ТВЕРДЫЙ СЫР ИЗ ТВОРОГА ГОТОВИМ ДОМА

ОТВЕТЫ НА ВАШИ ВОПРОСЫ В ЭТОМ ВИДЕО: • МОИ ПОКУПКИ )ОТВЕТЫ НА...
Для приготовления домашнего сыра понадобятся такие продукты: молоко или вода 1л
творог домашний, жирный 1 кг
яйцо 2 шт.
соль 1 ст. ложка
сода 0,5 ч. ложки
сливочное масло 50 г
Плавленый сыр : • Плавленый сыр из творо...

[@SeregaKonst]

Хозяюшка молодец. Просьба к зрителям СНГ - люди, давайте уважать друг друга. Чувствуется, что женщина старается, и уже заблаговременно оправдывается, делая некоторые действия ( когда сыр сворачивала в колбаску, старалась заметить, что не касается пальцами, а по пленочке, когда нарезку делала - обьясняла, почему тонко нарезает, когда пыталась обьяснить целесообразность варки творога и т.д. ). А это из-за чего, - из-за того, что комментаторы стали настолько резкими в своих комментариях, что дальше уже некуда. Но, люди дорогие, ПОМНИМ же, что имено в таких душевных видеоблогах - прежде всего, это наши мамки, бабушки.. стараются для нас, передают опыт. Спасибо за рецепт, город Хмельницкий (Украина). Всем добра😏

[@ninakrasnoshchok]

Спасибо большое,Сергей.

[@user-qc4fl8nz8s]

Спасибо,ты настоящий мужчина!!!

[@user-cf9zv8yr3k]

А блендором можно? Было бы проще.

[@user-xs7uy8yd5g]

Сергей Уважение Вам

[@kpacomapycu]

@@ninakrasnoshchok Вам огромное спасибо! Давно искала именно этот рецепт и технологию. Мама так делала в моем детстве, но уже забыла. А я сейчас попробовала и ощутила себя в детстве. Вы подарили мне рецепт счастья из моего детства! И отдельно благодарю Вас за то, что Вы - настоящая!!!

[@user-bw7mb4dj2g]

Всё!Сыр больше в магазине не покупаю...колбаску тоже...ничего,научусь делать ,вон какие хорошие учителя!Спасибо интернету и всем добрым людям!)))))

[@user-qe8oc6sj6k]

Видно что женщина старается показать все, что самой нравится. Другими словами молодец...

[@user-xk9xy6ol1f]

Этот сыр готовлю уже лет 30. Вкусный, натуральный и дешевле, чем в магазине! И, главное, что мы знаем , что нет никаких растительных жиров и все натуральное!

[@user-gu3cs1df7b]

Здравствуйте,Ирина ,а на пиццу можно такой сыр ?

[@innapartenit]

я також.. готую сир..дуже смачний

[@antonina5901]

да ладно вам сказки рассказывать 30 лет варите, напишите тогда нюансы или сказки не рассказывайте. Я зефир тут пол года делала и пока все коменты не прочла, когда уже кондитеры не выдерживают, только все нюансы собрала чтобы зефир получился. Особенно этот зефир на соке, как сырой гриб на вкус. Так и сыр этот жаренные яйца с творогом, то что она вмешивает яйца просто кидая в творог уже ясно что там выходит.

[@antonina5901]

@@user-gu3cs1df7b можно, есть его вы не будете точно))

[@user-gl4rg6cl6b]

У меня не получается это от творога зависит

[@user-hw3dj9vp5l]

Кому нравится такой сыр? Ставим класс,посмотрим сколько нас

[@irak8483]

ФилеКуриное

[@user-be7st6ku8c]

Готовила оба раза из деревенских продуктов строго по рецепту, и разочарована. Сыр получается слишком твёрдым, неэластичным, непористым и солёным. Думаю, дело в слишком длительной варке - 15 минут в молоке и 15 минут в кастрюле - это много. Буду пробовать другие рецепты, благо, их много)))

[@citruscitrus6557]

Все нравится, только вымешивание на плите создаёт много какого то плавания !! А это не приятно!

[@user-hm9kz4zj9x]

№№фф

[@user-uh3fg2ny1h]

БЕСТОЛКОВОЕ ВИДЕО. МУСОЛИТ И МУСОЛИТ.ОДНО И ТО ЖЕ.

