@@beghatuae مالها دخل الجودة في الموضوع والحلاوة وغيره، بيئة حضرموت معروفة بالتمر والنخل يملأ أراضيها، والعصيدة والفتة مستمدتان من بيئة حضرموت، استريحي وارتقي واتقي الله يا مسلمة
@beghatuae Жыл бұрын
@@Patalat2 اذكر الله اي تمر في حضرموت . انتم كل شي سويتوه عندكم. قول عسل او اعشاب ممكن اما تمر اسمحلي التمر في الاحساء و القصيم و العراق و الامارات و عمان و من احسن الانواع. اما الي في حضرموت تعبان و ناشف كانك ماتاكل تمر.
سويتها الان طلعت تجنين ربي يسعدك وتسلم يدك وحفظك من كل شر يارب
@jannat.kitchen4 жыл бұрын
الله يسلمك ويبارك فيك
@محمد-ه1ح7ل3 жыл бұрын
ماشاء الله تبارك الله طباخة تسلم يدك🤗🇸🇦
@altoto71793 жыл бұрын
اللهم صل وسلم على نبي محمد
@م.عبدالعزيزالشمري Жыл бұрын
الحضارم يشبهوننا نفس العادات التمر والقهوة والعصيدة اكله عندنا بنجد و بالجنوب والحجاز كل الجزيرة العربية ذات ثقافة واحده وهي التمر والقهوة والثريد
@nj91143 жыл бұрын
اول مره بحياتي اشوف عصيدة بتمر 😍 تحيه لك من محافظة اب الي حضرموت 😘
@moodialjabri92864 жыл бұрын
اتابع الفديو من المانيا ، بطني تطلع اصوت غريبه ، دخلت اتعلم ع اليوتيوب لقيت الفيد قدامي ، كنت احسب الطريقه صعبه بس طلعت سهله واقدر اعملها بالرغم اني بلاقي صعوبات بالحصول على بعض المكونات ، عن جد شكراً لك وشي جميل ان نلاقي حضارم يعلموناُ كيف نعمل الطبخات الحضرميه اللذيذة 👏🏾😍
@amera42255 жыл бұрын
سويتها طلعت مره لذيذه تسلم ايدينك وايديني 😁
@jannat.kitchen5 жыл бұрын
الله يسلمك، وبالعافية ان شاء الله 🌹🌹🌹
@diab37023 жыл бұрын
صدق 🌝
@نوور-ض7م5 жыл бұрын
ماشاء الله ابداع احلى قناه واحلى وصفات 😍
@jannat.kitchen5 жыл бұрын
تسلمي الله يبارك فيك 🌹
@سوسيهالعمري16 күн бұрын
ما فيه بديل لزيت السمسم؟
@شيخةالغيد-ض9ظ2 жыл бұрын
اذكر ماما كانت تسويها لنا يوم كنت صغيره 😍 للحين اتذكر طعمها والله
@شيخةالغيد-ض9ظ Жыл бұрын
معرف اسويها وانت شكو اصلن
@شيخةالغيد-ض9ظ Жыл бұрын
شدخلك انت وراسك
@خالدالخيال-س4ض3 жыл бұрын
حلو مشاء لله
@6قيمز-ظ1ج2 жыл бұрын
مشالله
@J9O.2 жыл бұрын
يسلم هالايديات يارب بجربها متحمسة لها 😍❤️
@شيماءشيماء-ق5د5 жыл бұрын
أحسن قناة شكرا لكم
@omyaslamb50124 жыл бұрын
طريقتك سهلة كنت اشوف امي الله يرحمها تسويها تنزل القدر على الارض وتضرب بالعصا مدة طويلة خصوصا مع الكميات الكبيرة نسيت العسل الحضرمي ماتكمل العصيدة الابه تسلم ايدك
@esraamahmoud23314 жыл бұрын
ممكن تقولى طريقتها
@omyaslamb50124 жыл бұрын
@@esraamahmoud2331 ان شاء الله اسالك اختي الكبيرة اكثر وحدة كانت مع الوالدة بس كنت اشوفها وانا صغيرة تضرب في العصيدة في الارض بالعصا وكسلنا سرنا نشترى جاهزة من الكندرة لكن اسمعهم انهم يحطوا حيدوان وهذا موجود في حضرموت
