[문숙] 초간단 영양듬뿍 단호박팥죽

안녕하세요. 배우 문숙이에요.
스트레스로 지친 위를 편안하게 해주고
추운 겨울 몸을 따뜻하게 만들어
면역력에 도움이 되는 단호박팥죽을 만들어 봤어요~
오늘 음식은 자연 치유하는 [매크로바이오틱 치유식] 레시피예요~
소화가 잘되지 않으시는 분들이 있다면,
우리 몸을 치유해 주는 단호박팥죽 따라 해 보시길 추천드려요!
[오늘의 TIP]
겨울에 팥을 불릴 때 다시마 한 조각을 넣고, 충분히 2틀 정도 불려주면 좋아요.
오래 푹~~~~욱 끊어주시는거 잊지 마세요!
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[문숙의 단호박팥죽 레시피】
◈ 재료 ◈
이틀을 불린 팥, 자른 (단)호박, 다시마, 파슬리
◈ 만드는 방법 ◈
1) 아무것도 붓지말고 물로만! 부어서 팥죽의 하얀거품이 올라올때까지 끓예주세요.
2) 끓인 팥죽을 물로 맑은 물이 나올 때까지 찌꺼기가 없도록 깨끗하게 씻어주세요
3) 깨끗이 씻은 팥죽을 한 번 더 끓일 때 다시마 한 조각을 같이 넣어서 끓여요.
4) 끓인 팥죽이 3분의 2 정도 거의 익었을 때 소금을 조금 넣어서 간을 맞춰주세요.
5) 먹기 좋을 만큼 자른 (단)호박을 그대로 넣고 익을 때까지 삶아주세요.
6) 기호에 따라서 마늘을 다지듯 다진 파슬리를 팥죽 위에 한줌 정도 뿌려 먹어도 좋아요.
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#문숙 #하루하루문숙 #단호박팥죽 #치유식 #자연식 #건강음식 #매크로바이오틱 #위에좋은음식
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[@evabae842]

진짜 문숙님 요리는 너무 쉬운데 맛있고 이만한 자연식 레시피는 정말 흔치 않은거 같아요. 친환경적이에요. 버리는 것도 없고 설거지도 적고 정말 추천과 칭찬을 아낄수 없는 레시피와 채널입니다. 채널도 오래오래 해주시고요. 책도 좀 많이 내주시면 🙏 감사하겠습니다. 오늘도 하나 잘 배우고 갑니다

[@hyolee1315]

항상 몸과마음까지 치유하는음식 감사합니다.

[@내인생의푸른쉼표]

문샘은 Natural Food Healer이십니다. 먹는 것들이 그 몸을 만드는 거죠... 영상만으로도 위안이 되고 힐링 받습니다.

[@user-yuriseo]

요거는 간단하네요 팥 단호박 소금 끝~ 좋아요 눌렀습니다 해먹어볼께요♡

[@소리-k1i]

단호박 스프, 야채스프 따라해서 먹었는데 정말 맛있고 소화도 잘되었어요. 이번엔 팥 단호박스프를 올려주셨네요. 아울러 식재료의 특성에 대한 자세한 설명까지 있어서 정말 좋습니다. 다음이 또 기대되어요~ 문숙쌤 감사합니다~~**

[@seasidecottage8285]

정말 간단한 요리법이지만 우리들에겐 어쩌면 낯선..참 요리는 복잡할수록 건강에서 멀어지는지도 모르겠어요 정말 배울수록 심플해지는것 같아서 너무 좋습니다~~🙏

[@ok00518]

항상 감사합니다 👍👍

[@김나윤-c6o5q]

예쁘신 이유가 있으 셨네요. 얼른 팥사러 가야겠어요. 좋은 영 상 감사 합니다^^

[@susiechoe5083]

아주 중요한 팁 다시마를 넣는다는것 알려주셔서 대단히 감사합니다 소금도 반이상 익었을때 넣는다는것도 알려주시고 소금도 섞어서 넣는다는것 참 좋은 정보 감사함니다

[@동경동경]

기다렸어요 ♡♡♡ 문숙님처럼 나이들고 싶어요. 넘 이쁘세요 :)

[@sohimmoon3478]

문숙님 영상을 기다리는 낙으로 이번 한 주를 열심히 지냈는데 새로운 영상이 떠서 반가운 마음에 달려왔어요 ^^ 보고 있으면 힐링이 절로 되고 즐거워요 :) 감사합니다. 앞으로도 잘 부탁드려요!!

