DECANTER: QUANDO USAR?

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Quando o decanter deve ser usado? Qual é melhor: decanter ou aerador? O vinho fica melhor pra ser degustado? O sommelier Rodrigo Ferraz tira mais essa dúvida na série Toma Que Eu Te Escuto.

[@adilsonsilva8014]

Sou Angolano, e descobri o teu canal, e tenho aprendido muito e cada vez mais apaixonado por vinhos. Obrigado pelos conteúdos fantástico

[@VinhosdeBicicleta]

Muito obrigado, amigo. Cheers!

[@joeljsantos5802]

Rodrigo, dá gosto ouvir você falando, sua didático é primorosa. Você consegue desmistificar um assunto que, para a maioria dos brasileiros (acho), ainda é incompreensível: o vinho e suas nuances. Parabéns pelo canal, parabéns pelo seu trabalho!

[@VinhosdeBicicleta]

Anotado ;)

[@sergioscardoso]

@@VinhosdeBicicleta Concordo plenamente! Virei fã e meu objetivo é fazer seu curso!

[@Gabrielroque09]

Eu lembrei de um mafioso italyano...kkk

[@lauricefds]

Pensando Aqui como lavar um decantar🤔😐😐

[@Josangella]

Gente, fo apaixonada nesse homem. Ficaria ouvindo por horas.

[@valterluiz5437]

O canal do rapaz é de vinho não é de personal Você está confundindo

[@claudiaadrianavasconcelosb5544]

Eu gostei desse canal pq ensina sem enrolação. É didático e simples. Obrigada

[@julianofreitas3185]

Que maravilha de vídeo. Até quem não gosta de vinho, vai assistir de tão bom.

[@allexmaia8808]

Estou começando a me inteirar melhor desse mundo e essa explicação foi muito boa.

[@IsaiasAlbuquerqueSantos]

Minha grande dúvida era como conservar a temperatura com o decanter. Respondida, perfeitamente. Mais ou menos do jeito que eu fazia, porém com resposta mais eslcarecedora. Parabéns pelo canal!!

[@DGTudo]

É isso aí!! Tem que ser na calma! Sem pressa, né!!! kkk Abração. DG Tudo

[@eneidazanquetta32]

Adorei seu vídeo, como todos os que vc grava, mas, pela minha experiência e pelo meu paladar, todos os vinhos que tenho tomado (tintos), independente de idade ou estilo, têm melhorado muito, a meu ver, quando aerados no decanter. Esse instrumento virou meu companheiro inseparável.

[@deCarvalhoLucas]

O sorriso desse cara é muito lindo, meldels.

[@pantchobb]

Acabei de abri um vinho portugues 1969! Lacrado com cera!!! Saude!!!

[@pipapaquigrafos]

Só pode ser excelência... o meu ano e local de nacimento. Saúde... que lhe conforte a alma.

[@iolandavanbergen4248]

Que maneira suave e descontraida de falar sobre os vinhos Parabéns.

[@VinhosdeBicicleta]

Muito obrigado!

[@gabrieleferreirabarbosa8756]

Rodrigo, sou uma jovem aspirante no mundo dos vinhos e estou adorando aprender com seus vídeos! Parabéns por tornar o conteúdo acessível e interessante!!!

[@VinhosdeBicicleta]

Muito obrigado por acompanhar o canal, Gabriele! Espero que possa se aprofundar ainda mais no mundo dos vinhos. Cheers! 🍷

[@marcelosantos8404]

Fala Rodrigão! Cara descobri seu canal tem 2 dias, sensacional, aprendendo muito, pois vc torna simples e leve o aprendizado! Parabéns e obrigado!

[@ruthgusmao1098]

Eu fui hj

[@danielkakotube]

Muito bom o canal!! Conheci a poucos dias e, acredite se quiser, já vi todos os vídeos alguns mais de 2,3,4 vezes!!! Clareza e coerência de quem realmente valoriza e entende o vinho!! Vire fã e pra mim só falta a Playlist das regiões pra esse canal virar uma Bacharelado em Vinho!!

[@VinhosdeBicicleta]

Que legal! Ficamos muito contentes em saber disso :D

[@angelicaoliveira5079]

Nossa acabei de ganhar um jarro desse e achei que fosse de por flores 😶. Não vou usar pra vinho mas vou por flores mesmo de decoração 😄😄😄😄😄

[@paulinhasarcomanobrasil8408]

Que adega linda, eu sou apaixonada por vinhos, pois quando descobri o câncer meu medico disse que eu posso tomar uma taça por semana, acredite gastei tudo que tinha com meu tratamento que hoje não tenho esse privilégio, olha que vejo vídeos e me dá água da boca, mas enfim otimo vídeo parabéns.....