[@user-kc5vr7lu2q]

Попробуйте так: 3 литра молока, 1 кг творога, варить 15 мин. Этим временем: 100гр сл. масла растопить, в чуть остывшее 3 яйца, 1чайн.ложка соды, 1ч.л.соли смешать до однородной массы. Дальше всё очень быстро: творог отцедили и горячим в эту массу и очень быстро смешиваем в однородную массу(в один комок) и в форму, остудили. У меня всегда дырчатый сыр. Храниться долго. От меня лайк.

[@loradovbysh8678]

Я тоже так делаю, только порции побольше.

[@_Alena_589]

Варить в воде?

[@_Alena_589]

@Зарина Садиева спасибо

[@muhammdjudo8333]

Сколько молока?

[@user-kc5vr7lu2q]

@@muhammdjudo8333 три литра молока

[@user-ku6wy5vp3j]

СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ СЫРА , ЭКОЛОГИЧЕСКИ ЧИСТЫЙ В МАГАЗИНЕ ТАКОГО НЕТ, молодец!!!Здоровья вам!

[@natalyakrotova5134]

Нина, дорогая! Никогда не оправдывайтесь, вы готовите для себя, можете и руками все делать. А замечания делают те, кому лень самим готовить или от зависти. Все классно и вкусно, как девочка написала, что рот открыла, когда вы подносили к камере кусочек! Потому что даже видно, что вкусно! Бог вам в помощь, готовьте с удовольствием, показывайте видео. Успехов. Узбекистан, г. Чирчик. 🍎

[@ninakrasnoshchok]

Спасибо Наталия. Привет Узбекистану от Украины.

[@user-fv9gz4zk5z]

Главное забыла сказать ,человек Вы добрый это поняла сразу,буду землякам Вас рекомендовать.

[@ninakrasnoshchok]

@@user-fv9gz4zk5z Спасибо большое.

[@user-ed3lv8kk1b]

Такой сыр я делаю дааавно.Очень вкусно получается.

[@user-md4sh3vw1r]

КакаяПриятнаяЖЕНЩИНА! ХОЗЯЙКА ! ЧИСТЮЛЬКА! РЕЦЕПТ КЛАСС! ВСЕХБЛАГВАМ!

[@user-mg4cv3vd6g]

Отличный плавленый сыр. Конечно, он не будет как российский, голландский с дырочками ( эти сыры вызревают). Зато ты знаешь, что в сыр положил, не то, что сейчас продают в магазинах. Спасибо людям, которые сами научились и других учат совершенно бесплатно. Однозначно лайк!

[@user-vz8yk3lw8g]

Добрый вечер вы молодец вот это настоящий сыр благодаря вашему видео Я вот тоже научилась теперь буду тоже готовить такой домашний сыр конечно магазины по вкусу наверное вкуснее вот приготовим и узнаем mission нужно пробовать чтоб узнать какой на вкус спасибо вам за рецепт лайкаем большой классный сыр пока-пока!!!!

[@salima8100]

Добавьте больше яиц и любые добавки и оставьте вызревать и будет не хуже,говорю потому что сама этот рецепт делала,только я масла больше добавляла,но если творог жирный,то и этого хватит. У меня свои коровы тогда были и у меня был выбор,теперь сделаю из козьего молока. Ещё туда можно добавлять добавки,грибы например,или что Вам по вкусу.

[@user-fj2dt5bi3u]

Српраппапаррппрпрррнннроооопррррпппмиирпрррпрпррррррррппррриаапоолмолддддмолромооиолддплдддлддллллпроол

[@taranaibrahimova7781]

Зарема Акимова

[@user-nc9qh1sk3h]

Зарема Акимова , а что в творог, молоко и масло положили производители ДО ВАС, не задумывались? А зря!!!

[@user-eq6yr5ex1p]

Не пойму , почему так много палец вниз ??? Видео не нудное, не затянутое, сыр очень аппетитный получился ! Пальчик только вверх 👍🤩

[@ninakrasnoshchok]

Спасибо.

[@user-nu9pg7ul6w]

Это лентяи палец вниз, самим лень заниматься

[@girlinYral]

Согласна,я тоже не понимаю.

[@user-lp3wp1yu6z]

@@user-nu9pg7ul6w Дякую, сподобалось!

