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DAIFUKU KITCHEN
Күн бұрын
Пікірлер: 59
@mutsumi3820
Ай бұрын
この茄子の蒲焼きのレシピ、とても美味しくて、高齢の友人宅にも作って届けたら、作り方を聞かれ、この動画サイトを送りました。美味しくタメになるお料理の数々、本当にありがとうございます。
@daifukukitchen
Ай бұрын
おはようございます😊 コメントありがとうございます🤗 なすのかば焼きをお作りいただきましてありがとうございます🥰 ご友人様に喜んでいただけて大変嬉しいです💕💕 これからも簡単で美味しいレシピをお届けしてまいります😊💗
@ショコラ-h6j
2 ай бұрын
毎日ナスを食べたくなるくらい大好きなのでこのレシピは早速作りたいです👍🍆ナスがトロッとしていて立派な蒲焼きですね✨
@daifukukitchen
2 ай бұрын
こんばんは😊 コメントありがとうございます🤗 ナスがお好きなのですね💕💕 なすを開いてかば焼き風に仕上げています😉 タレと柔らかいナスが白いご飯にとっても合います🎶 是非お試しください😊💗
@あそた-d8i
2 ай бұрын
今日茄子🍆が沢山あったので・茄子🍆の煮浸しと焼き茄子を作りました。次回は茄子🍆の蒲焼きを作りたいです。 茄子🍆は飽くことが無く美味しく食べられますよね。今日もありがとうございました🙇🤗🍀
@daifukukitchen
2 ай бұрын
こんばんは😊 コメントありがとうございます🤗 なすの煮浸しと焼きナスとナスのお料理をたくさん作られているのですね😉🍆💕💕 レンジで蒸したナスを開いてかば焼き風に仕上げています🎶 甘辛いタレとナスはご飯と相性抜群です🍚💕💕 ナスのレシピに加えていただけましたら幸いです💕 是非お試しください😊💗
@ガーリックライス-r3j
2 ай бұрын
茄子は不思議な能力ありますよね。無限のお料理できそう❤
@daifukukitchen
2 ай бұрын
こんばんは😊 コメントありがとうございます🤗 ナスは煮物・焼き・和え物・漬物とレパートリーが多いですね😉 今回はナスを開いてかば焼き風に仕上げています😉🍆💕💕 甘辛いタレと柔らかいナスはご飯がすすむ美味しさです🍚💕💕 是非お試しください😊💗
@torichan850
2 ай бұрын
🍆茄子も鰻タレも大好きなんです!これは絶対に美味しいレシピですね!ありがとうございます!
@daifukukitchen
2 ай бұрын
こんにちは😊 コメントありがとうございます🤗 ナスも鰻のタレもお好きなのですね💕💕 蒲焼風にとろ~と柔らかいナスと甘辛いタレは白いご飯に合います😉 レシピがお役に立てましたら幸いです💕💕 是非お試しください😊💗
@torichan850
2 ай бұрын
お返事ありがとうございます😊 早速 作って食べました〜 電子レンジで あっという間にトロトロの茄子 ウナギのタレと最高に合ってました💕 美味しかった〜🤗 ご馳走様でした🙏!!
@康子落合-x8y
2 ай бұрын
今晩は😁 助かります😂 鰻を 私は食べれなくて😂 茄子で 鰻もどき😂なら 食べれます😂 今度 頂きますね😁 茄子の皮😅 今までのが 勿体無かったです🤭 きんぴらに 早変わり😁👏👏👏 今夜も 勉強に成りました😊 🐱君 眠いのかな😂 元気そうで 良かったです😁 有り難うございました😊
@daifukukitchen
2 ай бұрын
こんばんは😊 コメントありがとうございます🤗 鰻が苦手なのですね😅 ナスで鰻のかば焼き風に仕上げています😉 甘辛いタレととろ~と柔らかいナスは白いご飯に最高です🍚💕💕 是非お試しください😊💗 猫様は8月で7歳になったのですが寝る時間も増えています😻💕💕
@いくこ-b8t
2 ай бұрын
これはいいですね♪ うなぎ高いので茄子🍆で充分😊 皮のきんぴらも美味しそう!
