Meine palästinensischen Freunde haben für mich Mansaf gekocht als ich vor drei Jahren in Jordanien war. Viele Palästinenser leben in Jordanien in der Diaspora. Meine Freundin und ich wurden ungelogen jeden Tag von fremden Palästinensern, die ich jetzt zu meiner Familie zähle, zum Essen eingeladen. Uns wurde immer der Tisch reich gedeckt mit den köstlichsten Leckereien , obwohl sie selbst nicht viel hatten. Ich habe mich selten in ein Volk so verliebt wie in die Palästinenser. Es sind so tolle, gastfreundliche und herzensgute Menschen. Wir haben auf der Straße in Jordanien ein krankes Küken gefunden. Meine Freunde haben es mit nach Haus genommen und gepflegt. Jetzt ist es ein Hahn, lebt bei meiner palästinensischen Familie und heißt Mischmisch. Jetzt habe ich so oft palästinensisch gesagt. So soll es sein. Never stop talking about Palestine!!! ❤❤❤❤
@Michael1983010610 ай бұрын
Welche Diaspora? British Mandate for Palestine umfasste vollständig das heutige Jordanien (Cisjordanien)..
@rimaakel461110 ай бұрын
Ich bin eine Palästinenserin und lebe seit acht Jahren mit meiner Familie in Deutschland. Ich danke dir von ganzem Herzen für deine Worte und Schilderungen❤. Wir sind ein Volk, das das Leben trotz aller Schwierigkeiten und Nöte liebt.
@Michael1983010610 ай бұрын
@@rimaakel4611 Hamas sucht Nachwuchstalente.
@Johannesold9 ай бұрын
Und ich halte mich von Palestinser ganz weit entfernt dieser Judenhass von denen ist schon 🤮
@Johannesold9 ай бұрын
🤮🤮🤮🤮🤮🤮🤮
@ozguildes993710 ай бұрын
Kikiiiiii, das Rezept habe ich so ungeduldig erwartet! Du hast dich wieder selbst übertroffen. Masallah! ❤❤❤❤
@pilala327910 ай бұрын
Toll liebe Kiki, du bist wirklich ein Herzensmensch. Apropos Warten.... 😉 Ich liebe deine marrokanische Harira und würde mich sehr über ein Rezept für algerische Harira (Hähnchen- und Gemüsebasis) oder Sherba frik freuen.
@Dzz1610 ай бұрын
Jaaa ich auchh 😍
@edelinasinani372110 ай бұрын
Kikiiiii wie toll ist das denn😍 Mansaf ist das beste das hat sooo gefehlt
@laylabenaissa367810 ай бұрын
Ooooooaaah jaaaaaaa endlich !!!!! Und das noch an einem Freitag. Ich bekomme morgen Besuch. Känzel alle Essensoläne DAS wird morgen zum iftar geben ich freue mich so
@isabellahinz787710 ай бұрын
Meine liebe Kiki. Wie toll 🧡🧡 schönen Ramadan 🙏🏻❤️🤲🏻
@kaju265310 ай бұрын
Tolles Rezept! Ich würde mich freuen, wenn du auch Rezepte aus der koreanischen Küche mit uns teilen würdest. Zum Beispiel tteokbokki, gimbap oder die leckeren Chicken Sorten☺️ Viele liebe Grüße!
@axelvoss135510 ай бұрын
Huiiiii das erstemal gesehen -> ich wünsche das Beste 🙏
@FatimaAliya10 ай бұрын
❤ das wird nachgekocht 😊 freue mich schon drauf
@ba918710 ай бұрын
Boah, sieht das gut aus, es ist gleich Iftar Kiki, beam mal schnell rüber 😊, vielen Dank für das Video und auch vielen Dank für das Rezept an deine Schwiegermama 🥰
@monikamoniem425810 ай бұрын
Hallo Kiki, danke 1mal für dein tolle Rezepte und Ideen für Ersatzmöglichkeiten. Ich habe sehr oft bei meine Familie, die auch palistinänzer sind, Mansaf gegesen aber ich kann mich nicht erinnern dass das Fleisch angebraten wurde. Sondern nur gekocht. Werde dein Art von Mansaf ausprobieren um fest zu stellen, wie es geschmacklich ist. Danke und viele Grüße
@medinaabazi128510 ай бұрын
Hallo :) kann man statt dem Lammfleisch auch Rind oder Kalb verwenden? Liebe Grüße
@tasnim57876 ай бұрын
Wir verwenden immer Hähnchenbrust. 🫣
@batuhan935510 ай бұрын
Welches Stück/Teil vom Lamm empfiehlt sich hier ? Keule ?