[@노경희-o1b]

통팥 갈지않은 죽의맛은 참 이색적입니다 만들기 쉬워서 오늘 당장 해먹을래요 감사합니다

[@voki5717]

단호박 팥죽 맛있겠네요 유익한 정보 감사합니다 정말 아름다운 모습으로 너무 예쁨 니다 존경스럽습니다

[@려원맘]

선생님 올려주시는 영상 하나하나 소중하고 감사하게 보고 있어요 앞으로가 더더욱 기대되요 코로나로 우울한 하루하루를 보내다가 영상보면서 힘내고 있어요

[@김윤이-l3i]

문숙님 레시피로 단호박 팥죽을 끓이면 저도 충분히 끓일 수 있을 것 같아요ㆍ오늘 팥 사와서 불려 놓아야겠어요ᆢ그리고 팥을 불리는건 알았지만 2틀동안 충분히 불려서 쓰라는 말은 저희 엄마도 안해줬어요ㆍ충분히 불린 팥으로 끓인 단호박 팥죽 ,통팥으로 먹을 수 있어서 넘 좋은 요리에요ㆍ감사💖🌻🍀

[@강영옥-x3q]

요즘 문숙님의 요리가 몸에서 땡기는것 같아요~자연 그대로의 맛으로 몸의 독소도 빼고 온갖양념없이 담백한 음식 즐기고 싶군요~비건떡국 넘 좋은데 다른식구들은 모라할지...

[@kaeunlee4820]

어디에서도 볼 수 없는 내용의 유익한 컨텐츠라 정말 너무 좋아요 :) 하나하나 너무 소중해서 공부하는 마음으로 보고 있어요. 오랫동안 좋은 이야기들 많이 많이 들려주세요💛

[@soyishin7249]

오늘 감사히 먹었는데 영상 좋습니다^^

[@jisimsim59]

60여년동안 팥죽을 많이 끓였었지만 다시마넣는건 몰랐는데 좋은 정보주셔서 감사합니다 ~

[@sh-kp7nb]

아름다우신 문숙님 수고 덕분에 잘 배워서 만들어봅니다 감나합니다 늘 건강기원드립니다 ㆍ

[@아루하쿠]

문숙님 음식은 조리가 단순하면서도 건강해보여 정말 따라해볼만 하겠다는 의욕을 불러일으키세요. 너무 좋은 식단 소개 감사드려요

[@cosmos760]

건강식 레시피 넘 감사합니다

[@myungboonoh5587]

문샘 감사드려요. 힐링하며 많이 배우고있습니다. 이제야 알게된것도 다행이라여깁니다. 코로나시절 알았더하면 문숙앓이를 했을듯요^^ 음식 명상 고요 치유 맑음 자연 아름다움등 따오르는 단어마다 값진 의미가있다는걸 느낍니다

[@선행화선영이]

팥삶을때 다시마를 넣는군요 정말 통곡물은 충분히 불리지 않으면 가스가 엄청차더라구요(공감!) 요즘 아랫배뭉침으로 달걀은 물론 우유,고기,고춧가루들어간음식 모두를 몸에서 거부하고 있어요 주로 익힌야채와 죽을 먹는데~~선생님께서 제시한 방법으로 먹어봐야겠어요 감사합니다

[@퍼플-j1e]

업데이트 기다리고 들락날락했는데 글올라와서 넘좋으네요^^

[@kini7263]

아하~~~안불린팥으로 끓인 팥죽때문에 안그랬는데 생목이 올라왔던거군요..사먹은거라 몰랐었는데... 너무필요한부연설명 너무너무 좋아요~ 아까 약콩을불려서 콩자반했는데 다시마2조각도 함께넣고 졸였는데 알칼리와 산성의 조화를 잘맞춘거네요? 그냥 느낌으로 항상넣은건데~기분좋네요

[@정선혜-r2z]

새벽에 잠깨서 우연히 찾았다가.. 단호박스프 만들어 먹고,지금은 단호박 팥죽 만들어 먹으면서 감사 인사 남깁니다^^

[@sydney205]

문숙님 반가워요 잘 배우고..힐링하고 가요 문숙님의 모습을 보면 마음이 따뜻하고 편안해져요~*^^*

[@sue4678]

실가 냄비 쓰시네요. 바닥이 두꺼워서 오래 끓여야 하는 음식 할 때 너무 좋아요. 집에 팥은 있는데 단호박]이 없어서 사와야겠어요. 나이가 들어가니 건강한 음식들을 찾게 되는데 좋은 아이디어 주셔서 감사합니다.

