Delicioso locro para celebrar este 25 de Mayo

Qué Mañana!, el magazine más divertido de la semana está en el nueve. Con el equipo más original de la televisión: en la cocina y en la conducción, el estilo inigualable de Ariel Rodríguez Palacios, un grupo de panelistas destacados y música en vivo para terminar la semana bailando. De lunes a viernes 10.00hs por El Nueve.

[@emilianoontivero6086]

Todos los 25 de mayo hago locro, todos los años miro este video y refresco la memoria!

[@vanesagarcia8463]

Cuántas porciones sale?

[@PatriciaCarrozzo]

Yo también...😂

[@0tingo0]

Refrescando jajaj

[@Sweetnenunchidelicias]

igual 😅

[@emilianoontivero6086]

​@@vanesagarcia8463tengo una receta que hice una vez para vender y salieron 60 kilos, de ahí voy dividiendo depende la cantidad de comensales

[@marialismilano9024]

Segundo año que hago está receta y es la mejor!! Sale de otro planeta el locro! Lo freezo y tengo todo el invierno mi porción lista.

[@Flor-mq7fh]

Que le hecha calabaza o zapallo ?

[@rodrigoaguilar4982]

Siempre que pienso en hacer un locro, lo miro a este capo de la cocina 🤣🤣🤣🙋‍♂️..

[@arnaldoam]

Yo también

[@creciounyuyo1998]

Este video es patrimonio de la humanidad lo hago todos los dias patrio y quedo como un duque gracias a vos ARIEL! 👏👏👏

[@martacastellano8997]

Yo igual!

[@camilasanchez5617]

Siempre es simple para explicar! Gracias!! 👏

[@soyquinto2309]

con este video aprendi hacer el locro y sus tiempos, y de ahi saque mi receta.

[@mellis08bal75]

Ariel sos un genio desde que mama t mira cocina con sabor y nosotras aprendimos a amasar en esta cuarentena! Gracias!!!

[@federicozambuto2674]

1 de mayo , dia del trabajador y sale este locraso !! Año pasado salio muy bueno .

[@ayelencamacho127]

Cuantas porciones salen con esta cantidad?

[@lorenzoduran8725]

Es el mejor cocinero de la argentina porque sabe y tiene lo que tienen los grandes humildad

[@marciacruz2121]

Siii un gran cocinero !!!!!!no se guarda ningun secreto el mejor

[@noemitorres7503]

El mejor, se hace entender a la perfección inigualable👏👏

[@gracielacoccioli3297]

No explicó cantidades de los ingredientes!!!!

[@florenciajuarez9085]

Ya ni miramos otros cocineros con mi marido porque sos el mejor @arielrodriguezpalacios

[@doribeatrizsantillan67]

Mirando recetas del maestro 😃 se viene el gran locro para el 1°de mayo para la venta🤭

[@Piero9551]

Y cual es la cantidad de los elementos y para cuantos cocinas??? Cual es el rendimiento de la receta estandard Muchas gracias

[@damianramari5601]

comimos 8 varones. Todos repetimos 2 platos. Algunos 3 platos. (seguí los pasos al pie de la letra, pero hasta que se ablandaron el maiz y los portos, todo lo demás parecía sopa. La próxima voy darle una cocción previa a esos ingredientes o los voy a echar más temprano)

[@jobdanielcastrobadet5708]

@@damianramari5601 fijate si el mondongo los podés cocinar 2 hs aparte antes de meterlo. Ese detalle, el resto lo seguí al pie de la letra y me salio epetacular. 3 veces maso lo hise. Será práctica igual.

[@mariaineskramm7961]

Muy bueno!!!😉

[@carinamendoza6204]

Hoy hice mi primer locro con esta receta riquisimo me salio

[@clanmistic8683]

Salió espectacular

[@manuelazarate9298]

Holaaa! saben las proporciones de cada ingrediente? para 6 personas adultas

[@sergiopereira3990]

A partir del minuto 13:50 aparece abajo de la pantalla

[@monicazea8725]

Genio ariel sos lo mass#

[@grisegarcia6005]

una pregunta cuanto pesa una porcion de locro? en unplato cuantas porciones entran ?

[@catalinabisso7853]

Grise Garcia son aprox 8 po rciones

[@ireneleal2608]

¿a qué corresponde la "falda de res" en las definiciones chilenas de la carne?

[@silviobenitez6750]

La parte externa del asado

[@ireneleal2608]

@@silviobenitez6750 Mil gracias.

[@derargentinier8879]

genio ! muy bueno !

[@lidiabenitez5650]

Comidas 20 de junio

[@raulnardelli385]

Mondongo no lleba el locro ?

[@mixremix4577]

Hoy lo hag0

[@silvanapaolamartinez9432]

Esas patillas me mataron.😂😂😂

[@albagreco4136]

Se puede hacer en olla a presión?

