Der Discounter-Pizzaofen - Pizza, wie beim Italiener | Abenteuer Leben | Kabel Eins

[@cosa09]

Tempomat hat`s auch - man kennt ihn =)

[@ersanalfa]

Oooowww so muss man definieren können. Aber wirklich eine sehr geile authentische Präsentation.

[@Jjf109nine]

Ich finde hier wird etwas viel an den Testern gemeckert. Die Jungs haben das ehrlich getestet und waren am Ende auch überzeugt vom Geschmack. Ob eine Pizza bei denen 11€ kostet oder nicht. So sind nunmal die Preise, man zahlt ja schließlich nicht für das Produkt, sondern die Serviceleistung.

[@aschw2]

Die Jungs waren in Ordnung, haben das gut gemacht. Die Bewertungen fand ich hier und da etwas daneben. Aus „Gutes Zubehör, da kann man mit arbeiten!“ werden nur sechs Punkte? Genau wie „Vom Aufbauen habe ich keine Ahnung, das ist nicht so meins“ auch 6 Punkte werden. Hätte vielleicht anders ausgesehen, wenn sie sich dafür den Kumpel mit handwerklichem Geschick dazu geholt hätten...;-)

[@MajorDektarev]

"Stahl kühlt schnell ab". Jo, ich will ja auch nicht ne 12 Stunden Schicht in nem Laden schieben sondern nur ein paar Pizzen machen. Bewertung auch gut: Aufbau - "Jo kenn mich da nicht so aus, ist nicht so meins, kanns nicht bewerten". Abenteuer Leben: Das heißt 6 Punkte !

[@stulle8591]

Nice Reupload

[@luitimpo1400]

Eigentlich für eine richtige neapolitanische pizza bräuchte man 480° Himmel und 420° Platea. In höchstens 90 Sekunden sollte die pizza fertig sein. Aber mit 400° kann man auch gute Ergebnisse erreichen. An die Moderatorin möchte ich mitteilen das Öl nur für pizza die unter 300° gebacken werden notwendig ist, weil viel langer in den Ofen bleiben müssen. Somit werden sie auch knuspriger aber es ist kein neapolitanische pizza mehr. Da entscheidet nur der persönliches Geschmack.

[@timba271]

Kann da nur den Ooni Koda empfehlen. Ist zwar mit Gas aber perfekte italienische Pizza und günstiger+kompakter Gibt's ab 300€ für die 12" Version

[@familieshan6933]

Mega geil das Teil, und für zu Hause reicht der vollkommen aus. 👍 und Original aus Italien

[@simonf757]

@@familieshan6933 Ooni ist zwar alles andere als aus Italien aber gut😂 ich bin auch stolzer Ooni Besitzer, die Dinger sind genial!

[@zepenthium]

3:20 ein echten Kuppelofen und dann mit Gas beheizen.. das macht alles kaputt. Der Geschmack ist ganz anders. Gerade die Ablagerungen vom Holz machen den Geschmack aus, weswegen ein Ofen über Jahre immer besser wird, je älter er wird und je öfter er benutzt wird.

[@bozoqturkmni8137]

Wenn das Gebäude Altbau und teils aus Holz ist, so bekommt man keine Genehmigung für Holzöfen.

[@bernd5sinn301]

"Wir sind beim Original geblieben". Eher nicht, da helfen auch die 3 Tonnen nicht, die Euer Ofen wiegt, denn Original ist Holz, nicht Gas. Was durchaus einleuchtet, denn das traditionelle Holzfeuer gibt etwas zum Geschmack dazu, während Gas neutral bleibt - und dann auch gleich durch Strom ersetzt werden kann. Für die Stromer gibt es mittlerweile Öfen, die 450 - 500 Grad auch an der Haushaltssteckdose schaffen, nicht im Dauerbetrieb wie Ihr mit Eurem 3 Tonnen Boliden, aber für den Hausgebrauch ausreichend. Wer also eine originale Pizza Napoletana genießen möchte, wird auf den Holzofen - und damit die "hunderte Jahre Tradition" - bestehen müssen. Alle anderen können auch zu Hause zu mindestens gleichwertigen Ergebnissen wie Ihr mit Eurem Gasofen kommen, vorausgesetzt, sie sind experimentierfreudig und kaufen gute Zutaten.

