Спасибо за рецепт. Получилось. Сыр получился нежный немного делтоватого цвета без крупинок, однородной конститенции. Купила творог 5% 1кг, 2 яйца перемешала, также масло растопила добавила творог сразу яйца и 1,3 чайной ложки соды варила на среднем огне минут 10. Всем домочадцам понравился сыр. Спасибо за рецепт приготовления сыра без молока, быстро готовиться!!!!
@СудьбаТ6 жыл бұрын
Смотрела в исполнении женщин. Там перетерали, блендером взбивали, а тут чисто мужской вариант: быстро, просто и, я думаю, не менее вкусно. Спасибо.
@ОксанаДейнега-р4й3 жыл бұрын
Масло взяли больше чем говорили зачем врать
@ОльгаФалько-ь7к2 жыл бұрын
Обезжиривать не нада творог,что за ерунда ,он ещё вкуснее.
@Баба-п7я4 жыл бұрын
Спасибо большое! Вы молодец! Всем бы такого помощника в дом. И сыр очень вкусный. А на всяких ущербных не обращайте внимание. Бог им судья!
@Kate-mf5cy6 жыл бұрын
Молодец! Нравится когда мужчина готовит.счастливая семья.Храни вас Господь Бог.
@galinaurozhaeva93574 жыл бұрын
Здравствуйте, Петрович! Спасибо за рецепт. Думаю получился отличный закусон подо все. Хоть под водку, хоть под вино. Обязательно сделаю! Главное, что не только вкусно, но и полезно. Вы же только хорошие продукты туда кладете, а еще и специи. Ням ням ням. Спасибо за информацию о повторном использовании баночек. Это очень правильно. Всегда есть куда специи положить и не засоряем лишний раз Мать нашу - Природу. Она и так уже натерпелась от нас. Пора ее беречь старушку, а то как бы чего не вышло... Земляне, я желаю всем здоровья, добра и счастья!
@ЮлияНовикова-й4х4 жыл бұрын
Какой Вы молодец!Очень всё понятно объяснили,показали.Спасибо Вам за это видео,посмотрела с Удовольствием!❤❤❤👍👍👍
@alevtinapenikova10506 жыл бұрын
Добрый вечер всем! При приготовлении этого, не побоюсь сказать, сыра, творог обязательно нужно прогреть в молоке, отцедить, а потом на водяной бане сварить сыр непрерывно помешивая с добавлением яиц, масла, соли и соды. Вымешивать 20 мин. За это время творог плавится и становится кремового цвета. Вылить в форму смазанную маслом, накрыть крышкой. После остывания отправить в холодильник. Очень вкусно. Из двух кг творога получается 1,4-1,5 кг сыра. Чем сильнее нагреть творог в молоке, тем тверже получается сыр. И чем сильнее отжать. Попробуйте, не пожалеете!
@ТатьянаПриходченко-п7и5 жыл бұрын
Я творог провариваю на малом огне минут 20 А более твердый сыр получается с обезжиренного творога
@ЕвгенийГерасименко-я6ц5 жыл бұрын
пробовал, редкостная фигня
@ЗуляОмарова-т9ш5 жыл бұрын
Скажите пожалуйста его можно использовать для пиццы или запекано
@ЛюбовьЖаркова-ю8л5 жыл бұрын
А творог какой жирности брать? Я хочу сделать по Вашему рецепту. Спасибо. С уважением Любовь.
@ОльгаНеизвестная-л8ж5 жыл бұрын
совершенно необязательно. Это просто другой вариант . Я сама варю и таким способом, и ,как вы советуете, на молоке.
@ЕленаВоронина-ф9м5 жыл бұрын
Спасибо напомнили про мой очень старый рецепт,когда лет 25 назад когда не было продуктов в магазине делали именно такой сыр,но у меня он получался плотнее.Молодец!
@ОльгаМелецкая-ц7ж5 жыл бұрын
Все зависит от творога
@аниметоп-т3д5 жыл бұрын
Я на подобие такого рецепта делала сыр,но у меня он ноздрястый получался и твердый и такой вкусный был. Но забыла последовательность
@ПолинаЛеви-х2з4 жыл бұрын
Приготовила по этому рецепту получилось точно как на видео. Готовить надо из любого магазинного обезжиренного творога. Автору респект .! Все все вкусно! Приятного аппетита!
@ЖенисУакпаева5 жыл бұрын
Молодец! Так держать! По вашему рецепту сыр получился вкусным.Спасибо.
