปเรื่อยๆจนกว่าจะสำเร็จ ขอกำลังใจด้วยนะค่ะ

[@sunquicklim5339]

สู้ๆค่ะทำสัก2-3รอบก็เป้นจ้าพอเป็นละดัดแปลงได้หลายแบบในแป้งเดียวกันค่ะ✌✌

[@mine.k]

@นูรีซา เจะตีแม เป็นกำลังใจให้จ้า เริ่มจากง่ายๆไปก่อนนะ

[@user-bo2ee7rl6n]

สู้ๆค่ะเอาใจช่วย

[@wasineeyurayat5923]

เหมือนกันเลย ไม่ปัง แข็งปั้ง สู้ๆๆ เดี๋ยวลองใหม่😄😄

[@ppkk2309]

ทำไมออกมาแล้วหน้าแข็งคะ หรืออบนานไป

[@meawchannel9010]

น่าทานอีกแหละ😛🙏🏻👏😋❤️🙏🏻

[@nisaisungprapai8619]

น่ากินมากครับ!

[@user-bo2ee7rl6n]

จะลองทำดูค่ะพี่มีนา หลายๆสูตรของพี่ทำง่าย ทำตามแล้วอร่อยค่ะ คนที่บ้านชอบมากๆ ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆค่ะ🙏🙏❤❤😍😍

[@user-eg6gs4oc5j]

อยากให้คุณมีนาทำซาลาเปาคะรอๆๆ

[@tippawans4221]

ขอบคุณคุณมีนานะคะ ทำอะไรก็ดูง่ายๆ ไปหมด เป็นแรงบันดาลใจให้เราหัดทำขนมปัง แต่ทำไมตอนอบใหม่ๆ นิ่มพอทิ้งไว้ (ใส่กล่องปิดฝา) มันแข็ง ไม่รู้ทำไมค่ะ ☺️☺️☺️

[@mine.k]

ใส่แป้งมากไปหรือไม่ก็นวดน้อยไป และพักแป้งก่อนอบน้อยไป เป็นได้หลายปัจจัยนะคะ

[@user-gg4ut5qt3w]

ชอบมากๆๆค่ะ สุดยอดเลยติดตามนะค

[@mine.k]

ขอบคุณค่า

[@ampawanbuaphuean8674]

ว้าวดูน่าทานมากค่ะคุณมีนา🥰😋😋 เดียวเย็นนี้จะทำตามค่ะหิวตามเลยค่ะตอนนี้😋ทางนี้ชอบกินขนมปังนุ่มๆๆพอดีเลยค่ะ🥰🙏🙏 fc 🇸🇪💐🙏

[@jxghjapiwq1]

ทำเป็นลูกใส่ใส้ชาไทย ให้อีกสูตรได้ไหมครับ ผมชอบทานแบบ แข็งๆ นิด ๆ แบบบาเก็ตข้างนอกกรอบข้างในนุ่ม

[@mine.k]

ไส้ชาไทย แต่สไตล์ออกแนวฝรั่งเหรอคะ เดี๋ยวคิดสูตรก่อน เป็นแนวเบเกิลได้ไม๊คะ ออกแนวหนึบๆแต่ไส้ชาไทย หรือใช้ชาไทยนวดแป้งดี หอมกว่าด้วย

[@jxghjapiwq1]

@@mine.k ได้ครับ

[@kanjapornsaengthongaramsri8561]

ถ้าไม่มีโยเกิร์ต​สามารถ​ใช้นมสด+น้ำมะนาวหรือน้ำส้มสายชู​ ทำบัตเตอร์​มิลค์​ได้ค่ะ​ ขนมจะนุ่มมาก​

[@mine.k]

ใช่เลย ลืมไปเลย ขอบคุณมากนะคะที่แนะนำ

[@Buaban2556]

อัตราส่วนเท่าไหร่คะ

[@user-wp2wt5wj2p]

เก่งจังน่ากินมากๆจ้ะป้าชอบกินขนมปังมากอยากทำเองแต่ไม่มีเตาอบ

[@boonying]

