당뇨빵 2탄 더 건강하고 맛있게 만드는 보리당근케이크 5분반죽 식초를 넣으면 반죽이 아주 보드라워집니다 밥솥 오븐 찜기 ok

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하랑쿠킹 Harang Cooking

하랑쿠킹 Harang Cooking

Күн бұрын

Пікірлер: 36
@김영림-f9o
@김영림-f9o Ай бұрын
무설탕 보리빵에 견과류+콩넣어 만들다가, 당근넣은 레시피보고 바로 만들어보고, 바로 이레시피로 갈아탔어요. 당근이 들어가 적당히 수분기있고, 불린 콩을 듬뿍넣어 만드는데 엄청맛있어요~ 감사해요
@하랑쿠킹
@하랑쿠킹 Ай бұрын
@@김영림-f9o 도움이 되셨다니 너무 기쁩니다 ^^ 멋진 성공 후기 감사드립니다 ❤️🧡💛💚💙💜
@emilyelin2205
@emilyelin2205 Ай бұрын
thank you for including recipe in English in description box 😊 I am allergic to eggs, otherwise this looks so good. I will experiment with egg-free version
@하랑쿠킹
@하랑쿠킹 Ай бұрын
안녕하세요 계란은 보통 케이크를 부드럽게 만들기위해 넣는데 생략하신다면 물과 계란분량을 우유나 두유로 대체하시길 권해드립니다 감사합니다 ❤
@emilyelin2205
@emilyelin2205 Ай бұрын
@@하랑쿠킹 thank you for the tips 🤎
@하늘바람구름-k2m
@하늘바람구름-k2m 3 ай бұрын
건강한빵 만드는 마음이 따스하네요 저두 밥솥베이킹이 제일 하기가 좋더군요. 또한 깻잎바질 만들어서 먹어도 좋드라구요. 흔하고 저렴한 재료 사용 늘 감사합니다
@하랑쿠킹
@하랑쿠킹 3 ай бұрын
따뜻한 말씀 감사드립니다 ❤️🧡💛💚💙💜
@Sky-o4u9z
@Sky-o4u9z 3 ай бұрын
집에서도 할수 있군요 감사합니다👍🥰
@하랑쿠킹
@하랑쿠킹 3 ай бұрын
@@Sky-o4u9z 시청해주셔서 감사합니다 ❤️🧡💛💚💙
@박귀영-c3y
@박귀영-c3y 3 ай бұрын
귀리, 오트밀 빻은 것, 그릭/ 플레인 요거트를 반죽할때 넣어도 좋을 것 같아요. 건강하고 눈도 즐거운 빵을 간편한 방법으로 알려 주셔서 감사합니다.
@하랑쿠킹
@하랑쿠킹 3 ай бұрын
@@박귀영-c3y 시청해주셔서 감사합니다 ❤️🧡💛💚💙💜
@신명숙-e3y
@신명숙-e3y 3 ай бұрын
알려주신 레시피로 만들어는데 촉촉하고 맛있어요. 만능찜 40분코스로 했어요♡
@하랑쿠킹
@하랑쿠킹 3 ай бұрын
@@신명숙-e3y 멋진 후기 감사드립니다 ❤️🧡💛💚💙💜
@angellakim7603
@angellakim7603 3 ай бұрын
영상 잘 보고 있어요. ^^ 호밀이나 통밀가루로 해도 되나요?
@하랑쿠킹
@하랑쿠킹 3 ай бұрын
@@angellakim7603 네 가능합니다 가루마다 물 먹는 양이 다를수 있으니 물 조금씩 추가하며 영상속의 걸죽한 농도만 맞춰주세요 감사합니다 ❤️🧡💛
@박성희-j6m
@박성희-j6m 3 ай бұрын
드라이 이스트로 대체해도 가능하지요? 제가 좋아하는 건강한 음식👍🙏 잘 배우고 갑니당❤
@하랑쿠킹
@하랑쿠킹 3 ай бұрын