@ЕленаРассадина-я1и3 жыл бұрын
Кому не нравиться, не ешь, а картинку показал, что бы видели что будет готовиться. Очень вкусно! Спасибо! Не слушай не умных людей, особенно которые считают чужие деньги. Дерзай дальше!!!
@ОксанаСоломина-я5ь2 жыл бұрын
У меня мама соду ложила в творог и давала немного постоять. Он разбухал и становился тянучим. А потом все в кастрюлю с маслом и яйцом. Очень вкусно. В детстве любили с вареньем😋
@АМИНАМУРАДОВА-ж2ж6 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт. Очень просто и доступно. Надо попробовать. А на грязные комментарии не обращайте внимания. Видно у людей проблемы в жизни и надо куда то вылить злость.
@user-xr1sg7xu4i6 жыл бұрын
АМИНА МУРАДОВА secs
@user-xr1sg7xu4i6 жыл бұрын
АМИНА МУРАДОВА secsecsste i
@nilaaldushin7805 жыл бұрын
@@user-xr1sg7xu4i .
@ЛюбаАндрианова-м4э5 жыл бұрын
Согласна ,рецепт простой👍Надо попробовать.А по поводу злобных комментариев,караван идёт,собаки лаят. ..
@Баира-н5у4 жыл бұрын
Молодец!
@Йоханан-ь3о6 жыл бұрын
Очень хорошая полезная инфа! За мельницу отдельное спасибо!
@elenaklaus38276 жыл бұрын
Какие же у нас персонажи иногда выплывают в обсуждениях! Такое чувство, что проявиться этим людям больше негде, честное слово. Не нравится - не смотри, не делай, не пробуй! Просто уходи если не нравится! На самом деле, получается очень вкусный, полезный, чистый, домашний продукт. Без каких либо вредных добавок. Можно пофантазировать с наполнителями и специями. Большое спасибо автору. PS. Для тех, кто оставил ругательные комментарии. Здесь вам никто ничего не должен. Люди делятся тем, что сами умеют делать и предлагают другим. С какой стати вы решили, что можете оцениваьть, поясничать, ругаться матом и пр. Это для тех кому ПОНРАВИЛОСЬ, остальные проходят мимо ))) Ещё раз моя благодарность автору, очень вкусно )))))
@ЛидияИонова-г5й4 жыл бұрын
Я тоже так думаю. Автор ролика молодец. Можно позавидовать его жене.
@FujFjg Жыл бұрын
С другой стороны их можно понять. У автора на заставке другой сыр, он обманывает пользователей, свой сыр не выставил. Почему? Результат наверное не очень. Поэтому.
@АнастасияКалугина-с5р4 жыл бұрын
Я тоже делала такой плавленный сыр,но добавила приправу роллон со вкусом грибов.Очень вкусно получилось.
@АнатолийКатугин6 жыл бұрын
Петрович, не вешай нос ты молодец! Я делал такой сыр лет 25 тому назад, он обалденно вкусный! Последние годы научился делать настоящий, сычужный сыр.Уверяю всех, что сейчас в магазинах настоящего нет, даже "Гауда" подделка, как нет и настоящей колбасы. Не обращайте внимания на болтунов у которых руки не из того места растут. Несколько правильных отзывов есть от тех кто либо пробовал или ел такой сыр. Мой чуть-чуть по другому делался, но суть та же. Он очень вкусный когда в приправе есть чеснок и мелко-мелко крошенный свежий укроп. Любой "Адыгейский сыр просто "помои" по сравнению с ним. Я перепробовал много сортов от разных производителей и знаю что говорю! Вы своим роликом заразили меня и я подниму свои записи и повторю этот рецепт, сниму на видео и выложу в инет. Мы с Вами докажем этим баранам, что такой сыр существует и он очень вкусный!
@ПетрухаДронов6 жыл бұрын
Анатолий Катугин Поддерживаю, ток в магазах сейчас всё поддлелка, ну кроме гречки, гороха и немного чего ещё
@gjsqwwe36216 жыл бұрын
Анатолий Катугин Докажете "этим баранам"? Это Вы про своих родственников? Кого Вы именуете "баранами"? Анатолий, Вы сначала снимите и выложите видео, а потом баранами всех поливайте. Это если получится. Вот у автора на видео видно что это не сыр. Масса вся в комках и не однородная.
@АндрейРыбалкин-ф4р6 жыл бұрын
Gjs qwwe насчёт "баранов" согласен - за базаром следить надо. А насчёт видоса... нуууу каждому своё. Мож кому и пригодится.