[@elsaavila6573]

Hola si se puede hacer en olla de presión y es en menos tiempo ojo con ese detalle para que no se te seque el locro 🤗

[@nightscream722]

Se te puede quemar

[@ochoadario7]

El maiz no es legumbre es cereal

[@juliansomoza7491]

k

[@carlisaba6274]

Parece leprechaun

[@lisandro_dds]

Jajajajajajaaja

[@mercedesgomez3406]

Siiiiiii 😂😂😂😂

[@jonathdemian123]

Quien es leprechaun?

[@carlisaba6274]

@@jonathdemian123 un duende maligno

[@patriciadelvallegiacardi9853]

Perdón pero los tiempos de cocción del maíz y el poroto son distintos. No especifica cantidades y utiliza productos que en el campo no hay. El locro no es así. Respeto su forma de hacerlo. Pero deja mucho que desear

[@jobdanielcastrobadet5708]

Escucho. ¿Que lleva y que no pa vos? Gracias desde ya.

[@paolarodriguez1769]

Dale... pasa la receta o subi tu video de tu locro. 😒

[@rodrigoubaldogarcia3639]

Cualquiera ese locro no lleva mondongo amigo primero se hierve el maíz y el poroto la carne se va a desintegrar hasta que se cocine el maiz

[@luciaortiz9925]

Malicimo le falta el respeto al locro misionero

[@javieroscar6531]

Se ve muy rico, pero estaría bueno que pongan además del día y horario del programa (no se si aún sigue), las proporciones de los ingredientes porque ésto está ofrecido justamente para gente que no sabe hacerlo y quiere saber cuanto lleva de cada cosa y cuantas porciones rinde. Pido mucho? Gracias.

[@gracielacoccioli3297]

Si, explicó bien...pero no dijo las cantidades de cada ingrediente!

[@gracielacoccioli3297]

Si, explicó bien...pero no dijo las cantidades de cada ingrediente ni para cuántas porciones rinde lo que él hizo...😢

[@ancarlaunica]

Maíz blanco gr 500 Poroto alubia blanco gr 300 Zapallo criollo kg 1.250 Cebolla 2u Apio 1 rama Puerro 2u Cuero de cerdo gr 250 Patitas de cerdo u 2 Pechito de cerdo gr 400 Falda gr 500 Panceta ahumada gr 200 Chorizo colorado u 1 Agua c/n Orégano c/n Sal c/n Pimienta c/n Salsa Morrón rojo 1 Morrón verde 1 Cebolla 2 Orégano c/n Ají molido c/n Pimentón c/n Cebolla de verdeo c/n Aceite de maíz c/n Sal c/n Pimienta c/n Está en instagram, pero no dice para cuantas porciones

[@anahimajlufful]

Es la receta que hago todos los años. Siempre me sale bien. Pero tengo una duda en que momento puso el chori criollo? Todos los años tengo la misma duda. Esta es la mejor receta de locro!

[@Magali10997]

Es un ratito antes maso menos 20minutos antes de terminar .yo los selló y con la grasita que larga ago la salsa

[@marinaaceval1254]

Que genial!!!!me propongo hacer mi primer locro este año,deseenme suerte!!!

[@mariabelenvalienteali2340]

Yo el año pasado hice mi primer locro siguiendo esta receta y quedo espectacular

[@carinamendoza6204]

Yo hice hoy mi primer locro con esta receta riquisimo me salio

[@carlosnieto293]

Muy buena la receta.... pero por favor.... bajen e volumen de la música..!!!

[@marcelamuzzolon2519]

Maíz no es legumbre, es cereal, sólo a título informativo... Buenísima la receta

[@belenlepera959]

Excelente! Me encantó tu sencillez!

[@ameliaperea6816]

Quiero el nombre de la salsita que se le pone sobre el plato Servido,que lleva cebolla de verdeo, gracias

[@gustavochagra1]

Es aceite con pimentón nada del otro mundo.

[@facundobayugar4750]

y pensar que lo único que no se comió en 25 de Mayo fue locro

[@carinamendoza6204]

Mañana sale esta receta de locro ya la hice el año pasado que fue mi primer locro sale riquisimo

[@patriciaflores310]

Este es el único locro que hago.RIQUISIMOOOO

[@hernansantillan8394]

Yo si dios quiere lo hago por primera vez este Finde,suerte Mariana aceval

[@klausstegmayer2675]

Un buen pechito de cerdo, una falda y un buen chorizo Colorado jajaja genio

[@samucrespo4579]

los pedos q me habré tirado comiendo locro 😂😂😂😁😁

[@danielapaolagenesgomez6493]

El año pasado lo hice por primera vez y me salio riquísimo,ahora mirandolo denuevo ☺😆 espero q me salga igual al año pasado

[@gracielacoccioli3297]

Que cantidad lleva de cada ingrediente para hacer un locro para 10 personas? Le puso una taza de maíz y una de porotos... Tan poquito lleva? Y cuánto de carne?

