진짜 레시피복잡한데 설명도 쉽게해주시고 더보기도 .... 당신 너무 친절해 최고야🥺 다들 꿈빛파티시엘 딸기 타르트가 맘속에 있지않습니까? 하지만 어려워서 선뜻 못했는데 친절한 레시피 덕분에 용기가 납니다. 낼 만들거에요😤
@daram_table4 жыл бұрын
지아님 댓글확인하고 있는데 너무 재밌어요 ㅋㅋㅋ 화이팅💪🏻💪🏻
@daram_table4 жыл бұрын
(오늘 쓰신 댓글에 대댓글을 쓰고 있었는데 오류가 나서 꺼보니 댓글이 사라졌어요😭 요기 남길게요! ) 고생하셨습니다ㅎㅎ 잘 나왔나요~?? 제가 더 두근두근 해요..🥺 저는 뭐 만들어두면 다음날 기분좋게 눈떠지더라구요 (먹기위해 일찍 기상)ㅋㅋㅋ 맛있었으면 좋겠어요❣️좋은 꿈 꾸세요☺️
@껌온-m2o4 жыл бұрын
타르트지랑 필링이 완전 고소하고 대박...(굽는 내내 냄새도 최고🥺) 어젯밤 치즈크림 막 휘핑한거 찍어먹었을 땐 단데? 싶었는데 아침에 먹으니깐 찰떡이더라구요... 가족들도 다 인정하는 맛이었어요👏👏👏 진심으로 간밤의 고생을 잊었어요.. 청포도로도 만들면 존맛 예상각이라 또 만들고 싶어져요🤤 그리고 만들자마자 쓴 댓글은 바람직하지 못한 것 같아서 지웠어요👐
@mariannesheartymeal75474 жыл бұрын
환상적 비쥬얼이예요! 딸기타르트의 답안같아요 너무 먹어보고싶네요
@daram_table4 жыл бұрын
감사합니다🥰 마리안느님 금손이시라 너무 잘 만드실것 같은데요 ㅠㅠ 딸기철이 가기전에 한번 드셔보세요❣️
@user-ar65oy6fd5v4 жыл бұрын
와..딸기폭탄 타르트... 손으로 집어서 당장 입에넣어 우걱우걱 먹고싶다..와.. 진짜 맛있어보이네요...
@daram_table4 жыл бұрын
감사합니다☺️ 저도 오랜만에 우걱우걱 먹고싶네요🤭ㅎㅎ
@zzzziiz4 жыл бұрын
딸기 치즈 장식 너무 이쁘네요👍👏🤗🥰⭐️ 치즈케잌이라 보기만 해도 달달 너무 맛있겠어요😊😸
@daram_table4 жыл бұрын
감사합니다🥰 딸기랑 조화가 좋은 타르트에요 ㅎㅎ 켈리님도 겨울이 가기전에 꼭 만들어보세요❣️
@솜솜-m9r4 жыл бұрын
딸기 ㅠㅠㅠ😍 타르트 너무 예뻐요 👍🏼👍🏼
@daram_table4 жыл бұрын
감사합니다🥰 딸기철이 끝나지 않았으면 좋겠어요ㅎㅎ
@빛나빛4 жыл бұрын
요고 주말에 만드려고 아몬드크림만 미리 만들어서 잘밀봉해서 냉동보관 했거든요 얼려잇던거 해동해서 써서 구워도 되겟죠..??한번도안해봐서 ㅠ.ㅠ 영상 잘 보고잇습니다 감사합니다~~!
@ttii004 жыл бұрын
와 너무 예쁘다 진짜.... 저거 어떻게 먹어요...?