ดูแล้วอยากกิน ดูแล้วน้องมีนาเก่งกว่าคนตุรกีอีก

[@Paula-yv4py]

ชอบทานมากค่ะ ⚘🥝❣

[@nissantangzing253pookkie5]

ติดตามคร่า ดูจากเมืองไทยคร่า❤️🥰

[@mommyningfamily4080]

เก่งมากเลยค่ะ น่าทานมาก

[@easycooking3621]

kzbin.info/www/bejne/eZu3h4qtfdCKpbc

[@easycooking3621]

kzbin.info/www/bejne/kF66aIikntJkn80

[@user-ur7pw9gz8n]

หิวววว

[@user-st4oo1sx3m]

ขอสอบถามหน่อยค่ะ ตอบแทนได้นะคะ ใช้หม้ออบลมร้อนได้ไหมคะสูตรนี้ ขอบคุณ มากๆนะคะเป็นคนที่ชอบทำขนมปังมากๆค่ะแต่ไม่ค่อยจะสำเร็จ แต่อันนี้ตั้งแต่ติดตามมาทำตามได้ทุกสูตรเลยค่ะ รักเลย

[@mine.k]

อบหม้ออบลมร้อนได้ค่ะอบที่ไฟ 140 องศานะคะแล้วก็เวลาอบเนี่ยต้องดูเอานะคะลองดู ep ที่ 417 อ่ะค่ะ 416 มีนาอบกับหม้อทอดไร้น้ำมันไว้ให้อบแบบเดียวกัน

[@sasipronjunsavettanun7060]

น่าอร่อยนะคะ คนสวย

[@user-bm5wh9mg3j]

ดูตอนสี่ทุ่มค่ะช่วยพี่ด้วย!! อยากทานค่า🥰🥰🥰

[@mine.k]

😅💗ขอโต๊ดดดคร่าา

[@user-ty3ee1gg6b]

ขอบคุณเมนูนี้คะจะลองหัดทำดูคะ ชอบหม้อด้ามที่ใช้คะไม่ทราบBrand ไร แพงมั้ย คะสวยคะ

[@user-jb1iv5ql2i]

ไม่​ชอบ​ทำดู​จนต้องทำ​ ทำง่าย​ อร่อย​ด้วย​😋

[@mine.k]

ได้ยินแบบบนี้ชื่นใจจังเลย

[@aisha239]

มีผงชาเย็น ผงใบเตยพอดีเลยคะ

[@user-fs6yq6ho2v]

นำผ้าชุบน้ำคลุมขนมปังรอให้เย็น เพื่อให้เย็นหรือเพื่ออะไรคะ

[@user-kb1bj3iw6e]

ผงชาไทยยี่ห้ออะไรคะคุณมีนา

[@mine.k]

ลืมเลยค่า หมดไปแล้ว มีนาสั่งมาจากช๊อปปี้

[@user-ve9fi1lz9y]

จำเป็นมากไหมใส่ไข่ ขอบคุณ

[@user-iq4jc6cb5c]

โยเกิร์ตทำเองใช้ได้มั้ยคะ

[@assum2499]

ผมลองทำหลายเมนูแล้วแทบจะกินได้บ้างกินไม่ได้บ้าง5555เเฟนผมไม่กล้ากินเลยฝีมือของผมหน้าตาขนมปัง10เต็ม10รสชาติ5เต็ม10ความแข็ง100เต็ม10ครับ55555จะพยายามต่อไปครับ

[@mine.k]

🥰💕💕น่ารักจังเลยค่ะ มีนาแนะนำแบบนี้นะ 1. นวดแป้งให้นิ่มๆ เนียนๆ 2. พักแป้งให้ดีก่อนอบ 3.อย่าอบนานจะทำให้ขนมปังแห้งและแข็ง 4.พอขนมปังอุ่นๆใสถุงเลยค่ะห้ามโดนลม

[@uraidham1534]

ขอปรึกษาค่ะ ดูวิธีทำตั้งแต่ พิซซ่า และหัดทำขนมปัง เจอปัญหา แพ้ยีสต์อย่างรุนแรง แต่ทานที่มีผงฟูได้ค่ะ เป็นไปได้ไหม เปลี่ยนจากยีสต์เป็นผงฟู หากได้จากสูตรนี้ จะใช้ผงฟูปริมาณเท่าไรคะ..ขอบคุณค่ะ

