Von der ganzen big fish Media Truppe, bist du der absolut sympathischste, deine Videos sind immer informativ und du bringst es mit Ruhe und wissen rüber. Dank und Anerkennung
@MediaBigFish Жыл бұрын
Vielen Dank für Dein Lob und liebe Grüße 👍
@frankmeiner489 Жыл бұрын
So stelle ich mir ein Fisch Räucher Video vor👌 Danke dafür lieber Christian,wenn du erklärst hört man dir gerne zu und du bringst die Räucher Tradition genauso schön rüber wie sie ist😊
@MediaBigFish Жыл бұрын
Das freut mich 👍
@michaelzacharias126 Жыл бұрын
Klasse gezeigt und erklärt. Du bist ein super Typ. Danke. Liebe Grüße
@MediaBigFish Жыл бұрын
Danke für das Lob!
@U2WR4 Жыл бұрын
du bist und bleibst der beste 👍🧢🐟
@ItsButzemann Жыл бұрын
Bitte die Vorstellung mit Aal und Tischräucherofen wiederholen 😉👍 Schönes Video danke dafür.. LG an Alle
@MediaBigFish Жыл бұрын
Ist notiert!
@ItsButzemann Жыл бұрын
Danke 😎
@martinlietz6581 Жыл бұрын
Ganz tolles Video. Vielen Dank, dass Du Dir die Mühe machst, uns alles dieses ordentlich zu zeigen. Ich finde das richtig wertvoll. Weiterhin nen dickes Petri
@micha42703 Жыл бұрын
Salz und Brühe, ist wirklich sehr gut.
@stephanwahl4743 Жыл бұрын
Super Video! Frisch geräucherter Fisch dazu Brot und en lecker Bolten 😊 passt!
@MediaBigFish Жыл бұрын
Das stimmt 😊
@sylviamagnus3417 Жыл бұрын
Hallo Christian Vielen Dank für das tolle Video wir räuchern auch gerne unsere eigenen Fänge Deine Videos sind immer sehr interessant und informativ Mach weiter so 🎉bis zum nächsten Video, freuen uns
@uwe4704 Жыл бұрын
Sehr schönes Video, Christian. 👍
@wernerlokum8579 Жыл бұрын
Richtig geiles Video. Super erklärt. Bei anderen Videos wird oft ne Wissenschaft aus dem Ganzen gemacht. Aber du zeigst wie einfach es sein kann, danke dafür. Daumen hoch.
@stefanhasen434 Жыл бұрын
Super gezeigt christian! Auch alles Top Erklärt
@sir_pearl_mcgren7048 Жыл бұрын
Moin, Ein sehr schönes Video und super erklärt. Du machst das super! Bitte mehr davon! Liebe Grüße😊
@frankmuller4066 Жыл бұрын
Moin aus Emden und hallo Christian. Gruß auch an die Kamerafrau, Lob für die tollen Aufnahmen 👍‼️ So wie du, lieber Christian, Räuchern ich auch seit Jahren. Für mich persönlich gibt es keine bessere Methode! Allerdings bevorzuge ich die Fische in Lake für 16 Stunden einzulegen. Aber das ist Geschmackssache. Liebe Grüße von Frank
@Forellenangler2208 Жыл бұрын
Einfach top Mach weiter so..Super erklärt
@uwehain5517 Жыл бұрын
Danke für das schöne Video. Da hätte ich auch gerne mal eins wie mann Karpfen räuchert.
@MediaBigFish Жыл бұрын
Gute Idee 👍
@sebastianhabison9741 Жыл бұрын
Brutales Video, Christian! Ich sag nur Zungenaquaplaning...💪👍✌️❤ sehr nice!
