Resep Udon Ala Marugame: Bahan Lokal Rasa Otentik [Tanpa Mesin]

  Рет қаралды 569,683

Devina Hermawan

Devina Hermawan

Күн бұрын

**English description is at the bottom section.**
Matikan subtitle: Settings - Subtitle/CC - Off
00:00 : intro
01:20 : penjelasan udon (Udon, explained)
04:31 : persiapan bahan (prepping the ingredients)
05:04 : mulai membuat adonan (making the dough)
07:22 : uleni adonan (kneading the dough)
09:11 : cara ulen adonan udon ala Jepang (Japanese Udon kneading method)
11:38 : pipihkan dan potong adonan (flattening and slicing the dough)
15:33 : rebus udon (boiling the Udon)
16:35 : hidangan siap (the Udon is ready)
===================
[INDONESIAN]
Resep Udon Ala Marugame. Salah satu jenis mie yang terkenal dari Jepang adalah mie udon. Perbedaan mie udon dan mie yang lain adalah ketebalannya dan tepung yang digunakan. Untuk menikmatinya, udon dapat diolah dengan beberapa variasi masakan. Ada yang disajikan dengan kuah panas maupun dingin.
Resep Udon (3-4 porsi)
Bahan:
300 gr tepung protein sedang (saya: tepung hong kong / bakpao)
140 gr air
20 gr garam
Maizena (untuk taburan adonan)
Langkah:
1. Larutkan garam dengan air
2. Campurkan air dan tepung hong kong yang sudah diayak menggunakan sumpit hingga tercampur rata. Tekan-tekan dengan tangan agar terigunya tercampur
3. Pindahkan ke plastik, pipihkan adonan menggunakan rolling pin, gunakan beban tubuh agar lebih mudah. Bisa juga menggunakan metode diinjak, bungkus adonan dengan plastik lalu lapisi dengan kain, gunakan kaus kaki bersih agar lebih higienis lalu injak-injak adonan dengan tumit. Setelah melebar, gulung adonan lalu pipihkan lagi, lakukan 5-6 kali hingga adonan menjadi mulus
4. Istirahatkan adonan 10-15 menit
5. Pipihkan adonan sekali lagi, lalu bulatkan dan istirahatkan adonan minimal 2 jam
6. Taburi talenan dengan maizena, letakkan adonan dan taburi lagi sedikit maizena di atasnya. Pipihkan adonan menggunakan rolling pin. Setelah melebar, gulung adonan menggunakan rolling pin sambil ditekan-tekan. Pipihkan dengan ketebalan 3 mm
7. Lipat adonan dan beri taburan maizena di setiap lipatan agar tidak lengket, lalu potong-potong memanjang dengan ketebalan sesuai selera
8. Siapkan air rebusan. Rebus udon 15-20 menit tergantung ketebalan udon
9. Setelah matang, angkat dan tiriskan. Bilas dengan air dingin. Udon siap disajikan
===================
[ENGLISH]
Udon Recipe a la Marugame: Local Ingredients, Authentic Flavor [No Machine]
Udon Recipe a la Marugame. Udon is one of the most popular noodles from Japan. The differences between Udon and other noodles are its thickness and the type of flour used. To enjoy Udon, you can cook it into several varieties of dishes. Some are served with a hot broth, some are served cold.
Udon Recipe (3-4 serving)
Ingredients:
300 g all-purpose flour (me: Hong Kong flour / Pao flour)
140 g water
20 g salt
Cornstarch (to sprinkle on the dough)
Steps:
1. Dissolve the salt in the water.
2. Combine the water and sifted Hong Kong flour with chopsticks. Mix well. Press with hands so the flour is well-incorporated.
3. Transfer to a plastic bag. Flatten the dough with a rolling pin. Use your body weight to make it easier. You can also use the stepping method, where you wrap the dough in plastic, cover it with cloth, wear clean socks to make it more hygienic, and step on the dough with your heels. After the dough is flattened, roll it and flatten it again. Repeat for 5 -6 times until the dough becomes smooth.
4. Rest the dough for 10-15 minutes.
5. Flatten the dough once more. Make a ball and rest the dough for at least 2 hours.
6. Sprinkle the cutting board with cornstarch. Place the dough on top and sprinkle it with a bit of cornstarch. Flatten the dough using a rolling pin. After it's flattened, roll the dough with the rolling pin while pressing it down. Flatten to a thickness of 3 mm.