[@margo6594]

Дизлайки ставят те, у кого руки из одного места растут , вот у них палец вниз и показывает. .. Рецепт замечательный , и все так понятно ,как будто рядом посидела ! Плавленый научилась делать , даже из магазинного 9 и 5 % получается , хоть и говорят что творог должен быть домашний. Не обязательно! Не обезжиренный , это да! Теперь буду осваивать этот рецепт, порадую своих , любим сыыыыр все как крыски ..👍🤗🙃 .

[@user-ry3kn3kd3u]

Никогда не думала, что готовить сыр так просто, получился очень вкусно, спасибо большое, вы замечательная хозяюшка.

[@ninakrasnoshchok]

Спасибо Людмила.

[@_dominatrs_400]

@@ninakrasnoshchok .

[@antonina5901]

он и не получится)))

[@Likazxcv]

​@@ninakrasnoshchok а почему в рецепте " Деревенская стряпуха " ни в коем случае пишет не доводить до кипения, а Вы ещё 15 м. варите, и какой правильный рецепт?

[@anatoliim.7340]

Не заметил Когда вы положили масло сливочное!

[@user-jh5ln7tn8x]

Дорогая, не оправдывайтесь, всё замечательно, завтра пойду и куплю всё что надо. Обязательно сделаю. Спасибо вам большое !!!

[@user-ej1dx2cf1l]

Сейчас буду готовить па вашему рецепту. Немного волнуюсь, но смелость города берет. Надо пробовать. Спасибо за доступный рецепт.

[@user-kv8kx2xf8k]

Ниночка ,я давно искала этот рецепт ,попробую ,вам благодарность и процветания вашего канала

[@user-wk6to3ft3i]

@@user-ej1dx2cf1l ! Получилось?

[@user-ej1dx2cf1l]

Да, получилось. Спасибо.

[@user-wk6to3ft3i]

@@user-ej1dx2cf1l ! Спасибо за ответ! Раза четыре пыталась приготовить сыр по разным рецептам,но не получалось,хотя и молоко,и творог были деревенские... Удачи Вам! Привет из Казани!

[@user-nz2tn9gz1w]

Рецепт очень вкусный, молодец, а для того чтобы получилось вкусно, всегда надо потрудиться, никого не слушайте, обсирают только те, кто сам нечего не делает, молодец сделаю обязательно.

[@ANNA_champagne]

Не понимаю почему так много дизлайков? Люди, человек старается и даёт вам свои знания! Понятный и подробный рецепт красивого сыра. Вы ещё попробуйте нормальный рецепт найти!

[@user-xf2cx8sg7m]

Просто они завидуют этой доброй женщине.

[@user-wk2nq1ju3l]

Замечательный рецепт! Благодарю. А злюки пусть едят магазинное чудо-юдо. Успехов

[@user-eh5vx3so7r]

Огромное ВАМ спасибо,ВЫ большая молодец!!!Я делала сыр ,рецепт давала моя соседка в80х годах ,но вот теперь Вы научили меня готовить именно твёрдый сыр .Благодарю!!!Доброго Вам здоровья и долгих- долгих лет жизни!!!

[@ninakrasnoshchok]

Люба, спасибо большое.

[@user-ps1rn3th8d]

Прям очень понравилось как готовит хозяйка. Чистоплотная. Всё делает очень аккуратно и так прям переживает всё ли правильно снимается на камеру. Молодец, всё на камеру правильно снимала. Руки чистенькие и сыр 👍. Спасибо за видео и рецепт. 💐

[@maxnutlet9114]

Большое спасибо за рецепт!!!Этот сыр в детстве мне делала бабушка,её не стало,рецепт был утерян.Очень Вам благодарна,это вкус моего детства)))

[@user-zq4tt6do9x]

Не волнуйтесь пожалуйста, не обращайте внимания на глупые придирки, всеравно найдется кто то, кто будет недоволен и не потому, что вы делаете что то не так, а потому, что люди все разные.Очень все подробно объясняете и показываете, все понятно, большое спасибо.

[@user-vb1iu8su3k]

Молодец!!! Я рада что есть такие хозяйки и делятся с нами своими рецептами Дай Бог вам крепкого здоровья!!!!

[@ninakrasnoshchok]

Спасибо большое.

[@Ramil5858]

@@ninakrasnoshchok здравствуйте. А почему у меня не растворяется творог? Что то делаю не правильно? Молоко домашний а творог покупной.

[@user-yt6ky6vu6x]

By FF by see

[@user-uf4lv2vs8b]

Не обращайте внимания на тех кто любит только обсирать, у вас хорошо получается и пока вы рассказали аж хотелось кусочек съесть вы молодец что делитесь рецептами

[@ninakrasnoshchok]

Спасибо.

