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Benvenuti nel mio canale! Oggi vi porto nella tradizione della mia famiglia con una ricetta speciale di Gelo di Mandarini, tramandata da nonna Angelica. Un dessert fresco e delizioso, perfetto per ogni occasione. Scopriamo insieme i segreti di questa prelibatezza senza glutine!
ATTENZIONE : Per essere adatta al consumo da parte di persone intolleranti al glutine, gli ingredienti devono essere certificati , infatti le confezioni delle farine e dei prodotti approvati sono riconoscibili dal logo della spiga sbarrata con la dicitura "senza glutine" o "non contiene fonti di glutine".
Ingredienti:
Per 2 porzioni
250 ml succo di mandarino filtrato
50 g zucchero
30 g di amido di mais
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