7. Fold the dough and sprinkle each layer with cornstarch to keep it from sticking. Slice the dough lengthwise. Adjust the thickness to your liking.
8. Prepare the boiling water. Boil the Udon for 15-20 minutes, depending on the thickness.
9. After it's cooked, remove from the water and rinse with cold water. Udon is ready to serve.
===================
Official Site:
devinahermawan.com/
Instagram:
/ devinahermawan
Business inquiries: contact@devinahermawan.com
Don’t reupload our content but you can share our videos. Production 2020 © Copyrights by Devina Hermawan.
We are not affiliated, associated, authorized, endorsed by, or in any way officially connected with Marugame Udon. Its official website can be found at www.marugameudon.com
#ResepUdon #ResepMarugameUdon #ResepDevinaHermawan

Пікірлер: 470
@devinahermawan
@devinahermawan 4 жыл бұрын
*Baca sini sebelum tanya:* - Bisa pakai garam himalaya - Tepung hong kong sama dengan tepung tang mien - Pengganti tepung hong kong: tepung segitiga biru - Beda udon dan mie karet: kalau mie karet pakai telur dan air khi - Disimpan di kulkas bisa 3-5 hari. Disimpan di freezer bisa 1-2 bulan. - Resep lengkap dan langkah pembuatan ada di kolom deskripsi *Resep Jepang lainnya:* 1. Udang ebi furai ala Hokben: kzbin.info/www/bejne/nF6znYOqjN2Gqas 2. Udang tempura: kzbin.info/www/bejne/mqvUg518raljg6M 3. Udon ala Marugame: kzbin.info/www/bejne/f4fNln5qi76mldk 4. Niku udon: kzbin.info/www/bejne/nWi2dIB_lNqfaJI 5. Tempe katsu: kzbin.info/www/bejne/fXjcZ6eVeMunpLc 6. Ramen hakata bahan indomie: kzbin.info/www/bejne/hoeplI2MfMyDr6s 7. Telur ramen: kzbin.info/www/bejne/eaCugZmrp513obM 8. Telur onsen: kzbin.info/www/bejne/pKbOlo2gm7eLes0 9. Salmon teriyaki: kzbin.info/www/bejne/oqfNgK2jnddqkNk 10. Salmon mentai rice: kzbin.info/www/bejne/fZWalZhtp96Fn5o 11. Mochi jepang: kzbin.info/www/bejne/aqm3aaysqZWNgJI 12. Jamur krispi: kzbin.info/www/bejne/pni5Zmd4pNGeoKc Comment di bawah resto Jepang favoritmu dan menu apa? Foto masakan kamu untuk ikutan giveaway. Cek ke Instagram @devispantry instagram.com/devispantry Ubah takaran dari gramasi ke takaran sendok, dan sebaliknya berhitung.id/konversi/takaran-masak/gram-ke-sendok-makan
@ellyzabethratnawati6772
@ellyzabethratnawati6772 4 жыл бұрын
Kolom deskripse klik...
@lusianalie1402
@lusianalie1402 4 жыл бұрын
Desjripsi
@lindasiwalette154
@lindasiwalette154 4 жыл бұрын
Komposisi tepung air dan garam plz
@laveniaannisaputri1266
@laveniaannisaputri1266 4 жыл бұрын
Kak Devina mau request donuthing yg donut goreng punya Baim wong lagi viral tuh kak.
@sal2405
@sal2405 4 жыл бұрын
kak devina resep bakpao yg enak kak🙏
@j.rosadahlia3960
@j.rosadahlia3960 3 жыл бұрын
Salut banget sama ibu Devina ini...hampir semua resep diusahakan homemade from scratch, trus gak pelit tips-trik, banyak penjelasan yang ilmiah juga. Beneran keliatan hasil pendidikan bergengsinya :) Karena dapur adalah percobaan kimia terbaik...yesss? :D
@dewanti1242
@dewanti1242 10 ай бұрын
Ibu devina murah hati gk pelit berbagi ilmu❤❤❤
@devinahermawan
@devinahermawan 4 жыл бұрын
Resep Niku Udon: kzbin.info/www/bejne/nWi2dIB_lNqfaJI
@diankittydk739
@diankittydk739 4 жыл бұрын
Kak devina,buat kulit dimsum dong..