[@user-on9vw7qe1u]

Тоже самое,прямо хотелось через камеру скушать настолько аппетитно выглядит,хочу попробовать сделать

[@user-zq5wj4yl3g]

@@ninakrasnoshchok .

[@user-kj5yg9tp7w]

@@ninakrasnoshchok Он у меня постоянно пригорает, может посуда не такая

[@user-dm7yv2uw4u]

Вообще отличное видио, все доступно показано , просто замечательно Спасибо за рецепт

[@user-vd6gw3wj2e]

Очень аппетитно!!!! Прямо слюнки текут.... Обязательно сделаю сыр по вашему рецепту. Спасибо!

[@usrruser6438]

Спасибо Вам большое за такой вкусный рецепт приготовления сыра!!! 👍👏❤️💐

[@user-xd3wm2og9v]

Просмотрела много рецептов,этот мне понравился больше всего. В данный момент делаю. Какая вы молодец. Спасибо большое

[@user-rj1xj1qk3k]

Ниночка!Большое спасибо,что поделились замечательным рецептом!Аппетитно,натурально и доступно!!!

[@user-sb5qv9eq1k]

Отличное объяснение и очень аппетитный сыр! Обязательно сделаю, спасибо Вам большое!💖

[@MaxFiveBass11]

Какая душевная женщина и какой вкусный рецепт😍😍😍

[@user-ch9lr9mk3f]

Я делала такой сыр много раз в 90х, вкусный сыр получается. По вкусу очень похож на твердые сыры, раскладывала его в эмалированые формы. Из 1кг творога выходило 900гр. сыра. Делать стоит, натуральный. Сейчас одну химию едим. Спасибо блогеру.

[@user-sn9vc7rg4m]

в течении какого времени месить до того как добавить сыр?

[@user-ch9lr9mk3f]

@@user-sn9vc7rg4m Перемешивать нужно до однородной массы, в видео показано. Потом в форму и сверху груз. До полного остывания.

[@user-sn9vc7rg4m]

@@user-ch9lr9mk3f спасибо

[@user-wd7xc6tw8j]

а из обрата творога можео ?

[@tonakitel2342]

@@user-sn9vc7rg4mг здравствуйте

[@user-sm6fs7jz9c]

Меня вообще удивляют люди,которые изощряются в отрицательных коментах...Всё так просто(!),не нравится,выключи этот ролик и всё! Или надо обязательно испортить человеку настроение?!

[@lyudmilagulkova5856]

Золотые слова.

[@user-re2cz5tc4l]

Спасибо

[@user-xy7ns3yh6h]

Ну не могут некоторые, чтоб не о.... ь😏Не нравится-не смотрите, никто ж вас силом не заставляет смотреть...

[@hansfischer7520]

Это в сто раз лучше, чем магазинное гмо. Это того стоит, чтобы попробовать сделать домашний сыр.

[@ula6i710]

Если обожаешь сыр ставь лайк💛

[@user-bw1tb9go7n]

Нина, спасибо большое за информацию о готовке сыра, всё понятно и подробно!Просто Класс!

[@user-sj8sw4ty7p]

Если хочется сыра и своими руками, то это то что нужно. Благодарю!

[@user-hr2ds2xj7q]

Спасибо Вам огромное! Обьязательно сделаю. Ольга.

[@user-dl7jz1ne7w]

Красота,спасибо что показали все наглядно,руки у вас золотые!!!!!

[@ninakrasnoshchok]

Спасибо

[@user-ui3ru2rb7k]

Ооочень вкусный сыр,я готовлю в третий раз,моей семье нравится.и вам огромное спасибо за рецептик

[@user-tb4hm9wv8y]

Молодець спасибо за рецепт уже сир непакупаю

[@jugo1988]

Благодарю Вас! Очень душевно и толково объяснили...! Смотрю 7 или 8 рецепт, буду готовить по Вашим объяснениям.... Будьте здоровы и счастливы, Нина!

[@ninakrasnoshchok]

Спасибо.

[@user-pg8kd6ih5t]

Вы умница!!! Дай бог вам здоровья. Очень понравился рецепт. Спасибо.

[@nikolai5700]

Прекрасно! Вы молодец! Обязательно опробую Ваш рецепт!

[@user-dg9ts7oe6k]

Хозяюшка молодец ! Без лишних слов , все понятно даже для чайников . спасибо за все рецепты ! Удачи вам и процветания в ваших делах !