@sergeiosipovitch46146 жыл бұрын
Да ладно ,что нет сыра нормального.Прожив в Голландии 4 года уверяю вас что он существует ))) Не только плавленный
@andrejstake64016 жыл бұрын
@@sergeiosipovitch4614 ?
@ИринаПархоменко-я4с Жыл бұрын
Спасибо вам ! Очень вкусно! Вы молодец что поделились как это делается!❤
@natatim84716 жыл бұрын
Да, это хороший рецепт, со мной однажды женщина из села поделилась точно таким же рецептом. Очень хвалила сыр по такому рецепту. Но я так и не приготовила ни разу. Наверное, творога столько жаль на другой продукт пускать, уж очень сам творог люблю.) Скорее всего сделаю таки. Потому как и сыр очень уважаю.))
@СергейСумаков-ф4ы6 жыл бұрын
Nata Tim тзздттд
@МаринаЛиман-п2х3 жыл бұрын
Живу в деревне , делаю сыр сама,но ты молодец, просто супер быстро!
@ТатианаПокорская6 жыл бұрын
ВСЁ ПРОСТО И БЕЗ ЗАМОРОЧЕК - ПО МУЖСКИ ! БЛАГОДАРИМ!
@ГалаКадырова-д5я6 жыл бұрын
Где такие мужики водятся ? И сыр приготовил и секрет про мельничку рассказал и приехал с работы . Прелесть а не мужчина .Спасибо за сыр .Спасибо что есть такие как Вы!!!!!
@ЛаураНазарова-з1й5 жыл бұрын
Какой молодец с таким мужиком голодной не останешься и голос приятный👍👍👍
@daniilgolikov12313 жыл бұрын
От души мужик! Нормально всё рассказал, показал, спасибо)
@vladimirkim83915 жыл бұрын
А зачем "деревенский" творог обезжиривать(?), если потом сливочное масло бобавлять?
@АннаК-з8л5 жыл бұрын
Тоже не хрена не поняла. Бред какой-то
@МариямСулейманова-г6л5 жыл бұрын
И я тоже о том подумала.А так спасибо автору за совет с разовыми приправами.Я их выбрасыаала
@ТатьянаГеворкян-ь7я5 жыл бұрын
С деревенского творога, действительно получиться сыр. А он что сказал, бред сивый кобылы
@Сяоминота5Нота55 жыл бұрын
А это затем чтоб рецепт небыл слишком простым.
@Своемнение-т5с4 жыл бұрын
Творог обезжирить невозможно !!! Есть творог цельный ( жирный ) и не цельный ( не жирный ) !!! Разница , при изготовлении цельного творога , молоко не сепарируют ( не обезжиривают ) , не цельный сепарируют ( отбирают жир ( сливку )) !!! Проблема таких горе поваров , что они живут в городе и не знают с какой стороны даже подходить к корове , но знают как снимать видео !!! На рынке , цельный творог от не цельного отличить трудно без лаборатории , чем и пользуются перекупы , не селяни !!! Через перекупов , путь к продаже деревенским закрыт !!! Если кто не верит , попробуйте проверьте прописку продавцов , 90% держат коров на балконах !!! Отсюда и бред !!!
@BoSS-hw2zm6 жыл бұрын
Мы в деревне так и готовим. Вкусно!👍Это настоящий сыр. А мужику спасибо!
@артемпрезидент-д7ж5 жыл бұрын
Консервы из арбузоов
@МаринаГероева-ф5х6 жыл бұрын
Сыр вкусный. Чтобы масса была более однородной, необходимо под пресс положить. Молодец!
@СветланаСиндеева-м7ь4 жыл бұрын
Молодец мужик, все так по мужиковски рассказал-просто и понятно, только хочу добавить чтобы не пригарал можно все это делать на водяной бане и кому нравится сладкий сыр можно добавить вместо соли сахар и ваниль будет,, Омичка''
@МаржанЕсжанова-к7о3 жыл бұрын
Спасибо большое за сыр, приятного аппетита, просто и быстро 👍👍👍👍😋 не как у некоторых устаешь смотреть
@ЕленаБузина-ъ9б Жыл бұрын
Мужик на кухне-это супер!
@НадеждаВысочкина-ш5и6 жыл бұрын
Только вчера сделала. 1кг творога,2 яйца , 100г масла( мягкое) сливочного( если хотите , чтобы сыр был похож на сырок ,,Дружба" масла положить побольше, грамм 200),1 чайн. лож. соли и 1 чайн. лож соды ( без горки).Всё пробить погружным блендером и плавить на водяной бане , где - то 10 мин . Получается плавленый сыр, на вкус почти как в магазине. Можно добавить разные добавки.
