В этом видео покажу как я готовлю кофе при помощи кофеварки delonghi ecp 31.21
Пікірлер: 30
@АлексейЯрмолинский-ж3е3 жыл бұрын
Сбросил конденсат из паровика, а потом добавил в напиток. Где логика?
@Ильдар163-ж3ъ3 жыл бұрын
Да есть такое дело это действие можно не делать
@pparazzio9979 Жыл бұрын
Правдо пролив не радует 10 сек , а должен 27гр или в идиале 30 сек 30 гр.
@Jorik_Penphilimonoff Жыл бұрын
Бро, этот капучинатор фигня полная) У тебя отличный есть на кофеварке - снимаешь насадку , фиксируешь пластиковым фиксатором (забыл как называются такие штуки) и получаешь молоко сметанообразной костистенции (правильной), с таким капучино просто улет! А эти все капучинаторы магазинные делают пену сверу, а снизу молоко жидкое!
@АндрейЯнковой-ц8м3 жыл бұрын
Всё-таки лучше сначала эспрессо варить. При взбивании молока система разогревает воду до образования пара и температура сильно выше 100 градусов. А для эспрессо нужно 92. Да и молоко отслаивается быстро после взбивания.
@Ильдар163-ж3ъ3 жыл бұрын
Щас да сначала эспрессо варю потом молоко вливаю
@samp59552 жыл бұрын
Если хочешь стать профи купи нормальный темпер пинчер но самое главное нормальную микрочетрическую кофемолку на ко орой ты сможешь подобрать помол который сможешь настроить пролив 30 грамм за 30 секунд и только тогда ты сможешь приготовить напиток хоть как то напоминающий эспрессо!
@сергейафанасьев-т2с Жыл бұрын
микрочетрическая кофемолка, это что?
@Steepmyeon2 жыл бұрын
если честно, то все неправильно(((
@aliva45733 жыл бұрын
уйду на пенсию и себе такую куплю! все равно день делать нех будет! буду крушку кофе делать
@ClubNSP3 жыл бұрын
Чтобы сварить вкусную кружку, можно найти 15 минут - если любить кофе :) Слышали наверное о чейной церемонии, там тоже время нужно чтобы приготовить чай и неспешно выпить.
@ЕленаЖ-ж6г2 жыл бұрын
@@ClubNSP совершенно с Вами согласна, хороший дорогой кофе стоит этих усилий.
@ИванПетроф-ы1я2 жыл бұрын
А там уже бывает и кофе противопоказан)))
@ЕвгенийЧудный-ш7ж2 жыл бұрын
если пенсия хорошая будет кофе по карману бьёт.а кофеварка простая как велосипед с улучшайзером испортить невозможно.
@pparazzio9979 Жыл бұрын
И накупил всякой приблуды темпер стальной, коврик , холдер , бездоник, питчер , 2 стакана на 60 мл под эспрессо , спец щётка кисть для чистки , что бы салфетками не протирать + шаибу равнитель что бы не тристи и не расыпать.😎
@l_konovalov6 ай бұрын
Перемотал, мотом вдруг услышал звук двигателей самолёта - я аж офигел (потом понял что это кофемолка:))
@ЕленаЖ-ж6г2 жыл бұрын
У меня другая модель рожка, но делаю так же. Спасибо, что Perfetto научил. Вижу, что Вы его тоже смотрели и многое почерпнули.
@Ильдар163-ж3ъ2 жыл бұрын
Смотрел щас уже перестал)
@pparazzio9979 Жыл бұрын
Я 13 г запихиваю в двоиную для эспрессо кнопка с одной чашкой.
@pparazzio9979 Жыл бұрын
и всё это для DeLonghi EC685
@ClubNSP3 жыл бұрын
Отличное видео. Реальное, жизненное, что очень важно. Подскажите, какой кофемолкой пользуетесь? Нравится ли вкус кофе без молока (совсем без разбавления)?
@Ильдар163-ж3ъ3 жыл бұрын
Спасибо кофемолка Китфорт кт 744. Пью один раз утром перед работой делаю с молоком капучино. Редко без молока но и без него пить можно, просто нет возможности пить чаще а может и не нужно.
@АндрейСороко-л1т2 жыл бұрын
Пипец ,сколько танцев с бубном ,что бы просто выпить кофе с утреца....
@АндрейСороко-л1т2 жыл бұрын
Это только в отпуске или на выходные ,скорее всего .
@ЕвгенийЧудный-ш7ж2 жыл бұрын
@@АндрейСороко-л1т две минуты на такой кофеварки и готово .
@ЕвгенийЧудный-ш7ж2 жыл бұрын
понты с весами отойдут и всё норм это пока понты
@gvukamolli3 жыл бұрын
Табера хороший кофе, много чего попробовал!
@Ильдар163-ж3ъ3 жыл бұрын
Заказал иргачефф грейд 2 и бразильеру
@seaman196513 жыл бұрын
Спасибо за подробное и продуктивное описание! Какой помол делаете? У Вас примерно 30-35 грамм эспрессо получается? Не маловато для капучино? Понравилась машинка конечно, но вот думаю, не слишком ли геморрно будет делать, если семья большая и надо сразу чашки 3 делать? Никто не показывает. Нужно ли прочищать, проливать после каждой чашки, если делать сразу без часа простоя? Если зарядить большой фильтр (на две чашки) и настроить по 60 грамм на каждую чашку 120 грамм) - не слишком будет слабый для капучино? Спасибо.
@Ильдар163-ж3ъ3 жыл бұрын
У меня за 25 секунд выход около 50 грамм кофе это из-за грубого помола а мельче кофемолка не может. Для капучино нормально 170 грамм молока и 50 или 60 грамм кофе могу ещё воды долить до полного бокала. Я себе одному делаю с если несколько чашек ну надо вывалить жмых протереть насухо и можно засыпать. Вода еще постоянно нужно подливать. Засыпка у меня 11 грамм кофе двойная корзина но я один пью в одну чашку. Проливать после приготовления надо когда пользовался паровиком чтоб сбить температуру а так можно немного чтоб помыть душ от частиц кофе