@daifukukitchen
2 ай бұрын
こんにちは😊 コメントありがとうございます🤗 今年は鰻がさらに値上がりしていましたね😲 価格が高くなかなか手が出せない食材になりました😞 ナスを開いてかば焼き風に仕上げています😉🍆💕💕 お財布に優しいナスの蒲焼を是非お試しください😊💗 ナスの皮も栄養満点できんぴらにおすすめです🎶😉
@秋山直実-i2t
2 ай бұрын
いつも配信ありがとうございます 畑のナスかまがたくさんあるので、今日よ夕飯に作ります 付け合せもできるしいいですね 皮も栄養あり美味しいですよね
@daifukukitchen
2 ай бұрын
こんにちは😊 コメントありがとうございます🤗 野菜の皮は栄養満点で捨てるのが惜しいですね😉 ナスの皮のきんぴらは箸休めにおすすめです🎶 レシピがお役に立てましたら幸いです💕💕 これからも簡単で美味しいレシピをお届けしてまいります😊💗
@秋山直実-i2t
2 ай бұрын
忙しいのに返信ありがとうございましたすごく嬉しいです さて…主人の反応は…というと、おっうな重もどきか?とすぐわかってしまいましたが、一口食べたらおっ!これ最高! また作って!と大好評でした! ありがとうございました また作ります! またレシピが1つ増えました! これからも楽しみにしています!
@梅良めいらう
2 ай бұрын
ありがとうございました。蒲焼きも皮のきんぴらも美味しかったです😊
@daifukukitchen
2 ай бұрын
こんばんは😊 コメントありがとうございます🤗 ナスの蒲焼と皮できんぴらをお作りいただきましてありがとうございます🥰 喜んでいただけて大変嬉しいです💕💕 これからも簡単で美味しいレシピをお届けしてまいります😊💗
@yu-u5495
2 ай бұрын
今晩は~。夏が苦手でDAIFUKUさんのレシピ活用で猛暑を生き延びています。二回目の土用の丑の日も会社のクーラー病で私は胃腸が弱っていて食べれませんでした。先週は有給も取っていたのに絶不調。やっと食欲が戻ってきました。今夜はこれからご飯を炊いて今から調理に取り組みます。ナスのかば焼き作ってみますね。亡き母のようなレシピでホントに感謝でいっぱいです。我が家の猫たちは元気いっぱいで帰宅するとお帰り~としてくれます。さて、取り掛かります!熟知!!しました!
@daifukukitchen
2 ай бұрын
こんにちは😊 コメントありがとうございます🤗 ナスの蒲焼はいかがでしょうか レシピがお役に立てましたら幸いです💕💕 室内でお勤めされるとクーラー病は辛いですね💦 やっと食欲が戻られて良かったです😌 暑い夏は食欲が落ちますが、食べないと体力が持ちませんね💪 モリモリ食べてお仕事頑張ってください😄 猫さん達のお帰りスリスリ~癒されますね😻💕💕 我が家の猫さんはキンキンにクーラーが効いている部屋で猫鍋の中でよく寝ています💤 モフモフの猫ちゃん・ワンちゃんには辛い夏ですね😸🐶
@悦子五十嵐-u2z
2 ай бұрын
なすの蒲焼き良いですね🍆とても参考になりました😋鰻は、高いので…しょっちゅう食べれません😥そしてなすの皮のきんぴらは、良いですね🍆さっそく作りたいと思います!なす好きなので🍆🍆🍆
@daifukukitchen
2 ай бұрын
こんにちは😊 コメントありがとうございます🤗 今年は鰻が値上がりしていましたね😲 高級食材でなかなか手が出ません😅 ナスを開いて鰻のかば焼き風に仕上げています😉 ナスの皮も栄養満点できんぴらにおすすめです🎶 レシピがお役に立てましたら幸いです💕💕 是非お試しください😊💗
@みなづき-q3y
2 ай бұрын
DAIFUKUさんの レシピ毎日かかさず 閲覧しています。 こちらの蒲焼は完成度高いですね👍 まさか野菜で蒲焼が作れるとは発想が素晴らしいです💡
