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今回は豆腐のパックをそのまま使って
チーズケーキを作りました❤️
豆腐ベースで健康的でヘルシーな
仕上がりになっています😆✨
ぜひお試しください♪
【材料】豆腐パック2個分
・クリームチーズ 50g
・絹豆腐 150g
・ラカント 20g
(エリスリトール 28g)
・アーモンドミルク 50g
・ゼラチン 1/2袋(3g)
・ぐーぴた
豆乳おからビスケット 2袋
・アーモンドミルク 30g
【作り方】
・クリームチーズを常温に戻し
なめらかになるまで混ぜる
・ラカントを入れ、すり混ぜる
・豆腐を水切りなしで入れ、
なめらかになるまで混ぜる
・アーモンドミルクをレンジで温めて
ゼラチンを入れよく溶かす
・生地と合わせて混ぜる
・ぐーぴたをジップロックに入れて
めん棒で叩き細かくする
・アーモンドミルクを入れ、全体に馴染ませる
・豆腐パックに生地を流し入れ、
上にクッキー生地を乗せる
・ラップをして、冷蔵庫で約2時間冷やす
*************
1パックあたり
【カロリー】 約186kcal
【糖質】 約9g
【タンパク質】約8.5g
【脂質】 約12g
*************
※甘味料は性質上、
糖質の計算には含んでおりません。
🎀エリスリトール については
下記のサイトで詳しく載ってます
food-drink.pin...
⚠️カロリーや糖質は
資料を参考におおよそで計算した物です。
正確な細かい数字はご自身でご確認
頂きますようご協力お願いします。
【作ってくれた方へ】
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ーうるdietチャンネル略してうるちゃんについてーー
🎀過去に−12kg経験あり🎀
🍰元パティシエ/調理師免許有🍳糖質offアドバイザー資格有り
子ども2人出産後ストレスで暴飲暴食🍣🍰🥤
でも、『人生このままおデブで終わらせたくない』
食べることがだいすきなので、
みんなのダイエット中でも『食べたい』を叶える
ヘルシーなレシピを考えて作っています❤️
みなさん、一緒にダイエットを楽しみましょう😆!!
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