[@zeronetwo9581]

문숙님의 치유식 너무 좋아요! 반복해서 보며 메모해두고 방금 ‘팥단호박 스튜’ 만들었어요^^ 몸도 따뜻해지고 맛있어요! 소금만 들어갔는데도 이렇게 맛있다니!! 감사합니다.

[@zeronetwo9581]

너무 좋은 영상 감사해요! 어렵지 않게 따라할 수 있으면서도 참 좋은 음식 소개해주셔서 너무 좋아요.

[@도화-t5r]

감동입니다 팥음식과 태양절기 그런 연관이 있었군요 다음 동지가 기다려집니다 단호박 팥~~환상의 조합 같네요

[@오나라-w4i]

현대 사회는 정제 탄수화물 설탕 가공식품에 찌들어서 불편했는데 이런 건강식 너무 좋아요~ 내 몸에 줗고 살도 안찌고 몸이 힐링하는 음식이네요~ 항상 감사드려요^^

[@cooking-]

씹히는 팥 호박죽 담백하니 넘 좋아요👍👍

[@onenesss5559]

문숙님 겨울내내 먹을수 있는 레시피 최고예요 ㅎㅎㅎ 감사감사드립니다 늘 행복만 가득하세요^^

[@sj7605]

너무 고우시다~ 볼때마다 나도 나이들어 저런 느낌이면 좋겠다싶네요~^^

[@다그런거야-c8y]

오늘도 영상 잘보고갑니다~^^저번호박스프도 정말맛있게 해먹었거든요..설탕1도 안들어가도 달달..ㅎ감사합니다~

[@woosung4679]

지금도 이리 아름다우신데 좀 더 젊을땐 얼마나 아름다우셨을까... 말씀도 우아하게 하시고 교양이 철철 넘치십니다

[@uritv9319]

저도 믹서기에 갈아서 만든 팥죽보다 알알이 앂이는 통단팥죽이 더맛있어요 문숙 선생님이 하신 팥죽 되게 맛있을것 같아요 쉬우니까 해보아야겠어요

[@lastmvp1314]

저도 이렇게 먹어요 방금점심도 이렇게먹었어요 식욕은좋은데 소화능력이 떨어져서~항상 먹고나면 토하거나체하거나해서 이방법저방법생각해보다 이리먹었는데 포만감도충분하고 소화도잘되요 속편안한것도 물론이구요~ 요즘단호박비싸서ㅠㅠ팥만넣어먹어봤는데도 좋더라구요 푹~~~익혀야해요 푸~~~욱

[@봄바람-p9i]

문숙의 오두막에서 기다리고 있었는데 이곳으로 옮기셨군요. 반갑습니다. 자주 뵙길 바래요. 한옥주방도 너무 예쁘네요. 영상 지금부터 빠르게 역주행해야겠어요^^

[@K-Andrew-u8w]

좋은 유익한 요리 정보 감사합니다 ~

[@쿨콜-d1g]

이거 만들어 보니까 정말 맛있네요 별다른 양념이 없어도 재료 본연의 맛이 맛있다는 걸 새삼느껴요ㅋㅋㅋ요리 귀찮아서 잘 안하는데 좋은 레시피 감사합니다

[@jang4581]

너무나 신선한 요리입니다! 늘 귀찮게만 생각했는데 이렇게 쉽고 건강하다니~저는 벌써 팥 불렸어요~^^감사합니다

[@Eu-iy7ox]

우와 문숙님 책도 집에 있어요 ! 자연식 너무 좋아요 아름다우세요 워너비 ! 아프면 호박죽 끓여먹는데 갈지 않고 씹을수 있어서 위장운동 소화력에도 도움이 되겠어요 😋

[@TheRoseChunsa]

단호박팥죽-이름그대로 있는 그대로의 맛을 즐길줄 아는 것이 중요하지요. 저와 똑같은 음식 철학에 감탄! 탱큐유!😘😘😘

[@정지수-t5s]

마음이 따뜻해지는 영상이네요

[@박경은-h3h]

다향한 잡곡을 활용해 슬기로운 밥 짓기도 보여 주셔요. 정말 기대 돼요. 저는 최근에 건취나물을 충분히 불려서 들기름과 액젓으로 살짝 밑간해서 밥을 지어 보았는데 곤드레나물보다 백배는 향긋하고 맛있어서 밥 그 자체 만으로도 감동 이었어요.