@lovable55544 жыл бұрын
와 거의 꿈빛 파티시엘급
@daram_table4 жыл бұрын
할머니의 딸기타르트 맛을 재현하고 싶어..! 다음에는 꿈빛 파티시엘에 나온 디저트에 도전해봐야겟오요👩🏻🍳
@cloudydaisys4 жыл бұрын
that was beautiful from start to finish 😭
@daram_table4 жыл бұрын
Thank u🥰🥰
@raghdabaabbad88774 жыл бұрын
진짜 맛있을 것 같아서 한번 먹어 볼게요
@estie7824 жыл бұрын
분위기나 영상미가 너무 좋아요 😁 구독하고 갑니다
@daram_table4 жыл бұрын
감사합니다🥰 열심히 해서 좋은영상 만들게요❣️
@늘하-b3f3 жыл бұрын
와우~~~ 감탄만 나옵니다 자주 들릴께요
@듀더년3 жыл бұрын
이 채널은 쿠앵트로를 디게 많이 쓰네요 사야겠다
@min373704 жыл бұрын
너무 이쁜 영상이네요,보는동안 행복했어요~^^😍😍😍
@daram_table4 жыл бұрын
감사합니다🥰
@Hanaoh-s1n3 жыл бұрын
매장에서 먹어보고 너무맛잇어서 저도 만들어보려구요!🥰🥰 유튜브속 디저트들을 실제로 먹어볼수잇어서 너무 신기하고 좋았어요 ㅎㅎㅎ❤ 맛난 영상 앞으로도 기대할게요!! 아참 선생님처럼 맛난 크림치즈크림 만드려면 신맛나는 필라델피아크림치즈가 좋을까요 아니면 고소한맛 나는 끼리크림치즈 사용하는것이 좋을까요~~~?🤔
@daram_table3 жыл бұрын
감사합니다🥰 저는 딸기타르트는 상큼한게 좋다고 생각해서, 필라델피아 크림치즈를 사용해 만들고있어요 :) 신맛을 안좋아하신다면 끼리크림치즈 사용해 만드시고, 레몬즙양도 조금줄여도 상관없어요☺️ 취향에 따라 맛있게 만들어드세요❣️
@Hanaoh-s1n3 жыл бұрын
@@daram_table 감사합니다ㅎㅎ 행복하세요 ♡
@Peanut-hr7wv4 жыл бұрын
다람님 감사합니다 ! 혹시 치즈크림을 레어 치즈 케이크 처럼 만들려면 젤라틴을 어느 정도 넣어 주어야 할까요 ? 크림이 너무 맛있어서 응용해보려구요 !!!
@daram_table4 жыл бұрын
안녕하세요:) 제 생각에는 2-4g정도 넣으면 모양이 충분히 유지 될 것 같아요 :) 레시피가 보통 레어치즈케이크보다 치즈양이 많고, 크림이 단단하기 때문에 조금만 넣어도 충분 할 것 같아요☺️ 감사합니다!
@eunjun49964 жыл бұрын
너무 맛있어 보여요! 많은 사랑과 인사!! 작은 요리와 베이킹 유튜버에요!
@daram_table4 жыл бұрын
감사합니다🥰 은준님 요리도 다 너무 먹음직스러워요❣️
@eunjun49964 жыл бұрын
Daram Table다람테이블 감사합니다! ❤️❤️❤️
@아림-l3u3 жыл бұрын
안녕하세요! 다람님! 이 레시피로 만들어보고 싶은데 240mm*226mm*35mm 팬으로만들려면 어떻게 해야하나요?? 200mm*187mm*30mm 팬으로도요!! 타르트 팬을 뭐살지 고민되서요!! 답댓 부탁드립니다ㅠㅠ
@user-xb8gz2es2w3 жыл бұрын
럼이나 사워크림 탈지분유 등 대체할수 잇는 다른 것들이 있을까요 아니면 빼고 해도 되나요
@heejung9584 жыл бұрын
아몬드 크림에 탈지분유가 먼가요?? 혹시 대체할수 있는게 있을까요?? 항상 좋은 레시피 감사합니당!!!!
@daram_table4 жыл бұрын
안녕하세요 :) 탈지분유는 우유에서 지방을 분리해 건조시킨 분말인데요, 아몬드 크림에 추가하면 좀더 고소하고 풍미있는 크림이 되어요 ☺️ 생략해주셔도 제품에는 큰 문제가 없으니 없으시다면 생략해도 괜찮아요 :) 맛있게 만들어드세요❣️
@jiwona24904 жыл бұрын
궁금하게 있는데요 저는 보통 타르트지먼저 안굽고 아몬드크림 넣어서 같이 굽는게 편해서 그렇게 하고있는데 이 레시피로 그렇게만들어도 될까요?크게 차이가 있을까용?
