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체다 치즈-피코크 에이클래스 슬라이스 치즈
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생크림(휘핑크림)-페이장브르통
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레로이앤보흐 디자인나이프 접시 - link.coupang.c...
바오먼트 엔드그레인 도마 - link.coupang.c...
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➰반죽 재료(6개 분량)
박력분-230g
버터-80g
달걀-60g
생크림-50g
설탕-50g
소금-3g
베이킹 파우더-8g
체다치즈 3장
대파 하얀쪽 부분-80g
➰대파 크림치즈(6개 분량)
파란 부분 대파 - 30g
크림치즈 80g
슈가파우더 10g
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사용중인 반죽기- 켄우드 대용량 반죽기 KVL85.004SI
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