[@natalidanna136]

En la pandemia aprendí a hacerlo gracias a vos, me queda excelente, es una religión preparar todo, y arrancarlo y todo a su tiempo perfecto

[@arielfigueredotorcuato8266]

Para 30 personas cuánto cantidad de e cada ingredientes necesito por favor si me pueden ayudar

[@anahimajlufful]

El cuero es mejor hervirlo y luego desengrasarlo y cortarlo

[@natalidanna136]

Lo único que me faltaría serían los condimentos 😅

[@robertomedina9061]

Yo le agrego 1 botella de salsa de tomate y laurel zanahoria y batata ajo

[@joaquinparedes1415]

Hice la receta del locro, me salio exelente. Saludos!!!!! Rosita...

[@brunostomilovich8753]

Para cuantas personas es la receta

[@emanuelsaul]

Lo hice tal cual y me salió perfecto,

[@debygonzalez759]

Cuanto tiempo hay q dejar la primer cocción? Y la segunda cuando agrega la carne? Graciasss

[@lorenzoduran8725]

Hay porciones que son generosas yo como cocinero y salteño digo que nuestro locro es el mejor y ariel es muy bueno en lo suyo me encanta

[@lujan7575]

Lorenzo Duran 0budi de pan

[@vanessacastro2994]

Me.encanta este cocinero aparte ese humor que.lo caracteriza...nunca cambies😃😄👏👏👏👏👏

[@julianenrique9350]

De diez capooo!

[@lamorocha842]

para cuantas personas es el locro

[@gustavocontreras8383]

ese locro es mas o menos para 10 personas, el secreto es que le puedas poner todo, patitas de chancho, asado o falda, osobuco, mondongo, tripas, cuerito de chancho mix de de carne de chancho, panceta, chorizo, poroto, maíz blanco, maíz colorado, arvejas partidas, puerro, calabaza, zapallo cebolla de verdeo, cebolla, morrón. con esto te va asalir el mejor locro de todos. deja en remojo las legumbres un día antes. herví el mondongo, las tripas y las patitas a parte, esto para que se ablande un poco y puedas cortar sin dificultad y al mismo tiempo larga las impurezas. cumplí los pasos del vídeo. te va a salir espectacular, con la salsita queda joya, también le podes agregar chimichurri y limón. espero haberte ayudado, cualquier duda pregunta

[@mariaestefaniaturello4475]

con un paquete de maiz de 1kl para cuantas personas alcanza ?

[@gustavocontreras8383]

Entre 6 o 7 personas. saludos

[@jobdanielcastrobadet5708]

@@gustavocontreras8383 choclo, maiz negro y garbanzos tmb.

[@noemikruger3130]

Feliz día de la patria don Daniel Aguante Argentina como siempre .

[@marialuisasosa6392]

Cómo. Se. Hace. El. Locro

[@Kazador2011]

Falto aclarar varias pasos importantes q lo paso rapidisimo

[@agustinasala5544]

Algo es algo

[@josefinaorfeliamendizabal7525]

DjWaL me encanta. Ariel!!

[@uniondeportivasanjose8155]

DjWaL ¿Qué pasó importante hay que me puedas ayudar?

[@daianavera4212]

alguien lo hizo?que tal le salio?

[@MARTINmfm220]

ya van dos años que lo hago respetando los tiempos de coccion que dicen aca, sale espectacular y en ambas ocaciones me felicitan que tiene forma y no es una sopa con todos los ingredientes disueltos, perfecto.

[@natalidanna136]

Yo la primera vez que lo hice en mi vida fue el año pasado...con 32 años 🤦🏻‍♀️...me salió excelente tal cual lo dijo el sin las paras de cerdo...No me gustan...Y también respete mucho los tiempos que dice

[@stellamarisrosales743]

...

[@stellamarisrosales743]

I...

[@paolarodriguez1769]

Yo lo hice el año pasado y este año lo vuelvo hacer... sale excelente! Tal cual lo hace el

[@MBOROVECHA]

*MUY BUENO*

[@ramirasosa]

Q chanchada es esa????? locro=maiz +poroto+carne +patita+zapallo nada mas

[@dariocuello4804]

Soy porteño, mi madre es tucumana... desde mi infancia la he visto cocinar todo tipo de comidas y postres, ni hablar de las comidas regionales (empanadas, tamales, kepis, pastel de novia, bomba de papa, etc...), y no puedo explicarles lo rico que es el locro que ella hace... pero esta receta, es totalmente distinta con lo que siempre he visto hacer en casa. Entiendo que cada región, tiene su impronta en la gastronomía. ¡Saludos! ¡Y Viva la Patria!