대봉감 홍씨 만드는법 쌀계 속에 묻어놓으면 잘 익습니다 어릴때 어버지께서 그렇게 홍씨 만들어 먹었습니다
@황선-o5m2 жыл бұрын
감사합니다 대봉감을 선물받았는데 좋은 정보로 맛있게 익혀먹겠읍니다
@도시의농부강기운2 жыл бұрын
감사합니다 행복한 시간 되세요
@이토순-i7c2 жыл бұрын
아.그러나요? 정말 잘안익어서 감질나게 먹고있어요, 알려주셔서 감사합니다
@도시의농부강기운2 жыл бұрын
감사합니다 행복한 시간 되십시오
@박지숙-o8f2 жыл бұрын
유익한 정보 감사드립니다
@도시의농부강기운2 жыл бұрын
감사합니다 행복한 시간 되십시오
@이세영-z6g3 жыл бұрын
감사 합니다. 잘 배웠습니다
@min-okpark28023 жыл бұрын
요즘 감 수확철이지요 상점에 따라 대봉감 가격은 하나에 보통 50센트에서 30센트인대 철이 지나면 70센트까지 판매하고 있어요 몇일전 30렌트를 주고 50개를 샀는데 아직 익지를 않아서 지하실에 저장하여 익을때를 기다리고있는데 방법을 알게되어 감사합니다. 독일 84세 🤗
@도시의농부강기운3 жыл бұрын
독일에도 코로나 때문에 고생이 많습니다 이렇게 KZbin로 만나게 되어서 감사합니다 항상 건강하시고 행복한 시간 되십시오
@jeonggeunkim60022 ай бұрын
멍청한 사람을 봤습니다 저기 남쪽지방에서 올라오신 사람인데요 여기 충청도에서 단감나무 라며 심으시더라구요 중국에 그런말이 있습니다 강남의 귤나무를 강북에(황하강) 가져다 심으면 탱자가 된다고.. 전라남도 경상남도에는 단감이 무척 잘됩니다 진영단감 등이 유명하죠 경북의 남쪽이나 전북의 경우에도 단감이 어느정도 잘됩니다 그렇지만 강 원도 충청도 경기도에는 단감을 심으면 떨은감이됩니다 물론 충남의 논산이나 공주시 정도라면 단감이 될수도 있겠네요(그건 제가 확인해 보지 않았지만) 단감은 추우면 떨감이 됩니다 일조량의 영향이나 연중 평균기온의 문제인것 같습니다 떨은감이나 대봉(단감아닌)은 중부지방에도 어느정도 됩니다 배의 경우에도 나주배 울산 서생배 등이 유명하죠 충청남도에도 배는 됩니다 하지만 전라도나 경남처럼 물이 많고 시원하고 맛있지가 않고 돌배는 아니더라도 돌배처럼 맛이 없습니다 남쪽배랑 다릅니다 물론 비닐하우스나 시설 재배로 하면 다를수도 있겠지만 노지의 경우 확실히 차이가 납니다 그리고 무화과만 해도 전라남도에는 일찍부터 익는것이 많고 그런대로 잘됩니다 그러나 강원도 충청도 경기 도에서 하면 늦게까지 잘커지도 않고 익는것이 적습니다 일조량과 기온의 차이 때문입니다 그리고 비가많이 와도 안되구요 원래 지중해 동부 시리아 레바론 터어키 부근이 원산 지로 알려져 있습니다 따뜻하고 사막에 가까운 지역들 입니다
@또또-v2i2 жыл бұрын
많은 활용이될것같습니다 득템되는 정보를주셔서 감사드립니다🙆
@도시의농부강기운2 жыл бұрын
감사합니다 행복한 시간 드십시오
@또또-v2i2 жыл бұрын
@@도시의농부강기운 🙆🙆👍
@무궁화-q1g2 жыл бұрын
유익한 정보 잘 보고 갑니다
@도시의농부강기운2 жыл бұрын
감사합니다
@손석주-x1d2 жыл бұрын
지금까지는 그냥두고 홍시될때까지 기다렸는데 말씀처럼 한꺼번에 홍시가되는 바람에 하루에 두개 세개씩 먹었는데 ,,,이런방법으로 시차를두고 먹을수있다니 참좋네요ㅡ감사합니다,,!!
