Der beste Topfen Marillenkuchen

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Polsen kocht pannonisch 's Beste

Polsen kocht pannonisch 's Beste

Күн бұрын

Topfen Marillenkuchen oder Quark Aprikosenkuchen ist so einfach zu machen aber schmeckt sooo gut!
Rezept:
500g Marillen / Aprikosen
500g Topfen / Quark
125g Zucker
50g Mehl
125g Butter
3 Eier
1Pkg Vanillezucker
1/2 Pkg Backpulver
1TL Zitronenschale
1 Prise Salz

Пікірлер: 215
@margaretegross6331
@margaretegross6331 2 ай бұрын
Perfekt! Danke! Hab ich nicht nur mit Marillen, sondern auch mit geschälten Äpfel probiert- auch sehr lecker!
@beatrix3415
@beatrix3415 Ай бұрын
Lieber Herr Polsen, Deine Rezepte sind einfach zum Verlieben 😍 Hab heute diesen Marillen-Käsekuchen gemacht - einmalig!!!!! Wir haben grad ein Stück noch warm verdrückt -😋😋 Wir sind echte Kaskuchen- Fans - diese Masse (trotz Mehl) ist echt 👍👍👍 und die saftigen Marillen dann im Topfen - war ein Leckerbissen. Hab noch etwas Zitronensaft dazugegeben und die Marillen geviertelt (leichter zu essen ) Danke für deine großartigen Rezepte!! ❤
@polsenkocht
@polsenkocht Ай бұрын
Vielen lieben Dank Beatrix - freu mich über den Kommentar👍😃
@ernib687
@ernib687 3 жыл бұрын
Klasse der riacht bis noch wien. Wieda a tolles Rezept.👍👍
@polsenkocht
@polsenkocht 3 жыл бұрын
Liebe Erni, vielen Dank!!!
@karinkrenn7306
@karinkrenn7306 Жыл бұрын
Hab heute den Kuchen gemacht..... Einfach super.... War eine Sensation.... Deine Rezepte sind echt super..... Jedes einzelne zum Nachkochen..... Und jedes ein Hit..... Danke dir.... Bist auch ein Hit.... LG. Karin 😊
@polsenkocht
@polsenkocht Жыл бұрын
Vielen Dank Karin!!!
@judithschairer5825
@judithschairer5825 3 жыл бұрын
Perfekt, und genial wie immer! Der Sonntagskuchen steht 🥰. 10000…. DANK !
@polsenkocht
@polsenkocht 3 жыл бұрын
Daaaanke!
@irmgardgoedert2538
@irmgardgoedert2538 Жыл бұрын
Zutatenliste!
@ArtMartMKG
@ArtMartMKG 3 жыл бұрын
DER HAMMER! einfach sehr saftig und schmackhaft! SEHR natürlich und UNAUFGEREGT PRÄSENTIERT!
@polsenkocht
@polsenkocht 3 жыл бұрын
Vielen Dank!!!
@almuthhabicher959
@almuthhabicher959 Ай бұрын
Ooooh, Topfen und Marillen, gibt nix Besseres 😋. Hab zwar jetzt beschlossen weniger zu backen (könnte gerne noch das eine oder andere Kilo auf den Hüften loswerden) aber ich glaub, hier werd ich nochmal schwach 😅. Danke und ganz liebe Grüße aus Kärnten ins Burgenland 🍀
@polsenkocht
@polsenkocht Ай бұрын
😃👍 Danke!!!
@roswithalarcher767
@roswithalarcher767 3 жыл бұрын
sehr lecker und so einfach zu machen,wie immer ein super Rezept
@polsenkocht
@polsenkocht 3 жыл бұрын
Liebe Roswitha, vielen Dank!!!
@marcellaruna3760
@marcellaruna3760 3 жыл бұрын
Top, wie immer!! Wird nachgemacht, ist ja logo. Dankeeee
@polsenkocht
@polsenkocht 3 жыл бұрын
Liebe Marcella, ich wünsch dir gutes Gelingen!!! Danke!!!
@gingermaid
@gingermaid 3 ай бұрын
Köstlich 🤤 - unbedingt nachmachen!
@birgithelbig782
@birgithelbig782 3 жыл бұрын
Vielen lieben Dank für ihre Antwort😊 habe nicht damit gerechnet, aber das macht ihren Kanal sowas von sympathisch👍 Danke Birgit von der Schwäbisch Alb👋
@polsenkocht
@polsenkocht 3 жыл бұрын
Liebe Birgit, das ist für mich eine Selbstverständlichkeit! Sie nehmen sich ja auch die Zeit zu schreiben - und dafür danke ich!!! Ganz liebe Grüße aus dem Burgenland!!!
@Chef-Andre
@Chef-Andre 3 жыл бұрын
Grüße auf die Alb aus *Mannheim* Birgit
@katja6742
@katja6742 3 жыл бұрын
TOP-Rezept! Danke!
@polsenkocht
@polsenkocht 3 жыл бұрын
Danke Katja!!!
