Делюсь рецептом желе из красной смородины на зиму. Видео

В видео покажу рецепт, как приготовить желе из красной смородины на зиму, густое и простое в приготовлении. Наше варенье пятиминутка из красной смородины в домашних условиях без желатина получится желеобразным, готовится 5 минут, будет густым и очень вкусным - отличная заготовка на зиму. В видео желе из красной смородины будем готовить без протирания, но при желании можно протереть ягоды через сито и убрать косточки.
Желе - варенье пятиминутка из красной смородины - это мой любимый рецепт заготовок на зиму. Варенье получится вкусным, простым, густым и очень красивого цвета.
Обратим внимание, что на желеобразную форму варенья очень сильно влияет сорт красной смородины. Почти из всех сортов красной смородины у меня варенье получится густым, а с одного куста - нет, не очень сильно желируется варенье. Это происходит из-за того, что в некоторых сортах красной смородины мало пектина, который и желирует желе.
Для приготовления желе из красной смородины на зиму нам потребуется только красная смородина, сахар и вода. Больше ничего - самое простое и полезное желе из красной смородины и самое быстрое в приготовлении - пятиминутка. Варенье пятиминутка очень хорошо переносит зиму, главное - переверните банки после того, как закроете крышку, не забудьте положить нож под банку в момент выливания горячей массы. И обратите внимание - варенье -желе приобретает густоту при холодной температуре, то есть поставьте желе в погреб или холодильник.
Приятного аппетита и отличных заготовок на зиму!
Обязательно подпишитесь на каналы, чтобы мы еще встретились)