좋은 정보 감사합니다 올해는 대봉감구입못해서 홍시 마트에서 싸먹습니다 내년엔 꼭 홍시 만들어 먹어야겠어요. 너무 좋아하는 홍시 입니다 잘배워 갑니다 좋아요 꾹~~욱
@도시의농부강기운3 жыл бұрын
감사합니다 행복한 시간 되십시오
@도시의농부강기운3 жыл бұрын
감사합니다 행복한 시간 되십시오
@기은-g6j Жыл бұрын
대봉감 2개 얻어와서 베란다에 2주 넘어도 안익었어요. 혹시나 하고 찾아보니, 3일만에 홍시 만드는 법을 찾았네요. 이렇게 쉬운걸 몰라서 싸도 사 먹을 생각을 못했네요. 덕분에 잘 배웠어요. 이제 3일 후에 맛있는 홍시를 먹을수 있겠네요? ❤❤
@정민자-c2g26 күн бұрын
3일만에 안됐을껄요 저방법으로 했는데 일주일되도 홍시가 안되던데요
@김명숙-m2o9y2 жыл бұрын
맛있는정보 진짜 감사해요
@도시의농부강기운2 жыл бұрын
감사합니다 행복한 시간 되세요
@엄정자-q6c2 жыл бұрын
@@도시의농부강기운 ㅂㅇㆍ
@구명자-u1w4 жыл бұрын
참 감홍씨 만드는 법간단하며 좋으네요 조은정보 유용하네요 머러사람 들 조아하게습니다 감사합니다 도시의 농부님
@도시의농부강기운4 жыл бұрын
감사합니다 행복한 시간 되십시오
@구제실2 жыл бұрын
Ion I will try it and let
@HoneyBee-qz8ig2 ай бұрын
3일간 얼렷다가 녹이면 3일만에 홍시가 됩니다. 어려운길 택하지 마셔도 됩니다.
@도시의농부강기운2 ай бұрын
좋은 정보 감사합니다
@Dann-cl3omАй бұрын
나도 본의 아니게 우루루 홍시 되면 다 버릴까봐 얼려서 몇개씩 꺼내니 금방 홍시가 되었어요
@미세스수정엄니Ай бұрын
아니네요. 홍시는 달고 찰지면서 쫀쫀한데 얼렸다 녹인건 무 얼렸다 녹인 것처럼 퍼석하고 맛이 별루네요.물론 떫은맛은 없어져요.
@박정희-x5w3w2 жыл бұрын
유익한정보 감사드려요
@도시의농부강기운2 жыл бұрын
감사합니다 행복한 시간 되세요
@김명자-z6d3 жыл бұрын
좋은정보 감사합니다~^^
@김옥희-b3g2 жыл бұрын
고맙습니다.대봉감.많이.먹어야.겠어요.
@도시의농부강기운2 жыл бұрын
한겨울에는 간식용으로는 감이 최고인 것 같습니다 감사합니다
@김현옥-g5z2 жыл бұрын
제가어릴때보면 저희친정어머니는 항아리에 감넣고 소주로 홍시를 만드시는걸 봤네요 소주를 감에 묻혀 차곡차곡 담아 따뜻한 방한구석에 놓고 이불덮어놓았던 기역이있네요 제가 초등저학년시절 벌써 50년전 일이네요 그생각 나서 저도 언니가 보내준 대봉감으로 곶감 과 감말랭이 만들고 몇개는 소주 발라 통에 담아 놓았네요
@도시의농부강기운2 жыл бұрын
맞습니다 옛날부터 내려오는 방법 뜨거운 물에도 하는 방법을 보았습니다 감사합니다 행복시간 되세요
@박계순-t1x2 ай бұрын
좋은정보 잘봤읍니다
@ChungwooLee.2 жыл бұрын
따라해봐야 겠네요. 유익한 정보 감사합니다.