[@mingxingdaw9838]

ชอบๆๆ

[@user-eg6gs4oc5j]

น่ากินอีกแล้วคะต้องลองๆเวลาเห็นคุณมีนากินขนมปังแล้วมันน่าอร่อยๆเหมือนชวนให้ลองคะ

[@littlepiglet2099]

ขนมปังนุ่มมาก นึกถึงขนมปังนึ่งสังขยาใบเตย/ชาไทยที่เมืองไทยจังเลยค่ะ น่าทานมากๆ

[@saosordchannel7040]

สวัสดี​ค่ะ​คุณมีนา.​ สังขยาชาไ​ท​ น่าทานมากๆ​ค่ะ​ รสชาติของปังจะออกรสเปรี้วยมั้ยค่ะ...

[@prapapornchangchai4923]

จะลองทำค่ะ ถ้วยตวงที่ใช้ดูเล็กนะคะ จะเหมือนเมืองไทยไหมคะ วันนี้ทำอีกสูตรยังไม่ดีพอค่ะ

[@nitituni3372]

น่าหม่ำอีกแล้วค่าาาาา😅😅😅 สูตรก่อนยังไม่ทันได้ลอกการบ้านเลยยยย มาใหม่อีกแล้วววว🤤🤤🤤

[@mine.k]

อันนี้เลยจ้าง่าย💕😘

[@shunporn]

แป้งถ้าทำอบไม่หมดเก็บไว้ในตู้เย็นแล้วเอาออกมาอบในวันต่อไปได้ไหมคะ

[@Madamthaegna.]

ลองทำขนมปังเวียดนามแล้วอบในไมโครเวฟ..ผลที่ได้ 555แข็งโป๊ก..ฟันไม่เข้า ฟาดลงพื้นยังไม่แตกเล้ย!!!!..ต้องหาเตาอบจริงๆแล้วคะ!!

[@mine.k]

ถ้ามีหม้อทอดไร้น้ำมันหรือหม้อข้าวก็อบได้นะคะ

[@Madamthaegna.]

ขอบคุณคะ..✌✌

[@user-qc9zc9vl6x]

เนื้อของสังขยาไม่เนียนค่ะ ตอนที่คนละลายเนียนดีนะคะ แต่พอเริ่มหนืด เนื้อเริ่มไม่เนียน

[@apcookingstory4574]

สวัสดีค่ะพี่มีนาหนูเป็นแฟนคลับจากมาเลเซียคะอยากสอบถามคะสูตรนี้ท่าจะเติมมันฝรั่งบดลงไปด้วยได้มั้ยค่ะคือลูกๆชอบมากกับ potato bun ขอคำแนะนำด้วยคะขอบคุณมากค่ะ

[@mine.k]

สวัสดีค่า ดีใจจัง มีมาจากมาเลด้วย ใส่เนื้อมันฝรั่งต้มสุกลงไปได้ค่ะ ลดของเหลวนะคะ ใช้มันฝรั่งเท่าไหร่ ลดของเหลวเท่านั้น ดูเนื้อแป้งเป็นหลัก

[@apcookingstory4574]

@@mine.k ขอบพระคุณมากเลยค่ะ 🥰

[@naowaratpreedapol3831]

อยากทราบยี่ห้อชาค่ะ สีสวย น่าจะเข้มข้น

[@mine.k]

,ผงชาของ kcinterfoods ค่ะ

[@beebeecare_you4952]

ใช้ผงชาไทยของอะไรคะ

[@user-wf2fh4en9z]

555 ... ถูกใจ​ สูตรแม่บ้านขี้เกียจ

[@pennapachantarachuan1808]

ตัวสังขยานีาถ้าอยากจะเปลี่ยนจากชาไทยเป็น chai masala ต้องใส่สัดส่วนเท่าไหร่บ้างคะ

[@mine.k]