@Chef-Andre
@Chef-Andre 3 жыл бұрын
hi Katja Grüße aus Mannheim
@nelliew.4049
@nelliew.4049 3 жыл бұрын
Lecker schmecker!!!!! Wird nachgemacht!
@polsenkocht
@polsenkocht 3 жыл бұрын
Gutes Gelingen!!! LG Polsen
@mariamolih3238
@mariamolih3238 3 ай бұрын
Super Rezept. Danke 😊😊und liebe Grüße.
@ulrikeprandstatter403
@ulrikeprandstatter403 3 жыл бұрын
Super tolles Rezept. Und der Teig ist schnell zusammengeführt! Perfekt😊
@polsenkocht
@polsenkocht 3 жыл бұрын
Danke Ulrike!!!
@simranwatson7067
@simranwatson7067 Ай бұрын
Habe schon nach gebacken. Echt gut geworden. Schnell und unkompliziert. Vielen Dank für d Rezept ❤
@polsenkocht
@polsenkocht Ай бұрын
Das freut mich 🤗
@SilkesWelt
@SilkesWelt 3 жыл бұрын
Der sieht wahnsinnig lecker aus! VG und ein schönes Wochenende, Silke
@polsenkocht
@polsenkocht 3 жыл бұрын
Danke!!!
@Moritz-oo9kb
@Moritz-oo9kb 3 ай бұрын
Herrliches Rezept danke
@kristomijic2851
@kristomijic2851 2 жыл бұрын
Mein Lieber, möchte mich mal auf diesem Weg für die zahlreichen Inspirationen in der Küche bedanken... Du machst es wie es sich ghört, einfach, heimisch und absolut sympathisch. Ohne viel Schnick-Schnack. Hab schon einiges nachgekocht und es ist immer gelungen, wirklich immer. "Von an Hawara ausm Burgenland" ist schon die Standartantwort auf die Frage nach dem Rezept. Gehörst mittlerweile fix zu unserer Küche :) Danke Danke, mache weiter so, und vor allem in der "süßen Abteilung" darf es gerne mehr sein... ;) Alles Gute
@polsenkocht
@polsenkocht 2 жыл бұрын
Hallo Krista, vielen Dank für die lieben Worte! Freu mich! LG Polsen
@mawo3811
@mawo3811 3 жыл бұрын
Wird morgen gebacken, habe vorhin Marillen geerntet, danke für die gelingsicheren Rezepte. Die Männer sind halt die besseren Köche und Bäcker.
@polsenkocht
@polsenkocht 3 жыл бұрын
:-D
@sebastianbrunner133
@sebastianbrunner133 3 жыл бұрын
Super Sehr gut Liebe deine Rezepte Danke Gratuliere
@polsenkocht
@polsenkocht 3 жыл бұрын
Vielen lieben Dank!!!
@sassandsavvy007
@sassandsavvy007 3 жыл бұрын
Himmlisch ❤ war des jetz' guad so a Stückerl... Ich mach meine Kaskuacha aa immer ohne Boden, bin koa Freund von Mürbteig. Dein Rezept is toll, danke für das schöne Video... leder hab ich keine Marillen aber alles andere is da... hab noch eingemacte Zwetschgen, werd's damit probier'n... eine Notlösung, aber der Topf'nkuacha lacht mi jetz' so oo. Das nächste Mal dann mit Marillen. 🙋🏻‍♀️ liebe Grüße aus Bayern
@polsenkocht
@polsenkocht 3 жыл бұрын
Hallo Lisa, gfrei mi, dass dir der Kuchen so passt! Du kannst ja jedes andere Obst drauf geben. Gutes Gelingen! LG Polsen
@catchme3179
@catchme3179 Жыл бұрын
Sehr lecker.......... und wirklich einfach. Danke für das tolle Rezept 🤩
@polsenkocht
@polsenkocht Жыл бұрын
Das freut mich 🤗
@Ramthadererste
@Ramthadererste 3 жыл бұрын
Super gelungen, danke
@polsenkocht
@polsenkocht 3 жыл бұрын
Vielen Dank!!!
@angelikafrisch8094
@angelikafrisch8094 3 жыл бұрын
Wunderbar sieht der aus. 👍 😊 Dankeschön. 🌞 🍀
@polsenkocht
@polsenkocht 3 жыл бұрын
Vielen Dank!!!
@sebastianbrunner133
@sebastianbrunner133 3 жыл бұрын
Der Kuchen ist super gelungen Die Gäste haben in alle gelobt Sehr köstlich Nochmals Danke u lg
@polsenkocht
@polsenkocht 3 жыл бұрын
Suuuuuper! Freu mich!!!
@hasibaberisha3521
@hasibaberisha3521 2 ай бұрын
Bravo ganz gut und sauber 👍
@birgithelbig782
@birgithelbig782 3 жыл бұрын
Habe vergessen mich zu bedanken für ihren tollen Kanal ! Grüße aus Deutschland in Baden-Württemberg (Schwaben) und das Rezept für meinen 6 jährigen Enkel wäre super (Tiroler nusskuchen)
@polsenkocht
@polsenkocht 3 жыл бұрын
Ich sag auch DANKE!!!
