Delonghi ECZ 351 Scultura: a decent device or a designer dud?

[@Ciencias-yc2ob]

Thanks. You are the best at what you do. You always show the inside of the machines. ❤

[@Keitaro_85]

thank you for watching i guess i'll still continue make video with interesting coffee machines!

[@Світлана-ф2д]

Как всегда очень интересно! Спасибо.

[@vladikuz]

Спасибо! Как всегда очень информативно!

[@Keitaro_85]

Пожалуйста!!

[@ЮрийЛысенко-ю5л]

Спасибо за видео, посмотрел на одном дыхании. Согласен что слишком переплачивать как за дедику не хочется, но взять на вторичке и сделать себе вторую кофеварочку для декора и не только самое оно!

[@Keitaro_85]

И вам спасибо! Мне она понравилась, после торохтящих как консервная банка с моторчиком Иконы и 330й своей тихой работой.

[@БібліотекаНУПП]

Оооо! У меня чайник из этой серии песочного цвета, взяла из за дизайна, теперь хочу и кофеварку найти, но новыми их нет а среди б/у такого цвета редкость. Спасибо, поняла что она не барахло по крайней мере так как чайником довольна.

[@Keitaro_85]

@@БібліотекаНУПП Пожалуйста, главное берите обслуженный аппарат.

[@МаринаБовсуновская]

Ой, яка киця гарна з'явилася вкінці!

[@Keitaro_85]

О та це нова зірка на просторах ютубу, вона дуже перспективна і скоро її побачить весь світ!!!!! Не пропускайте нових відео з нею!

[@ЮрийЛысенко-й7ж]

Интересный аппарат, больше красивый конечно чем интересный, но спасибо что показали!

[@Keitaro_85]

Бывает что и красота важна, главное что не совсем барахло как бывает часто.

[@СергейСелезнёв-ы8н]

Спасибо. Познавательно .

[@Keitaro_85]

@@СергейСелезнёв-ы8н Пожалуйста!

[@mdocmdoc]

Да красивый аппаратец и кошак симпотный.

[@Любовь-у1я8щ]

Очень красивый аппарат,за обзор лайк 👍

[@Keitaro_85]

Благодарю за отзыв!

[@VictorDVA]

👍

[@МаксимКузьмин-о6б]

Здравствуйте. Подскажите пожалуйста от чего можно подобрать винт в группу кофеварки Krupp's XP 4000???🤔🤔🤔

[@Keitaro_85]

Здравствуйте. Вот собственно партномер этого винтика MS-622413. www.sos-parts.com/suction-strainer-screw-coffee-maker-espresso-krups-ms-622413-10026.html Там немного нестандартная резьба, у нее чуть шире шаг, как у самореза, это по причине того что группа пластиковая. Можно подобрать на рынке там где крепежные детали продают, нужно обящательно искать из нержавейки иначе он поржавеет и закиснет там. Если что то можно найти из нержи и ввинтить если резьба немного не та, главное по диаметру подобрать. Так же может подойти от зелмеров маэстро и супремо, они на тех же термоблоках.

[@МаксимКузьмин-о6б]

Спасибо огромное за помощь, очень благодарен... 👍👍👍🤝🤝🤝💪💪💪

[@МаксимКузьмин-о6б]

Здравствуйте. Подскажите может ли повлиять пластиковая вставка в рожке на крема их стало в два раза больше, ???

[@MYROSLAV_C]

Gaggia baby twin як вона взагалі? Бо там кнопки програм є, ніби як додатковий бойлер/термоблок (хоча є сумніви щодо надійності) і потужності пару, Чи вже краще взяти взагалі бу IMAT macc caffe(ніби аналог леліт), бачив за 8500. До речі у вас є якийсь магазин чи щось ?

