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Tissu adipeux, obésité, diabète... Comment fonctionne notre métabolisme ? Tour d'horizon avec Jacqueline Capeau, professeure émérite de la faculté de Médecine de Sorbonne Université.
Chaque semaine, retrouvez un nouvel épisode des conférences Sorbonne Talents, lancées à l'occasion de la création de Sorbonne Université.
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