[@SoniaMaria-ix4hk]

Rodrigo e Diego vcs são encantadores até de cervejeiros (que é o meu caso) , obrigada. Que experiência deliciosa!

[@edivantatim508]

Baita aula, Professor!! Esclarecedor. Vou desencanar com esta questão do decanter e aerador. Sobre temperatura do vinho, felizmente tenho uma pequena adega que me entrega o vinho na temperatura pré estabelecida. Contudo já comprei e vi anúncios de vários termômetros, inclusive aqueles de colocar dentro da garrafa ou taça. Fico um pouco receoso com este tipo de uso pelo contato com o líquido. Vale um vídeo sobre este acessório? Abraço e mais uma vez obrigado!

[@HelenaOliveira-qy1nz]

Rodrigo, explicou c suavidade

[@isadoralibera5350]

Não gostei do vídeo não. Eu asmei. Arrasou! Obrigada!!!!

[@antonioclovisrodriguesdacu2139]

Essa taça maior é melhor pra aeração e tb pra degustar. Eu uso uma de cristal. Gostei desta aula

[@robsonsilva-zl2qs]

Cara me inscrevi só isso, não tem oque dizer é tipo quando vc procura um serviço faz pesquisa e acha um ótimo serviço e contrata pronto. Não precisei ver outros canais depois desse é aqui que achei o melhor somelier e acabou

[@VinhosdeBicicleta]

Robson, muito obrigado ficamos felizes em saber disso!

[@pedrosaulo1144]

Fala da Uva Mencía, por favor! Busquei mas não gostei das informações que achei e você com a sua didática com certeza vai explicar bem melhor.

[@VinhosdeBicicleta]

Olá, Pedro. Já está em nossa listinha 😊

[@janainaamoroso2071]

Meu Deus que homem mais charmoso!!!!

[@locusdigital9932]

Acho que nunca me interessei tanto por um canal. Do nível básico, passando pelo intermediário, até o avançado e por aí vai... Se bem que definir pragmaticamente níveis de conhecimento sobre vinho, não acho que combine com o assunto. Eu definiria o mundo do vinho como uma questão que deve ser mais popular porém sem perder toda sua tradição.

[@saraivajb9038]

excelente esse canal, aprendi a amar a cultura e apreciar vinhos através de vcs!

[@VinhosdeBicicleta]

Que legal!

[@CowboyCozinheiro]

Valeu pela explicação e pela sinceridade na opinião, tchaubrigaduuu 🤠👨🏻‍🍳🔥

[@anacarolinacpaz]

Vendo hj o video sobre decanter, fiquei pensando se o formato do decanter faz diferença. Imagino que sim! Pensando nisso, meu decanter é lindo, mas não atende bem a função 😂😂

[@Livia-Bitten]

Vídeo excelente!! Sempre quis saber o porquê de decantar o vinho

[@giancarlosignore6319]

Isso aí. Nunca vi camponês usar taça ou decanter. Tem muito marketing e blá blá blá sobre o vinho. Aliás os melhores vinhos que tomei foi em copo, caneca de barro nas vinícolas europeias mais e menos famosas. Mendonça também. Lógico que a taça da um charme eo ritual do decanter é bacana, mas o vinho não é algo pra não ser de todos. Até porque acredito que mais de 95% Não são acessíveis à maioria e nem são de guarda. Corrija se estiver errado. Ótimo conhecido conteúdo

[@marcosjael6942]

Comprei um decanter há alguns meses e usei 1 vezes apenas. Tenho preferido a degustação que acompanha a evolução na taça.

[@joseairton3147]

Não entendo nada de vinho. Más ganho vinhos, inclusive do meu filho quando vem ao Brasil. Estou iniciando recentemente a beber vinho.

[@Ane228]

Nossa q homem lindo mds

[@fabioestofoque5182]

Muito obrigado pela dica, me economizou alguns reais...kkkkkk. Brincadeiras a parte, excelente a explicação.

[@candidoruminante1280]

Faz um vídeo colocando um panorama do vinho brasileiro (terroirs, castas, mercado, etc).

[@VinhosdeBicicleta]

Anotamos em nossa listinha ;)

[@KeylaEsperidon]

Cândido Ruminante show

[@JonasFelipeTube]

deixar descansando no gelo, não diminui o potencial de “desalcoolização” do decanter? em teoria a temperatura mais alta acelera a vaporização do álcool, não? pensei aqui em testar: 1hr no decanter em temperatura de serviço + 1hr em um balde com água e um pouco de gelo, só pra descer o vinho até a temperatura de serviço, sem ultrapassa-la. o que acha? faz sentido prático? parabéns pelo vídeo e pelo canal!