@Profian_2710 ай бұрын
Ich liebe mansaf❤ bin palästinenser und war natürlich auch mehrmals in jordanien, wo das mansaf einzigartig ist. Danke
@noname-ki3yx10 ай бұрын
perfekt, du bist wunderbar und sehr rein, segne deine Hände, Schatz❤🥰
@alice.35092 ай бұрын
I would recommend using brynzda if someone can’t find jameed 🙂 it’s also made out of sheep milk and my Jordanian friends approved the taste❤ I usually mix it with some yoghurt
@seckinheyer769310 ай бұрын
Bitte mehr solcher Rezepte ich liebe die arabische Küche 🥰🤩🫶♥️🇵🇸
@KikisKitchen10 ай бұрын
Sehr gerne 😍😍🤌🏻
@WN-ck2ni10 ай бұрын
Den Joker SchwiegerMama 😂😂👍 du bist sehr Sympathisch Kiki Danke für das tolle Rezept Mega
@mariamy.207010 ай бұрын
Danke du bist ein schatz! Hab jetzt auf jeden Fall ein Iftar Rezept
@karinschillerac10 ай бұрын
Hi Kiki, das sieht so köstlich aus! Ich liebe Lammfleisch. Ich finde es immer sehr hilfreich, dass du die Stufen (6 von 9) angibst. Seit ich den Reis auf deine Art koche, wird er jedesmal hervorragend. Ich koche mit WOLL-Töpfen, die genauso die Hitze halten und schön gleichmäßig garen. Kann man den trockenen Joghurt auch selbst herstellen? Deine Schwiegermama hat vielleicht eine Idee. Ich wünsche euch ein schönes Ramadanfest.
@arubawamleh971010 ай бұрын
Sieht lecker aus aber das originale jordanische Mansaf wird mit jameed gemacht und nicht mit basmati Reis. Meine Mama macht auch diese fake version vom Mansaf (weil jameed hier teuer ist) aber noch nie mit basmati Reis gesehen. Würde dir empfehlen zu dem yogurt bisschen ayran dazu zugeben gibt dann auch diese Säure dazu😊
@liya18104 ай бұрын
@@arubawamleh9710 was ist bitte jameed ?
@meryamali36312 ай бұрын
Sag mal hast du das was du geschrieben hast nochmal gelesen ? Du hast dich total komisch formuliert 1. Basmati Reis was hat das mit jameed zutun ? „Original jordanische Mansaf wird mit jameed gemacht und nicht mit basmati Reis“ ??? Mansaf wird mit langkorn Reis gekocht und mit getrocknete Jameed (Stein getrockneter Joghurt)
@hananisi281010 ай бұрын
OmG auf dieses Rezept habe ich soooooooo lange gewartet😩😩😍❤️
@swenjadarigh716510 ай бұрын
Boah, das sieht so unglaublich gut aus… ❤❤ hab es direkt meinem Mann geschickt, möchte das gekocht haben 🫶🏻🫶🏻 Da hat sich das warten gelohn..
@KikisKitchen10 ай бұрын
Es war sooo gut 🤌🏻 Lasst es euch schmecken ❤️
@nessinakan976010 ай бұрын
bestes video ❤ dankeeee
@KikisKitchen10 ай бұрын
Fühl dich gedrückt ❤️❤️
@rimaakel461110 ай бұрын
Kiki du bist einfach die beste ❤🇵🇸✌️🏼
@m4rym4usp2210 ай бұрын
Ich wollte das Heute gerne nachkochen und gehe gleich einkaufen, da ich echt kein Lamm mag 😅 kann man das auch mit Rind oder Hähnchen machen?
@lirella10 ай бұрын
Schmeckt perfekt
@supeerwomaen10 ай бұрын
Wie viel Fleischsud ca. kommt denn noch in den Reis?
@laliiloouuu10 ай бұрын
Hey Kiki, wenn man doppelte Portionen machen will also 10, verdoppel ich dann einfach die Menge der Zutaten??
@KikisKitchen10 ай бұрын
Hey, ja genau 🫶🏻
@laliiloouuu10 ай бұрын
@@KikisKitchen du antwortest immer ich lieb dich dafür 🥹🫶🏼
@rabiarabiya241110 ай бұрын
Hallo. Du sagst du hast 1,6 Kilo Fleisch. Hast du dann auch mehr Gewürze benutzt oder bleibt das gleich?