[@ninakrasnoshchok]

Спасибо Тамара.

[@user-pq8yr8jk2x]

Классно! Спасибо! Можно уложить в пустую коробку из под молока( картонную ,,тетрапак") для формы, потом разрезать коробку и всё! Спасибо, за рецепт!

[@user-bm4cd1px2p]

Супер 👍 обязательно приготовлю дома, думаю что будет очень вкусно! Спасибо!

[@zilolaishanxanova5358]

Урааааа я приготоаила по этому ретцепту спасибо вам! Муж не поверил что это домашний сыр. Очень вкусный приятный полусился. А от оставшийся сыворотки я блины приготовила и блины очень обалденные получились! 😉

[@user-fr2et9oq8h]

А я на сыворотка хлеб испекла, вообще супер. Свой сыр и хлеб)))

[@mrmazol312]

@@user-fr2et9oq8h осталось вина на делать))

[@aisha_kireyeva]

@@user-fr2et9oq8h то

[@user-re2cz5tc4l]

Я тоже хочу научиться делать сыр.Спасибо за сыр.👍👍👍

[@katerinasalman7010]

А можно рецепт блинчиков на сыворотке?

[@user-vl1nb4uw9v]

Я делала простой сыр и он получился рассыпчатым творогом. Теперь мне есть, куда его применить. Спасибо, хозяюшка, Ваш рецепт мне больше подходит. Сегодня буду готовить. А чтоб не потерять его, лайкнула. 😊

[@user-to4sh7nb8d]

Спасибо! Молодец!!! С такой любовью все объясняете!!! Не волнуйтесь! Всё хорошо!

[@user-cg6ze5vb6h]

Выглядит очень аппетитно !! Спасибо за рецепт и за то что объясняете до мелких деталей.

[@user-ws5ec8oq7s]

Да замечательный сыр , пожалуй лучший что я видела . И обязательно попробую ! Спасибо Вам !

[@user-db4ug5td9n]

Приятный голос.Приятно вас слушать.Большое спасибо за рицепт.Вы молодец.👍👍👍🌹🌹🌹

[@user-il4pj6ee3e]

Классно! Это именно то, что мне нужно! Я обязательно сделаю! Потом ещё и с орехами, перчиком, зеленью попробую! Большое спасибо! Все просто показали и без чванства...

[@ninakrasnoshchok]

Спасибо Замира.

[@user-ji7sx9hd3j]

Огромная благодарность за Ваши рецепты...уже сделала плавленный сыр, семье очень понравился...теперь буду осваивать домашний сыр👍👍👍

[@ninakrasnoshchok]

Готовьте на здоровье.

[@user-dc4ip5hf7p]

это супер сыр!!! Я все детство его ел и другие сыры не признаю. Бабушка готовила и мама. Теперь сам возьмусь делать. Спасибо за видео

[@user-ek1ef8sy7d]

Вы к камере когда кусочки приближали я рот открывала))))

[@ninakrasnoshchok]

Вы меня рассмешили....

[@enlikalieva2728]

Света Ячменева один из лучших коментов 😂👍👍👍

[@virgavis2338]

Ppo

[@Sor00]

Слезь с диеты!

[@zorrozorro4217]

😂😂😂Я ТОЖЕ ХОТЕЛ СЪИСТЬ

[@mamedovadiana269]

Потрясающий сыр! С виду такой аппетитный.Спасибо🙏

[@nataliyak4928]

Благодарю от всей души. Сейчас домашние продукты - самые безопасные. В магазине купишь и не знаешь, что туда намешали.

[@user-iw3rg6st1q]

Какой красивый творог! С сыворотки очень вкусные блинчики, дрожжевое тесто.И просто пить очень полезна!

[@user-eo1vi7ku2k]

Спасибо ,все идеально, супер давно искала именно такой рецепт

[@user-zu7tl7ul2y]

Спасибо. Все просто, доступно и без самолюбования, как в гостях у вас на кухне побывала и рядом постояла, и все посмотрела. Все как-то очень по домашнему. Ещё раз спасибо.

[@ninakrasnoshchok]

И Вам спасибо за комментарий.