@daifukukitchen
2 ай бұрын
こんばんは😊 コメントありがとうございます🤗 動画をご覧いただきましてありがとうございます🥰 今回はナスをかば焼き風に仕上げています😉 山椒粉をたっぷりかけると鰻の蒲焼風でご飯がすすむ美味しさです🍚💕💕 是非お試しください😊💗
@みなづき-q3y
2 ай бұрын
@@daifukukitchen コメントありがとうございます💞
@ほんみー
2 ай бұрын
初挑戦!! 大変美味しくできました。 いつも楽しみにしています😊 ありがとうございます。
@daifukukitchen
2 ай бұрын
こんにちは😊 コメントありがとうございます🤗 ナスの蒲焼をお作りいただきましてありがとうございます🥰 喜んでいただけて大変嬉しいです💕💕 これからも簡単で美味しいレシピをお届けしてまいります🎶 今後ともよろしくお願いいたします😊💗
@金玉草男-n7u
2 ай бұрын
こんなん美味いに決まってる
@daifukukitchen
2 ай бұрын
こんばんは😊 コメントありがとうございます🤗 日々のお料理作りにレシピがお役に立てましたら幸いです💕💕 これからも簡単で美味しいレシピをお届けしてまいります😊💗
@智子森山-j7s
2 ай бұрын
これは良いですね~👍 夫は鰻で私は茄子の蒲焼😊
@daifukukitchen
2 ай бұрын
こんばんは😊 コメントありがとうございます🤗 ナスを開いてかば焼き風に仕上げています😉 とろ~と柔らかいナスと甘辛いタレはご飯ととっても合います🎶 是非お試しください😊💗
@chabo424
2 ай бұрын
ナス🍆大好きです。でも、今年は、家庭菜園の畑のなすが、暑さで、全滅です😭なので、スーパーで、ナスを買い、さっそく、作って、みますね😊
@daifukukitchen
2 ай бұрын
こんにちは😊 コメントありがとうございます🤗 猛暑が続き野菜や果物の被害が多いとニュースで知りました💦 私もトマトを栽培しましたが、ミニトマトは大丈夫でしたが大玉は暑さでひび割れて全滅です😞 この暑さで野菜の値上がりが心配ですね🥵 ナスの蒲焼はとろ~と柔らかいナスと甘辛いタレが白いご飯に合います🍚💕💕 是非お試しください😊💗
@はてなちゃん-v9d
2 ай бұрын
うちも最近ナス沢山ご近所から頂いて、蒲焼なんて最高、最近白茄子頂いて家族ナス好きだからやってみます❤
@daifukukitchen
2 ай бұрын
こんにちは😊 コメントありがとうございます🤗 ご近所様からナスを沢山いただいたのですね😉 丁度良いタイミングで嬉しいです💕💕 ナスの消費にお役に立てましたら幸いです🍆💕💕 ナスの蒲焼を是非お試しください😊💗
@はてなちゃん-v9d
2 ай бұрын
@@daifukukitchen めちゃくちゃ旦那がお弁当喜びましたー🤩ありがとうございます😊 私は家庭菜園は夢ではあるが3日坊主なので、ご近所さんから毎日いろんな方から今時期お裾分けで生きてます😊私も実家が漁師なので、魚は腐る程頂けるのでご近所さんには冬から春に前払いと冗談いいながら、お年寄りが多いので、一人の方とか家庭菜園は旦那さんの仕事みたいな、一人家庭のおじいちゃんは毎日色々いただきます。こんな高騰ながらもみんなで支えあってありがたい田舎です😊
@Lyena-Applepie-Takashina
2 ай бұрын
こんにちは。 毎回 素晴らしい発想に驚きと感激しています。 見た目もウナギの蒲焼きそのものですね。 ウナギより身近にあり しかもいつでも気軽に食べられる栄養満点で 健康的なレシピ。 私はいつも思います。 貴女が私のお母さんならいいのにと。 毎日お弁当を開けるのがどれほど楽しみかをひとりで想像していますよ😊 いつもありがとうございます。