@fundabar2310 ай бұрын
Lecker! Werde ich auch mal kochen 😊
@mirac31910 ай бұрын
uffff freue mich aufs nachmachen ultraaaaaaaa😍😍😍
@monikanoppeney715110 ай бұрын
Wie lecker ist das denn bitte 😋❤❤❤danke für das Rezept 👍🫂
@buka494410 ай бұрын
Megaaaaa 😍😍😍😍
@aysebahtiyar693910 ай бұрын
Selam kiki bin maşallah an dich so wie du kochst und backst ist es so bodenständig maşallah und so ehrlich.alle Rezepte die du machst sind richtig und gelingen immer . Und dein trockene Joghurt gibt es bei afghanischen Läden.guck mal da (kurut)
@franzitrn744710 ай бұрын
Ich liebs jetzt schon 😂❤
@TheMezeimonika10 ай бұрын
Ein Gedicht! 🤗
@gera135110 ай бұрын
Geht auch mit Rindfleisch? 😊
@Selin-it4rg10 ай бұрын
Sagt sie doch am Anfang
@stephieS771010 ай бұрын
So jetzt hab ich Hunger bekommen😋😋😋
@Didipididi10 ай бұрын
Werd ich definitiv nachmachen❤
@KikisKitchen10 ай бұрын
Wenn du wüsstest wieviele Teller ich gegessen habe 🤤
@yutup788010 ай бұрын
wie lecker definitiv probieren🥰
@liz480510 ай бұрын
Das sieht ja richtig lecker aus 😍😍😍
@aishars437010 ай бұрын
Hellow Kiki.. also meine palestinänsiche Schwiegermutter macht das auch immer mir yogurt aber nur weil Sie den geschmack einfa lieber hat, nur wo ist die chorabet mansaf hinn bei deinem rezept ? 😅 siet alles so trocken aus.. LG Aisha
@Rosi.Rose8910 ай бұрын
Ohhh Yummy 😋😋
@noraha558710 ай бұрын
Oh wow 😍😍 liebe Kiki... welches Lammfleisch kann ich am besten nehmen? Lamm-nacken? ❤lichen Dank für die Rückmeldung und das tolle Rezept ❤
@yutup788010 ай бұрын
das würd ich gern auch wissen
@Lu19o510 ай бұрын
Welchen Topf und Pfanne hast du benutzt?
@KikisKitchen10 ай бұрын
Ich benutze meine eigenen Pfannen und Töpfe 🤌🏻 ➡️ www.kikiskitchen.de/search?q=töpfe&options%5Bprefix%5D=last ❤️
@afridezogaj292010 ай бұрын
Super lecker danke
@AicEf10 ай бұрын
Lecker ❤
@nicolecelik615110 ай бұрын
Yummy Nur wo bekomme ich 2Eßl Sonne her wenn es regnet😅😅😂
@meysael19510 ай бұрын
Na endlichhhh
@KikisKitchen10 ай бұрын
Ihr habt soo lange darauf gewartet 🤌🏻❤️
@SIlvia-zx3if10 ай бұрын
Mega Mega lecker liebste Kiki❤❤❤
@nadinecarolin455610 ай бұрын
hmm..ich glaube das besondere an Mansaf ist der Joghurt. Abgesehen von dem getrocknetem Joghurt ist es glaube ich auch kein Joghurt aus Kuhmilch ?! Aber ja ein eingedeutschtes Mansaf eben 😂
@bettyveija766610 ай бұрын
Die Pfannen kann ich bestätigen, das war die beste Investition die ich jemals gemacht habe. Ich kannn leider keinen Zimt und auch kein Kardamon oder Knoblauch. Hast du eine Idee, was ich nehmen kann? Hab leider viel Unverträglichkeiten. Es sieh so lecker aus.
@linneajasmine10 ай бұрын
Zimt und Kardamom sind orientalische oder im deutschen eher weihnachtlich Gewürze. Wie wäre es mit Piment oder Gewürznelken? Anstatt Knoblauch könnte man Knoblauchöl benutzen, also einfach Öl mit Konoblaucharoma
@bettyveija766610 ай бұрын
@@linneajasmine Danke für die schnelle Antwort, ich werde es probieren.
@shireenavossmeyer90310 ай бұрын
❤
@jule868710 ай бұрын
Oh man das alte Intro da kommen Erinnerungen hoch 😅❤
@KikisKitchen10 ай бұрын
🥹🥹❤️
@Mina-ib3mn10 ай бұрын
🎉🎉❤
@canabi190310 ай бұрын
Kennt jemand ein Restaurant nähe Düsseldorf, wo ich Mansaf essen kann?