@Afidar6 жыл бұрын
Надо попробовать, спасибо за рецепт)
@wladywinter55086 жыл бұрын
А если добавить несколько капель "жидкого дыма" то получится копченый плавленный сыр.
@ЯнаЭлина6 жыл бұрын
Надежда Высочкина Спасибо за рецепт!
@БабаТаня616 жыл бұрын
У вас хороший рецепт. Я по такому делала и неоднократно. Творог действительно надо термически обработать. Я на ночь кладу его в морозилку. Утром достаю, размораживаю, смешиваю все ингредиенты сразу и варю на водяной бане. Получается сыр типа Янтарь или Виола. Однажды поторопилась, творог не заморозила, сыр получился как у автора ролика.
@sergeygovtva53955 жыл бұрын
Рецепт ОК вчера готовил-класс
@НияраРахманова-с9щ3 жыл бұрын
Без матов,разговор спокойный, может на вид сыр и не такой,но попробовать для интереса можно, мужчина старался,я ставлю 👍.
@webvektor98406 жыл бұрын
Убери фото на заставке не соответствует результату не смеши людей.
@@vl718 с миллиона просмотров 20 тыс рублей доход. а рекламы, кстати, в ролике нет.
@АсланСергожин-ч6ь2 жыл бұрын
Какой молодец ! Тоже хочу научиться готовить сыр ! Спасибо за рецепт !
@yuliykei94156 жыл бұрын
У меня муж даже яичницу приготовить не может😁, а тут сыр... да еще и перед работой. Только за это уже можно поставить 👍
@Наследие-н6м5 жыл бұрын
поэтому муж и ничего не делает, чтобы алкашом не стать... нормальной жене и в голову такое не придёт...
@30sws305 жыл бұрын
гони бездельника
@hatebutcher21755 жыл бұрын
Рукожоп и сосунок беспомощный ...где вы таких берете ? Служанки
@КлараТулеубаева-ш5у5 жыл бұрын
Ой бабеньки нравится мне этот мужик и голос тоже и повар классный Ой бабеньки с ним иы лес поити можно голодным не будешь .реклама шутка.а если в серьёзно молодчина
@МАРЧЕЛЛОО4 жыл бұрын
👎
@Evgeniy_Birukov4 жыл бұрын
Порожняк гонишь Петрович. Я конечно не зоркий сокол, но по видео судя, творог ты не сплавил. Покупной творог для варки сыра, это лотерея и я тоже напоролся на эту парашу. Теперь как и патроны собираю, так и творог делаю сам. Так надёжнее и какая - то гарантия успеха.
@MARIKAmorskaya5 жыл бұрын
"они только называются (одноразовые)" - ахах))) чума)) Отличный совет, спасибо!))) А вообще, по ролику, просматривая, несколько раз искренне улыбнулась))) Душевненько вышло.. Кто бы что ни говорил, мне понравилось видео.
@PopugaiRiko5 жыл бұрын
Тут прикол попугай матершинник Жако говорит с хозяином про муху: kzbin.info/www/bejne/bWnIaH2fmKZlepo Попугай матершинник Жако ест ОЛЕНЯ: kzbin.info/www/bejne/bqmyXoGohat1jMk Попугай матершинник ест жареную рыбу: kzbin.info/www/bejne/oXKTZaGhjdCWn7c На канале 500 видео на любой вкус: kzbin.info/door/AIk00ol8NR1vpy_W1wJWJw
@ЕленаСайдашева4 жыл бұрын
Да что вы докопались до заставки, мужик молодец, сыр варит, мне кажется очень вкусный 👍👍👍 Ваш то сможет сварить хоть что нибудь??? Смотрите как все аккуратно делает молодец 👏👏👏
@Экстримбум-э1п4 жыл бұрын
Выходи за него замуж будеш сыр бурду кушать
@ludmilafamily92214 жыл бұрын
@@Экстримбум-э1п да хотя б..сыр бурду, чем яйца жаренные😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
@Экстримбум-э1п4 жыл бұрын
Кушайте что хотите, я не алло. Только прежде чем выкладывать видео научитесь делать правильно. Вот и моё мнение. Но если женщина говорит что лучше чем яйца, то у меня нет слов.
@ludmilafamily92214 жыл бұрын
@@Экстримбум-э1п да я ж пошутила..нет у вас совсем чувства юмора...серьезный такой
@Экстримбум-э1п4 жыл бұрын
Людмила кушайте сыр.