@jehankhairulanwar7943
@jehankhairulanwar7943 4 жыл бұрын
buat kulit dimsum dong :') pliss kulit lumpia dll
@farahkamilia4623
@farahkamilia4623 4 жыл бұрын
Kulit dimsum dong kaaak
@anshtm3299
@anshtm3299 4 жыл бұрын
Ciii bikin mie ayam dongggg
@nadnad6457
@nadnad6457 4 жыл бұрын
Aa ga sabar bangett resep niku nyaa,,,, ❤❤❤❤
@ridhanovianti1416
@ridhanovianti1416 4 жыл бұрын
aku udah nyoba resep donat dan cinnamon rolls buat jualan... alhamdulillah banyak yang seneng. makasih cici buat resep inspiratif nya, semoga sehat selalu supaya bisa berbagi resep dan ilmunya kepada kami tim jualan pake resep cici *love* next mau garlic butter ah :)))
@sitimasfufah4749
@sitimasfufah4749 4 жыл бұрын
Mb jual berapa donat dan chinamon rollnya? Maaf kepo mau ngikuti jualan
@Alsyad2019
@Alsyad2019 2 жыл бұрын
Ko cinnamon roll saya susah dibentuk ya lengket. Udah 3x bikin gitu terus.😭😭
@sanianandas5576
@sanianandas5576 4 жыл бұрын
Disana enggk tepung aja yg di hargai, tapi semua makanan dihargai sama orang" jepang. Itu kenapa org jepang kalau makan selalu bersih, tidak tersisa (setauku melihat lingkungan keluarga disana)
@raydenryuuu5827
@raydenryuuu5827 4 жыл бұрын
Videonya jelas, trus juga ga lebay ngejelasinya.... Intronya ga kelamaan... 🥰 Bner² kaya nonton guru masak tapi ga ngebosenin...🥰
@allaroundyu
@allaroundyu 3 жыл бұрын
Dulu pernah kerja di kedai ramen kecil yg punya orang Jepang asli. Dia bikin mie sama supnya sendiri, dan pernah beberapa kali bantuin bikin supnya..di sana juga buat mie-nya, dan pake alkaline buat campuran pembuatan mie-nya. Jadi kangen ramen buatan owner-ku dulu...
@fredyarthur5723
@fredyarthur5723 4 жыл бұрын
Ce Devina: "Dari kecil emang sering banget visit ke Jepang dan sering makan makanan Jepang". Jiwa wibu-ku pun bergolak!! Setelah udon selesai, bikin okonomiyaki/modanyaki, Ce!!!
@jircnivel6886
@jircnivel6886 3 жыл бұрын
😀✊
@Anna-gp2hq
@Anna-gp2hq 2 жыл бұрын
Jiwa misqueen ku meronta 😂
@steveryan1296
@steveryan1296 4 жыл бұрын
Sumpah kagum banget dengan semua Cooking Knowledgenya Ci Dev.. mulai dari masakan Savory/Sweet and Baking sampai ke Western, Southern, Asian (Chinese, Indian, Japan, dll), dan tentunya masakan dalam Negeri.. Thank you ya Chef Dev..
@sofiatysussy7678
@sofiatysussy7678 Жыл бұрын
Ci Dev adalah rahasia dapurku yang bikin dipuji suami dan anak anak 😅... Thx ci resep2nya... Panjang umur ya ci....
@cynthiaelizabeth8244
@cynthiaelizabeth8244 4 жыл бұрын
Seneng bgt deh liat resep2 chef Devina, jelas bgt 👍👍 aku udh coba resep telor dadar spanyol, mini churos, endes semua nya 😋😋 tq chef
@endangwidya1591
@endangwidya1591 3 жыл бұрын
Nonton konten chef devina itu kaya lagi kursus masak. detail banget dan banyak pelajaran yang bisa diambil. Dari yg gatau jadi tau. Aku baru nonton satu konten langsung subs karna bermanfaat bgt semua kontennya
@gitawidianurmayanti1445
@gitawidianurmayanti1445 4 жыл бұрын
Keren sih ini cara buatnya detail banget di jelasin, dan di simpen di deskripsi box. Bahkan di tulis juga part part-nya jadi yang hemat kuota bisa langsung ke penjelasan yang dimau.