@claudiaschoner5327
@claudiaschoner5327 3 жыл бұрын
Super, schmeckt wunderbar. .... Herzlichen Dank
@polsenkocht
@polsenkocht 3 жыл бұрын
Dankeschön 😋
@petrafischer5199
@petrafischer5199 Жыл бұрын
Das stimmt! Das Ergebnis Leute - Bombe! 🤩👌👏🤤🥳 Hat jedem dem ich diesen Kuchen als Mitbringsel gebracht habe super geschmeckt und es wurde sogar "nachbestellt". Vielen Dank für das feine und schnelle Rezept. Gruss aus Zürich von einer ehemaligen Vorarlbergerin. 💕
@Poschmane
@Poschmane 3 жыл бұрын
Marillen und Topfen sind einfach eine super Kombination. Ein Tipp...Du hast mal Topfengolatschen gemacht, ich packe da immer auch eine halbe Marille obendrauf.
@polsenkocht
@polsenkocht 3 жыл бұрын
Vielen Dank für den Spitzen Tip!!!
@TerraPosse
@TerraPosse 2 жыл бұрын
Vielen, vielen Dank...was fuer ein super Rezept Polsen! Mein zweiter Topfen Marillenkuchen baeckt gerade im Ofen, hier im sonnigen Wales. Den ersten hab ich fuer 'ne Sommerparty bei Freunden vor ein paar Wochen gemacht und es war der Hit. Ich habe, teilweise gesundheitsbedingt, ein paar tweaks vorgenommen die vielleicht auch andere interessieren. Da die Freundin Celeriac ist hab ich es mit gluten-freiem Mehl gemacht. Als Diabetiker hab ich den Zucker zur Haelfte mit Xylitol / Birkensilber und die andere Haelfte mit Kokosbluetenzucker ersetzt. Da Semmelbroesel nicht so ueblich hier auffe Insel sind und Marillen auch immer gut mit Mandeln gehen habe ich die Broesel mit geriebenen Mandeln ersetzt. Beim ersten Mal hab ich noch der Neugier halber eine Tonkabohne reingerieben. War lecker. Bei dem im Ofen jetzt hab ich stattdessen einen Schuss Amaretto zugegeben. 🤷‍♂ Ich werde hier noch mehr von dir Nachkochen u. -backen. Subscribed natuerlich! 🙏
@polsenkocht
@polsenkocht 2 жыл бұрын
Vielen Dank für deine ausführliche Beschreibung! LG Polsen
@Dagimar1975
@Dagimar1975 3 жыл бұрын
Heute nachgebacken, ist sensationell geworden, danke für das Rezept
@polsenkocht
@polsenkocht 3 жыл бұрын
Freu mich!! Danke!!
@tscherl
@tscherl 3 жыл бұрын
Schaut klasse aus! Danke!
@polsenkocht
@polsenkocht 3 жыл бұрын
Danke!!!
@ellmar.4714
@ellmar.4714 2 жыл бұрын
Mega, das gibt mein Sonntagskuchen.😊 Danke fürs Rezept.
@polsenkocht
@polsenkocht 2 жыл бұрын
😃😃😃
@susib.7120
@susib.7120 3 жыл бұрын
Danke Herr Polsen, ein super Rezept! Schade dass wir nicht Nachbarn sind😆😜lg aus Kärnten!
@polsenkocht
@polsenkocht 3 жыл бұрын
Gerne Susi - ab Donnerstag sind wir vielleicht Nachbarn - bin dann in Kärnten! :-D LG Polsen
@susib.7120
@susib.7120 3 жыл бұрын
@@polsenkocht na dann schönen Aufenthalt bei uns, lg😊👍🥂
@chrisisar2003
@chrisisar2003 2 жыл бұрын
Schmeckt perfekt, Dankeschön! 🫶👌
@polsenkocht
@polsenkocht 2 жыл бұрын
Danke!!!
@elisabethgubisch5543
@elisabethgubisch5543 10 күн бұрын
Heute probiert und mit Zwecken belegt....so schnell könnte ich gar nicht schauen, wie der Kuchen weg war! Wird in die "das könnte täglich gebacken werden"-Mappe aufgenommen! ❤lichen Dank für das super Rezept! 🎉Polsen for Kochchapion!?
@polsenkocht
@polsenkocht 10 күн бұрын
Das freut mich Elisabeth -danke! 😊
@elisabethgubisch5543
@elisabethgubisch5543 10 күн бұрын
@@polsenkocht außerdem kann man diese Masse ohne allem, also nackert😉machen und schmeckt trotzdem vorzüglich!!