[@KH-ps5yj]

What a hearty comfort dish. In Guangdong & Hong Kong, we cook red beans and mung beans with sea kelps in a similar way to make traditional Chinese soup desserts.

[@파란파란-x4f]

너무 맛있어요~ 남편도 엄지척! 좋은레시피 항상 감사합니다 ~♡♡♡

[@catherine1970]

이번주에 해먹을려 그랬는데, 올리셨네요 ^^ Ann Marie C. 생존에 계실때 학원에서 뵙고, 그분이 쓰신 책 Raffle로 받은게 우연이 아닌것처럼, 문숙님과도 언젠가 만나게 되면 기쁠것 같아요.

[@olivia27lee98]

예전에 마우이에서 사신모습을 다큐통해서봣는데요 한국에서안좋은기억들을 스스로 명상과 자연으로 치유하는 모습이 감명깊엇어요 유투브해서 넘 좋아요 치유식외에도 다양하게 알려주세용♡♡

[@귀비-p7t]

선한 영향력🪴 우리 모두 자연으로 회기~

[@여름하늘-i1g]

정말 치유식 같아요 저도 내일 호박사다가 만들어볼께요~

[@앤비-u3k]

야채스프 몇일째 끓이다 오늘은 팥을 삶고 잇으니 엄마가 문숙님 요리는 가스비가 참 많이 드는구나 하시더니만 다해서 드리니까 맛잇다고 두번 드셧어용 ㅋㅋㅋ 야채스프는 동생이 진짜 맛잇다하고 단호박팥죽은 엄마가 좋아하시니 너무 뿌듯합니당 우리집 일상 단골 음식이 되엇습니다아하하핳

[@수미정-p3i]

저도 수행하다 보니까 자연스럽게 자연식이 땡기고 속이 편하더라고요 팥죽 매니아예요 ㅎㅎ 잘 배울게요 응원합니다 👍😊🤗

[@권정심-u1p]

현미를 많이 먹으면 좋은줄 아는데 쉽지가 않네요. 야채현미떡국 꼭 해 먹어 볼께요. 침 넘어 갑니다. 현미밥 맛있게 먹는법도 알려주세요.

[@srkim8402]

야채수프 요즘 날마다 해 먹고 있는데 이것도 해봐야겠어요. 세월에 따라 자연스럽게 나이 든 모습이 참 아름다우십니다.

[@라미쌤-q3f]

보기만 해도 따뜻한 음식이네요! 요리법도 간단해서 당장 해봐야겠어요~ 감사합니다😆

[@똥똥-d4h]

요즘 식이요법을 어찌해야하나 궁리하고 있었는데 좋은 정보 주셔서 고맙습니다. 잘 보고 배울께요...

[@이정은-c3z5e]

야채수프도 보고 잘만들어 먹었는데 이번에도 또 도전할께요~ 감사합니다

[@may-sg6xk]

저도 겨울에 통팥호박죽 너무 촣아해서 끓여서 혼자 먹어요. 알려주신 방법들 이용해서 더 맛있게 소화 잘되게 끓여먹을을수 있겠어요 너무 감사합니다^^

[@minsoocho2086]

말레시아에서 열심히 보고 있어요^^ 감사합니다.

[@beautysun-fx5gy]

영상감사합니다. 건강하시고 행복하세요 ~^^

[@sunpaschal5717]

제가 구독하는 유일한 요리 you tube 채널. 문숙 언니 감사합니다.

[@rosa7]

문숙 선생님 영상 기다렸는데 푸욱 자고 일어나서 와보니 올라와있었네요 ㅎㅎ 해독야채수프 해보려고 했는데 나오는 재료를 다 구입하질 못했어요 ㅋㅋ 여기 들어가는 재료는 간단하니 단호박이랑 팥 준비해서 해봐야겠어요~ :) 저도 흰머리가 나면 염색 안하고 자연스럽게 아름답게 있어 보고싶어요 ㅎㅎ 아직 흰머리는 없지만 나름의 로망입니다 ㅎㅎ 모두가 염색을 안 한 자연의 색을 아름답게 볼 수 있는 눈을 가지면 좋겠어용 ㅎㅎ 치유하는 시간 매번 알려주셔서 감사합니다~♡

[@yuni-zm3qr]

어제는 단호박 스프 만들어 먹었는데 오늘도 당장 팥 단호박 사러 가야겠어요

[@josephkim5521]

내일 아침은 단호박에 이어 팥단호박~

[@chrisyang1130]

오늘 구독을 신청하고 좋은 영상 보고 갑니다^^ 1970년대 중반에 좋아했던 배우인데. . . 저 처럼 구름처럼 사시는 분이라 동질감을 느낍니다. 요리는 잘 못하지만 구독하며 눈과 마음으로 힐링하겠습니다.