@vanessawiriantono8819
@vanessawiriantono8819 4 жыл бұрын
Yeeeyy finally request an ku niku udon💕💕 thank youuuu ceee devina😘🥰 Setiap update selalu nonton👍👍dan gak sabar buat recook 😍😍
@Nazrielsahin
@Nazrielsahin 3 жыл бұрын
Ini aku lagi bikin, sesuai resep. I'll be back with the result Besok aku update. *ninggaljejak dulu
@Nazrielsahin
@Nazrielsahin 3 жыл бұрын
Hai Aku dah selese masak resep ini Berhasil cuy Seperti yg dikasih tahu Hasilnya chewy dan pas selera aku Garam 20gr, keliatannya banyak Setelah dimasak ternyata asinnya pas Udonnya gak keasinan Aku ngadon jam 11 Baru aku potong2 jam 7 malam Hahaha.. karena baru sempet masak pas malam Sayangnya aku belum bagus motonginnya Bentuknya masih gak rapi 1 resep aku bagi 3 porsi Masuk ke kulkas deh buat besok Makasih resepnya Muwaahhh 😘
@hlvtxstd5148
@hlvtxstd5148 3 жыл бұрын
@@Nazrielsahin keren! makasi ulasannya🥰
@radenahmadbaihaqi7999
@radenahmadbaihaqi7999 3 жыл бұрын
@mayangjasmine saya kok terlalu kenyal ya udonnya, ada yg bisa bantu mba ? Dan masih bingung garam 10% minimal dr bahan tp Ci Devina pk 20gr saja
@radenahmadbaihaqi7999
@radenahmadbaihaqi7999 3 жыл бұрын
@Mayang Jasmine
@hhhhhmf
@hhhhhmf 3 жыл бұрын
@@Nazrielsahin pengen bikin jg tp cm ada protein tinggi.. kayanya pengen bikin aja tp diakalin jgn ketebelan kali yaa
@maharenytaufik1819
@maharenytaufik1819 4 жыл бұрын
Udah coba bikin udon sesuai resep chef devina, dan berhasil. Terharu aku krn ditempatku jarang banget dijual udon. Kalopun ada mahal. Makasih chef ❤
@souwxmhilda4058
@souwxmhilda4058 4 жыл бұрын
Aku udah coba buat udon,ko gagal ya?apa terigunya lali ya,cap Kunci biru
@ameliaulfa8506
@ameliaulfa8506 4 жыл бұрын
Akhirrnyaaaa.... Resep udon ala marugame ♥️♥️💋💋 makasih cidev udah share resep ini. jadi kalo lagi kepengen makan udon buat sekeluarga tp tetep hemat bisa re-cook sendiri
@azhaarayu9514
@azhaarayu9514 4 жыл бұрын
Seneng klo nonton youtube ini, dijelasin secara detail. Dan selalu berhasil bikinnya❤️❤️😁
@user-nv4ud2ui5y
@user-nv4ud2ui5y Жыл бұрын
Gila sih ini konten cooking tutorial gratis ternate yabg pernah gue liat. Lengkap dan mudah banegt dipahami . Makaish banyak, Ci. Semua orang sekarang jadi bisa macak😁
@andisatrina2416
@andisatrina2416 4 жыл бұрын
Bersyukur banget sih ditengah pandemi kayak gini ada resep dari kak devina jd bisa nunda keluar rumah tp bisa makan enak~ ditunggu resep nikku udonnya kaak~ sehat2 terus yaaa
@sarahfauzia7438
@sarahfauzia7438 4 жыл бұрын
Mbaaaa, aku terharu..ga nyesel aku subscribe. Pengen resep ini dr bulan lalu. Nyari2 susah dptnya
@yessifatikasari451
@yessifatikasari451 4 жыл бұрын
Keren channelnya, videonya jelas banget dan resepnya gampang dicari. Tips-tipsnya buanyak jd menambah pengetahuan. Aku udah coba beberapa dan hasilnya emang pas, enak. Mantap kak!
@ferdiinugrohosaputra
@ferdiinugrohosaputra 3 жыл бұрын
Aduh chef sehat - sehat trus yaa, aku penonton setia channel chef devina hermawan karena setiap kali nonton berasa kayak cooking class. Setiap penjelasannya detail banget aku suka itu.
