地表最營養食物大公開！健康2.0(完整版)

播出日期：2014/12/14
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TVBS新聞台(56台) 每週六、日晚間9點首播
主持人：鄭凱云
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[@jennydeng6695]

这个节目真的太好了很有专业知识！👍……

[@楊富鈺]

王老師好喜對鏡頭

[@jaanahsieh]

這個節目真是太好，謝謝你們

[@yuhuanshao9724]

非常喜欢这个主持人的平和的态度主持节目，听到这个声音实在是心里安静，没有会引人有急躁的情绪。特别引人关注喜欢看下去的最好的节目主持人和团队，谢谢你们这样好的节目继续发扬光大👍👍👍

[@陳黃秀榮]

再次請教王老師，野生芭樂樹可它不會長芭樂的葉子可用嗎？ 謝謝老師分享指教

[@大嬸李]

受益良多

[@alicexu4016]

是槲（hu）皮素,不是xie皮素

[@leoshueh1]

影片 14:20 以及 15:33 處的槲皮素的"槲"字, 應該讀成"胡"而不是"謝", 來賓的專業營養師與醫師竟然都把這字讀錯, 營養師的手板上甚至還將"槲"寫成"榭", 實在有愧其專業, 特此澄清以免觀眾被他們倆誤導.

[@selinayip314]

還有古人有云也有點搞笑，番茄的名字已經說明是外來植物，不知道所指古人有多古

[@WarwickJiang]

大家也可以去阅读一下中国居民膳食营养素指南，我现在也在试着带着大家一起读

[@抗糖老簡]

掌握飲食，搭配好的運動習慣與良好的睡眠品質，才可以有健康的身體！

[@楊富鈺]

洋䓤不互壓放，不放冰箱，利尿

[@afracheng]

煮薑黃飯➕胡椒，是黑胡椒還是白胡椒呢？謝謝您

[@angielee2555]

薑黃一定要配黑胡椒才容易吸收.

[@ywong8975]

好好

[@林正成-w1r]

💝Good! 讚！感謝分享。祝福您:舒心如意，闔家安康，幸福美滿。感謝您! ～^_^💞🌼💝 🌷🌹🌸

[@gracetan952]

王老师每期都教我们怎么选怎么做。实用！赞一个！

[@楊富鈺]

生洋蔥～紅酒～ 關節消炎～～～

[@楊富鈺]

洋蔥～生食？？？ 熟食？？骨鬆？？？

[@陳黃秀榮]

請問王老師，薑黃粉要在那裡買呢？ 而煮這道飯的食材，是有幾樣，水量及食材要怎麼配，謝謝分享~

[@lora1499]

我煮糙米都不泡 大同電鍋內鍋 如果共四杯 內鍋就水到4, 我完全糙米 黑米 藜麥都沒問題 這種節目 都不會有人回答問題 以前都沒人 回答 最近留言還在問(其他人..) 水多一點都沒問題 薑黃粉全聯應該有 我猜的 我很少住台灣

[@陳黃秀榮]

謝謝你

[@freechina-8964]

薑黃粉 在東南亞食材店有賣 大型超市也會有 比較貴一點

[@蔡慈心-d9e]

糙米要先浸泡至發微芽，再去煮口感與營養都更棒！

[@longmarch2668]

大头菜这个名字被乱用的不能再乱了，至少有四种蔬菜被称为大头菜。在中国东北，卷心菜被称为大头菜，台湾称高丽菜，也称洋白菜，莲花白，甘蓝。中国还有一种蔬菜叫芥菜疙瘩，也被叫大头菜，有辣味，常用来腌疙瘩头，应该是中国特产。另外就是芜菁，也叫蔓菁，也被叫做大头菜。然后就是这里所说的苤蓝，德国萝卜。 另外，中国用来做榨菜的叫榨菜疙瘩，学名茎瘤芥。这个原产中国。 这五种蔬菜，都很相似但在生物学上是不同种的。形状上的区别其实不难辨别。 个人认为，用来做疙瘩头的芥菜疙瘩最撑得起大头菜的名字。苤蓝则是外来货。

[@廖靖樸]

請問洋蔥可以生吃嗎？

[@張靜貞-q8s]

可

[@梁家禧]

藜麥、洋蔥、

[@梁家禧]

什麼做一個抗氧化的動作？

[@楊富鈺]

洋䓤生食？？煮熟？？功効？？補鈣？？心血管？？請教！！！

[@楊富鈺]

食健康不胖，耳，腦，心，強，記憶力，好～～～

[@meemeechern2828]

中醫有點玄，什麼古人有說蕃茄，蕃茄是外來的植物怎麼古人知道？！

[@reichisky4329]

我吃白米能吃饱。吃藜麦试了N次都吃不饱，其他主食也是，包括燕麦，荞麦，各种豆，薯。

[@超越-r1x]

多吃幾份呀~! 或其它食物多吃幾份呀~!

[@林鈴媛]

其他的吃了都很容餓……

[@富裕楊]

、

[@楊富鈺]

芭樂～c消炎～

[@楊富鈺]

大頭菜，先去葉子，保存好～～～

[@楊富鈺]

素食者，健康美食

[@NK_Khoo-Malaysian]

很多台湾人把热读成乐。

[@楊富鈺]

愛吃X△學習如何吃，主持人所言一丨OO分，會生活一講究的人會吃健康

[@monkeyma2379]

這醫師有點不吃人間煙火 我活了幾十年還真沒看過有一道菜是洋蔥連皮一起煮的.........

[@AA-bm6tj]

廠丿1f

[@曾玉貞-h6z]

ㄡ

[@meemeechern2828]

有時中醫有點胡説八道。蕃茄古書有説？蕃茄是外來的東西，怎麼古書有說八

[@谷愛梅]

槲ㄏㄨˊ

[@林有詳-o6r]

主持人不要打岔

[@于深蘭]

林

[@郭芬惠]

打岔 搶話 ，請容許來賓把重點講解完。

[@AA-bm6tj]

廠丿1f

[@雅蘭許]

宗教偶像真實的詭辯，在看相關的影片竟然有下排和尚講什麼偶像藥師的講經，跟從人眼的算計不是嗎？

[@顯顯-b1z]

我喜欢陈月卿做这个节目的主持，稳重妥当，真诚。另一个女主持呢，没品，说话吵，浮夸，没有说服力。

[@defutseng2341]

世界最營養的食物是純養氣純淨養氣一斷立馬掛了

[@AA-bm6tj]

丿1

[@julialiu9147]

创世纪第一章說，神所造的一切都甚好，是真的, 真的！

[@jing-ingyen9898]

2

[@張靜貞-q8s]

我妹妹民國62年2月出生

[@ksliu2957]

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