@daifukukitchen
2 ай бұрын
こんにちは😊 コメントありがとうございます🤗 ナスを開いて鰻のかば焼き風に仕上げています😉 甘辛いタレととろ~と柔らかいナスは白いご飯に合います🎶 お財布に優しく鰻が苦手な方におすすめです🥰 是非お試しください😊💗 お弁当に入れると周りの方は鰻と思われて驚かれるでしょうね🤭 日々のお料理作りにレシピがお役に立てましたら幸いです💕💕 これからも簡単で美味しいレシピをお届けしてまいります😌
@エナガ-g1f
2 ай бұрын
今日はごはん炊く日なので是非茄子の蒲焼きときんぴら作り食べたいと思います🎵皮も無駄がなく👍️✨ですね❤今まで捨てていたので申し訳なく(-.-) 食も進みそうです。ありがとうございます🎵
@daifukukitchen
2 ай бұрын
こんにちは😊 コメントありがとうございます🤗 ナスの蒲焼はお気に召していただけましたでしょうか レシピがお役に立てましたら幸いです💕💕 野菜の皮は栄養満点で捨てるのが惜しいですね🍆💕💕 これからも簡単で美味しいレシピをお届けしてまいります😊💗
@エナガ-g1f
2 ай бұрын
茄子の蒲焼き、皮のきんぴらも作り食べました😊 どちらも美味しくて皮のきんぴらは初めて作り食べましたが、なかなか😉👍️✨栄養も頂き今後も食卓に上がる一品になるでしょう😀
@kumkuro1
2 ай бұрын
とろっとして美味しそう🎵 以前は肉がないとご飯を食べた気がしませんでしたが年のせいか😅最近は野菜のおかずで満足するようになりました。 こちらは野菜メインのおかずをよく紹介してくださるので作ってみたい&食べてみたいの気持ちが高まります😊 🐈️様。キャットタワーのハウスかな? うちでは穴蔵と呼んでます🤭
@daifukukitchen
2 ай бұрын
こんばんは😊 コメントありがとうございます🤗 ナスがとろ~と美味しくかば焼き風に仕上げています😉 甘辛いタレとナスは白いご飯にとっても合います🎶 粉山椒をたっぷりかけてお召し上がりください🍆💕💕 是非お試しください😊💗 キャットタワーにクールシートを敷いているのですが、やはり暑いようで猫鍋に戻ります😅😻💕💕 冬は穴蔵に長く入っています😊😻
@les-yeux
2 ай бұрын
精進料理の一品ですね。🤗 茄子の皮を剥くのは、途中でピーラーが止まってしまうことが多く、意外に難しいと毎回苦戦しています。(笑) DAIFUKU様のお道具は、どれも手入れが行き届いているのですね。😉 皮のきんぴらも箸休めになるので、共に作りたくなる献立です。 加熱した茄子を観音開きにすることと、お皿ではなく、ご飯を装った黒いお重に詰めることでより鰻感が…💕 猫様には今日も癒されました。可愛いです💖
@daifukukitchen
2 ай бұрын
こんにちは😊 コメントありがとうございます🤗 鰻の蒲焼風にナスの開きで作りました🍆💕💕 甘辛いタレととろ~と柔らかいナスは白いご飯に合います🎶 山椒粉をふりかけるとさらにご飯がすすむ美味しさです🍚💕💕 節約料理に是非お試しください😊💗 使用している道具はほとんどが100円ショップで購入しています😉 100円ショップの調理道具はコスパもよく使いやすく最高です! ピーラー・黒いお重も100均で購入しています🤭
@秋山直実-i2t
2 ай бұрын
🍆の蒲焼作ってみました! 主人は帰宅が遅いので私1人で食べてます! 美味しい! 付け合せで作った🍆のきんぴらもとっても美味しかったです!さ〜て主人が帰宅したら…おっ!!今日はうな重だあ〜って言ってくれるかなあ 反応が楽しみです! ちなみに蒲焼のタレと山椒たっぷりかけて頂いてます!
