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今回は1980年に大手牛丼チェーンの吉野家で起きた破綻劇について解説します。外食産業勃興期でトップクラスの勢いで成長して注目を浴びていた企業に何が起きたのか解説します。
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0:00 オープニング(茶番)
1:00 創業期から二代目
3:21 多店舗展開
7:48 膨張する吉野家
11:27 牛肉調達
13:38 救世主の皮を被った侵略者
19:51 エンディング
【注意】
・動画の趣旨は過去の失敗から未来へ活かそうというものです
・現経営陣を批判するものではありません
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ドキュメント 吉野家再建
吉田 朗
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吉野家
茂木 信太郎
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吉野家 FAN BOOK
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さようなら、ミスター牛丼~安部修仁と吉野家の時代
amzn.to/3kp0saK
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