@Андрей-ц3ь1р5 жыл бұрын
Картинка отличная, а получилась залипуха какая-то. :) Прикольно, всех развел, молодец.
@АкжаркынИкласова5 жыл бұрын
Кажется очень вкусный сыр получился,надо попробовать приготовить. Спасибо за старание для нас.
@ludmilagrebenyk30322 жыл бұрын
Все ясно , просто и великолепно 👍👍👍👏👌🙏🌹
@Ксюша-м9ф9б2 жыл бұрын
Ребята, люди...какие же вы... посмотрите на себя.. каждый рассуждает по мере своей воспитанности... посмотрите на комментарии друг друга и делайте выводы. А вам молодой человек спасибо большое за ваше видео и за ваш опыт и труд. А все остальные пусть читают книги о своем поведении и воспитании. По крайней мере вас на канал никто насильно не заставлял заходить
@Mary666.5 жыл бұрын
Спасибо! Только что сварила,попробовала горячий.Очень вкусно!
@olgasmirnov50673 жыл бұрын
Редко,кто при показе рецептов делится ,,мелкими,, нюансами. Очень понравилось про использовании сковороды с покрытием, замучилась отмывать кастрюли и сотейники. И про перечницу...это ведь только кажется,что это мелочи,но на самом деле они ,,пожирают,, наше время. Спасибо БОЛЬШОЕ!!! Прекрасные подсказки👌
@СветланаАхм-ю1к4 жыл бұрын
Молодец Красавчик рецепт просто супер..🌷❣️ Все правильно сделал.. Мой муж точно не потянет такой😀 шедевр
@vorobyshek60914 жыл бұрын
Но фото на заставке не соответствует действительности. Мой муж делает наравне со мной настоящий сыр, на заквасках и ферменте. Посмотрите мой пошаговый рецепт сыра Качотта: www.povarenok.ru/recipes/show/163749/
@ИринаСухокобыла4 жыл бұрын
Молодец. Я делаю проще. На водяной бане разогреваю творог , отходит житкость , затем два раза соду , чуть соли и в форму. Если дать недельку постоять то получится как российский с дырочками. Правда масло я не додумалась положить , на стенках чуть припекается.
@TV-yt9jz4 жыл бұрын
Молодчик. Объяснил в ясной форме. Пошёл готовить. Порадую маму сыром на День Пограничника. Пользуясь случаем, Поздравляю ребят. Погранцы !!!!!!! С праздником всех. Крепкого здоровья Вам.
@ГалинаЕмельянова-е1э2 жыл бұрын
На заставке роскошный сыр с дырочками, на нее и купилась. Здесь же творожная масса не расплавилась, Да, она застыла, но сыром это не называется. И вы так очаровательно пальчиком мешаете масло в сковороде, что я просто умилилась. )) Ну и про молоко, которое отдает сыру вкус и белок, вы тоже забыли. Удачи.
@nikolai57005 жыл бұрын
Спасибо, дружище! Очень понравилось, попробовал. Получилось! Благодарю!
@ВалентинаЛуневская-б3т Жыл бұрын
Молодец ПЕТРОВИЧ, мне б такого зятя,😏,а мельница это хорошо, я давно так делаю, у русского одноразовых не бывает, даже формочки из алюминия изпользую не один раз под выпечку👍
@ОляГорынулка5 жыл бұрын
Мужчина просто молодец!!!
@КаринаКурбанмагомедова-к2е5 жыл бұрын
Масло можно порезать чтобы быстро растаяло, а мешать лучше венчиком чтоб лучше превратить в однородную массу! А вообще класс! Спасибо!
@ОльгаСафрыгина-с1щ2 жыл бұрын
Спасибо вы молодец мне бы такого мужа я тоже делаю сыр так же только сразу добовляю яйцо масло соду соль перемешивают и потом варю на водяной бане но можно. Так
@ГузальВаллиуллина6 жыл бұрын
Вы молодец! Мне б такого хозяйственного, сделал завтрак такой вкусный. Зато натуральный, а не смесь растительных масел. Приправы любит, значит, не пресный человек. Спасибо.
@user-SlavaLu6 жыл бұрын
Ты веришь, что он купил в магазине натуральный творог? Я - нет. Производители всякой хрени туда намешали. В т.ч консерванты.
@RadmanIzoljda6 жыл бұрын
Очень СИМПАТИЧНО обьясняете!!!! Просто хочется на Вас посмотреть! За рецепт - спасибо! Хорошо, что БЫСТРО и ВКУСНО!!!