[@leroystehlik385]

6:35 wie hält er seine Gabel?!?!?

[@luitimpo1400]

Gute Manieren hi hi .....

[@TheCounterstrikeking]

4:08 Wenn du bei der letzten Schlägerei jemandem innere Blutungen zugefügt hast und davon erzählst....

[@sophia-pt5bk]

Ich brauch das pizzateig Rezept .. 🙈 Dankeee

[@markuskruk9451]

1:03 Aha, einen Tempomaten und das sollen Pizzabäcker sein 🤦‍♂️🤦‍♂️🤦‍♂️

[@amicosan]

Darf mann kein Richtlinie haben, sollte mann die Hand reinlegen oder zuvor wie meine Oma Probeteiglingr rein, die machen die Pizza klasse, auf den Zutaten kommt es an, und wie man mit trug umgeht, ob ich mach es mit Pasta madre deshalb nutzen wir kein Hefe, auch in unsere Pizzeria ist der Ofen Preis 8000€ mit Thermometer geliefert worden.

[@Ron-ys2ps]

Ach die haben keine Ahnung von Pizza Backen.

[@simonf757]

@@Ron-ys2ps aber du schon? Witzbold

[@thomas2911]

Sorry, aber bei der Menge an Werbeeinspielungen, ist das Video nicht ansehbar. Daher nach 4:25 Minuten abgebrochen.

[@cfy666]

reupload

[@Heartbeatpb]

Bin seit kurzem stolzer Besitzer von einem Ooni Koda 12 und kann mich nicht beschweren. Wollte ich nur kurz einmal sagen :)

[@ucrainadascoprireecucinait4187]

Bravi 👍

[@a.k.1420]

Gabs das nicht schon mal?

[@Jisu1337]

Ja

[@Vanleben]

Drei Tage um einen Ofen vorzuheizen :) Entweder haben die 24/7 offen oder es gibt nur alle 3 Tage Pizza bei denen.

[@Alessandro-uj9mw]

Er bezog sich wohl auf die Erstinbetriebnahme nach der Anlieferung. Der Ofen wird vermutlich eine gewisse Grundtemperatur halten und auch am Vormittag noch deutlich über 100°c haben, wenn er bis 23:00 Uhr des Vortages lief. Wenn er ggf. im Winter angeliefert wurde, kann ich es mir schon vorstellen dass er erst langsam auf Raumtemperatur gebracht und dann weiter hochgeheizt wurde. Bei so einer teuren Investition will man ja kein Risiko eingehen.

[@luitimpo1400]

@@Alessandro-uj9mw so ist es (Y)

[@fredd.3842]

Ich brauch etwas was nicht so viel platz nimmt und keine holzkohle benötigt. Elektroofen wäre mir eigentlich am liebsten. Die kosten aber um die 1000€ xD

[@aschw2]

Schau Dir mal die Ooni Pizzaöfen an. Die gibt es auch mit Gas oder Pellet-Befeuerung (gibt auch einen, den man je nach Laune so oder so betreiben kann), der ist klein (dadurch passt zwar immer nur eine Pizza gleichzeitig rein, aber andererseits geht auch jede Pizza so schnell, dass das egal ist) und funktioniert auch mit Gas sehr gut. Konnte ich mir mal auf einer Messe ansehen. Kostet glaube ich auch „nur“ je nach Ausführung zwischen 300 und 500 Euro. Ist zwar Geld, aber wenn man wirklich Pizzabegeistert ist und Spaß an sowas hat...🤷🏼‍♂️

[@fredd.3842]

@@aschw2 300-500 ist in ordnung. Ich backe seit jahren mit dem pizzastein zuhause und spiele immer noch mit den einstellungen rum um das beste ergebnis zu erzielen. Leider ist die hitze verteilung eher schlecht, weil der ofen schon über 15 jahre als ist. Und unten hat es keine power :/

[@aschw2]

@@fredd.3842 Dann schau Dir die Ooni-Geräte mal. Sind auch schon eine Weile auf dem Markt und machen wohl einen guten Job, ich habe bisher nur Gutes gehört...