@marionlorenz-schieder6285
@marionlorenz-schieder6285 3 жыл бұрын
❤ ja das Rezept ist genauso Bombe wie der Koch
@polsenkocht
@polsenkocht 3 жыл бұрын
danke :-D
@marinadonner7407
@marinadonner7407 2 жыл бұрын
Wenn der Kuchen so gut schmeckt wie der Teig, dann wird er erster Klasse. Danke schön für das Rezept ich verfolge dich jeden Tag zweimal ganz tolle Rezepte weiter so
@marinadonner7407
@marinadonner7407 2 жыл бұрын
Herrlich
@polsenkocht
@polsenkocht 2 жыл бұрын
Vielen lieben Dank Marina!!!
@Daniela-pd4xr
@Daniela-pd4xr 3 жыл бұрын
Mit Zwetschgen probiert.... köstlich! Danke fürs Rezept 😊
@polsenkocht
@polsenkocht 3 жыл бұрын
Das freut mich 🤗
@m.a.b8284
@m.a.b8284 3 жыл бұрын
Heute hast mich aber sowas von erwischt, Marillen ist mein Obst, und dazu noch die Kombi, wird morgen gleich gemacht. Hab noch einige Marillen von unserem Baum zuhause, das geht sich grad aus für den Kuchen. Ein schönes Wochenende! glg
@polsenkocht
@polsenkocht 3 жыл бұрын
Freu mich! Vielen Dank und gutes Gelingen!!! LG Polsen
@elisabethmaggoschitz3434
@elisabethmaggoschitz3434 Жыл бұрын
Ich habe diesen Kuchen erst heuer gemacht und das aber gleich 2x innerhalb einer Woche. Er schmeckt einfach himmlisch gut. Habe ihn mit Marillen und beim 2. Mal mit Himbeeren und einen Teil mit Marillen gemacht. Ich habe die doppelte Masse genommen und in eine größere rechteckige Springform gegeben. Meine Familie war total begeistert von dieser Köstlichkeit 🙂 Danke für dieses tolle Rezept. Liebe Grüße aus dem Marchfeld 🌻
@polsenkocht
@polsenkocht Жыл бұрын
Super! Freu mich Elisabeth! Ganz liebe Grüße!!!
@gabrielamihajlovic4991
@gabrielamihajlovic4991 Жыл бұрын
Welchen Topfen hast du verwendet? Gibt so viele verschiedene. Dankeschön
@sylviaweber4144
@sylviaweber4144 3 жыл бұрын
Das schmeckt uns sicher! Ich wuensch mir ein Rezept/video fuer Marillen oder Zwetschgenknoedel bitte!!!!
@polsenkocht
@polsenkocht 3 жыл бұрын
Kommen auch noch!!!
@sib1209
@sib1209 3 жыл бұрын
Werde ich morgen gleich ausprobieren.... Wieder mit Ricotta....... Freu mich schon
@polsenkocht
@polsenkocht 3 жыл бұрын
Ja damit geht's sicher auch!!! LG Polsen
@KWPADM
@KWPADM 2 жыл бұрын
Wie immer: Ein tolles Video, - Danke!
@polsenkocht
@polsenkocht 2 жыл бұрын
Danke für das Lob!
@silviaschreilechner4432
@silviaschreilechner4432 2 жыл бұрын
Soooo gut! Einfach und schnell. Ich hab vom Sommer noch Marillen eingefroren. Ausnahmsweise hab ich sie vorher aufgetaut, da sie sonst ziemlich Wasser lassen. Ist trotzdem so gut geworden. Ich hab den Kuchen oben noch heiß mit selbst gemachter Marillenmarmelade ( mit Rum) bestrichen. Dadurch glänzt der Kuchen schön. War aber fast unnötig, denn so wie gebacken noch lauwarm alles aufgefuttert. Danke für all die Mühe und den wunderbaren Rezepten. Liebe Grüße aus Wien.
@polsenkocht
@polsenkocht 2 жыл бұрын
Liebe Silvia, hört sich sehr gut an! LG Polsen😊
@steinerchristian5082
@steinerchristian5082 3 жыл бұрын
Einfach Genial Jetzt brauch ich nur jemanden der ihn mir macht. ggg Danke Auf den freu ich mich schon. lg. Christian
@polsenkocht
@polsenkocht 3 жыл бұрын
Probier ihn doch mal selbst zu backen - wirst sehen- ist nicht schwer! LG Polsen
@liasun9821
@liasun9821 3 жыл бұрын
Heute habe ich es nachgebacken. es schmeckt sehr gut. Mega Geil. Danke für Rezept. Es ist nur schwer zum servieren und schneiden.es ist sehr weicher Kuchen.
@polsenkocht
@polsenkocht 3 жыл бұрын
Freu mich, dass es schmeckt - ja du hast recht - er ist sehr weich aber mit etwas Übung kriegt man es schon auf den Teller :-D LG Polsen
@xandimesmoudi132
@xandimesmoudi132 Жыл бұрын
Ein tolles Rezepz. Hab den Kuchen gemacht und er hatte ein kurzes Leben.😅❤
@polsenkocht
@polsenkocht Жыл бұрын
👍🤣
@sannamoa15081
@sannamoa15081 Жыл бұрын
Sooo...ich koche und backe sehr viel...ABER dieser Marillenkuchen....ich hab das Rezept minimal verändert...hatte nur 250g Topfen zuhause...und wahrscheinlich ein wenig mehr Mehl....ich bin halt zu faul die Waage aus dem Kastl zu nehmen 🤷🏼‍♀️....dieser Marillenkuchen ist einfach nur SOOOO GUT ❤Danke fürs Rezept ❗️😘
@polsenkocht
@polsenkocht Жыл бұрын
Das freut mich sehr!