@daram_table4 жыл бұрын
그렇게 하셔도 돼요! ㅎㅎ 저도 거의 같이구웠는데, 초벌로굽고 아몬드크림을 따로 짧게 구우니까 아몬드크림이 더 촉촉한 것 같아서 조금 공들여 구울때는 따로 구워줘요☺️ 같이구울때는 40분정도 구워주면 바닥면까지 구움색이 잘 나는것 같아요 :) 오븐이나 타르트팬의 크기에따라 조금씩 다르니 30분 이후부터는 색을 봐가면서 구워주세요:)
@cookie5nly4 жыл бұрын
안녕하세요 다람님! 요 타르트 오늘 만들었은데 너무 맛있었어용 질문이 있는데 아몬드크림이 다른건 단단한 식감이였는데 이거는 덜 익은듯한 축축 촉촉?? 느낌이더라구용 샤워크림이 들어가서 원래 그런건지 제가 온도를 낮게 구웠는지 궁금해서 문의해봐용 ㅎㅎ 크림치즈도 어떤 제품 사용하셨는지 궁금해요 -!
@뉸누난나-b4v2 жыл бұрын
안녕하세요! 매장에서 딸기타르트 먹어보고 완전 반해버려서 만들어보려고 해요. 파트슈크레는 17센티 두 개 분량으로 하려면 파트슈크레 배합을 1.2정도 하면 될까요! 그리고 누름돌이 없는데 그냥 구워도 괜찮은가요? 탈지분유도 필수인지 궁금해요~! '▽'
@김아무개-q2q4 жыл бұрын
사워크림 빼면 차이가 클까요?ㅜㅜ
@vi5let_kim4 жыл бұрын
와 이건 진짜 맛없없 조합아닌가여... 비주얼도 최고에여
@daram_table4 жыл бұрын
감사합니다🥰 딸기가 열일했어요😳ㅎㅎ
@Min-zv3kb4 жыл бұрын
제가 지금까지 본 딸기 타르트 중에 최고로 맛있어보여요ㅜㅜㅜ 저도 만들어보려하는데 아몬드크림 재료에서 사워크림을 생크림으로 대체해도 괜찮을까요?? 바닥지름이 19.5cm 인 타르트틀에 만드려하는데 레시피 재료를 1.5배하면 괜찮을까요?? 좋은 레시피 너무 감사드립니다 ㅎㅎ
@daram_table4 жыл бұрын
안녕하세요☺️ 사워크림은 아몬드크림에 촉촉함을 주기 위한 용도인데, 플레인 요거트로 대체해주시거나 생략하셔도 괜찮아요 :) 재료는 틀의 높이에따라 차이가 있겠지만, 1.5배하면 충분할 듯 합니다☺️ 조금 남으면 미니틀에 마저 구워드세요ㅎㅎ 맛있게 만들어드세요🥰❣️
@TV-nd4ze3 жыл бұрын
타르트틀이요 225×202x43스탠 틀인가요? 아니면 제품스펙이나 제품명 알수있을까요 다람님~^^
@daram_table3 жыл бұрын
안녕하세요 :) 저는 몇년전에 봉식이 라이프라는 사이트에서 구매했는데, 너무 오래되어서 지금은 판매하지 않는 것 같아요😭 높은 2호 타르트틀 이라고 치면 나오는제품들과 사이즈는 거의 비슷해요 :)!
@숩플렝3 жыл бұрын
다람님! 19*3.5 타르트팬을 사용할건데 양이 모자를까요😂?
@daram_table3 жыл бұрын
파트슈크레는 괜찮은데, 나머지 재료가 살짝 모라를 수 있을 것 같아요! ㅎㅎ 아몬드크림과 치즈크림을 1.2배 해서 만들면 든든할 것 같아요 허허 그럼 맛있게 만들어드세요☺️❣️
너무너무 늦은 답변이에요 ㅠㅠ 오랜만에 딸기타르트 영상을 확인하러 왔다가 댓글 남겨요! 타르트가 수축되는데에는 다양한 이유가 있는데, 1. 글루텐이 지나치게 많이 형성되어 구우면서 수축되는경우 2. 휴지를 충분히 하지않고 말랑한 상태로 바로 구웠을때 3. 사용한 팬에비해 누름돌을 적게 넣어서(+피케를 적게해서) 바닥면 반죽이 부풀면서 아래로내려가는 경우 (이경우에는 타르트지의 단면을 보면 조금 두껍게 나왔다는 느낌이 들어요!) 대부분 이렇게 세가지 경우인 것 같아요! 휴지는 충분히 하셨으니까 아마도 반죽할때 많이 치대서 글루텐이 형성되었거나, 3번의 경우 일 것 같아요! 너무 오래지났지만 혹시라도 다른 타르트를 만들때 또 수축되는 경우가 생긴다면 1,3번을 신경써서 만들어보세요 :)!!