@saleemahmeed83844 жыл бұрын
نعم عصيدة الوالده الصح تاخذ فترا اطول في التقليب مع مديد التمر بتدرج على شان ماتكون رطبه 👍
@saleemahmeed83844 жыл бұрын
@BN نعم مجهود في طبخها لازم تستوي ويكون لونها داكن مثل التمر
@saleemahmeed83844 жыл бұрын
@@esraamahmoud2331 الطريقه. مديد التمر يعني تمر ينهرس باالما ويصفى +طحين بر + حيدوان مطحون يخلط الطحين مع الحيدوان جيد ليمنع التكتل ثم يغلي مديد التمر مع ايضافة قليل من الملح مش كثير ولما يغلي المديد تخفظي النار عليه وتحطي الدقيق ع النار مع ايضافة مديد التمر شوي شوي مع التحريك الافضل يكون باالمعصاد مخصص للعصيد اذا كنتي اول مرا الافضل لاتزيدي عن كوب ونصف طحين لانها متعبه استاوها اقل شي ياخذ ساعه الاربع ع النار
@نايفالبيشي-ي7ب11 ай бұрын
ياسلام
@sk-ec9pt2 жыл бұрын
مرا سهله مشكوره. بس تبي قوه تحريك
@Khalid-p8k3 жыл бұрын
ما شاء الله تبارك الرحمن اول مرة اشوف قناتك بما اني حضرمي لازم اجرب ها الوصفة اللذيذة استمري ولك منى احلى متابعة...
@GjigfHgdf7 күн бұрын
اول مره ابسر عصيد با التمر ياترى كيف يطلع طعمها احنا في صنعاء نسوي عصيد ومرق مانعرف العصيد با التمر لاول مرة اشوفه ❤❤❤❤ المهم عجبني الطبخ بس الطعم مدري كيف بحاول اسوي شوي 🎉😮😮
@ناصرالاكلبي-و5ضАй бұрын
تنفع اسويهابس بالدقيق الابيض احمصوقبل الاستخدام
@Sriberkahchannel4 ай бұрын
Alhamdulillah terimakasih sharingnya ❤❤😊
@jannat.kitchen4 ай бұрын
💐
@نايفالمشرقي-ث8و Жыл бұрын
عادي اذا سويت دقيق ذره
@حليب_حليب3 жыл бұрын
ثلاث دعوات احرص عليها قائماً، وقاعداً، وعلى جنبك، وأبشر بالنتائج الباهرة: -"ربنا آتنا في الدنيا حسنة وفي الآخرة حسنة وقنا عذاب النار" -"اللهم أعني على ذكرك وشكرك وحُسن عبادتك" -"اللهم إنّي أعوذ بك من الهم والحزن والعجز والكسل والبُخل والجُبن وغلبة الدين وقهر الرجال"
@fatimahabarneh42012 жыл бұрын
ماشاءالله شكلها مفيده جدا بي بي العافيه
@matarymohammed63975 жыл бұрын
تسلم ايدك روعة
@jannat.kitchen5 жыл бұрын
الله يبارك فيك ومشكور على اشتراكك في القناة
@Bbb_31311 ай бұрын
عاشت ايدج حبيبتي خالة جربتهة بس شوي طعمها غريب علي لان ماعدنة هيج اكلة بلعراق اتوقع
@Velvet_c Жыл бұрын
شكرا حبيبي 😽
@zahrah49205 жыл бұрын
شكلها تجنن تسلم ايدك قناتك كثيير حلوووه 😍😍
@jannat.kitchen5 жыл бұрын
تسلمي ومشكورة على الاشتراك 🌹🌹
@يوسفسمبو9 ай бұрын
ممكن تتعمل بدقيق الأبيض
@حاتم-ك1ث3 жыл бұрын
الي عند خبره يعلمني كيف اعرف اني نضجتها لني معرف وابي اجرب اسويها باذن الله
@Izaldeen6972 ай бұрын
اذا اسويها ابقى 5 أيام مريض بالفراش من التعب
@kowtheralhamidi77664 жыл бұрын
تشهى ماشاءالله.