[@derytber]

Effeuno p134h 700€ Effeuno N3 543€

[@luitimpo1400]

Ja toll, und wo kann man den Ofen bestellen??? Finde kein link oder shop entsprechend.

[@monikazimmelova8028]

Beim Aldi ;-), hab dem auch bestellt :-)

[@saschakocht2255]

„Mal eben schnell“ geht aber nicht, weil der Teig rund 12 Stunden braucht.

[@Dani-wn6wh]

Geile Übersetzung🤦🏽

[@Farrinah]

Wenn ich das immer so höre, Pizza wie vom italiener. In den meisten Italienischen Restaurants hier in Deutschland ist die Pizza die man dort bekommt doch nicht besser als eine Tiefkühlpizza.

[@kpkp74]

wo gehst du denn bitte pizza essen

[@Farrinah]

@@kpkp74 Nenn mir doch mal bitte in deiner Umgebung deine Pizzerien die noch im Steinofen backen nach Tradition und nicht im Elektroofen und auch den Teig selbst machen ohne Zusätze. Genau da geh ich auch essen, weil es eben kaum gute Pizzerien in Deutschland gibt. Das ist ein Faktum.

[@jurgens.8019]

@@kpkp74 Die meisten Pizzerien verwenden einen einfach gemachten Teig, kalte Teigführung ist da ein Fremdwort...

[@EngineScypex]

@@Farrinah Das ist zwar soweit durchaus richtig, dennoch sind die Pizzen weitaus besser als was man an TK-Ware bekommt. Das man mit einem Haushaltsbackofen und Pizzastein bessere Ergebnisse erzielen kann steht auf einem anderen Blatt, denn das sind keine TK-Pizzen.

[@yung_nks]

Ist das nicht n reupload?

[@Jan-zq2fj]

Gas Ofen dann 11€?

[@daniel-ino]

Ja, Zutaten, Miete, Gehãlter. Da kannst du für eine Qualitätspizza nicht unter 9 €verlangen

[@ThyLow490]

Du hast einfach kein plan...

[@mariop.8207]

Weiß es jemand, wo man diesen Pizzaofen kaufen kann?

[@andreasnrw9593]

Nein.

[@karlstuck6772]

Pizza mit weichem Boden ist nicht mein Fall. Ich mags knusprig.

[@frankysworld6782]

Hat mit Napolitanischer Pizza aber nix mehr zu tun. Das ist dann Keksteig und zeigt auch das der teig überhaupt nicht gereift hat...min 24h

[@karlstuck6772]

@@frankysworld6782 Die aus Neapel mag ich nicht.

[@frankysworld6782]

@@karlstuck6772 ok, jeder hat einen anderen Geschmack

[@helgetoomsen3197]

3:13 Inhaltsstoffe, nachhaltiger ? Was hat er denn geraucht 😂😂

[@Ron-ys2ps]

11 Euro die Pizza. Ihr habt doch einen Laufen

[@timba271]

Schonmal die mieten in München gesehen?😅

[@Jjf109nine]

@@timba271 schonmal die Mieten in New York City gesehen?

[@timba271]

@@Jjf109nine die anzahl an menschen die sich da ne pizza holen ist auch deutlich höher.. schonmal was von fixkostendegression gehört?

[@timba271]

@@Jjf109nine 2017 aus nem beitrag von First we Feast außerdem: Large Plain Cheese Pizza "Manhattan $19.13; Queens $17.61; Staten Island $17.21; Brooklyn $17.15; the Bronx $15.83"

[@Ron-ys2ps]

Die Pizza kostet von der Herstellung mit Personal, NK: MAXIMAL 3,50 EURO

[@ACEo.O]

Billige (Clickbait)Wiederholung bzw. Reupload... 👎

[@rainerwinkel-altschauerber3063]

Natürlich schafft ein Backofen 350 grad

[@ydjbdhjeje7272]

Wo das den

[@derbayer8710]

In der Küche, was hast du denn fürn Discounter Ofen, dass er keine 350 Grad schafft?

