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C’est un dessert vraiment très facile et rapide à faire.
Quand je donne cette recette à quelqu’un, il la trouve très bonne et il la refait souvent.
Pour 4 verres
-300-400 g de tofu soyeux, tofu soft
250g de framboises
60g de sucre
1g de agar agar
12 jolies framboises pour la décoration
un peu de sirop d’agave ou du miel.
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