@natatim84715 жыл бұрын
Это реально вкусно! Я приготовила, специи свои, это копченая паприка. Все получилось. Совсем не сложно, но это ооочень вкусно! Народ, готовьте.
@elenadadashova19635 жыл бұрын
Большое спасибо за рецепт, сейчас пойду на рынок за продуктами, очень хочется попробовать такую красоту на вкус. Ещё раз большое спасибо, вы МОЛОДЕЦ
@МаликаКокумбаева5 жыл бұрын
👍супер
@ЕленаКара-т9л5 жыл бұрын
МОЛОДЕ !! НЕ СЛУШАЙ РАЗНЫХ ЖОПОРУКИХ РАСП...ДЯЕВ-ПРОДОЛЖАЙ В ТОМ ЖЕ ДУХЕ!!!
@ЕленаКротова-т4х4 жыл бұрын
Очень вкусный сыр получился, спасибо вам за простой доступный рецепт!👍
@петропетрович-т4я2 жыл бұрын
проще сделать обичний твердий сир гауду
@lisakrause13992 жыл бұрын
У меня , хоть я и делала все ., как вы , сыр не сильно застыл, можно будет , только мазать
@КсюхаЧеркасова-л9ь6 жыл бұрын
Огромное отдельное спасибо за мельнички,мы в восторге!
@АЛНАДАООО4 жыл бұрын
Молодец!! Люблю всякие экспертны на кухне. Видео сохранила, на днях обязательно попробую
@ЛюдмилаЧугаева-е1э5 жыл бұрын
Молодец мужчина, Браво!!! Жаль, что одинок. Девчонки Ауууу.
@GalinaVasilcova5 жыл бұрын
Попробовала. Вкусно. Спасибо за рецепт Везёт же кому-то: и работает, и по дому успевает, и руки откуда надо растут Вам теща не нужна?)))
@ioanbax96875 жыл бұрын
Galina Vasilcova , здравствуйте. Теща не нужна... но если дочка хороша собой, можем подумать
@ВасяДядяПетя5 жыл бұрын
Он чухнул от такой, как ты 100%
@ВладимирИгнатьев-ш3з4 жыл бұрын
Вася Дядя Петя 😂😂😂👍👍👍
@studiadorn15745 жыл бұрын
Петрович!!! СПАСИБО!!! Даже смотреть вкусно!!! Успехов Тебе )))
@Сергей-в8й7к2 жыл бұрын
Круто. Поджарил творог с яйцом на сливочном масле и назвал сыром. Прям как каша из топора.
@YelGor6 жыл бұрын
Про мельницы - спасибо за совет. Про обезжиривание творога - не согласна. Делала плавленный сыр из деревенского творога, прекрасно плавится, все дело в соотношении творога и соды
@ЛюбовьФедоровна-ь8э2 жыл бұрын
Про одноразовую мельницу - красавчик! Это Россия, детка!💪💪💪✊✊✊🤗
@Recipes_from_Petrovich_sister4 жыл бұрын
Дорогие подписчики и гости канала, к сожалению и великому нашему горю, Антона Петровича нет в живых уже полтора года и в память о нем я решила продолжить хобби моего брата и прошу вас поддержать мой канал PetrovichSister💖, подписывайтесь и коментируйте, поддержите лайком мой труд, заранее всем благодарна🙏🤝
@ПолинаБурдун-ю5ю3 жыл бұрын
Царство небесное пухом земля....
@ТатьянаКетова-м6з3 жыл бұрын
Я тоже на это фото по велась , а оказалось все об одном и тоже , весь ютуб этим рецептом работает.
@НатальяШлинк5 жыл бұрын
В конце приготовления, образуется на дне сковороды сырный блинчик, он очень вкусный
@ЛюбовьБезруких-н7г2 жыл бұрын
Срочно убираю в копилочку, до лучших времён( так - как с деньгами у меня пока напруга), обязательно сделаю, загорелась. Спасибо за рецепт без лишней возни.
@ОльгаМилаева-и4м6 жыл бұрын
Это же дорогова стоит,мужчина сам готовит! Умница, молодец.
@МаринаИвченко-к7я5 жыл бұрын
Сыр действительно очень вкусный, летом делаю очень много и храню в морозильной камере до полугода. В магазине сыр не покупаю давно. Рецепт хороший, спасибо за видео. Скептикам, нытикам и лентяям прямая дорога в супермаркет.
