[ДЕКАНТЕР О ВИНОДЕЛИИ В УКРАИНЕ ]

🍷🍷🍷 ТЕПЕРЬ ВЫ МОЖЕТЕ УГОСТИТЬ МЕНЯ БОКАЛОМ ВИНА!
www.buymeacoff...
🇺🇦 DONATELLO: donatello.to/w...
🇺🇸PATREON / wine_kapusta
❗️👉 РЕГИСТРИРУЙТЕСЬ НА БЕСПЛАТНУЮ ДЕГУСТАЦИЮ:
vitis.academy/...
❗️👉 САЙТ ВИННОЙ ШКОЛЫ: vitis.academy/s...
[ДЕКАНТЕР О ВИНОДЕЛИИ В УКРАИНЕ ]
Лучшие вина Украины по версии журнала Декантер
В последнее время “Декантер”, возможно самый авторитетное издание в мире вина, много пишет об Украине и ее вине.
Я внимательно почитал эти публикации и решил часть самых интресных фактов пересказать вам.
история виноделия Украины
винные регионы и терруары
Черноморский регион
Закарпатье
Запорожье
Крым
Развивающиеся регионы
женские лица в украинском виноделии
________________
ИНТЕРЕСНО, ЧТО Я ПЬЮ? МОЙ ПРОФИЛЬ В VIVINO: www.vivino.com...
__________
👉👉👉 НАШ НОВЫЙ ПРОЕКТ - ПОДКАСТ "ВИННЫЕ ИСТОРИИ" - СЛУШАЙТЕ НА ЭТИХ ПЛАТФОРМАХ:
📱SoundCloud
/ vinnye-istorii-epizod-...
📱Apple Pocasts
podcasts.apple...
📱Anchor
anchor.fm/oleksiy-kapusta
____
ИНСТАГРАМ ВИННОЙ ШКОЛЫ: / vitis.academy
ПОДПИСАТЬСЯ НА КАНАЛ: / @kapusta_wine
#VitisPro #Школа вина #Алексей Капуста

[@ХристинаЛещук-к1ъ]

Вітання зі Львова ! Вдячні Вам за роботу і прекрасний випуск - цікаво та інформативно: як і всі Ваші випуски. Сподіваємось почути версію українською та із задоволенням поділюсь випуском. Підтримуємо українське: пізнаємо наші прекрасні вина 🫶🏻🇺🇦

[@Sanya_Grigoriyev]

😂😂😂

[@mary_zayats]

Спасибо большое, что уделили внимание виноделию Украины ❤

[@Sanya_Grigoriyev]

@@mary_zayats 🤣🤣🤣

[@EugeneZP]

Вiтання, з Запорiжжя ! Дякую за цiкавий випуск! Давно на Вас пiдписан та дивлюсь кожне вiдео. Лайк та повага.

[@kapusta_wine]

Дякую вам!

[@РусланГрона]

...Повага і Респект...Дякую за випуск!

[@an-2205]

Дякую за випуск, і те що говорите про українське вино❤ слухаю ще ваш подкаст)

[@kapusta_wine]

Дякую

[@veronikachelak9726]

Дякую за цей випуск, як же чудово чути про статтю з Декантер. Також великий кайф усвідомлювати, що ти побував на зустрічах- дегустаціях у енотеці Old Oak і мав можливість дегустувати вина від Beykush, Vinoman, Колоніст❤

[@ayatsev]

Сильне відео! Дякую!

[@user-fr6jg9fm1i]

Дякую за Вашу роботу! 👍

[@flyingmax2495]

Дякую що не забуваєте про Батьківщину! За останні 10 років в українському виноробстві стався справжній прорив у якості, не зважаючи на важкі умови.

[@kapusta_wine]

Згоден!

[@Sanya_Grigoriyev]

😂😂😂

[@elenabogomazova7574]

Вітання з Одеси! Дякую за увагу приділену українському виноробству й цікавий огляд публікації. ❤

[@Sanya_Grigoriyev]

🤣🤣🤣

[@ВладимирМороз-д1ы]

Дякую Олексію. За позицію,

[@alekseyballistic3673]

Привет из Одессы) Сам я домашний винодел. 300 кустов. Так же как и Вы сказали про сорта. У меня растет и классика и наши местные автохтоны - Сухолиманский и Одесский черный. Видео интересное

[@kapusta_wine]

Спасибо и успехов!

[@ekaterinakoval2608]

Прекратите уже заблуждаться, эти сорта не являются автохтонными, как бы всем нам этого не хотелось )) Даже Тельти-Курук под вопросом у серьезных специалистов (профессоров). А в целом конечно же, успехов и хороших вин, сейчас самый рассвет украинских вин !