[@gerativa123]

A pronúncia correta é decânter ou decantê?

[@Gabrielroque09]

Mais outro escrito amigo...mergulhado nos vinhos .

[@mozer7639]

Rodrigo, parabéns pelos vídeos. Até hj não me deparei com um vídeo sequer que tenha achado entediante ou chato. Tenho uma pergunta/sugestão: como eu sei se um vinho é de guarda ou não? Pelo rótulo??

[@lopes25vitor]

Algumas castas como as mencionadas (Barolo, Brunello, etc) são de guarda, em função da complexidade e potência dos taninos. Agora, em caso de uvas que podem ser de guarda ou não, recomendo que olhe a ficha técnica do vinho (geralmente disponível no site do produtor), lá é indicado o potencial de guarda. Segue um exemplo : santacarolina.cl/pt-br/vinhos/herencia-2011/

[@marcoantonioferreira521]

Esses aplicativos que te dão a nota do vinho sim vc fotografar o rótulo, é válido

[@Nosferaatuuu]

Excelente canal! Claro, objetivo,sem lenga lenga. Parabens!!

[@redleh12]

Boas Rodrigo, Parabéns pelo canal. Não há como um Portuga nascido no Porto não tenha uma relação com o vinho e eu não sou excepção. Actualmente vivo em Madrid e tenho vindo a aumentar o meu interesse e este canal é de longe o melhor que encontrei para um iniciante no mundo do vinho! Estou a começar a montar a minha pequena adega, que vinhos achas que são imprescindíveis? Obrigado e uma vez mais parabéns pelo projecto

[@VinhosdeBicicleta]

Olá, Hekder. Tudo bem? Ficamos muito felizes que acompanhe nosso canal! Bom, os vinhos que não podem faltar na sua adega são os vinhos que você gosta! Não há regra! Escolha vinhos da sua uva ou região preferidas! Abraços ;)

[@patygurgel1776]

Parabéns pelo canal, Rodrigo!!! Vc tem uma forma muito simples de passar conhecimento. Eu estou a cada dia mais apaixonada e interessada em entender melhor o assunto! 🍷

[@VinhosdeBicicleta]

;D

[@marlioliveira5704]

Que aula! Amei saber disso...Sou iniciante e conheço bem pouco de vinhos ainda.

[@rodrigosaid8672]

Por exemplo, um periquita seria necessário utilizar um decanter?

[@L4d31r4]

Um alma negra 2017 precisa de um decanter ? El Enemigo tb (vi que tem tanino longo! mTO BOM!

[@viniciussouza7128]

sou iniciante, se preciso decantar um vinho por 30 min, tirando ele da geladeira, 30 min fora ele vai esquentar mais do que deveria talvez. alguma dica para quem nao tem uma adega climatizada, etc? obrigado

[@cleytonluizalves8895]

Sou leigo em vinho 🍷 não intendo quase nada ‘ tomo vinho colonial ! Suave tinto ‘ posso por ele no Decanter também achei muito bonito ‘ para armazenar ‘ o que vc pode me deixar de dica para eu usar o decanter ‘

[@celson42]

Continua sempre com teus conteúdos! Já aprendi demais contigo!

[@CeramistaEmilianoNunes]

Nunca vi decanter de cerâmica. É indicado? Digo, porquê sou ceramista e tô pensando em fazer um modelo pra vender.

[@habitantefuturista]

Não teria um decanter térmico? Parabéns pelo canal. Abraço.

[@nenemmalu2562]

Obrigada... aprendo mais que nos cursos que já fiz!

[@lLeonardorf]

Rodrigo, já que a Espanha tem a política de só pôr seus vinhos à venda quando ele está pronto para ser consumido, quanto será que custa um vinho clássico espanhol? Ou melhor, existe algum? Abraço!

[@andreferreira9095]

O tal hater é foda. Como alguém tem a capacidade de não gostar de um vídeo assim? Foda. O cara que não curtiu esse vídeo nem bebe vinho, certeza!

[@vitor_miranda79]

Andrenalina 86 concordo plenamente

[@henrique24595]

Vdd deve beber tubaina e cachaça.

[@paulomeneghel5287]

Ou aperto sem quere

[@dilsonUSA]

São petistas; geralmente comedores de Pé de Frango.

[@michelehentzy2810]

Vc explica de uma forma muito clara e prende nossa atenção! Até!!! ✌️

[@marcoantonioferreira521]

O que é um vinho pro dia a dia

[@danieljosedelima6833]

Quando eu não consigo beber todo o vinho devo colocar o restante na geladeira, já que fica com gosto de vinagre quando fica fora?

[@irenesabh]

Valeu Rodrigo!

[@alexsoares8561]

Gostei demais!!!