@도시의농부강기운2 жыл бұрын
감사합니다 행복한 시간 되세요
@양갱-k3b4 жыл бұрын
감이 너무많아서 홍시만들려고 찾아보다 들어오게되었는데 꿀팁 감사해요 ㅎㅎㅎ
@도시의농부강기운4 жыл бұрын
감사합니더 행복한 시간 되십시오
@긍정의힘-q3g2 жыл бұрын
유익한 정보 감사합니다
@자향-l7v3 жыл бұрын
좋은정보 감사합니다.
@koreanbrewing92062 жыл бұрын
땡땡한 대봉감을 어쩌나 찾다가 이렇게 좋은 정보 감사합니다
@도시의농부강기운2 жыл бұрын
감사합니다 행복한 시간 되세요
@최종국-j5x2 жыл бұрын
좋은정보감사합니다
@도시의농부강기운2 жыл бұрын
감사합니다 행복한 시간 되십시오
@kdog77772 жыл бұрын
홍시감 저렇게 하지 마세요.그냥 냉장고에 넣고 물렁거릴때까지 기다리세요 맛있는 젤리감이 됩니다 물이 흐리지 않아서 너무 좋아요
@도시의농부강기운2 жыл бұрын
네~ 그 방법도 좋은 방법인 것 같습니다 감사합니다 행복한 시간 되세요
@권영동-g3h2 жыл бұрын
좋은정보주어 감사..
@도시의농부강기운2 жыл бұрын
감사합니다 행복한 시간 되세요
@김영자-m7v8l2 ай бұрын
생감 서너군데 바늘로찔러 담금주에 꼭지부분 퐁당적셔 김장비닐에 차곡차곡 담아 공기통하지않게 꼭 붙들어매서보온이 될만한 통에담고 뚜껑 덮어따뜻한곳에 만 3일두면 삭힌감이됩니다( 보일러실 이나 방안 따뜻한곳에.이불로 덮든지.온도가 관건입니다
@이상승-j6w2 жыл бұрын
간단한 방법이 있었네요 감사합니다
@도시의농부강기운2 жыл бұрын
감사합니다 행복한 시간 되세요
@7025-q1f2 жыл бұрын
소주로 홍시만들고 냉동실에 보관했다가 1개씩꺼내먹으면좋아요
@도시의농부강기운2 жыл бұрын
네 맞습니다 좋은 방법이네요 감사합니다
@김상호-u3f2 ай бұрын
소주가 답이었네요. 감사합니다
@도시의농부강기운2 ай бұрын
네 맞습니다. 소주와 사과가 답이것 같습니다. 감사합니다.
@우보천리여종구2 жыл бұрын
즐감합니다 구독하고갑니다 응원합니다
@도시의농부강기운2 жыл бұрын
감사합니다 저도 구독하려 가겠습니다
@이무선-m2r2 ай бұрын
어느 분은 대봉감 으로 실험 했는데 소주 막걸리 식초 셋 중에 식초 소주 막걸리 순서대로 익었습니다 3배 식초가 좋습니다
@김상명-x4u2 жыл бұрын
아주좋아ㅡㅡ굿
@도시의농부강기운2 жыл бұрын
감사합니다 행복한 시간 되세요
@정-r4m8y2 жыл бұрын
안녕하세요? 그렇게 해서 햇빛드는 베란다에 두고 먹어도 되나요? 아님 그늘진 따뜻한 방에 두는게 좋은가요?
@도시의농부강기운2 жыл бұрын
햇빛 드는 베란다에 두고 먹어도 좋을 것 같습니다 감사합니다
@해명텃밭3 жыл бұрын
해년마다 대봉사서두고 홍시되면 하나씩 먹는데 첨에는 안익어서 문제...나중에는 같은 시기에 몽땅 홍시돼 문제였는데 순차적으로 홍시만들어 먹을수 있겟네요.