[@alekseyballistic3673]

@@ekaterinakoval2608 ну вывели то их у нас ) все таки неплохо растут в нашей местности. Если зайти совсем из далека то весь виноград из ближнего востока ))))))

[@tevolodymyr]

Дякуємо за випуск!

[@МихаилХромов-е5ч]

Классный и познавательный канал, спасибо автору. Смотрю с удовольствием.

[@ЕвгенийЗемлянский-л9м]

Спасибо , как всегда интересно , в общем супер👍

[@РомаМащенко]

В этом году сделали почти тонну пино нуар, 300лтр мерло, и столько же каберне. И да, одесский регион это нечто.

[@kapusta_wine]

Поздравляю!

[@Papavdoma]

Спасибо за выпуск про Украину. Дякую!

[@ekaterinakoval2608]

Алексей, спасибо за прекрасные, информативные выпуски. Спасибо. что не боитесь называть вещи своими именами, даже от имени Декантера :) Всегда следим за Вашими выпусками.

[@kapusta_wine]

Спасибо вам!

[@РостиславКрикун-е3е]

Вітання з Вінничини !

[@Ktotam69]

Дуже дякую ❤

[@sachukoa]

Вау! Очень ждал от вас материала о винах Украины, невероятно интересная тема. Все как обычно на высоте, хороший материал и качественная подача, но как только я прочитал название , то сразу понял что вы осознанно вызываете на себя огромную волну критики. Сил вам и решимости!

[@kapusta_wine]

Мне не привыкать! Спасибо.

[@travelrelaxe]

классное видео! Декантер раньше думал что это что-то на космическом)) Миру мир!

[@kapusta_wine]

Спасибо

[@миколакамянский]

Я представитель гаражного виноделия Днепропетровщины. Мои сорта - Диамант, Одесский Чорный, Каберне Фран.

[@kapusta_wine]

Желаю успехов!

[@Vyacheslav_]

Скажіть, а Діамант ви суто на десертне чи й сухе робите?

[@миколакамянский]

@@Vyacheslav_ Обычно десертное для женщин.

[@VarvaraDorokhina]

👏🏻👏🏻👏🏻

[@user-ek7ri8pw5i]

Привет моя Киева Очень хорошо знаком Чизай и Колонист,это достойно и в развитии,46 параоель стоит пробовать.Сухрлинское виват как р Одесский черный.В дни ытор ЖД егия Яиай заложил релиз шампанского по классике ,в деле япобеды буду пить кто за любые деньги.

[@Sanya_Grigoriyev]

Никогда незнание не делает зла; пагубно только заблуждение. Заблуждаются же люди не потому что не знают, а потому, что воображают себя знающими.

[@kapusta_wine]

Глубоко

[@andrewroshkovenskiy6438]

Чізай продає більше ніж вирощує на своїх виноградниках, тому це не гаражне виноробство. Було би цікаво отримати інфо про місцевих виноробів( окрім Шоша...)

[@kapusta_wine]

Ніхто ж ніби не казав, що вони гаражники

[@alexb7342]

Конечно, все мы на любителя. Но Бейкуш это китч и эклектика с завышенной самоценкой .

[@kapusta_wine]

Рад, что вы признаете, что каждое мнение субъективно. Но я бы с большим удовольствием прочел в комментах позитив, чем негатив.

[@ЕвгенийДолинков]

Дякую за информацію про Українських виноробів та їх вироби.

[@Sanya_Grigoriyev]

😂😂😂

[@елокет]

Олексій ❤❤

[@dmitryvorozhtsov4911]

Ого, оказывается Украине 2800 лет! Не знал, спасибо, что расширили кругозор.

[@kapusta_wine]

Рад расширить чьи то познания. Благодарите Декантер.

[@ЮрийМанков-ч9ю]

@@dmitryvorozhtsov4911 быть не может 🙂

[@Sanya_Grigoriyev]

😂😂😂

[@ДмитрийМ-ю4в]

😂

[@ЮрийМанков-ч9ю]

@@dmitryvorozhtsov4911 🤣🤣🤣

[@ЕвгенийМалицкий-й6в]

современная украина к этому не имеет никакого отношения

[@kapusta_wine]

неужели?

[@СергейРубцов-у7н]

Очень сложно называть царские винодельни Одессы и Крыма украинскими. Причём вы оговорились о влиянии Австро-Венгрии говоря о Закарпатских винодельнях. Но абсолютно не упомянули советских и российских мастеров при упоминании виноделен Херсона, Одессы или Крыма. Вы даже вспомнили греков, но никак не многовековой российский период развития виноделен, которые буквально 33 года как стали собственно украинскими. Уверен, что в этом виноват Декантер, а не ваша ограниченность в обсуждении вопросов истории. В том числе и в истории вина в Крыму и причерноморских территориях.

[@Сашаааааа]

Россияне кроме браги больше ничего из алкогольных напитков делать не умели и не умеют! О каком виноделии идёт речь? О чём ты бредишь?