[@user-rx6rq8wx4f]

Спасибо хозяйка.Очень дельный ,необходимый совет дали людям

[@lidiasemeschkow1246]

Очень рада что я вижу рецепты моего детства. Спасибочки вам большое. Дай бог вам здоровья. Умничка.❤️😘

[@user-wr5ih6jm6x]

Дорогая хозяюшка, мне очень понравился как вы объяснили , всё чётко и ясно. У меня дети очень любят сыр, обязательно попробую приготовить. Спасибо за рецепт

[@tipomettaton1494]

Спасибо!!!!!!!

[@user-rd5tv4gr1k]

Из-за того,что в магазинах не найдешь качественного,сыра,масла,люди вынуждены делать все в домашних условиях!!!Такая огромная страна,столько ресурсов и ничего нет натурального!!!Позор!

[@user-sb3lu8jt5p]

Вера Тихонова по поводу страны....хочется рвать и метать.....,все отрава

[@Yoichi...]

Почему ничего нет? Всё есть, только не у нас с вами(((

[@Yoichi...]

@@user-le4us7wt7y А это разве не равносильно тому, что ничего нет? В мусорном баке тоже всего до фига, но мы же не питаемся и не одеваемся оттуда?

[@user-sg2kj4kz3w]

Вера Тихонова таких людей, которые готовят такие вещи, ЕДИНИЦЫ. Советую Вам больше оптимизма.

[@user-rd5tv4gr1k]

@@user-sg2kj4kz3w Да,а остальные едят суррогат!((

[@meyling721]

Какая вы молодец, сами готовите и снимаете. Вогруг все чистенько, приятно на вас смотреть. У меня слов нет. Все понятно, подробно. Обьясняете как детям. Спасибо огромное. Низкий вам поклон 🙏🙏🙏 Лайк и подписка, ваши заслуженно.

[@ninakrasnoshchok]

Елена, огромное спасибо за добрые слова.

[@user-co2ve3cw3h]

Спасибо, огромное! Мира всем нам!

[@user-ig6xj2pq2j]

Вы большая умница! Смотря видео уже уверена что вкусно. Завтра попробую приготовить. Спасибо вам за рецепт!❤️👍🏽

[@aisheabilova8804]

Спасибо за М.К.все очень понятно и видно что вкусно все доступно.СПОСИБО!

[@user-fc5fq1eo6j]

Рецепт просто очень простой и очень вкусный.СПАСИБО!!!

[@kumyskhanatageldinova3984]

Казахстан Алматы Отличный сыр,большое СПАСИБО,Молодчина Вы,ещё раз СПАСИБО ✋✋👍👍👍😗😗

[@user-cr2jt6ks7i]

Молодец Нина.Вы очень доступно всё рассказали о приготовлении сыра в домашних условиях.Благодарю вас.😄

[@ledifariza3281]

Огромное спасибо. Приготовила я сама без мамы, мне 12 лет. Сыр Получился нежным, вкусным конечно же НАТУРАЛЬНЫМ! СОВЕТУЮ. ДЕЛАЙТЕ. НЕ ПОЖАЛЕЕТЕ. СПАСИБООО СПАБИБО

[@user-eq6yr5ex1p]

Люди!!! Те, у которых не получается сварить по этому рецепту, посмотрите ,у 12 летней девочки всё проучилось !!! Умничка!!! Будешь хорошей хозяйкой на кухне !!! 👍

[@user-tn9tn4ek3j]

У хороших людей всегда вкусно.)))

[@n901rrr9]

@@user-eq6yr5ex1p все от творога зависит. Из покупного магазинного получается порошок. Но я не успокоюсь пока не сделаю 😅

[@user-rh5js6hg6m]

Какой выход в граммах?

[@user-km6lp3ds1o]

А можно обезжиренный творог использовать?

[@user-hl3jm5zp9n]

Спасибо за рецепт. Очень доступный рецепт. Очень аккуратно понятно. Варить обязательно надо чтобы яйца прошли термообработку. Спасибо ещё раз

[@marana_morevna]

Трогайте руками сыр, ведь это естественно и тем более ручки ваши такие добрые одно удавольствие смотреть на них.

[@user-rf9fd6st9v]

Много лет назад я варила сама сыр,в 90 е, всё забыла,уже и забот больше дети- внуки,но ваш рецепт впечатлил,обязательно рано ночью встану и попробую,спасибо за рецепт,обязательно напишу как вышло! Ещё раз спасибо!

[@user-wx1qk8de7z]

Никого не слушайте,лучше приготовить самой,чем купить синтетический в магазине. У вас всё отлично получилось. Благо Дарю Вас за рецепт!!!