@anis7092 Жыл бұрын
Danke für das Video 😀 Wird heute endlich Zeit bei mir, dass mein kleiner Tischräucherofen eingeweiht wird. Gestern geangelt und die Fische in die Lake gelegt. Bin gespannt, wie es schmeckt. 😋
@danielarlinghaus6657 Жыл бұрын
Gut erklärt Man muss nur immer Lust drauf haben
@jorgschording2274 Жыл бұрын
Forellen Räuchern ist einfach genial ! Ich mache es immer bei so ca. 30 Fischen und es kommt immer gut an. 😊
@christianhuwer4009 Жыл бұрын
Hey Christian wieder ein super Video danke das du so viele Videos machst egal ob am Bach oder sonst wo es ist immer wieder schön deine Videos zu sehen mach weiter so dickes Petri und weiterhin stramme Schnüre Gruß Christian
@joachimtauber529 Жыл бұрын
Absolut Klasse erklärt super Video 👍
@MediaBigFish Жыл бұрын
Danke für dein Lob 👍
@sondelgriller9732 Жыл бұрын
Moin 🙋♂️ tolles Video und super erklärt 👍 Schöne Grüße aus Plön Stephan
@Mojonis Жыл бұрын
Für jemanden wie mich der noch nie geräuchert hat ist das ein Super Video für den Einstieg
@MediaBigFish Жыл бұрын
Viel Erfolg 👍
@SiegfriedFerber Жыл бұрын
Wünsche guten Appetit sehr gut erklärt weiter so und dickes Petri
@torstenfehlau7189 Жыл бұрын
Schönes Video mal wieder 🎉. Kleiner Tipp von mir....oben ein Stück Pappe legen,damit vermeide ich evtl.dass Schwitzwasser auf die Forrellen tropft.Grüsse aus Bremen Nord 👋 👋 👋 👋 👋
@gruenehexe1386 Жыл бұрын
Hallo lieber Christian und liebe Kamerafrau ;) Ihr habt ein wirklich sehr interessantes Video produziert. Viele tolle Infos, mir ist das Wasser im Mund zusammen gelaufen. Habe eine Angelpause von etwa 30 Jahren gemacht, da ich als Kind und Jugendliche sehr viel mit meinem Vater geangelt habe und eigendlich nur aufgehört, weil er verstorben ist. Einiges an Angelkram stand seit dem in meinem Keller. Habe in den letzten Wochen einige eurer Videos angeschaut, dein Knotenviedeo sogar mehrfach. Viel geändert hat sich meiner Erinnerung nach auch nicht, die Gummistopper sind nur besser als diese winzigen roten Schnüre, eine echte Innovation. Da ich nie einen Angelschein in Deutschland gemacht habe (Paps hatte ja einen) waren mein Mann und ich letzte Woche in Holland zum angeln und ausspannen, nun, wie Du Dir denken kannst, bin ich wieder angefixt. Meine gefangene Rotfeder war auch vom Grill sehr lecker. Schön in Zitrone eingelegt gegen die kleinen Grätchen. Mal schauen, wie Regelmäßig ich Zeit finden werde, falls ich mir in Zukunt einen Räucherofen anschaffen werde, wird Dein Video auf jeden Fall nochmal angeschaut !!! Danke für eure Mühe !!!
@svenmertens36 Жыл бұрын
Moin Moin Chrissi, ich bin da voll deiner Meinung, mit räuchern auf Alte weise. Die modernen Geräte mit Pellets mag ich auch nicht. Deine Videos sind sehr Informativ und Unterhaltsam. Mach bitte weiter so!!!! Liebe Grüße Sven
@MediaBigFish Жыл бұрын
Vielen Dank für dein Lob und beste Grüße Christian
@dervorstadtangler Жыл бұрын
Sehr cooles Video. Bekomme ich direkt Lust auf Räucherfisch 🤤. LG Niklas
@MarkusGruber-jg3ig Жыл бұрын
Jawohl super Christian und Kamerafrau, ich habe auch schon öfters geräuchert, habe die Fische aber immer so 2 bis 3 stunden im Rauch gelassen bei wenig Temperatur 30 40 Grad, das nächste mal probiere ich mal weniger
@siggigreunke1942 Жыл бұрын
Wels ist auch hervorragend zu räuchern, da las ich die Forelle stehen kann ich nur Wels empfehlen . danke für deine tolle Erklärung
@thomaswendt9214 Жыл бұрын
Moin, super Video 👏👍 Möchte auch mit dem Räuchern anfangen. Dein Video ist sehr informativ 😊und ich werde es so wie du machen . Vielen Dank dafür
@MediaBigFish Жыл бұрын
Viel Erfolg!
@kuddel2764 Жыл бұрын
Das beste Mittel einfach anfangen! Viel Spaß
@stefanhollemann8559 Жыл бұрын
cool gezeigt mach es sehr sehr ähnlich nen karpfen geht auch immer
@Joe-sein-Hobbykanal8 ай бұрын
moin. das beste lebensmittel ever. als angler hat man ein echtes privileg. ich mag am liebsten auch geräucherten fisch. karpfen und brassen oder dicke rotaugen, super lecker aus dem rauch. auch unsre gehassten zwergwelse mag ich super gern. wenn ich da etwas grössere fange, so um die 25 cm gehen die super zu verwerten und kommen dem aal sehr nah. ich hab leider nur so einen tischräucherofen den ich nutzen kann da wir hier nur zur miete wohnen und einen balkon haben aber besser als nichts. dickes petri und gruss aus schleswig holstein.