[@Vyacheslav_]

Это все же проще, чем назвать их российскими и потом давать сноску размером с половину статьи с объяснениями, что современная рф к той Россіи и князю Трубецкому имеет примерно такое же отношение, как современная Romania к Римской республике и Цицерону (т.е. на самом деле имеет, но не так, чтоб основное).

[@СергейРубцов-у7н]

​@@Vyacheslav_ну это точно честнее, чем называть эти винодельни украинскими. Так как, что князь Трубецкой никак не украинец, что крымские мускаты выводили всяко не украинцы. И даже не надо давать сноски на то, что и крымским винодельня не хватало воды, когда украинские нацисты перекрыв канал оставили крымчан и крымские сельхоз угодья без воды. А учитывая как винодельни Крыма развиваются последние годы, когда Россия решила вопросы и с водой и с рынком - то это справедливо можно назвать российские винодельни Крыма.

[@Сашаааааа]

@@СергейРубцов-у7н Украинские "нацисты" перекрыли воду? У тебя с башней всё в порядке? За окупированные земли несёт ответственность окупант! То есть российский фашист! Может по твоему нужно было присылать окуппантам в Крым ещё и талоны на повидло? И кстати, о каком российском вине может идти речь? В России кроме браги делать нечего не умеют!

[@СергейРубцов-у7н]

​@@СашааааааЭто никак не отвергает факта преднамеренного перекрытия украинскими нацистами канала, который снабжал водой, в том числе питьевой, Крымского полуострова. А также уничтожение ЛЭП, которая снабжала полуостров электричеством. В определениях ООН это соответствует понятию "Геноцид". А в Сенате США уже есть решение, что Азов - это нацистское образование. Так что вытаскивайте голову из жопы украинской пропаганды и смотрите на факты, а не их трактовку.

[@Samuil1000]

Спасибо за информативный рассказ. Желаю Украине победы в этой войне и развития PS. Я из России

[@kapusta_wine]

Спасибо!

[@Sanya_Grigoriyev]

😂😂😂

[@allaboltiansky8238]

Ох,я Вас обожаю,аккупированный Крым с 2014 года,Вы крутейший!!🎉спасибо ,пойдём выпьем французского вина за победу Украины!❤

[@kapusta_wine]

этот тост невозможно не поддержать

[@МихаилХромов-е5ч]

Насчет оккупации автор не прав, мы ждали 20 лет и проголосовали искренне и радуы жить дома!!! Делаем Российское вино и гордимся этим. Надеюсь сравним наши вина в честной дегустации.

[@alex.s.marchenko]

Ви могли чекати хоч Віні Пуха з Мікі Маусом, це нікого не цікавить.. коли військові однієї країни заходять на територію іншої країни зі зброєю, захоплюють адмін.будівлі, а потім анексують території - це окупація.. а те голосування, до якого ви апелюєте, жодна цивілізована країна не визнала.. хоча про що це я, - коли росіянам було якесь діло до міжнародного права...

[@ElmiraHadjimuratova]

@@alex.s.marchenkoви могли бы писать на нормальном языке, ни одна цивилизованная страна не понимает что вы там написали

[@kostiantyn8378]

​@@ElmiraHadjimuratovaнаписала Эльмира Халжимуратова, исконно русская

[@Levkireev]

Крым это Россия. Позорно такому изданию делать такие ошибки

[@Сашаааааа]

Крым это Украина! Временно окуппирован российскими фашистами...

[@alex.s.marchenko]

нет тут ошибки: Крым - это украинская територия, оккупирона россией.. никто, кроме рф и ее сателлитов, никогда не признает иного, смирись.

[@kapusta_wine]

Отпишитесь и не мучайтесь.

[@vitaldj]

Вы же взрослый человек. Вы же понимаете, что Крым никогда не блы украинским. Основанный русской императрицей, по тупой оплошности случайно, без согласования с народом, был отдан Хрущевым. Но в 2014 году восторжествовала справедливость и он вернулся в родную гавань! PS а упрминания вещей до н.э. и 9-12 века - вообще не выдерживает критики)

[@kapusta_wine]

Спасибо, что признаете во мне взрослого человека. Думаю, что идея о том что Крым был основан какой-то там императрицей, несколько противоречит общепризнанному ходу истории.

[@vitaldj]

@@kapusta_wine Все верно. Основан, отвоеван у Турок и по нелепому дебилизму Хрущева, отдан Украине. При этом, почему то, особо в годы основания Севастополя никто про никаких украинцев и не слыхивал)). Но это все прибаутки. Я несколько лет смотрю ваш канал и в предпоследнем и этом видео, вы яростно начали топить за то, что вы украинец. До этого момента, я вообще даже об этом не догадывался. И знаете почему? (мои догадки). Боитесь западенцев? Что типо не понятно кем ведется канал? ТЦКашники одолели? :)))

[@ЮрийМанков-ч9ю]

Крым это Россия была и будет. Имело большую связь с российский империи, советским союзом и сейчас с РФ. Если бы не рогули и государственный переворот то Крым возможно был бы в составе Украины. Крым это жемчужина виноделия!