@daifukukitchen
2 ай бұрын
こんにちは😊 コメントありがとうございます🤗 ナスの蒲焼をお作りいただきましてありがとうございます🥰 喜んでいただけて大変嬉しいです💕💕 ご主人様の反応はいかがでした? 鰻の蒲焼と思われてびっくりされたのでは🤭😲 ナスを使ってコスパ最高で精進料理風でヘルシーですね🎶😊💗
@eminanbu3941
2 ай бұрын
鰻の脂に弱いので茄子の蒲焼きはとても美味しそう‼️栽培してるので早速作らなくちゃ😊以前このチャンネルで紹介された豆腐そぼろを食べながら見てます❤
@daifukukitchen
2 ай бұрын
こんにちは😊 コメントありがとうございます🤗 豆腐そぼろをお作りいただきましてありがとうございます🥰 レシピがお役に立てましたら幸いです💕💕 鰻の代用にナスを開いてかば焼き風に仕上げています😉 ナスを栽培されているのですね🍆💕💕 甘辛いタレととろ~と柔らかいナスはご飯がすすむ美味しさです🍚💕💕 是非お試しください😊💗
@宮脇ひろし
2 ай бұрын
美味しかったです。味がいいですね 貧乏人はこれで我慢しますw
@daifukukitchen
2 ай бұрын
こんにちは😊 コメントありがとうございます🤗 ナスの蒲焼きをお作りいただきましてありがとうございます🥰 喜んでいただけて大変嬉しいです💕💕 精進料理風で美味しくお財布に優しいですね😋😊 これからも簡単で美味しいレシピをお届けしてまいります😊💗
@mayugefutoiko
2 ай бұрын
作りました!! 美味しかったです。 娘に蒲焼だよと言って食べさせました。嘘はついてない。
@daifukukitchen
2 ай бұрын
こんばんは😊 コメントありがとうございます🤗 ナスの蒲焼をお作りいただきましてありがとうございます🥰 喜んでいただけて大変嬉しいです💕💕 確かにかば焼きです😉 お嬢様は一瞬鰻の蒲焼と思われたでしょうね🤭🎉 ナスでもかば焼きですね🍆😊💗
@Themanwhostolethesun-gp3uu
26 күн бұрын
作って試した結果、焼きや熱し方が甘かったのか外側のシャキシャキ感が抜けず箸では切れない状態に。 味自体は美味しかったので次回は外側に細かく包丁を入れたりして工夫してみようと思う。
@daifukukitchen
23 күн бұрын
こんにちは😊 コメントありがとうございます🤗 なすのかば焼きをお作りいただきましてありがとうございます🥰 動画では皮が硬い場合の作り方が説明不足で誠に申し訳ございません🙇 細かく包丁を入れると食べやすいですね🍆💕 次回是非お試しください😊💗
@両手仏眼手相美樹168セン
2 ай бұрын
普通にうなぎにみせなくても、この作り方で美味しいってことでしょ。私は丼物があまり好きじゃないから、普通に皿に盛り付けて食べますね✴️参考になりました。焼き肉の茄子焼きだけ好きなんですよ✴️漬け物はダメで。
@daifukukitchen
2 ай бұрын
こんばんは😊 コメントありがとうございます🤗 焼肉のナス焼き! 私も大好きです💕💕💕 ナスは焼くととろ~と柔らかく美味しいですね😉 今回のかば焼き風はナスとタレがご飯ととっても合います🎶 是非お試しください😊💗
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