@김가희-d5b11 ай бұрын
낮은틀 4호로 만들려고 하는데요 재료 비율을 잘모르겠어요😢
@daram_table11 ай бұрын
안녕하세요 :) 타르트지는 양이 넉넉해 그대로 사용하시면 4호 한판 나올 것 같고요, 나머지 재료는 1.4-1.6배합 하시는걸 추천드립니다 ☺️ 4호 높은 타르틀(3cm)기준 아몬드크림 약 315g(1.6배) 들어가면 적당하더라고요 :) 치즈 크림은 450-460g정도 들어가고요! 참고하셔서 만들어보세요☺️
@김가희-d5b11 ай бұрын
@@daram_table ㅠㅠㅠ 감사합미다
@고독한승부사장필-t6l4 жыл бұрын
영상에 타르트 비주얼이 장난아닙니다!! 혹시 틀 정보를 알수있을까요?? 한번 도전해볼게요!ㅎ
@daram_table4 жыл бұрын
안녕하세요 :) m.bongsik2.com/product/품절-cakeland정품-국내-카피-제품-유의-최다-요청-사이즈-전문점-높은-타르트팬-18cm-높이-4cm-깊은형-찾기-어려운/1084/category/46/display/1/#main 저는 여기서 구매했는데, 현재 품절이라서 문의 해봐야 할 것 같아요 ㅠㅠ
살짝 모자랄 것 같아요 🥺 제 틀은 17*4cm라서 크림을 넉넉히 올리시려면 크림 레시피를 1.2배합해서 올리는게 좋을 것 같네요☺️
@narjis58103 жыл бұрын
💜💜
@후니깽이4 жыл бұрын
탈지분유말고 전지분유넣어더 되나요??
@daram_table4 жыл бұрын
네 :) 지방함량에 차이가 있겠지만, 고소한 풍미를 올려주는 역할을 하는데에는 크게 상관 없을 것 같아요 ☺️ 맛있게 만들어드세요 🥰
@cookie5nly4 жыл бұрын
안녕하세요 틀 구매처 알 수 있을까요 검정색타르트 틀과 다른 점은 뭘까요?!
@daram_table4 жыл бұрын
안녕하세요 :) m.bongsik2.com/product/품절-cakeland정품-국내-카피-제품-유의-최다-요청-사이즈-전문점-높은-타르트팬-18cm-높이-4cm-깊은형-찾기-어려운/1084/category/46/display/1/#main 저는 여기서 구매했는데, 현재 품절이라서 문의 해봐야 할 것 같아요 ㅠㅠ 일단 가볍고, 열전도율이 높고, 코팅력도 좋다고해요☺️(그치만 일반틀도 잘 나와서 크게 차이가 느껴지지는 않더라구요 ㅎㅎ) 저는 높은 틀을 사고싶어서 구매한거라 만족하고 있어요 !
@cookie5nly4 жыл бұрын
Daram Table다람테이블 흐이 정말 감사합니다 :-) 🤍🙏🏻
@oncheck74414 жыл бұрын
생크림은 어떤거쓰셨나요?
