🔥¡DESCUBRE el GUACAMOLE CLÁSICO MÁS SALUDABLE! 🥑

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Comer saludable, nunca fue tan delicioso 🥑🥑
Bienvenidos a mi canal. Hoy vamos a preparar un delicioso y saludable guacamole clásico. Esta receta es superfácil de hacer y perfecta para cualquier ocasión. Empecemos con los ingredientes necesarios: dos aguacates maduros, un tomate picado, media cebolla picada, cilantro fresco picado, jugo de una lima o limón, sal al gusto y opcionalmente jalapeño picado para un toque de picante.
Ingredientes del Guacamole Clásico Saludable:
Aguacates maduros: Dos unidades. Los aguacates son una fuente increíble de grasas saludables, especialmente ácido oleico, que es bueno para el corazón. También están llenos de fibra, vitaminas y minerales.
Tomate picado: Un tomate. El tomate no solo aporta un delicioso sabor fresco, sino que también es rico en licopeno, un antioxidante que combate los radicales libres en nuestro cuerpo.
Cebolla picada: Media cebolla. La cebolla le da un toque crujiente y su sabor fuerte balancea muy bien el guacamole. Además, las cebollas contienen antioxidantes y compuestos que benefician la salud del corazón.
Cilantro fresco picado: El cilantro no solo le da un sabor refrescante, sino que también es rico en antioxidantes y puede ayudar a reducir la inflamación.
Jugo de una lima o limón: Exprime el jugo de una lima sobre la mezcla. La lima no solo realza todos los sabores, sino que también es una excelente fuente de vitamina C, crucial para nuestro sistema inmunológico.
Sal al gusto.
Jalapeño picado (opcional): Si te gusta un toque de picante, puedes añadir un poco de jalapeño picado. El jalapeño contiene capsaicina, que puede ayudar a aumentar el metabolismo y tiene propiedades antiinflamatorias.
Preparación del Guacamole:
Cortar y triturar los aguacates: Comenzamos cortando y triturando los aguacates. Un truco para evitar que el guacamole se oxide rápidamente es añadir un poco de jugo de lima o limón directamente en los aguacates triturados. La acidez de la lima ayuda a mantener el color verde vibrante.
Añadir el tomate picado: Agregamos el tomate picado. Este ingrediente aporta no solo sabor sino también nutrientes esenciales como el licopeno.
Agregar la cebolla picada: La cebolla picada se añade a la mezcla. Su crujiente textura y sabor fuerte complementan perfectamente el guacamole.
Incorporar el cilantro fresco picado: Añadimos el cilantro fresco picado, que proporciona un sabor refrescante y propiedades antiinflamatorias.
Exprimir el jugo de una lima: Exprimimos el jugo de una lima sobre la mezcla para realzar los sabores y añadir una excelente fuente de vitamina C.
Opcionalmente, añadir jalapeño picado: Si prefieres un toque de picante, agrega un poco de jalapeño picado. La capsaicina en el jalapeño puede ayudar a aumentar el metabolismo.
Mezclar todos los ingredientes: Mezclamos todos los ingredientes hasta que estén bien combinados. Ajusta la sal al gusto.
Disfruta de tu Guacamole:
¡Y listo! Tenemos un guacamole delicioso y saludable. Sirve tu guacamole con unas tortillas de maíz y disfrútalo. Es perfecto como snack o para acompañar tus comidas.
No olvides que el guacamole no solo es delicioso, sino también lleno de nutrientes que benefician tu salud. Gracias por ver este video. Si te ha gustado, dale like, suscríbete a mi canal para más recetas saludables y déjame un comentario diciéndome cómo te gusta tu guacamole. ¡Nos vemos en el próximo video! ¡Disfrútalo al máximo!
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