[@Keitaro_85]

Я б реально Gaggia baby twin( це серя бебі D) не рекомендував взагалі. Присилали мені їх і більшість мають проблеми з піддоном, він просто гниє. Там є трьохходовий клапан і він від накипу починаю підклинювати і постійно недозакривати бойлер, і кипяток постіяно стравлювався в піддон, потрохи але з паром, яких осідав на піддоні і поступово попадав під фарбу а далі на той порошковий металл. Виглядають Gaggia baby twin цікаво і солідно, але пихнувши туди плату з єлектронікою, не самої високої якості, вони не додали електронний контроль температури а залишили термостати а вся плата працює для сенсорної панельки. Друге цє окремий термоблок для пари, він потребує регулярного догляду і теж заростає накипом, може підтікати з місць де трубки підходять. Якщо обираєте між тим IMAT macc caffe і цією бебі то радив би поспішити і викупити той IMAT macc caffe бо 8500 це копійки за цей аппарат. Я б наполегливо рекомендував не втратити шанс, бо по суті той імат це завод який робить аппарати для леліт, хоч модель і застаріла але там латунь і молка достойна, яку саму окремо продають за такі гроші.Там треьохходовик і можна налаштувати ОПВ на 9 бар а згодом модернізувати і додати ПІД з алі і буде дуже не слабо.

[@MYROSLAV_C]

@@Keitaro_85 Дякую за пораду. Сьогодні прийшла. З доставкою 8800 вийшла. Просто шикарна, товста нержавійка, молка топ, пар потужний але незручний нешарнірний стімер, треба замінити. З міні мінусів це срач в зоні молки, треба воронку з аліку замовити а тут і 2 типу мінус 57 група і тяжко знайти дешеві аксесуари.

[@Keitaro_85]

Ну вітаю, аппарат вартий уваги, особливо враховуючи те що за 8800 можна купити в магазині. Те що 57 група то не проблема, тих аксесуарів не так багато і треба, темпер можна замовити на олх, я колись замовив с лакованою ручкою і гарним полірованим бліном, до молки теж можна підлаштуватись бо по суті це та ж леліт фред в якій теж кава вилітає в сторони. На подальше можна і ПІД з аліка теж поставити, місця достатньо.

[@CitymansGarage]

Скажите пожалуйста, вот меня последние несколько месяцев преследует одна идея. Вот на "простых" рожках PID'а обычно нет. Из-за чего, при достаточно большом проливе и, соответственно, поступлении в бойлер большого количества "новой" холодной воды температура падает до тех пор, пока не отработает термостат и не включит ТЭН. Но - он тоже "мгновенно" прогреть бойлер не может, а вода всё поступает.Температура "на выходе" ощзутимо падает. А что если сделать так, чтобы при включении пролива ТЭН запускался принудительно ? И работал пока работает помпа, а по выклюении его "управление" снова передавалось термостату ? Перегреть воду он не сможет, поскольку она постоянно подпитывается новой холодной. А так мы не ждём, когда термостат отработает свой "гистерезис" и включится, а СРАЗУ начинаем подогревать, упреждая охлаждение из-за поступления воды. Этакий "эрзац PID" . Как вы думаете ?

[@Keitaro_85]

Ну, идея не новая) Многие так и делают, в момент когда начинается пролив просто включают функцию "Пар", если это позволяет сделать управление (у некоторых поворотный переключатель где никак не включить параллельно две функции). Что по факту получаем, термостат на 95-105 градусов (под эспрессо) шунтируется термостатом на 120-140 (под пар) и ТЭН включается. Но я к примеру пробовал это делать как на бюджетных бойлерниках типа делонги и саеко так и на текносистем или старых лелит у которых латунный бойлер и киловатный ТЭН то в результате включение ТЭНа на весь процесс пролива показало что после выключения пролива и функции пар загорается индикатор нагрева, то есть заранее включенный ТЭН не спасает от просадки температуры ниже границы срабатывания термостата на эспрессо. Удивило то что это даже на латунном прогретом бойлере не помогает, что говорит о том что для него и ПИД может оказаться неэффективным так как ТЭН слабоват. Но когда то мне удалось пихнуть в 250 мл латунный бойлер в Дал Тио Луна более мощный ТЭН на 1,2кВт, что как раз дало тот эффект и пред включение пара дало хороший запас для пролива так как ТЭН успевал компенсировать охлаждение свежей водой. Но тут кроме мощности еще повлияло то что мощный ТЭН был чуть больше по габаритам и мне пришлось его подгибать что бы он влез, следовательно полезный обьем уменьшился а скорость нагрева увеличилась. Правда в том что максимальный пролив за раз должен быть в пределах 60 мл и учитывая это запаса теплоемкости бойлера и его емкости должно было бы хватать. Но если говорить о тонкостенных нержавейках то потери там больше.