อย่าให้เข้มมากนะคะ ต้องลองชิมดูค่ะ ค่อยๆใส่ลงไป เค้าเป็นผงนี่คะ ค่อยๆใส่ค่อยๆชิมได้เลย

[@ksiggjakwgvjkdm3637]

สูตรใส่โยเกิร์ตขนมปังสามารถอยู่นอกตู้เย็นได้กี่วันคะ

[@mine.k]

2-3 วันค่ะ

[@user-ov6oo4rn2h]

ที่บ้านมีแต่เตาพัดลมอย่างเดียว ใช้อบได้มั๊ยค่ะ

[@mine.k]

เตาพัดลมก็อบได้จ้า

[@pattnakitverapat9265]

สวัสดีครับ อยากทราบว่าคลิปที่ใช้ชื่อ.แม่บ้านตุรกี(ชื่อเปิ้ล).และ.สะไภ้ตุรกี(ชื่อมีนา) เป็นคนๆเดียวกันมั้ย

[@mine.k]

คนละคนกันจ้า mine สะใภ้ตุรกี มีนาเองค่ะ ส่วนแม่บ้านตุรกี นั้นน้องเปิ้ล คนละคนกันจ้า

[@takiang65]

ถ้าเราใช้เครื่องทำขนมปังที่คล้ายๆหม้อหุงข้าวด้ไม๊คะ ค้องลดส่วนด้วยหรือเปล่าคะ

[@mine.k]

ใช้ได้ค่า เครื่องทำขนมปังอัตโนมัติ ใช่ส่วนเท่านี้หรือทำแค่ครึ่งสูตรก็ได้ค่า

[@ntphone6501]

ไม่มีเตาอบใช้หม้อทอดไร้น้ำมันได้มั้ย

[@user-kq2xj5wc8x]

เคยอบในหม้อมอดได้ค่ะ

[@user-ie1sg7mc3x]

มีเนยเค็มใช้ได้ไหมค่ะ แล้วลดเกลือ

[@mine.k]

ใช้จ่า ลดเกลือลง

[@plesiripornyongdee]

สวัสดีค่ะ🙏 คุณมีนา ถ้ากรีกโยเกิร์ตไม่มี ใช้โยเกิร์ตแบบรสธรรมชาติได้รึป่าวค่ะ😊

[@oilpong]

น่าจะได้นะค่ะ ได้ยินคุณมีนาพูดว่าโยเกิร์ตดัชชี่ก็ได้

[@mine.k]

ใช้ได้จ้า

[@plesiripornyongdee]

@@oilpong ขอบคุณค่ะ😊🙏

[@plesiripornyongdee]

@@mine.k ขอบคุณค่ะ😊🙏

[@user-dl3wn3rd3p]

ใช้ผงโกโก้แทนได้ไหม

[@mine.k]

ใช้ได้จ้า

[@gmphonenote1314]

สูตรนี้อบกับหม้อทอดไร้น้ำมันได้มั้ยค่ะพอดีไม่มีเตาอบนะค่ะ

[@mine.k]

อบหม้อทอดได้จ้า แต่ต้องให้แป้งขึ้นฟูก่อนนะ

[@gmphonenote1314]

@@mine.k ขอบคุณค่ะพี่❤️❤️❤️

[@kandachaloemrat3170]

ขนมปังสุตรนี้นึ่งได้ไหมคะ

[@mine.k]

นึ่งได้จ้า

[@chawuncha2374]

ใช้ชาเขียวได้ไหมค่ะ

[@mine.k]

ใช้ชาเขียวก็ได้จ้า

[@user-rk2zf2zv7w]

คุณมีนาขนมปังสูตรนี้ไปห่ดใส่ใส้ได้ไหมคะ

[@mine.k]

ใส่ไส้ได้จ้า

[@predpred2043]

สํตรนี้ใส่ใส้ได้ไหมคะ

[@mine.k]

ใส่ได้ค่ะ

[@kunyasuphasih3266]

ใช่พิมพ์ loaf ได้มั้ยค่ะ

[@mine.k]

ใช้ได้จ้า

[@babies4478]