@rababali76794 жыл бұрын
حلوه روعه ماشاء الله تسلم الايادي بس ما تخلي العصيد تنضج. شوي على نار منخفضه او التصوير كان سريع وبديل زيت السمسم ايش سمن او زبده أرجو الاجابه
@shushuabdulaziz32814 жыл бұрын
ايه عااادي زبده او سمن...الطعم يكون اجمل...
@wahibatouhami13142 жыл бұрын
تسلم ايديك حبيت اجربها ان شاء الله من فضلكم لي بيعرف الحيدوان بالمغربي يفيدينا الله يطول عمركم
@نوور-ض7م4 жыл бұрын
تستحقو الدعم والله على مجهودكم الرائع ووصفاتكم اللذيذه
الله يعطيك العافية جميلة احنا في حضرموت نضيف لها الحيدوان وهو متوفر عند العطارين والعصيد ما يضبط إلا بالحيدوان والف شكر لك وأنا من أشد المتابعين. .
@jannat.kitchen4 жыл бұрын
الله يعافيك ويبارك فيك
@سالمالمري-و5د2 жыл бұрын
وين الحيدوان.... الشي الأساسي للعصيد الحضرمي
@قلبآبيض-ج3س4 жыл бұрын
ماشاء الله قريبة من طريقتنا الحساوية 😍
@jannat.kitchen4 жыл бұрын
الله يحييك ويحيي اهل الحسا الطيبين ❤❤ صحيح في تقارب كثير في الحسا اعتقد يستخدموا دبس التمر لعمل العصيدة
@totoyoni81113 жыл бұрын
بس العصيد الحضرميه لازم حيدوان
@sambmec85504 жыл бұрын
قناة رائعه 👍ومقاطع قصيرة
@zozoal-qarni40118 ай бұрын
كم يعادل نص كيلو تمر
@aishe.e Жыл бұрын
ي في نص ايش هوه؟ سمن
@aklat_omsaif4 жыл бұрын
تسلم ايدك حبيبتي ألف عافية يدوم التواصل 🌹🛎👍👉
@عباَْئتٍيِاَْرثَاَْلّزُهًراَْء2 жыл бұрын
بله زحمة شنو يعني دقيق البر هوة نفسه دقيق الحنطة العادي لو يختلف
@jannat.kitchen2 жыл бұрын
يسمى الدقيق الاسمر او دقيق القمح الكامل
@totot27985 жыл бұрын
روووعه
@Khadija-e8u3 ай бұрын
الكتابة مكتوبة بخط جد صغير لا ترى كبريها شوية لو سمحتي..سيكون أفضل..
@flowers96335 жыл бұрын
كم تاخذ على النار وكم احتاج ملعقة حيداون للكميه الي سويتيها وهر لو اضفت الحيداون بتزيد مدة الطبخ او عادي
@jannat.kitchen5 жыл бұрын
هلا بيك، الحيدوان لايزيد من مدة الطبخ وتقدري تضيفي ملعقين كبار من الحيدوان، ومدة الطبخ حوالي نصف ساعة الى ٤٠ دقيقة.
@وردالجوري-ذ5ف4 жыл бұрын
@@jannat.kitchen الله يسعدك ماعندي الحيدوان ومااعرفه عادي استغني عنه
@jannat.kitchen4 жыл бұрын
استغنى عنة اذا غير متوفر وزيدي شوية كمية التمر
@وردالجوري-ذ5ف4 жыл бұрын
@@jannat.kitchen مشكوره حبيبتي جزاك الله خير
@salehalmaraibinhotysh47934 жыл бұрын
@@jannat.kitchen الله يحفضك بس في العصيد يتحرقص يطلع زي الحبات الطحين وشو الحل عشان مايطلع الحبات الطحين في العصيد لاقدك مبتدي وماتعرف يطلع لك حرقصه وشكرا
@الغريبةحبيبةوحيدةامها Жыл бұрын
ماهوالدقيق الاحمر
@جواهر-خ7ك4 жыл бұрын
يعطيك العافيه شكلها يشهيي حيل بجربها ان شاءالله😻.