[@pikachu_chu_chu]

Понятно что без коментария рашиста не обошлось. Что-то все в кучу свалено. Во первых РФССР составная часть СССР. Во вторых Совецкий союз во главе Ленина отказался от наследия росимперии чтобы не выплачевать внешние долги - юридически Росимперия и РФССР разные страны. После развала СССР весь мир, в том числе РФ, признал границы Украины 1991 года. А диктатор Путин (который плевал на законы менял конституцию под себя, убивал и убивает политических опонентов, и население РФ не видет в єтом узурпацию власти за то видит "госпереворот в Украине") "насрал" на международное право и окупировал части Украины как когда-то Гитлер окупировал страны Європы, а жители РФ стали нацистами и окупантами.

[@codeineparadaise]

@@pikachu_chu_chu это все лирика, через 100 лет люди будут вспоминать украинский период в истории Крыма как недоразумение

[@миколакамянский]

@@codeineparadaise Исторические паралели. В Переяславе московиты брали обязательство воевать на стороне Украины против Речи Посполитой и предали уже через два года подписав за спиной Хмельницкого с поляками раздел Украины по Днепру. Такой подлости Хмельницкий не выдержал и получив инфаркт вскоре умер. Если до этого у нас был один враг - Речь Посполита то после Вильнюского предательства со стороны Московского царства нам пришлось дальше воевать на два фронта истекая кровью и против поляков и против московитов - Конотопская битва. Точно так и сейчас. РФия подписали Большой договор о Дружбе и границах 31 мая 1997г и ратифицировали его. Верховная рада ратифицировала договор 14 января 1998 года, Госдума - 25 декабря 1998 года. Обмен грамотами о ратификации Договора состоялся в Москве 1 апреля 1999 года, с этого дня он вступил в силу. Но 24 февраля 2022г РФия наплевав на него начали вероломную и кровавую войну против Украины. Во имя всех погибшей в этой подлой российской войне против нас, украинцам нужно плюнуть на все прежние отношения с россиянами, запретить все российское на своей земле и забыть их как недоговороспособный народ!

[@leibabronshtein]

@@codeineparadaise Точно так как Европа вспоминает гитлеровскую оккупацию, так же будут вспоминать и рашистскую.

[@leibabronshtein]

@@миколакамянский Официально у Украины нет войны с РФ. Это для справки.

[@МихаилХромов-е5ч]

Крым и Севастополь это Россия и точка. С 2014 года виноделие развивается как никогда, вина качественные, десятки новых виноделен, государственная поддержка. У нас прекрасное и светлое будущее в виноделии. Мы начали пить свои вина, а не зарубежные и это очень круто.

[@kapusta_wine]

Сомневаюсь, что точка

[@vovab1096]

По международному праву Украина а исторически Татаров а ты оккупанты пей водку вино западный продукт капиталистов😂 ты уже в сев. Корее кури план😢

[@leibabronshtein]

Сложно сказать нечто о собственно традициях, потому как их как таковых практически нет. У меня есть несколько "представителей" различных украинских виноделен: Бейкиш со своим "Кара-Карменом" и амфоровыми, Шабо и закарпатские игристые. Что могу сказать по этому поводу. Не следует пытаться подражать европейским винам, особенно винам Бордо (когда люди говорят "бордосские вина" это меня реально корёжит потому как бордосской может быть только жидкость.) потому как из этого ничего не получится. Невозможно сделать вина Бордо лучше чем в самой провинции Бордо. Следует сосредоточиться на изготовлении своих уникальных вин характерных именно для этой местности и сложившихся традиций. Но основная проблема виноделов Украины это нестабильность их "изделий" и их линейки продуктов.

[@leibabronshtein]

Орки могут сразу выйти вслед за ихним кораблём со своими заявлениями по Крыму!

[@Sanya_Grigoriyev]

В этом мире два вида людей: те, которые хотят знать, и те, которые хотят верить.

[@leibabronshtein]

@@Sanya_Grigoriyev В этом мире две категории людей: у одних Крым - украинский, а у других война - это мир, свобода - это рабство, захват чужого имущества- это возвращение своего.

[@Sanya_Grigoriyev]

@@leibabronshtein , каждый человек может заблуждаются, но упорствовать в заблуждениях может только глупец.

[@МихаилХромов-е5ч]

Классный и познавательный канал, спасибо автору. Смотрю с удовольствием.

[@kapusta_wine]

Спасибо вам!