@edelinasinani372110 ай бұрын
Aber 2 EL Sonnen steht in der Infobox hehe vllt abändern 😋🥰
@mamavon472910 ай бұрын
Wenn das Video nicht viral geht ! ❤❤❤
@KikisKitchen10 ай бұрын
🔥🔥❤️
@nakk14310 ай бұрын
2 el 🌞 😂😂❤
@selmakilic835610 ай бұрын
❤⭐️🌹
@HaBe-md6bc10 ай бұрын
Ach liebe kiki, du bist einfach eine augenweide. Es macht spaß dir zuzuschauen und zuzuhören. Einfach nur sympathisch ❤. Eine frage.. würdest du dich auch an unserem marokkanischen ARFISSA trauen ??? Denn als ich das gericht gesehen habe,musste ich voll daran denken. Obwohl es komplett was anderes ist 😊
@BlaBla-k3r10 ай бұрын
Bin ich zu früh? Es fühlt sich komisch und illegal an😅
@KikisKitchen10 ай бұрын
Genau richtig 😂🫶❤️ du hast die Glocke an 🔔
@elisabetha.768410 ай бұрын
@@KikisKitchen welches Stück vom Lamm nimmt man denn am besten für dieses Gericht? LG und danke vorab 😍
@Selin-it4rg10 ай бұрын
@@elisabetha.7684 Das erklärt sie im Video.
@elisabetha.768410 ай бұрын
@@Selin-it4rgaber nicht welchen Teil vom Lamm, nur Knochen und fetthaltig. Sonst korrigier mich gerne 🙈
@Selin-it4rg10 ай бұрын
@@elisabetha.7684 lammhaxe
@konzueladieerste815510 ай бұрын
Sehr ungewöhnlich für mein deutsches Auge. Meine Syrische Freundin hat mich schon sehr oft zum Essen eingeladen.es war immer lecker , selbst Joghurtsoße kannte ich bis dato nicht. Sie möchte dieses Gericht für mich kochen.sie kennt es auch. Ich bin gespannt…danke
@Melamymed10 ай бұрын
Eeinnert ein bisschen an das Halal Guys Rezept 😋
@bered489410 ай бұрын
0:33 war ihr Mann nicht Afghane??
@yasnimifamily234610 ай бұрын
Welches Stück Fleisch ist es Schulter?
@easykitchen158910 ай бұрын
Omg 😱 leckeeeeeer
@axelvoss135510 ай бұрын
Oh ha -> Dankeschön 🙏 Wunderbare Frau, sorry 🤦🏻♂️🎈🎈🎈
@ZZM8710 ай бұрын
Ist Abdul Karim der Comedian dein Schwager?
@yusra44308 ай бұрын
Das Rezept hat mit Mansaf leider rein gar nichts zu tun.
@lirella7 ай бұрын
Wie produktiv und konstruktiv dein Kommentar ist❤......wie wäre es mal ,wenn du sachlich erklärst wieso du es anders machen würdest.. und kannst du dir vorstellen,dass es unterschiedliche Rezepte dafür gibt's 😉
@yusra44307 ай бұрын
@@lirella Nein, für Mansaf gibt es keine großen Variationen. Das Rezept ist von Grund auf falsch. Gib in der Suchfunktion: "Traditional Jordanian Mansaf" ein und es werden genug Rezeptvorschläge erscheinen. Es sind 4 Grundzutaten: Lammfleisch, Speziell getrockneter Yoghurt, "Ghee" und "Shrak"-Brot Das Fleisch wird nicht angebraten, ausschließlich mit Lorbeerblättern und Kardamon in Wasser garkochen...
@aaaaaa3534610 ай бұрын
Jordanier:innen und Palästinenser:innen wären von dieser Version von "Mansaf" beleidigt 🤣 Das ist gewürzter Reis mit Joghurt und Fleisch aber weit weit weit weit weit entfernt von Mansaf.
@brinsuleivani10 ай бұрын
Hab zwar null Ahnung von dem Gericht aber ich glaub die genannten Araber wären eher von deinem Gendern beleidigt 😂
@v.h.237210 ай бұрын
Mittlerweile kann man Jameed auch schon im Tetra Pack in jedem größeren arabischen Supermarkt kaufen.
@Suzis-Kitchen10 ай бұрын
Hab es niemals gegesen siht aber mega leker aus... Trau mich nur halt nicht mit dem zimt und fleisch🫤🫣???
@jasminahmed123310 ай бұрын
In der orientalischen und asiatischen Küche Gang und gebe 😊👍