[@irinapetrovna2300]

Спасибо за рецепт ! Обязательно сделаю !

[@user-gu5xk6kx3z]

Замечательный сыр, натуральный домашний , замечательная хозяйка, спасибо Вам

[@170848ag]

Приятно видеть аккуратнейшую кухню и слышать грамотную и правильную речь хозяйки. Это как дополнительный бонус к рецепту.

[@ninakrasnoshchok]

Спасибо.

[@user-ds1ub7hp2d]

Супер рецепт, и озвучка без пафоса. Благодарность и лайк.

[@user-ru1sn9qy9y]

Огромное благодарю за такой рецепт!!! Умница-хозяюшка!!!

[@user-gs3mf3jt6p]

Давно готовлю с Ниночкой. Очень рада общению с этой доброй девушкой. Рецепты у нее без 🤗 заморочек и ооочень вкусные! Благодарю тебя Ниночка!

[@amrroshdy5583]

Please, I don't know this language. And I want to know the user of the ingredients, is it sodium carbonate or baking powder?? And how much is the amount in the ingredients, half a spoon or a whole spoon?

[@natashatakali6978]

​@@amrroshdy5583sodium carbonate

[@user-mm5in7nh4g]

Сделала сыр по вашему рецепту. Огромное спасибо!!! Сыр очень вкусный! Всем в семье понравился. Буду делать теперь часто! 🤗😘😉🙂🧀🧀🧀

[@user-fg6ww7yq2m]

Спасибо! Объясняете всё понятно и очень Вкусный сыр.

[@user-dw8jm9if4f]

Замечательно,хозяюшка),Спасибо! 👍

[@Tatiana_R82]

Как увидела это видео,и уже два года сыр готовлю только по этому рецепту.Всё доступно и понятно.Получается идеальный и вкусный сыр.Спасибо вам👍🤗

[@ninakrasnoshchok]

Благодарю за отзыв.

[@user-de8ws5ko4n]

Спасибо Нина! Послучаю сделаю.

[@user-eq9qd5dn7j]

Спасибо за подробный рецепт ,как же ловко у вас все получается.Подписываюсь на ваш канал .

[@user-ov4rg2kl2w]

Посмотрела несколько роликов про изготовление сыра и была в восторге: Какие умельцы, мастера! Обязательно попытаюсь сама изготовить сыр. Потом поделюсь,получится-нет.

[@user-ig9kj4zm1k]

Обязательно получится. Только помешивайте постоянно. А, главное никаких вредных добавок.

[@olgabudzko4450]

БЛАГОДАРЮ! !!За прекрасный и вкусный рецепт,Благодарю! !

[@user-nu9qx2ce6y]

Сейчас же хочу приготовить. Спасибо за рецепт

[@raushankapayeva3062]

Супер рецепт🙋‍♀️👌спасибо

[@allapac210]

Сегодня делала плавленый сыр по вашему рецепту,получилось обалденно! Спасибо! Съедим ,приготовлю этот!

[@user-qg6vr4dk1x]

Приятная женщина!Доступно обьясняет, спасибо за рецепт!!!❤

[@user-pd2xu4wq4t]

А из сыворотки замесить тесто и испечь хлеб, вкуснятина

[@sviatlanavernikouskaya9466]

Или блинчики тоненькие 😋😋😋

[@mamedovadiana269]

Да,сыворотка полезна.

[@user-ky3on7cq9e]

Пересмотрела много видео как делают сыр и пришла к выводу , что с Вами делать его удобнее всего. Огромное спасибо .

[@amrroshdy5583]

Please, I don't know this language. And I want to know the user of the ingredients, is it sodium carbonate or baking powder?? And how much is the amount in the ingredients, half a spoon or a whole spoon?

[@user-ky3on7cq9e]

@@amrroshdy5583 she use sodium carbonate half a spoon

[@user-ky3on7cq9e]

@@amrroshdy5583 half tea spoon

[@amrroshdy5583]

@@user-ky3on7cq9e Thank you for your reply, and if you would allow me, what about the rest of the amount of cottage cheese, milk and butter? And I thank you for the second time

[@user-ky3on7cq9e]

@@amrroshdy5583 liter of milk, fat cottage cheese 1 kg, two eggs , salt 1 soup spoon, soda half tea spoon and butter 50 grams. I hope this is not a prank😀

[@user-yr3jd3yf1e]

Доброе утро , НИНОЧКА !!! Какое приятное домашнее удовольствие !!! Всё - быстро , просто , эстетично и аппетитно !!! Сердечно Вас благодарю и поздравляю с наступающим НОВЫМ 2021 ГОДОМ !!! Пусть исполняются мечты , ПРОСТРАНСТВО ЗВЁЗДНОЕ пусть радует сиянием лучистым и дарит Вам свою ласковую нежность !!!!!!!!!