@inasch.5534
@inasch.5534 3 жыл бұрын
Mmmmmhhhh...wahrlich der Beste!!!!!
@roswithaschnichels6665
@roswithaschnichels6665 3 жыл бұрын
Werde ich nachmachen,ich liebe marillen danke Herr Polsen,habe schon viele Rezepte von Ihnen gemacht 👍
@polsenkocht
@polsenkocht 3 жыл бұрын
@roswitha Gutes Gelingen und ich freu mich natürlich, dass sie schon so viele Rezepte nach gemacht haben! Danke!!!
@billgoeckel6344
@billgoeckel6344 3 жыл бұрын
Das sieht super aus. Muss mal versuchen . Lg aus Canada
@polsenkocht
@polsenkocht 3 жыл бұрын
Unbedingt!!! Gutes Gelingen!!!
@billgoeckel6344
@billgoeckel6344 3 жыл бұрын
@@polsenkocht Danke!
@ruzenakoellnova7468
@ruzenakoellnova7468 3 жыл бұрын
Sehr lecker mnamky, danke 👌😋🍰💐🙂
@polsenkocht
@polsenkocht 3 жыл бұрын
:-D Danke!!!
@olgapalesch5569
@olgapalesch5569 3 жыл бұрын
Wau, ich liebe die österreichische Küche, der Kuchen/Torte ist der Hit, wird garantiert nachgemacht😉. Gestern hatten wir hier 32 Grad, heute regnet es den ganzen Tag, wo ist der Sommer nur geblieben?? LG aus der ⛈🇨🇭
@polsenkocht
@polsenkocht 3 жыл бұрын
Vielen Dank liebe Olga! Das tut mir Leid - bei uns ist es wie immer im pannonische Raum tropisch heiß :-D LG Polsen
@maritaschmitt4933
@maritaschmitt4933 3 жыл бұрын
Hallo Polsen , ich habe heute dein leckeres Rezept ausprobiert.Super lecker und ist gut gelungen Ich habe allerdings Heidelbeeren anstelle Aprikosen verwendet.Auch super lecker.Kannst Du auch Mal probieren Einen schönen Abend und liebe Grüße Marita von dem Saarland.
@polsenkocht
@polsenkocht 3 жыл бұрын
Das freut mich sehr! Du hast natürlich recht -man kann jegliches Obst drauf geben! Danke für den super Tip! Heidelbeeren hab ich eh noch nie probiert :-D LG Polsen
@Monika-hu4sz
@Monika-hu4sz 3 жыл бұрын
Lieber Polsen- wie immer sooooo lecker - wird gleich nachgebacken- eine Frage , welchen Fettgehalt vom Topfen, oder ist das egal? Danke!
@polsenkocht
@polsenkocht 3 жыл бұрын
Hallo Monika, der Topfen hat einen Fettgehalt von 40% LG Polsen
@Poschmane
@Poschmane 3 жыл бұрын
Also meine Frau hat das sogar schon mal mit Philadelphia Streichkäse gemacht den puren ohne Zusatzaromen. Bei Topfen darf es ruhig ein etwas cremigerer sein nicht zu bröslig.
@Monika-hu4sz
@Monika-hu4sz 3 жыл бұрын
@@Poschmane Danke für den guten Tip-
@Chef-Andre
@Chef-Andre 3 жыл бұрын
Grüße dich Monika aus der crazy Küche in Mannheim
@user-mj9tj9lu8o
@user-mj9tj9lu8o 2 ай бұрын
Habe gestern den marillenkuchen gebacken war sehr lecker 😊
@margaretaspanblochl3491
@margaretaspanblochl3491 2 жыл бұрын
Sie gefallen mir einfach erklärt u sooo lecker das Ergebnis
@polsenkocht
@polsenkocht 2 жыл бұрын
Dankeschön Margareta!!! 😋
@p.a6368
@p.a6368 2 жыл бұрын
Einfach wie immer ein Traum 🤗 Hab ihn heute gemacht 👍👍✨✨ Burgenland ist Spitze!!👍👍 Der beste Koch,👍👍😋😋 nur 1 Std haben wir nicht gewartet🤣 LG aus dem Dirndltal 😘
@polsenkocht
@polsenkocht 2 жыл бұрын
😃😃😃 Danke! LG Polsen
@m.a.b8284
@m.a.b8284 3 жыл бұрын
Mein 2 Kommentar zu diesem Kuchen: besser gehts nicht. Eigentlich verdient er den Namen Kuchen gar nicht. Die Konsistenz wurde bei mir wie ein Souffle, so weich und gut! Geschmacklich ein Traum (auf jedem Fall echte Butter nehmen!!). Ich kann nur sagen unbedingt nachbacken!! Der Kuchen hält was Polsen verspricht, einfach und supergut. Dieser Kuchen kommt in mein Backbuch! lg
@polsenkocht
@polsenkocht 3 жыл бұрын
Ich freu mich!!! Danke!!!!