@jannat.kitchen4 жыл бұрын
الله يعافيك ويسعدك
@faisalabudullah28205 жыл бұрын
السلام عليكم ممكن بدل الماءالحار عصيرالتمر
@jannat.kitchen5 жыл бұрын
نعم ممكن، تقدر تقسم خليط التمر (المديد) قسمين وتكون تضيف منه على العصيدة اثناء الطبخ
@magdimy5 жыл бұрын
تحريكها سهل أو فيه جهد . أي ربة منزل تستطيع عملها
@jannat.kitchen5 жыл бұрын
سهلة ان شاء الله، اذا مبتدء قلل كمية المقادير الى النصف ، واطبخها على نار اقل من المتوسطة واول ما تحط الدقيق حرك بسرعة عشان مايتكتل الدقيق
@عبداللهالعمودي-ظ9ب4 жыл бұрын
تحريكها بالأمان متعب شوي بس انت حرك عن الوالده
@عبدالرحمنالجهني-ع8ح4 жыл бұрын
اذاكانت موجود زيت. السسم عادي احط زابد
@Joudaliamahajiji2 жыл бұрын
عادي لو حطيت زبده او سمن بدل زيت السمسم الله يسعدك تردين علي
@jannat.kitchen2 жыл бұрын
ممكن تستخدمي السمن
@unknown-kh6lb3 жыл бұрын
الله 😍😋تسلمين
@محمدحامدمبروك-م9ط Жыл бұрын
👍💖💖💖
@shaima59395 жыл бұрын
وين الحيدوان؟
@jannat.kitchen5 жыл бұрын
للاسف مالقيت حيدوان في البلد اللي اعيش فيه، لو تعرفي اسم الحيدوان بالإنجليزي ببحث عنة في النت يمكن يستخدم في بلاد ثانية وله اسم ثاني 🌹🌹🌹
@abuabduallah69025 жыл бұрын
مو لازم
@ثرياالهاشمي-ع6ر4 жыл бұрын
@@jannat.kitchen الحيدوان نفس حبوب الكتان ولا غير اختي
@jannat.kitchen4 жыл бұрын
لا مو بذور الكتان، الحيدوان حبوب تشبة حبوب الشعير بس صغيرة مرة ، بإذن بعد شهر يجيني حيدوان من حضرموت واصورة في فيديو ، احتمال موجود ولو اسم اخر
@almooheet4 жыл бұрын
الحيدوان هل نفسه النانخه ؟
@f.v48775 жыл бұрын
وصفة مميزة شكرا لك يامبدعة اختي مطبخ جنات عندي استفسار على نصف كيلو تمر كاستين دقيق هل تطلع العصيدة حلاها كثير ام تحتاج عند تناولها نضع لها العسل ؟ ووقت الطبخ كام نحط كمية الماء ؟ ابغاها بالمقادير لاني مبتدئة في انتظار الرد للافادة وشكرا
@jannat.kitchen5 жыл бұрын
الله يسلمك ❤👍 كاستين دقيق بر و نصف كيلو تمر حلاها يكون مناسب ، اذا تبغي يكون الحلى اكثر زودي تمر . اذا انت مبتدئة اخلطي التمر من ٤ كاسات ماء بالخلاطة، وبعدين حطي الخليط في القدر وخلية يغلي وبعدين اقسمي الخليط قسمين، قسم ضيفي له الدقيق واعصدي والقسم الثاني تضيفية شوية شوية اثناء طبخ العصيدة ، واثناء الطبخ خلي النار متوسطة وتحتاج منك حوالي نصف ساعة طبخ .
@f.v48775 жыл бұрын
@@jannat.kitchen جزاك الله كل خير ياغالية على الرد والافادة