[@ninakrasnoshchok]

Римма , спасибо Вам большое за приятные слова. Я Вам тоже желаю всех благ.....

[@user-gg9bp2nd4m]

супер👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍лучшего не видела！Молодец ！Всего Вам самого наилучшего за такую щедрость для людей из своих знаний！

[@user-hl4li2nt8f]

Я варю такой же сыр уже 25 лет. У нас свои коровы и сыр уходит на ура.

[@Olga_Slavnaya]

Томара, здравия вам и вашему хозяйству!!!

[@user-lr2vw3mg6k]

Скажите пожалуйста вот у вас вы говорите свои коровы, а вот когда корова сразу после родов даёт не молоко а что то вроде молока. Я вот хотела спросить что можно приготовить из этой жидкости?

[@kimen1ukh352]

@@user-lr2vw3mg6k Это молозиво. Для новорожденных крайне полезное - много необходимых веществ. Аминокислоты, микроэлементы, витамины и прочее. На вкус солоноватое. У нас все животным отдается, себе что-то из него делать, как-то фу. Да и смысл? Через дней пять уже нормальное молоко идёт.

[@user-pr7gt3js5b]

@@user-lr2vw3mg6k Доброго времени суток. Эта жидкость называется молозиво. По консистенции очень густое и жирное. Очень питательное, полезное и вкусное. Просто так употреблять очень тяжело для желудка. А вот запечённое в духовке самое то. Любят не только взрослые, но и детки. Молозиво можно преобрести на рынке, но мы ездим в деревню и покупаем у проверенных людей)) Вот как мы его готовим.. На 1 литр молозива: 2-3 яйца, 1ч.л без горки соли, 0,5 ч.л соды, 1ч.л сах.песка. Яйца взбиваем, добавляем соль, сахар и соду. Ещё раз взбиваем и добавляем молозиво. Тщательно перемешиваем. Выливаем в глубокую сковороду или противень с большими бортиками , но не до краёв, т.к запеканка будет увеличиваться. Ставим в разогретую духовку и выпекаем 45-50 мин. при 180° до румяной корочки. Очень вкусно в холодном виде. Напоминает по вкусу домашний сыр. Некоторые готовят сладкое молозиво. На 1 литр молозива: 1ст.молока, 3 яйца, 0.5ст.сах.песка,сода и ванилин на кончике ножа. Взбитые яйца, соду, ванилин и сахар добавить в молозиво. Тщательно перемешать, чтобы сахар растворился. В полученную смесь добавить 1ст.молока. Вылить в глубокую сковороду. Накрыть крышкой и в разогретую до 180° духовку на 30 мин. Затем крышку снять и ещё выпекать 10 мин. Получается как суфлешка. Нам нравится больше 1-ый вариант.

[@user-tf4is5wr5d]

@@user-lr2vw3mg6k молозиво запекают в духовке очень вкусно получилось как сладкий сыр

[@user-ep4bp4ok7x]

Чтобы были дырочки, нужно соду добавлять в самом конце плавления. Она начинает шипеть и распушивает сырную массу. После остывания в бруске есть небольшие дырочки)

[@user-hi3yb7gz8f]

Большое вам спасибо за рецепт

[@user-lq8nl7qu4e]

Классный рецепт! Много раз готовила. Он плавится даже на пиццу подходит,горячие бутерброды,запеканки...

[@user-fe8bt2ss3x]

спасибо Нина,я готовлю раз в неделю внукам на завтрак и делала пиццу --прекрасно тает,получается все вкусно!

[@user-yt8do6pz9w]

Давно искала этот способ, обязательно попробую, спасибо за рецепт👍

[@kama4026]

Спасибо Нина🌺 Рецептов много, но мне понравился именно Ваш рецепт 👍 Завтра, дай Бог, буду делать. Привет из Баку 🙋‍♀️

[@ninakrasnoshchok]

Кама, готовьте в удовольствие.

[@user-uw4wl1hv9l]

Умница хозяушка, всё подробно ясно, класс обязательно 🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