@nepaldidi
@nepaldidi 3 жыл бұрын
Tolles Rezept, nur ich mache unseren Marillenkuchen mit deinem Kirschenkuchenteig, weil mein Mann leider keinen Topfen verträgt - gelingt ebenso und ist sensationell gut!! :-)
@polsenkocht
@polsenkocht 3 жыл бұрын
Danke - so geht's natürlich auch! :-D LG Polsen
@karolaprawuschke8613
@karolaprawuschke8613 3 жыл бұрын
Oh sieht der Kuchen lecker aus , einfach Spitze ich werde ihn auch demnächst backen . Ich würde ihn sehr gerne in einer 26 cm Springform backen könnten Sie mir vielleicht sagen um wieviel Gramm ich die Zutaten erhöhen muss damit er mir auch gelingt . Ich würde mich sehr über eine Antwort von Ihnen freuen . Liebe Grüsse von mir aus Brandenburg .
@polsenkocht
@polsenkocht 3 жыл бұрын
Hallo Karola, also die zwei Zentimeter mehr? Ich würde einfach 1 Ei mehr nehmen und alle andern Zutaten durch drei dividieren und mal vier rechnen - dann müsst´s passen - hoff das hilft. LG Polsen
@karolaprawuschke8613
@karolaprawuschke8613 3 жыл бұрын
@@polsenkocht danke für die schnelle Antwort 👍
@fitzek2000
@fitzek2000 3 жыл бұрын
Hervorragend
@polsenkocht
@polsenkocht 3 жыл бұрын
Vielen Dank!!!
@reginamischke2223
@reginamischke2223 3 жыл бұрын
Erstmal danke schön für das klasse Rezept 🤗. Mein Backofen hat leider nur die Funktion mit O/U Hitze würde dann doch heißen 20°C mehr drauf geben bin mir da jetzt nicht sicher 🤔? Wie schaut es dann mit der Backzeit aus ? Grüße aus Bremerhaven 😃👍
@polsenkocht
@polsenkocht 3 жыл бұрын
Ja das stimmt - gib 20°C mehr drauf - die Backzeit sollte gleich bleiben - falls er zu dunkel wird, dreh die Temp. zurück - ich kann dir da leider auch keine genaue Anweisung geben, hab ihn noch nie mit Ober und Unterhitze gebacken - aber mit etwas Gefühl und Beobachtung wird's sicher gut werden. LG Polsen
@sonjasonja3754
@sonjasonja3754 3 жыл бұрын
Ich würde gern den Kuchen nachbacken, aber hier in Deutschland bekommst du einfach keine gescheiten Marillen( Aprikosen) egal ob du die beim Obsthändler oder im Supermarkt kaufst, so wie in Österreich schmeckt hier keine! LG
@GDan-gc5wb
@GDan-gc5wb 3 жыл бұрын
Du kannst auch Zwetschken/Pflaumen nehmen oder Pfirsiche. Ist etwas anders aber trotzdem genauso gut
@polsenkocht
@polsenkocht 3 жыл бұрын
Hallo Sonja, G.Dan hat recht - wenn du keine passenden Marillen bekommst, kannst du eben auch anderes Obst verwenden - einfach ausprobieren was am besten schmeckt! LG Polsen
@stefanschroder8473
@stefanschroder8473 3 жыл бұрын
Aber vielen blöder finde ich das Topfen nicht gleich zusetzen ist mit Quark mit dem Obst kann man ja variieren. 😏
@sonjasonja3754
@sonjasonja3754 3 жыл бұрын
@@stefanschroder8473 Topfen bekommst Du bei Edeka!
@stefanschroder8473
@stefanschroder8473 3 жыл бұрын
@@sonjasonja3754 Danke da werde ich doch mal genauer ins Kühlregal schauen. 🙂👍
@marieschuller1848
@marieschuller1848 3 жыл бұрын
WOW!
@polsenkocht
@polsenkocht 3 жыл бұрын
😋
@matsumbach5608
@matsumbach5608 2 жыл бұрын
Der Kuchen sieht mega-lecker aus 👍🏼. Eine Frage habe ich: welchen Fettgehalt hat der im Rezept verwendete Topfen? Vielen Dank und viele Grüße, Mats 😊
@polsenkocht
@polsenkocht 2 жыл бұрын
Vielen Dank! Der Topfen hat 25% Fettanteil. LG Polsen
@steffigla9603
@steffigla9603 5 ай бұрын
@kreonsunvernunft8010
@kreonsunvernunft8010 3 жыл бұрын
herrlich!