@우담바라One2 жыл бұрын
홍시가 많아 고민일땐 냉동실에 얼려두고 겨울내내 드심됩니다
@임정미-f9i3 жыл бұрын
대봉감 (큰 대, 봉우리 봉, 살필 감 ㅡ감투)마귀가 붙어 머리필름 빼먹고 있으니꺼,,, 크게 높은 봉우리 감투 쓴 놈 머리먹으란 뜻!! 김장비닐에 1열로 15개정도 담고, 묶은 후 박스에 넣고, 이불을 덮어 햇빛이 든 방 창가에 일주일 두니까, 한 두개씩 되었어요.
@하이-i9b9q2 ай бұрын
식초를 꼭지에 찍어 묻혀도 빨리 되드라고요 ㅎ
@김지우-x5x2 жыл бұрын
감을 깨끗이 씻어서 홍시를 만들면 썩는것을 없애줘요 사과는 쪼개서 넣는것이군요~^^
@봉득김-b8r2 жыл бұрын
감사드립니다 봉수
@도시의농부강기운2 жыл бұрын
감사합니다 행복한 시간 되세요
@문경샹그릴라2 жыл бұрын
네ㆍ감사합니다
@도시의농부강기운2 жыл бұрын
감사합니다 행복한 시간 되세요
@승복위-o5k2 ай бұрын
당장 해보겠습니다.
@종웅-g4z2 ай бұрын
식초로하면 소주보다 빠르답니다
@도시의농부강기운2 ай бұрын
좋은 정보 감사합니다
@여명순-v3v2 ай бұрын
사과는잘라서중간중간끼워넣었더니.사과는까맣게섞고.감슨전혀익지않았어요.
@sophia-sw8ev2 ай бұрын
혹시 소주대신 와인에 담궈도될까여?
@이장원-u9q2 ай бұрын
식초로 하면 더욱빨리 익음 소주보다빠름
@ODOD332 жыл бұрын
감사합니다
@도시의농부강기운2 жыл бұрын
감사합니다 행복한 시간 되세요
@홍일김-q4j2 жыл бұрын
감사요
@도시의농부강기운2 жыл бұрын
감사합니다 행복한시간 되세요
@여운-q6u2 жыл бұрын
영상 잘 봤어요 혹 판매도 하시나요 대봉 몇키로에 얼마인가요?
@도시의농부강기운2 жыл бұрын
죄송합니다 판매는 하지 않습니다 감사합니다
@sunshine-qx7vd2 жыл бұрын
카바이트 하루만 넣어 놨다가 빼내서 두면...금방 홍시 됩니다.
@도시의농부강기운2 жыл бұрын
내 ~좋은 방법입니다 감사합니다 행복한 시간 되세요
@hie-eunlee62132 ай бұрын
감사❤
@도시의농부강기운2 ай бұрын
감사합니다
@도시의농부강기운2 ай бұрын
감사합니다
@jeonggeunkim60022 ай бұрын
멍청한 사람을 봤습니다 저기 남쪽지방에서 올라오신 사람인데요 여기 충청도에서 단감나무 라며 심으시더라구요 중국에 그런말이 있습니다 강남의 귤나무를 강북에(황하강) 가져다 심으면 탱자가 된다고.. 전라남도 경상남도에는 단감이 무척 잘됩니다 진영단감 등이 유명하죠 경북의 남쪽이나 전북의 경우에도 단감이 어느정도 잘됩니다 그렇지만 강 원도 충청도 경기도에는 단감을 심으면 떨은감이됩니다 물론 충남의 논산이나 공주시 정도라면 단감이 될수도 있겠네요(그건 제가 확인해 보지 않았지만) 단감은 추우면 떨감이 됩니다 일조량의 영향이나 연중 평균기온의 문제인것 같습니다 떨은감이나 대봉(단감아닌)은 중부지방에도 어느정도 됩니다 배의 경우에도 나주배 울산 서생배 등이 유명하죠 충청남도에도 배는 됩니다 하지만 전라도나 경남처럼 물이 많고 시원하고 