ใส่ ใส้ได้ใหมค่ะพี่มีนา ถ้าใส่ใส่ตอนไหนค่ะ 🇱🇦ຈາກປະເທດລາວ

[@mine.k]

ใส่ไส้ได้จ้า

[@babies4478]

ใส่ตอนไหนค่ะ

[@babies4478]

ใส่ตอนไหนค่ะ

[@user-jt9eo9cz1s]

อยากให้พี่มีนาลองทำครัวซองชอกโกแลตที่ขายในร้านยามาซากจังค่ะ 🥰🥰

[@mine.k]

เดี๋ยวไปดูรูปแป๊ป ☺️💗ถ้าไม่ยากเกินกำลังจะทำให้นะคะ

[@user-jt9eo9cz1s]

@@mine.k ขอบคุณค่ะ

[@ttyy3799]

ขนมปังตัวนี้ปิ้งได้ไหมค่ะ

[@mine.k]

ปิ้งได้จ้า

[@chutimagarden4023]

หนึ่วถ้วยตวงมีกี่กรัมคะ

[@mine.k]

ตวงแป้งได้ 125 กรัมค่ะ น้ำได้ 250 มล

[@pornchanoksaeju8930]

ใช้ผงชาไทยยี่ฮ้อรัยคะชงได้สีสวยเข้มดี

[@mine.k]

แอดมินส่งมาให้จากไทยค่ะ ลืมยี่ห้อ แต่หอมมากเลย

[@patimapornmaipet9268]

สูตรนี้ เก็บได้กี่วัน คะ

[@mine.k]

2 วันนอกตู้เย็น 1 อาทิตย์ในตู้เย็นจ้า

[@aroundofyou2016]

อยากทราบว่าผงชาไทยใช้ยี่ห้ออะไรคะ บอกบุญหน่อยค่าา 🙏🙏🙏

[@mine.k]

Kc interfood จ้า ในช๊อปปีมี อร่อยดี

[@aroundofyou2016]

@@mine.k ขอบคุณมากนะคะ ❤

[@punwarose]

ทำขนมปังต้องใช้เตาอบดีๆคสามร้อนถึงไม่นั้น ซื้อทานง่ายกว่า

[@mine.k]

ถ้าทานคนเดียวไม่มากซื้อกินดีกว่านะคะ

[@user-sy7yp3zm3z]

😯😋🙏

[@nickynicky4874]

แป้งต้องร่อนมั้ยค่ะ

[@mine.k]

มีนาไม่ร่อนนะคะ แต่จะร่อนก็ได้

[@mallikajongwichak5095]

🤟🎂🎂🎂🎂🤟😍

[@user-ln5zq4cq3k]

ถ้าจะทาเนยน้ำตาลต้องรอให้ขนมปังเย็นสนิทใช่มั้ยคะ:)

[@mine.k]

ต้องรอให้เย็นสนิทค่ะ

[@user-ln5zq4cq3k]

ขอบคุณนะคะ อยากลองทำใหัลูกๆทานค่ะ:)

[@user-ln5zq4cq3k]

รบกวนสอบถามคุณมีนาค่ะว่าถ้าเตาเป็นแบบไม่มีระบบปิดพัดลมควรจะแก้ไขอย่างไรดีคะ "_"!

[@mine.k]

ไม่ต้องเปิดพัดลมได้นะคะ

[@wilathansansoen7638]

🤤🤤🤤🤤🤤

[@mine.k]

🥰✌️

[@user-hh2ht5fy4f]

ทำตามคุณมีนาว่ายมากๆค่ะอธิบายเข้าใจง่ายชอบที่ไม่ต้องชั่งค่ะทำตามหลายสูตรสำเร็จทุกสูตรค่ะส่วนมากจะหารครึ่งค่ะเพราะกินกับแฟนแค่สองคนขอบคุณนะคะสำหรับสูตรขนมดีดี

[@mine.k]

ปลื้มใจจังดลยค่ะที่ชอบ☺️💕

[@user-gg7wg9ng6k]

ชอบมากค่ะไม่เคยคิดจะทำพอดูคุณมีนาแล้วรองทำชอบมากคะทำได้อร่อยค่ะขอบคุณมากนะคะ