[@CitymansGarage]

@@Keitaro_85 Да, конечно если такое не поможет, то и PID тоже, нагреть больше, чем просто постоянно вкюченный бойлер он не сможет. Завтра на "кубике" своей попробую, там можно, чего - то я не подумал. Но там ТЭН чахлый, он ОДИН. На большинстве Гаджий типа "классики" подобный люминиевый бойлер и на нём ДВА. А тут "скроили", скорее всего ничего не даст. А вот на классике возможно и даст, бойлер мелкий а тэна два. Правда "наружные", корпус греют, а теплорассеяние у аллюминия ого - го. Я по своим "автоделам" знаю. Болт греешь - греешь, а всё уходит по корпусу аллюминиевому. :( А ещё я придумал купить на али ( пока нам с него ещё что - то возят всё же ) нагреватель плоский, к нему регулятор и вколхозить под верхнюю крышку. Чтобы "мармит" всё же грел чашки, а не делал вид. Тепла от бойлера не хватает, у меня пластмассовая Мелитта Аронда чуть не лучше грелась. Как думаете ?

[@СергейЛогинов-у9ж]

@@Keitaro_85 А если в бачок с водой залить горячую воду ? Тогда помпа в бойлер будет забирать не холодную, а уже нагретую воду. По крайней мере не будет такой просадки по температуре.

[@Keitaro_85]

@@СергейЛогинов-у9ж ну прям кипяток для пластика будет губительным, и каждый раз играться с подогреалм и заливанием мало кто будет.

[@СергейЛогинов-у9ж]

@@Keitaro_85 А весь бачок заполнять кипятком необязательно. 0,5 литра вполне достаточно подогреть на плите и залить в бачок. Да, кипяток для пластика губителен, но есть модели кофеварок, где забор воды из бачка помпой идёт через гибкие трубки. Вот эти трубки можно опускать в стеклянную или металлическую ёмкость с кипятком. Но у меня ДеЛонги ЕСР и бачок надевается на клапана. Либо что то помудрить с забором воды, минуя их, или подогревать воду до температуры приемлемой для пластика. От 50-и градусов пластик не испортится ?

[@lvnvvfvvf6246]

Спасибо, вот какие то они не популярные эти скультуры и не сказали почему не популярные и отзывы плохие почему???

[@Keitaro_85]

Пожалуйста! Почему не популярные? Потому что ценник слишком завышен для такого аппарата, по цене это практически верхний сегмент у делонги, который не всегда обладает народной популярностью. Ну а отзывы, они, если реальные то всегда не бывают однозначно хорошими. Думаю что был момент поставок бракованных партий и от этого такой наплыв отзывов. Но в целом аппарат ничем не отличается от той же серии ECP или ECI по начинке, только корпус другой, следовательно, если бы не ценник то и не было бы столько ожиданий.

[@Александр-к2л3т]

Добрый день, купил такую с рук два года назад, работает отлично, давит даже мелкий помол но я стараюсь до такого не доходить. Случилась проблемка, я как то косо вставил рожок или заклал много кофе, уже не вспомню, но затягивался он туго и я приложил силу и погнул пластик внутри крепления в котором рожок держится. Хотел я его как то прогреть и выровнять, но он вовсе лопнул. Я так понял что эти накладки не купить отдельно. Вот встал вопрос искать донора или можно найти это крепление целиком? Если крепление можно найти то оно подойдет от другой модели и какой или только от этой искать? Спасибо заранее.

[@Keitaro_85]

Добрый! Крпление подойдет от серии ЕС, эти крепления не менялись, по этому для этой модели можно брать крепление от серии ЕС кроме дедики, но думаю вы и сами поймете что оно не подойдет. Отдельно накладки не купить, а само крепление стоит не дорого.

[@fcsm_viktor]

подскажите вопрос не по теме. что бы Вы выбрали gaggia baby или saeco Nina bar plus?

[@Keitaro_85]

При условии хорошего состояния я бы выбрал gaggia baby, особенно что то из старых. При всех плюсах нины бар плюс у гаджии больше перспектив для приготовления правильного эспрессо, группа латунная, трехходовой клапан, возможность выставить 9бар, мощный ТЭН состоящий из двух нагревателей. Нина хоть и имеет ПИД контроль, но это аппарат с набором условностей, который в каком то случае может дать неплохой напиток, но она больше заточена под улучшайзерный эспрессо, если вам нужен именно такой напиток то нина будет лучше.

[@fcsm_viktor]

большое спасибо!