맛있지가 않고 돌배는 아니더라도 돌배처럼 맛이 없습니다 남쪽배랑 다릅니다 물론 비닐하우스나 시설 재배로 하면 다를수도 있겠지만 노지의 경우 확실히 차이가 납니다 그리고 무화과만 해도 전라남도에는 일찍부터 익는것이 많고 그런대로 잘됩니다 그러나 강원도 충청도 경기 도에서 하면 늦게까지 잘커지도 않고 익는것이 적습니다 일조량과 기온의 차이 때문입니다 그리고 비가많이 와도 안되구요 원래 지중해 동부 시리아 레바론 터어키 부근이 원산 지로 알려져 있습니다 따뜻하고 사막에 가까운 지역들 입니다
@흰돌-z4v3 жыл бұрын
감 상처나서온거 어떡게 하나요^^;
@박종오-l6s4 жыл бұрын
감사합니다 ...판매도 하나요
@도시의농부강기운4 жыл бұрын
죄송합니다 판매는 하지 않습니다 감사합니다
@이상옥-z5k2 жыл бұрын
얼마인가요. 좀. 사고싶어서요 ㅡ
@도시의농부강기운2 жыл бұрын
죄송합니다 판매는 하지 않고 있습니다 감사합니다 행복한 시간 되세요
@고영대-q9w2 ай бұрын
좋은 정보 감사합니다
@도시의농부강기운2 ай бұрын
감사합니다. 행복한 시간 되세요
@솔솔-y3p2 ай бұрын
상자뚜껑을 덮어주나요?
@도시의농부강기운2 ай бұрын
신문지를 하나 깔고 상자뚜껑을 덮어 주십시오 감사합니다.
@佐藤礼-n2g2 жыл бұрын
일본에서는 소주로 빨리익게하지만 홍시만드는 소주가 따로있습니다
@도시의농부강기운2 жыл бұрын
내~ 좋은 말씀 감사합니다 옛날부터 내려오는 홍시 만드는 방법을 올렸습니다 감사합니다
@최두희-w4t4 жыл бұрын
혹시 따다가 떨어져 살짝 금간 감으로도 홍시를 만들수있나요?
@도시의농부강기운4 жыл бұрын
내 금간감도 홍시를 만들 수가 있습니다 제일 위쪽에 두시면 됩니다 감사합니다 건강하세요
@이정원-v8s3 жыл бұрын
금이간것은 빨리산화돼요 빨리드셔야해요
@김진수-s5s2 жыл бұрын
@@도시의농부강기운
@설순자-t6t2 ай бұрын
대봉감 믿을수 잇어서 두상자 정도 판매되나요 답좀 주셔
@도시의농부강기운2 ай бұрын
죄송합니다. 판매를 하지 않고 있습니다
@청랑-f8t2 ай бұрын
마지막에 뚜껑을 덮어야 하나요?
@도시의농부강기운2 ай бұрын
내 위에 뚜껑을 닫아주시면 됩니다. 감사합니다.
@jungkim27992 жыл бұрын
안녕하세요 제가 영상을 보고 왔거든요 감 홍시 만드는 영상이 형 너무나 자세하게 설명을 드려서 감사해요 혹시 연락을 할 수가 있는지요 전화번호 좀 올려 주세요 감사합니다
@도시의농부강기운2 жыл бұрын
010 2504에 7678 입니다 감사합니다
@김종한-i9j2 жыл бұрын
유익한 정보 고감합니다. 하나 더 여쭈어 볼게요. 대봉감은 많이 열리는데 계속 낙과대여 조금밖에 결실이 대내요. 원인이 무었이며 어떤 약을 처야하나요. 초보라 알수가 없어요. 자문 좀 주십시요.
@도시의농부강기운2 жыл бұрын
낙과되는 이유는 세 가지가 있습니다 첫째로는 영양분이 부족할 때 두 번째로는 질소 비료가 과다 할 때 물이 잘 빠지지 않을 때 , 약재는 감 꼭지 나방과 깍지벌레 살충제을 치고 있습니다 감사합니다