@polsenkocht
@polsenkocht 3 жыл бұрын
:-D
@gabrielamihajlovic4991
@gabrielamihajlovic4991 Жыл бұрын
Tolles Rezept hätte gerne gewusst welcher Topfen (Prozent) verwendet wird. Danke
@polsenkocht
@polsenkocht Жыл бұрын
Man kann eigentlich fettreichen sowie fettarmen Topfen verwenden - einfach ausprobieren!
@Robert-um2vb
@Robert-um2vb 3 жыл бұрын
Des derf jo ned wor sei, den Kuchen musst du (vor Publikum) verkosten... geht doch gar nicht anders! ;)
@polsenkocht
@polsenkocht 3 жыл бұрын
:-D
@Robert-um2vb
@Robert-um2vb 3 жыл бұрын
@@polsenkocht Mittlerweile habe ich den Kuchen schon zweimal gemacht und er ist geschmacklich großartig geworden, das Einzige was passiert ist... die Marillen sind mir im Kuchenteig (beim Backen dann) abgesoffen. Ist aber total egal, weil sich dadurch am Geschmack nichts ändert hat, der wirklich unglaublich gut gewesen ist. Tolles Rezept, danke für die Mühe!
@almuthhabicher959
@almuthhabicher959 Ай бұрын
​@@Robert-um2vbIch hab da mal einen Tipp auf einem Video für Heidelbeeren im Kuchen gesehen, damit die nicht absinken. Die Dame hat die in ein bissl Maisstärke gewälzt. Vllt. hilft es ja, die Unterseite der Marillen in Speisestärke zu tauchen 🤔 oder ... der Masse a bissl mehr Mehl beizufügen. Hängt möglicherweise auch von der Größe der Eier ab...
@Chef-Andre
@Chef-Andre 3 жыл бұрын
MarillenZeit ist / isst KuchenZeit das passt würde ich sagen oder?
@blusztig
@blusztig 2 жыл бұрын
Bitte zeig doch den Anschnitt. Das ist wie ein Film mit einem offenen Ende :-) Der Kuchen wird fix nachgebacken. Danke für das Rezept
@polsenkocht
@polsenkocht 2 жыл бұрын
😃😃😃
@johannadempsey8471
@johannadempsey8471 Ай бұрын
Eine Mengenangabe vom Topfen, Mehl und Zucker wären super !
@lujzaferkovaferkova9764
@lujzaferkovaferkova9764 2 жыл бұрын
Herrvoragend👍🥧😋💐😍danke👏
@polsenkocht
@polsenkocht 2 жыл бұрын
Danke!!!!
@heieck0053
@heieck0053 3 жыл бұрын
Hallo welchen Topfen nimmst du wie viel Fett. kann ich auch Schichtkäse nehmen. Haßt du den Topfen vorher abtropfen lassen.Lg Heide
@polsenkocht
@polsenkocht 3 жыл бұрын
Ich hab 40%igen Topfen genommenen und nicht abtropfen lassen - mit Schnittkäse hab ich leider diesbezüglich keine Erfahrung - ich würd´s einfach probieren - schmeckt sicher gut! LG Polsen
@mariaseeland6481
@mariaseeland6481 3 жыл бұрын
Hallo darf ich bitte fragen wie sie marillenknödel mach bitte und danke. Lg
@polsenkocht
@polsenkocht 3 жыл бұрын
Hallo Maria, die mach ich sicher auch noch auf Video!!!
@mariaseeland6481
@mariaseeland6481 3 жыл бұрын
@@polsenkocht danke
@christinetaschner3400
@christinetaschner3400 2 жыл бұрын
Lieber Roland, wie immer ein TOPP Rezept, eine Frage, wenn ich die doppelte Menge nehmen, verlängert sich die Zeit?, danke lg christine
@polsenkocht
@polsenkocht 2 жыл бұрын
Nicht unbedingt - ich würde mit Vorsicht die halbe Zeit dazu geben.
@helgalang9942
@helgalang9942 2 жыл бұрын
Na schade dass es jetzt keine Marillen gibt -aber vielen Dank
@polsenkocht
@polsenkocht 2 жыл бұрын
Das stimmt 👍
@birgithelbig782
@birgithelbig782 3 жыл бұрын
Würde mich freuen über ein Rezept von Tiroler Nusskuchen nach ihrer Art für meinen Enkel Noah😄
@polsenkocht
@polsenkocht 3 жыл бұрын
Den Nusskuchen mach ich sicher noch!!!
