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Con la sua polpa che rinfresca il palato fin dal primo morso, l'ananas è uno dei frutti esotici più in voga nella stagione estiva. Inoltre, questo frutto succoso grazie al suo sapore meravigliosamente agrodolce si presta a tantissime preparazioni dolci e salate. Una torta all'ananas, un pollo arrosto con ananas e avocado e una torta fredda hawaiana, ecco 5 fantastiche #ricette con #ananas che vi lasceranno a bocca aperta questa #estate !
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1. Ananas alla griglia ripieno di petto di pollo marinato
Cosa c'è di più bello di starsene seduti in giardino o in terrazzo per un bel barbecue? Se avete un giardino, un terrazzo, un balcone e, soprattutto, una griglia barbecue, date un'occhiata a questa ricetta: un succoso ananas alla griglia ripieno di petto di pollo marinato in crosta di pancetta tesa ricoperta di salsa barbecue. Vi è già venuta l'acquolina in bocca?
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2. Torta meringata con crema al mascarpone e ananas
Un ananas come questo non solo ha un aspetto invitante, ma anche un sapore delizioso, specialmente nelle calde giornate estive. Questo frutto succoso è anche conosciuto come il "re della frutta esotica" - e basta pensare alla sua dolcezza per capire il perché! Motivo sufficiente per creare una torta meringata che sembra in tutto e per tutto un ananas ed è completamente commestibile, persino la buccia. Questo pan di spagna farcito è un po' impegnativo da realizzare, ma è la torta all'ananas che ripaga ogni sforzo.
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3. Pollo arrosto con ananas e avocado
Cos'hanno in comune i frutti tropicali e il pollo arrosto? Molto di più di quanto pensiate. Combinati, i due ingredienti regalano un'esperienza di gusto molto speciale. Abbinato a una deliziosa insalata con avocado e ananas e un po' di mais, questo pollo arrosto si candida automaticamente per i piatti estivi per eccellenza.
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4. Torta fredda hawaiana con pollo, ananas e uova sode
Tutti conoscono la pizza hawaiana, in cui la combinazione di carne e ananas da vita ad un gusto unico e originale. Nella ricetta di oggi vi presentiamo un'insolita insalata hawaiana, con petto di pollo, ananas, uova sode e maionese fatta in casa, sotto forma di torta fredda.
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5. Filetto di salmone alla griglia con ananas
Se siete una di quelle persone che hanno la fortuna di avere un barbecue e un giardino o balcone per grigliare, non potete perdetevi questa ricetta che porta la grigliata di pesce ad un nuovo livello. La combinazione di salmone, ananas, la deliziosa marinata e l'aroma affumicato della griglia barbecue regalano una vera e propria esperienza di gusto!
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Se anche voi siete degli amanti di questo succoso frutto tropicale, non riuscirete più a fare a meno di queste 5 ricette con ananas perfette per ogni occasione. Che si tratti di una torta fredda, di un pollo arrosto o di un filetto di salmone, l'aroma unico dell'ananas dà un tocco speciale a ricette dolci e salate!
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