[@meebongkim133]

너무쉽고 건강한요리 보여주셔서 감사합니다

[@펀치-p8o]

경이로운 소문 잘 봤습니다 문숙님 오래오래 사세요 화이팅!!

[@roseblue8801]

색다른 레시피인데 간편하고 몸에도 좋다니 얼른 만들어봐야겠어요!!!

[@고진감래-h8x]

♡요기♡ 수양한 냄새~향기롭게

[@편의점늙은샛별이-e4x]

내일 당장 만들어 보겠습니다

[@임거령]

문숙님 감사합니다.

[@paran3373]

고맙습니다 👍👍👍💞💕💓

[@크리스마스-j5r]

팥을 이틀간 불리라는 말씀 정말 감사해요!

[@똑순이네정원]

문숙씨 이제까지 초벌 끊이지않고 그냥 익혀서 먹었어요 큰문제는 없었어요 펀 으로서 물어보고싶어요 항상 응원할게요 사랑합니다 *-*💕🌈

[@야야랑손녀]

스승님 ! 만들어 주신 음식은 몸을 살피게 합니다 ..문사모라도 만들고 싶네요 언젠가는 꼭 뵙게 되기를 ^^

[@kyounghuiouye4015]

손들어 🖐 문사모

[@봄바람-p9i]

오늘 발견하고 단숨에 역주행 모든영상 다보고 힐링하고 행복해졌습니다💕

[@시리아-n3l]

이음식은 비주얼은 별로인데 아주 고소하고 맛있네요 ㅎㅎ 감사합니다^^

[@엄미스-z6t]

진짜 우와하게 나이드셨네요 음식도 잘하시구 많이배우고갑니다

[@J댄스]

너무 좋아하는 재료입니다 만들어 먹어 보겠습니다

[@geenakim1049]

더 건강해 보이세요

[@초이유진-v6b]

오늘 해먹었어요~ 정말 맛있어요!! 병아리콩도 있어서 같이 넣었는데 더 좋았어요^^ 이런 음식 많이 소개해주세요~♡

[@조수미-w9w]

문숙 선생님 명상을 하시면서 아픈 몸을 치유하셨다고 들었는데 명상하는 법도 공유해주시면 좋겠어요~ 함께 명상할 수 있는 콘텐츠도 있으면 좋을 거 같아요^^

[@박스타-g7p]

소녀보다 더 소녀같으세요. 어쩜 이리 아름다우세요ㅠㅠ 선생님에 비하면 저는 무슨 상남자 같네요...

[@santoriniborn43]

꼭 해보고 싶은 자연식 요리 알려주셔서 감사합니다

[@user-slickback]

만들어 먹어보고 넘 맛있어서 놀랐어요 ♡♡♡♡♡

[@Dream-hm6wx]

팥은 한꺼번에 많이 삶아서 냉동보관해놓고 쓰면 좋겠네요 ~

[@요시요-m2h]

많이 배워요 특히 팥을 오래 불리는것 삶울때 다시마 넣는것

[@요시요-m2h]

여기에 찹쌀가루 더 추가하면 어떨까요?

[@권지혜-b1p]

문숙선생님~감사합니다~^^ ♡♡

[@초훈이네귀농일기]

문숙님 영상보면서 자연식에 관심갖게되었어요:) 혹시나해서 책을 검색했는데 15년도에 책도 내셨네요☺️ 구매해서 읽어보려고해요~~!

[@젊은태양-p8k]

감사합니다. 축복이 함께 하시길..

[@hongza_]

많이 배웁니다. 이렇게 공유해주셔서 감사해요. 건강한 음식해먹어볼께요^^

[@jooiljones6108]

너무나 깨끗하고 좋은 Sattvic food recipe 감사합니다. 🙏 Namaste 🕉

[@김미소-o6o1o]

기다렸습니다 감사합니다 ^^

[@pe2392]

문숙님 잘봤어요 또올려주세요. 저도 문숙님처럼 살고싶네요.

[@김성희-z2s8k]

맛있어보여요 문숙선생님의팬이됬어요

[@TV-oc1kt]

울 싸부님은 문숙님을 오드리햇번이라셔유^^ 저도 겁나게 반가운 마음으로 들어왔어유^^