@Bob-ku6gg Жыл бұрын
Immer gute Videos 👌.
@MediaBigFish Жыл бұрын
Danke 👍
@patrickhaupt7568 Жыл бұрын
Ich weiß gar nicht, wie viele Salmoniden ich in meinem Leben schon geräuchert und etliche davon auch selbst gegessen habe, aber was meiner Meinung nach alles toppt und mir mit Abstand am besten schmeckt ist geräucherter Stör! 😋😍
@alexandermezger8244 Жыл бұрын
Stör ist mega lecker geräuchert!
@MediaBigFish Жыл бұрын
Absolut!
@kuddel2764 Жыл бұрын
Hey noch 2 kleine Tipps. Bei Barschen ambesten das Fleisch noch von den Greten nehmen, wenn sie noch warm sind weil das Fleisch nach dem erkalten ziemlich fest ist. Probiert auch mal große Rotaugen zu räucher "lecker" Viel Spaß euch allen und Chris danke für deine Filme! Rechtschreibfehler dürfen behalten werden 🙂
@bodo8399Күн бұрын
Super erklärt ich mache es jetzt auch 😂😂😂😂😂
@donnypablo5577 Жыл бұрын
Männers, unboxings und Videos übers räuchern etc. sind fair enough und auch mit Sicherheit für so manchen interessant. Aber ladet das doch als Zusatz content hoch und konzentriert euch bitte mehr aufs fischen. Weil das der content ist, auf den alle geil sind! Unboxings und gewinnspiele nehmen so langsam fast schon überhand. Meine persönliche Meinung Ansonsten petri euch allen!
@dennydammert6001 Жыл бұрын
Vielen Dank für die Vorführung. Das hast du sehr gut erklärt. Mein Ofen soll nämlich demnächst auch in Betrieb gehen. Vielen Dank für die Tipps! Aber du liebst die Gefahr, oder warum isst du so schön, und deine Frau muss warten? 😂😂😂 Mach weiter so!
@uncletoad1779 Жыл бұрын
Tolles Video! Ist der Ofen ein Eigenbau?
@moloch810 Жыл бұрын
Super Video. Würde mir auch gerne einen zulegen nur weiß ich nicht was. Welchen hast du benutzt Christian? Hat jemand schonmal rapfen geräuchert?
@svenalefs5809 Жыл бұрын
Hallo Christian, wieder super erklärt, natürlich wie immer 😊 Aber eine Frage habe ich, kann ich auch gefrorene Forellen räuchern? Grüße vom Niederrhein 🎣🪱🐟😉
@martinsbbq1972 Жыл бұрын
Döbel und Güster sind auch gut zum Räuchern. Kannst auch versuchen.
@MediaBigFish Жыл бұрын
Muss ich mal testen 😊👍
@ichdu2254 Жыл бұрын
Ich habe jetzt Hunger. 😊
@alexandermezger8244 Жыл бұрын
Maultaschen von geräucherten Forellen ist mega lecker
@niklaseulenberg7565 Жыл бұрын
#Freiheitfueraale!
@kostastamatis966 Жыл бұрын
Ich glaube, du meinst Paraffin... mit Kerosin sind Flugzeuge unterwegs...😉
@christiankiesy6813 Жыл бұрын
Meld dich mal wir räuchern etwas anderst aber auch super lecker vielleicht können wir ja dir es mal zeigen wie wir räuchern
@spreewaldangler Жыл бұрын
Ojeee...😲😲😲
@niklaseulenberg7565 Жыл бұрын
Über dreißig jahre Räuchern.....ich dachte du wärst erst knappe 30! XD Naajoa... Geräuchert hält wohl doch länger! 😂 Beste Grüße von der Eule aus'm Bergischen Land! SCHUHUU, auf bald, bis dann im Wald!❤🦉🎉
@siegfriedlaciny1039 Жыл бұрын
Bist du sicher, dass Salmonellen bei 40 Grad abgetötet werden? Ich persönlich räucher mit 90-100Grad für 5 Minuten