Я ожидала увидеть сыр с картинке. То, что в итоге получилось, я итак знала. Разочарование в видео
@Сяоминота5Нота55 жыл бұрын
И я Однозначно Диз
@СветланаГрицышина-ч9н6 жыл бұрын
Я так делаю только все вместе перемешиваю... и на водяной бане потом разливаю по баночкам и ву-а-ля. Очень сытный получается он напоминает мне вкус плавленным сурков! Зато натуральные продукты и творог нужно наоборот жирный домашний!!!
@МаргаритаГригорьевна-ф7д5 жыл бұрын
Молодец, человек с голоду не помрёт, что-то да приготовит Это лучше, чем в забегаловке сидеть или на диване лежать и ждать когда кто то приготовит Молодец ПЕТРОВИЧ
@zulfiragavrilova3075 жыл бұрын
Спасибо.Это быстрый способ. Прежде посмотрела ролик -там было много нудной возни.Попробую по вашему рецепту сделать.и вот подумала -наверняка можно добавить немного куркумы для красивого цвета.
@lyudmilaoliyarnik95005 жыл бұрын
А мне понравилось, молодец! Не профи, но от души. Главное поставил себе цель- собирает на новую камеру. желаю удачи!
@Recipes_from_Petrovich_sister3 жыл бұрын
Да, жаль только эта камера ему никогда не пригодится😪
@Всевмоихруках-э6ь4 жыл бұрын
В 90-е так делала сыр.но изначально в сковородку молоко и творог в нем варился до выкипания жидкости.Я после добавления соды еще раз молока.тоже где то стакан.В конце можно добавить чеснок и (или)зелень
@СветланаВалишина-и3х3 жыл бұрын
Умничка, упрощённой рецепт сыра. Супер.
@ГурманСыроедов5 жыл бұрын
Это шедевр! Сейчас нет в магазинах нормального сыра, ну и что что аргентинская моцарелла есть, пармезан там какой нибудь от 800р., не большая линейка белорусских сыров, и много всякого что устанешь перечислять, все это гмо, ну и не суть важно что в основном это логика гурманов алтайско-российских сыров за 267 р. за кг. Лучше домашнего сыра 20 ти минутки нет. И смотря на комментарии в комментах большинство противники гмо-сыр-пром, молодцы товарищи!!! Тут даже минимальных знаний и логики не нужно, достаточно товарищеской сплоченной стадной интуиции и солидарности. Да здравствует гыр быр чвяк товарищи!✊🏼
@ИринаКузина-в6ь4 жыл бұрын
Спасибо за вкусный сыр. Загорелась! Обязательно попробую сделать.
@Mihran-Tumasyan4 жыл бұрын
Молодец!!! Петрович не дурак!!!!!! Обманом добился два миллиона просмотра и куча коментов. А сам приготовил даже но по технологии такого творожного сыра.
@светланароссия-т9я6 жыл бұрын
за одноразовую мельницу отдельное спасибо
@niti-cn1ye5 жыл бұрын
Её еще можно феном нагреть и тоже очень хорошо снимается. И не мочить в воде, а сразу засыпать специи.
@ПростоЛиса-е3р5 жыл бұрын
@@niti-cn1ye Я на пять-десять секунд поставила в микроволновку....Сработало😆😆😆😆😆
@НаталиЛоцейко4 жыл бұрын
✌
@АбуАбдуррахмон-с5э4 жыл бұрын
Мельницу одноразовую я тоже пользуюсь уже давно.
@aliyaaliya16446 жыл бұрын
Вы молодец Петрович! я тоже готовила это даже вкуснее чем в магазине просто в начале надо проварить в молоке ваш творог а не в воде как вы сказали а дальше точно так как вы готовили. Успехов вам и здоровья на негативные коментарии не обращайте внимания они даже не пробовали и уже пишут гадости.
@ТатьянаХаликова-х9ч4 жыл бұрын
Очень даже здорово, простой вкусный рецепт!
@МаргаритаМедведева-й1я2 жыл бұрын
По поводу мельницы. Нагреваеш горлышко феном, прекрасно всё снимается, потом не надо ничего высушивать, сразу засыпай смесь перцев, одевай всё на место и пользуйся!
@EvaEva-ff3uq6 жыл бұрын
Супер рецепт!!! Так просто и так вкусно! Спасибо вам большое)))))
@DOMiK_OlgaSerdyuk3 жыл бұрын
Да уж, заставочкой ввели в полное заблуждение. Но досмотрела-таки до конца) Подпишусь и лайкну из солидарности. Надеюсь на ответные действия на моем новом канале. Удачи на мужской кухне!