이스트만 사용하면 보리반죽이 가라앉아 부피가 낮게 나올수도 있습니다 큰덩어리로 구우면 특히 더 잘가라앉는데 작은 머핀틀에 오븐에 굽거나 찜기찌시는걸 추천드립니다 감사합니다 ❤️🧡💛
@박성희-j6m
@박성희-j6m 3 ай бұрын
@@하랑쿠킹네 전 찜기에 얹어 쪄서 하곤합니다^^감사해요😇
@kmopen5219
@kmopen5219 3 ай бұрын
식초를 넣으면 시큼하지는 않나요
@하랑쿠킹
@하랑쿠킹 3 ай бұрын
@@kmopen5219 네 시큼한맛이 느껴지진않습니다 감사합니다 ❤️
@dreamk672
@dreamk672 3 ай бұрын
안녕하세요^^ 제가 올리브유 특유 향을 꺼려하는데, 혹시 포도씨유로 대체해도 당뇨인에게 영향이 없을까요?
@하랑쿠킹
@하랑쿠킹 3 ай бұрын
@@dreamk672 보통 순식물성 저온압착오일 엑스트라버진올리브유 아보카도유 저온압착 들기름이 안전하다고 봅니다 되도록 위에 오일들을 섭취하는것이 좋으며 소량으로 들어가는 식물성 오일이라 포도씨유를 사용해도 크게 문제는 없을거 같습니다 감사합니다 ❤️🧡💛
@순영이-q6z
@순영이-q6z 3 ай бұрын
찹쌀 보리쌀가루로 빵을만들수 있나요
@하랑쿠킹
@하랑쿠킹 3 ай бұрын
안녕하세요 찹쌀로는 빵을 만들기 어렵습니다 감사합니다 ❤️
@bej-y3i
@bej-y3i 3 ай бұрын
순보리가루로 해도 될까요?
@하랑쿠킹
@하랑쿠킹 3 ай бұрын
네 가능합니다 찰보리만 아니면 됩니다 감사합니다 ❤️
@김동수-h3e
@김동수-h3e 3 ай бұрын
보리가루는 이스트로는 잘 발효가 않되나봐요 베이킹 파우더만 넣으신걸보니 이스트로 단 몇십분만이라도 발효하면 풍미가 다를듯해서요
@하랑쿠킹
@하랑쿠킹 3 ай бұрын
발효는 잘 되지만 글루텐이 거의 없는 무거운반죽이라 구우면서 잘 가라앉을수 있습니다 당뇨빵 1탄 레시피에는 이스트와 베이킹파우더를 같이 사용한레시피를 사용했습니다 특히 큰덩어리로 구우면 잘 가라앉는데 이스트만 사용할경우에는 작은 머핀틀에 오븐이나 찜기에 찌시는걸 추천드립니다 감사합니다 ❤️🧡💛💚
@김동수-h3e
@김동수-h3e 3 ай бұрын
안내 설명에 다시 감사 감사-작은틀에선 비교적 덜 하는군요
@송영운-o2s
@송영운-o2s 2 ай бұрын
구독 누름. 처음에는 목소리가 부담스러웠는데 이제는 적응단계를 지나 중독증세를 보임^^
@하랑쿠킹
@하랑쿠킹 2 ай бұрын
@@송영운-o2s 아, 빵 터졌습니다 좋게 봐주셔서 감사합니다 ❤️🧡💛💚💙
@ju70lee58
@ju70lee58 3 ай бұрын
계란안넣고 해도 되나요?
@하랑쿠킹
@하랑쿠킹 3 ай бұрын
@@ju70lee58 부드러운 식감이 살짝 덜하겠지만 안 넣어도 됩니다 물을 조금더 추가해서 화면상의 농도를 맞춰주세요 감사합니다 ❤️
@류해순-q1x
@류해순-q1x 3 ай бұрын
진짜 맛있더라구요. 저 혼자 반을 먹었어요. 근데 올리브유는 특유의 향때문에 베이킹에 잘 안쓰는데 올리브유 쓰시는 이유가 있을까요?
@하랑쿠킹
@하랑쿠킹 3 ай бұрын
@@류해순-q1x 올리브유가 몸에 좋아서 사용했습니다 올리브유를 사용해 굽는 포카치아 빵도 있지요 ^^ 현미유등 좋아하시는 오일을 사용하셔도 됩니다 맛있게 드신 후기 너무 감사드립니다 ❤️🧡💛
@진아이-b1z
@진아이-b1z 2 ай бұрын
말 하는게 로븟트 같아요~~
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