[@filipevidalc.s.r.soaresdeo662]

Poderia fazer mais vídeos sobre as regiões francesas e portuguesas.

[@willmarley1400]

Muito boa explicação!!!

[@ANGELASANTOS-mn9rv]

Gosto muito do modo como apresenta os conteúdos. Parabéns ❤️

[@keziahgloria9995]

que aula .. wow

[@teorodrigues4381]

Chegando, ficando e curtindo o canal... 👏🏼👏🏼👏🏼🇧🇷👌🏼

[@valeriacarneirosantosdemed6626]

Excelente vídeo

[@MarySilva-sl3pu]

Brincadeirinha...Parabéns por compartilhar tanto conhecimento!!! Estou amando conhecer um pouco sobre vinhos com vc.

[@willpelicari]

Muito bom! Poderiam fazer um episódio exclusivo falando sobre os vinhos californianos? Sempre ouvi falar bem, as avaliações são ótimas e acho que vale ouvir um especialista falando! Hahaha abraços

[@VinhosdeBicicleta]

Anotamos sua sugestão ;)

[@airtonjoseteixeiraprado8049]

Rodrigo , boa noite . Estou observando seus vinhos , guardados todos em pé . Muita gente fala que vinho tem que ser guardado deitado . O que vc me fala sobre isso

[@audreipina]

Eu tenho !

[@jessikita2593]

so que vc colocar vinho tinto na geladeira ou congelador é como colocar uma pizza quente no congelador . não fica o mesmo

[@VinhosdeBicicleta]

Por isso devemos evitar, mas para quem mora em regiões muito quentes e não tem uma adega, é a melhor opção.

[@esterbatistinha1975]

Adorando deu canal.encantada com o mundo dos vinhos!!!!!

[@itiberepena2470]

O tempo de decanter e de quanto tempo??

[@guilhermorcs]

Show!!!! Esperando o toma essa! 🙈🙈🙈🍷🍷

[@VinhosdeBicicleta]

Calma, que vai sair ;)

[@TwoAnonymousBR]

Tenho um aurora millésime cabernet sauvignon 2012 , poderia falar sobre?

[@Raposito.eth30]

Cara, se eu não beber o vinho todo posso armazenar ? Ou abriu tem que beber até o fim ? Se colocar nesse decanto e eu não beber todo posso colocar de volta na garrafa pra beber outro dia ou outro ano ?

[@clebiaayala5618]

Fantástico.. amei.

[@VinhosdeBicicleta]

Obrigado, Clebia!

[@AndarilhoLFS]

Decanter tem que ser fe cristal ou pode ser de vidro?

[@vitor_miranda79]

Parabéns pela explicação. Ganhou mais um inscrito.

[@VinhosdeBicicleta]

A gente agradece, Vitor!

[@mcorreialembo]

Decantei um Pinot noir de 2016 Touro De Piedra rs😅

[@charlesqueiroz9065]

O vinho após aberto tem que ser consumido todo ou pode ser guardado pra beber depois

[@amandacarol1262]

Oi amigo e qdo abrimos o vinho e nao consumismo ele no mesmo dia? O que vale a pena fazer? Existem alguns que altera o sabor p azedo :/

[@charlesqueiroz9065]

Parabéns muito bom

[@fuviof1859]

Adorei!!!!

[@joaoalvesdealmeidafilho3947]

qual vinho melhor para degustar? Doce ou tinto?

[@KeylaEsperidon]

Show de bola. Melhor canal!

[@Jcerberuss]

Uma taça grande, bojuda, não substitui o decant?

[@wilzadavid5833]

Ja virei sua fã! Parabéns!

[@sandragoulart2023]

Muito bom. Claro e objetivo.

[@marceloramospereira5252]

Muito bom esse vídeo.

[@VinhosdeBicicleta]

Obrigado, Marcelo!

[@DanielBRLima]

Muito bom como sempre!!!!

[@GustavoNogueira007]

Essas regras nas adegas da california eles falam algo meio "diferente"...

[@pabllomesquitaa]

Rodrigo, fale sobre vinho Douro!!! Abraço.

[@marcelosantos8404]

Rodrigão, vc mencionou sobre a ficha técnica para os vinhos de guarda. Que informações se devem buscar na ficha técnica qdo não houver um especialista por perto?

[@itiberepena2470]

Estou com um velho museu do Juan Carrau com 2000 engarrafado em 2003

[@polianaolimpio7249]

Amei ❤

[@andycorvo9778]

Fala sobre VARIETAIS? 🍷🍷 salud!!

[@arpeggios82]

Desmistificando! Ótimas informações como sempre !

[@lucianobonatto8371]

Parabéns…bem didático e super simples…inscrito e sino ativado…abs