@BllackPanther5 жыл бұрын
Посмеялась от души 😆😆😆 Но всё равно Вы молодчина! Это замечательно, когда мужчина готовит)
@МойХуавей-н1ц5 жыл бұрын
Теплица
@АллаБелова-з7н5 жыл бұрын
Расскажите В каком месте надо смеяться? Мне ничего смешного не показалось
@ПётрИ.Р4 жыл бұрын
Мужики лучше женщин готовят, если захотят.
@NatalibenKraft.3 жыл бұрын
Здорово и просто. У меня получилось! Благодарю!😘🌹🍓
@ЛараЛариса-щ9т5 жыл бұрын
Готовить очень просто. Спасибо за рецепт!
@goldenpanthercattery2655 жыл бұрын
Вид получившегося продукта весьма холостяцкий, но я уверена, что это вкусно. Молодец, что поделился! Спасибо за идею. Загорелась- завтра пойду искать свойский творог . ( Магазинным брезгую)
@ПолинаБурдун-ю5ю3 жыл бұрын
А с магазинного не получиться....
@ФеодосияМ6 жыл бұрын
Спасибо за видео.Готовила в начале 90х,а потом рецептик потерялся.Сыр вкусный получался.👍
@НаталияСкуба-ю8э2 жыл бұрын
Молодец! У такого хозяина семья голодной не останется!
@irinasycheva98345 жыл бұрын
Он ведь вам не предлагает,а показывает как ему нравится.
@DaniellaZabotina6 жыл бұрын
Мне понравился и рецепт и видео. В принципе, для бутерброда отличный рецепт. А в процессе можно и со специями экпериментировать.
@НинаКрасоткина-ф1р6 жыл бұрын
Читаю отзывы и мне смешно ..Конечно приготовление домашнего сыра не сравнимо с сыром который делается на сырзаводе .Там добавляются специальные молочные бактерии которые со временем и делают такой сыр сыром .Во первых бактерии а во вторых условия хранения и созревания сыра .. все важно .Настоящий сыр должен выдерживаться несколько месяцев в специальном хранилище .А вот дырки в сыре не мыши проедают .. так созревает сыр ! .Данный ролик Петровича показывает домашнее приготовление сырного ПРОДУКТА .. ведь сыром называют творог на Украине . Добавляют в этот сырный продукт и паприку и соль с перцем и зеленью -для вкуса .Попробуйте сами сварить это вкусно ..по крайней мере более безопасно для здоровья . Приятного Аппетита!
@aliyaaliya16446 жыл бұрын
Нина Красоткина здравствуйте. нет не сомневайтесь этот сыр даже вкуснее чем в магазинном я готовила только надо было сыр сначало проварить в молоке помешивая потом отделить сыворотку от массы через марлю затем эту массу точно так как показанно на видео . а пропорции 2 литра молока на 2 кг творога. Наливаете молоко в казан сразу ложете туда сыр и помешивая доводите до кипения затем через марлю хорошенько процедите . а дальше как на видео .получется очень вкусный сыр поверте мне я готовила.сыворотку можете использовать для тесто булочек или лепёшек не вылевайте жалко.
@ОльгаХавкунова-л7ь6 жыл бұрын
Согласна с вами про сырзавод и так далее,но вот что смущает,и очень сильно,сколько лет люди изготавливают сыр,и когда построили первый сырзавод?
@ПролакийПролакиевич6 жыл бұрын
Да
@МаксМаксимов-у8б6 жыл бұрын
люди сыр готовили еще тогда когда не было сыр заводов а если вы ленивая и у вас руки из жопы растут то конечно сыр с сыр завода будет лучше чем домашний сыр
@oleksandrasapolotova22456 жыл бұрын
Нина Красоткина Уважаемые, зато этот,с бактериями и выстояный имеет химию ЧС где Вы найдете у нас настоящий сыр?Не смешите, лучше делать свой домашний, хоть знаете,что положили
@ВиталийЛыгун-ч9л2 жыл бұрын
Молодец, мужчина. Главное начать - результат есть. С каждой новой готовкой будете добавлять в рецепт большее кол.- во ингридиентов, например, куриных желтков без белка и повышать свой кулинарный профессионализм. Больше уверенности в голосе и пусть вас радует жизнь . Автор- Наталья.
@lilia95696 жыл бұрын
Спасибо огромное, что вы с нами делитесь своими результами!!!! Супер!!!!
@ТоняФальская-э2о4 жыл бұрын
Петрович, большое спасибо за Ваш рецепт, очень пригодился. Удачи Вам во всем и всегда. 😊