[@royalhideaway7652]

Gustavo Gusto Pizza Tiefgekühlt Wie vom Italiener. Würde solche Holzofennummer zuhause nicht machen.

[@iri3171]

Definitiv die beste TK-Pizza, die es gibt, aber trotzdem weit entfernt davon wie vom Italiener zu sein.

[@jdmpassion8312]

Aber richtig teuer

[@iri3171]

@@jdmpassion8312 Ich finde im Vergleich zu Dr. Oetker oder Wagner ist das angemessen. Kriegst ja auch mehr für dein Geld :)

[@iri3171]

Ab 11€?! Wir zahlen hier für so ne „einfache“ Pizza 7€ und die schmeckt bestimmt genauso gut.

[@lirk0.542]

Wir 3,50

[@shadow-light1999]

Bei uns kostet gute Pizza auch 11 Euro. Das kommt sehr darauf an wo man wohnt Leute und ja in einer Pizzaria die sich rühmt echt Neapolitanische Pizza zu machen...geht das auch mal teurer und ja es gibt auch Pizza zum günstigeren Preis aber ich kann euch aus Erfahrung sagen das Gastronomie nun auch mal Geld abwerfen muss weshalb gute Produkte ihr Geld kosten... Schlussendlich ist es aber geschmackssache und mir schmeckt auch eine Pizza für 3,50€ vielleicht genauso...

[@iri3171]

@@shadow-light1999 Ja, da hast du auch wieder Recht. In München zahlt man dann eben die 11€, während man im Dorf vielleicht nur 5€ zahlt. Letztlich ist es ja wirklich Geschmacksache und ob es einem das Geld wert ist. Wenn man dann noch spezielle Produkte verwendet, muss man natürlich entsprechend kalkulieren.

[@shadow-light1999]

@@iri3171 Als ich in der 10. Klasse nach Berlin gefahren bin war es auch sehr interessant wie die Preise für Döner und Co von Bereich zu Bereich unterschiedlich waren. Das haben wir "Dorftrottel" damals sehr unterschätzt und damals hat die Pizza die ich hatte 11 Euro gekostet war aber auch lecker Bei mir zuhause (Dorf) kostet sie 4,50€

[@iri3171]

@@shadow-light1999 Döner ist ein gutes Stichwort! Da gibt’s ja auch Unterschiede wie Tag und Nacht. Bei uns kostet ein Döner seit jeher 4 - 4,50€. Da schlackern andere mit den Ohren, warum das so teuer sei 😅 Da sind dann vielleicht, im Vergleich, Pizzen für 11€ doch gar nicht so teuer.

[@theboywithanime9096]

moin

[@landsmannderaltenschule9004]

Trick 17: in eine beschichtete Pfanne (wenn möglich sollte der Boden 28cm Durchmesser haben) einen gestrichenen Esslöffel Mehl geben (damit der Teig nicht am Pfannenboden haftet), Pizzateig mit den Händen oder einem Teigroller darin ausbreiten, danach das Kochfeld auf mittlere Stufe stellen. Jetzt die Pizza nach Belieben belegen (nicht zu viel Tomatensoße verwenden, da der Boden sonst nicht durch gart). Den Pizzaboden aus der Pfanne holen, wenn der Boden für euch die richtige Farbe hat. Derweil kann die Pizza belegt werden. Außerdem den Backofen auf Oberhitze komplett aufdrehen und die Pizza auf der zweiten Stufe von oben backen, bis sie auch oben die gewünschte Farbe hat. Guten Appetit! 😊

[@bobrobertson178]

Bei den Pizzen von den Italienern bekomme ich ja schon vom zugucken Krebs. Mein Gott ist da viel verbranntes Zeug dran. :D