@gabrielamihajlovic4991
@gabrielamihajlovic4991 Жыл бұрын
In einem Kommentar steht das du 40 % Topfen und in einem anderen 25 % verwendet hast Welchen soll ich verwenden ? Danke l.g.aus Wien
@polsenkocht
@polsenkocht Жыл бұрын
Es gehen beide - vom Geschmack her kaum merkbar - wenn du nur etwas mehr Öl verwendest kompensierst du sowieso schon den Fettgehalt des 25%igen Topfens -sodass es wie ein 40%iger ist
@elfriedetrosien4901
@elfriedetrosien4901 Жыл бұрын
Super, bitte die Zutatenmenge
@polsenkocht
@polsenkocht Жыл бұрын
Hallo Elfriede, die Zutaten stehen unter dem Video in der Infobox
@ManuelaDobrovnik
@ManuelaDobrovnik 2 ай бұрын
Wie wie viel mehl
@polsenkocht
@polsenkocht 2 ай бұрын
Das Rezept steht immer in der Infobox unter dem Video- gutes Gelingen! 50g Mehl
@renatemariabrunnthaler6754
@renatemariabrunnthaler6754 Жыл бұрын
Wow, tatsächlich der beste Marillenkuchen ! Entschuldigung Mama und Oma, aber der von Polsen ist besser ! 😊❤ Renate
@polsenkocht
@polsenkocht Жыл бұрын
Danke Renate! 😂 - Hoffentlich sind's nicht böse!
@lalamedi4335
@lalamedi4335 3 жыл бұрын
Es sind 20 Marillen-Hälften oder umgerechnet 10 ganze Marillen🥭🥭🥭🥭🥭🥭🥭🥭🥭🥭
@polsenkocht
@polsenkocht 3 жыл бұрын
:-DDDD
@HorstDieterBossow-co6br
@HorstDieterBossow-co6br Ай бұрын
Leider war er nach über 1 Stunde noch zu weich...ich nahm Quark 1x 40% u.1x 20% Der Geschmack ist gut..aber vielleicht weniger Butter..der Löffel Kuchen😮😢
@bisarihic8185
@bisarihic8185 Жыл бұрын
👍🤪👍leka
@peterhoeller4957
@peterhoeller4957 2 ай бұрын
Ist jetzt gerade im Backofen....
@janaschuller9343
@janaschuller9343 Жыл бұрын
@polsenkocht
@polsenkocht Жыл бұрын
😁😁😁
@jaquosh1576
@jaquosh1576 3 жыл бұрын
Sehr sexy und maskulin, wie immer. Ich mag halt keine speckigen Kuchen.
@Chef-Andre
@Chef-Andre 3 жыл бұрын
Kuchen oder Männer ?
@jaquosh1576
@jaquosh1576 3 жыл бұрын
@@Chef-Andre na Polsen natürlich😊
@jaquosh1576
@jaquosh1576 3 жыл бұрын
@@Chef-Andre Na, Polsen is sexy :)
@wernerlammerhofer2829
@wernerlammerhofer2829 3 жыл бұрын
Kann es sein das ich sie am Dienstag in Wien gesehen habe
@polsenkocht
@polsenkocht 3 жыл бұрын
Leider nein - ich war die ganze Woche im Pinzgau auf Rezeptsuche :-D
@kuechenhexe
@kuechenhexe 3 жыл бұрын
Schaut der Guad aus Mhhhhhh
@polsenkocht
@polsenkocht 3 жыл бұрын
Vielen Dank!!!
@mariabuchholzer2015
@mariabuchholzer2015 2 жыл бұрын
Ich vermisse die Mengen angaben von Zucker, Mehl und Butter.
@polsenkocht
@polsenkocht 2 жыл бұрын
Unter dem Video ist ein Infokästchen - einfach drauf drücken - dort steht das Rezept. LG Polsen
@rev6848
@rev6848 2 жыл бұрын
Sehr wenig Mehl mit 50gramm.Hab ein Rezept mit fast ähnlichen Restzutaten.Da ist dann 800g angegeben.Ich denke dieses Rezept hier dürfte besser sein
@polsenkocht
@polsenkocht 2 жыл бұрын
Hoffentlich😃😃😃
@rev6848
@rev6848 2 жыл бұрын
@@polsenkocht Mittlerweile probiert und muss sagen wirklich beste Marillenkuchen.Danke
@reginamarschall8607
@reginamarschall8607 Жыл бұрын
Mir fehlen die Mengenangaben
@polsenkocht
@polsenkocht Жыл бұрын
Hallo Regina unter dem Video in der Infobox. LG Polsen
@Voyager5.9.77
@Voyager5.9.77 3 жыл бұрын
Hab keine Umluft…Ober- und Unterhitze?…leider keine Angabe, Käse…..
@polsenkocht
@polsenkocht 3 жыл бұрын
Versteh jetzt nicht genau was du meinst - aber ich versuch´s - also falls du nur Ober- und Unterhitze hast, musst du 20°C zur Backtemperatur dazuzählen - also in dem Fall wäre das bei dir 180°C - dann müsst´s passen - ich hoff ich hab's richtig verstanden und dir damit geholfen. LG Polen
@Voyager5.9.77
@Voyager5.9.77 3 жыл бұрын
@@polsenkocht mah super danke!
@ingemayer6825
@ingemayer6825 2 жыл бұрын
Rezept marillenkuchen Pollsen
@polsenkocht
@polsenkocht 2 жыл бұрын
Schon gemacht! Hier der Link! kzbin.info/www/bejne/kJuXgIeNZ510n6c LG Polsen
@steffigla9603
@steffigla9603 4 ай бұрын
@polsenkocht
@polsenkocht 4 ай бұрын
Danke!
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