@daram_table4 жыл бұрын
안녕하세요! 덴마크 동물성 생크림 사용했어요 :) 서울우유나 매일 등 다른 동물성 생크림 사용해주셔도 좋아요 ☺️
안녕하세요 :) 파트슈크레 반죽시 너무 많이 치대면 글루텐이 많이 형성되어서 굽다가 수축되는 경우가 있어요 ! 혹은 휴지시간이 짧았거나, 퐁사주 할 때 모서리부분이 떠서 익으면서 타르트가 수축하지 않았나 싶어요😭 제 생각에는 글루텐 때문인 것 같은데, 위의 이유중에 해당하는게 있는지 한번 체크해보세요🥺❣️
@cookie5nly4 жыл бұрын
Daram Table다람테이블 흠.. 세개 다 인 것 같네요 저는 똥손인가바여 핫..! ㅋㅋㅋ요즘 다람님 영상 최애입니다!!! 🥰
@daram_table4 жыл бұрын
크크 저도 미니타르트 만들때 남은 파지 모아서찍은게 수축돼서 찾아봤던 적이 있었어요 ! 그게 너무 만지작거려서 글루텐때문이구나 하고 신기했답니댜 ㅋㅋㅋ 다음번에는 더 예쁜 타르트 만들어봐요🥰
@poohkhy884 жыл бұрын
쿠엥트로는 뭐에요? 대체할수 있는 제품이 있을까요? 😢
@daram_table4 жыл бұрын
오렌지향의 리큐르에요 :) 좋아하는 리큐르가 있으시면 대체하셔도 좋고(체리향이 나는 키르쉬나 상큼한리큐르가 잘 어울려요) 없으시면 생략하셔도 좋아요🥰
@user-pu6ql6le6f4 жыл бұрын
누름돌이 없는데 어떻게 대체할 수 있는 건 있나용 ..
@daram_table4 жыл бұрын
쌀이나 콩, 팥 등을 올려 구워도 돼요☺️
@user-pu6ql6le6f4 жыл бұрын
Daram Table다람테이블 감사합니다 !!! 앞으로 좋은 레시피 많이 볼게요 😁
@IlyzaMareeAlisbo21 күн бұрын
Oh Well, how about me Maylene...Volkner... Where is Everybody Here... Maylene Huh! This is Strange... When I wonder what is he's everybody sleeping couples 😴🐶💤🐰💤🎹🎻 You're Having Fun With Us Now Kuromi Humanity's Got not my bedtime yet Really Maybe Even Glow in the Dark all by herself Sleeping Beauty huh? Oh well that is quitter of me to remember that last of them
@박지영-o3b3 жыл бұрын
ㅠㅠ저는 크림이 왜 줄줄 흘러내리는걸까요 ㅠㅠ 단단하지가 않아요 ㅠㅠ
@crazyhamzzi114 жыл бұрын
진짜 파실 생각 없으세요? ㅠㅠ 당분간 가게 여실 생각없으면 배송이나 아니면 직거래라두,, 멀리까지 가서 사먹을생각 100ㅔㅔㅔㅔㅔ0프로 있습니다
@daram_table4 жыл бұрын
아고 너무 감사합니다😭 직장다니고 있지만 언젠가 가게를 열고싶은 로망이 있오요🥰 ㅎㅎ 열심히해서 열게되면 꼭꼭 와주세요 🥰❣️
@supergogeta32343 жыл бұрын
The uttermost firewall practically answer because drum commercially form forenenst a insidious greece. scintillating, premium napkin
안녕하세요 :) 사워크림은 보통 면보에 걸러 물기를 제거한 플레인요거트로 대체를 하기도 해요☺️ 저는 거르는게 귀찮아서 수분이 적은 플레인요거트로 대체하는걸 선호하는데, 요플레 클래식 제품이 단단하게나와서 대체하기 좋아요. 덜달고 꾸덕한 그릭요거트 타입일수록 사워크림과 비슷한 느낌이로 완성된답니다 :)!
@nrnr4134 жыл бұрын
탈지분유 생략해도 될까요..?
@daram_table4 жыл бұрын
네 :) 생략하고 만드셔도 괜찮아요🥰
@예오-p3l4 жыл бұрын
바닐라 슈가 . 아몬드 가루 생략 가능한가요?
@daram_table4 жыл бұрын
안녕하세요 :) 바닐라 슈가는 생략가능하지만 아몬드 파우더는 꼭 넣어주시는게 좋아요 ㅠㅠ 파트슈크레의 아몬드 파우더는 박력분으로 대체 가능하지만 특유의 풍미가 사라져 추천드리지 않고, 아몬드크림은 아몬드파우더가 중요한 재료이기 때문에 넣지않으면 맛과 식감이 매우 달라질거에요 😢
@예오-p3l4 жыл бұрын
@@daram_table 안녕하세요^-^ 친절한 답변! 빠른 답변! 감사드려요~~ 참고할께요🤗