@wulandariendahwidiyanti608
@wulandariendahwidiyanti608 4 жыл бұрын
Seneng liat resepnya Mbak Devina. Uda cobain cheese garlic bread nya, trik tumis kangkung biar tetep hijau, trik mengolah tempenya. Sangat bermanfaat resep2nya. Sehat dan bahagia selalu ya Mbak.
@lisamega1434
@lisamega1434 4 жыл бұрын
One of my favorite food🥺 sumpis kangen bgt gbs makan gr gr corona, tengkiu kak devi
@wiwikkiwil2264
@wiwikkiwil2264 4 жыл бұрын
Biasanya liat resep yang banyak penjelasannya diawal suka boring Tapi kalau nonton ci Devina gatau kenapa malah ngerasa perlu banget, enak ngejelasinnya. Detail, tapi gak to much. Sukses terus ci
@aripujiastuti5542
@aripujiastuti5542 4 жыл бұрын
Serius ini....Masya Allah..telaten ga aku ikutin step stepnya....wow...sukaaaaaa❤🤩
@shintar658
@shintar658 4 жыл бұрын
Serunya nonton video masak Ci Devina ni karena masak tapi berasa sambil cooking class ✨😍 Dan tiap ngikutin resepnya, pasti berhasil. Aku lebih mudah ngikutin resep dari sini 😊
@ervamonica355
@ervamonica355 Жыл бұрын
Suka banget deh chanel ini, soalnya dijalasin why why nya.. baru tau kalo adonan didiemin 10-15 menit tuh resting,2 jam biar nanti pas direbus dalemnya gaada yg ga mateng.. nicee
@giigiitaachandra679
@giigiitaachandra679 4 жыл бұрын
Seru seneng liat chef devina kl ng vlog masakan, detail dan byk ilmu nya. Dijelasin ini itu kenapa dan bagaimana dan penyorotan kamera ke bahan atau pas lagi masak tu kliatan banget jd enak nonton sambil praktek 😍😍😍 Chef, req kreasi masakan buat sehari hari buat ibu ibu Rt suka bingung masak hhaa
@agustrianto100
@agustrianto100 4 жыл бұрын
Ini yang bener2 tak tunggu. Udon series. Ditunggu menu niku udonnya chef :)
@erlytobing6971
@erlytobing6971 4 жыл бұрын
Makasih ya Devina,resepnya sup jagung sama sapo tahunya sdh kucoba,enakkkk👍,Tuhan Berkati Devina dan kel,Menjadi Berkat buat banyak org,Amin🙏😘😘😘😘
@johannaputri4876
@johannaputri4876 4 жыл бұрын
Udah gatau lagi deh ci devina keren bangetttt!! Thank you ciii resepnya. Makin mgefansss dahhhh ❤❤
@VieraLiem
@VieraLiem 4 жыл бұрын
Chef Devina... Resep2nya bikin hidup lebih hidup di tengah pandemi korona. Thx dah jd berkat. GBU
@Melovarapp
@Melovarapp 4 жыл бұрын
Gonna try thisss omg. I'm craving udon long long time ago b4 corona break
@vincentwijaya8628
@vincentwijaya8628 4 жыл бұрын
Kadang channel masak itu terlalu banyak cut dan cepet2 aja.. tapi asiknya channel Devina ini detail dan stepnya rapi... jadi rata2 berhasil resepnya saya coba dirumah
@syarifahzulfaafiana4806
@syarifahzulfaafiana4806 3 жыл бұрын
Keren banget kak devina, ga kepikiran buat skip beberapa detik pun video ini.. Banyak ilmunya
@angelicawinola8498
@angelicawinola8498 4 жыл бұрын
Mantap! Akhirna tau cara bikin mie tanpa alat penggiling, makasih CiDev.. Ci, request bikin pempek dos ala anak kost dgn bahan mudah didpt n murah dunks, pempek asli mehong soalnya buat anak kost.. Makasih CiDev, Sukses selalu. GBU
@kokipemula7801
@kokipemula7801 4 жыл бұрын
Chanel devina selalu udpdate resep baru hampir setiap hari Yang setuju like ya
@wahyuhandayani13
@wahyuhandayani13 4 жыл бұрын
Baru saja mencoba membuat udon ini,, karena saya sangat ingin makan marugame udon dan di kota saya tidak ada marugame udon,, setelah udon nya matang.. saya sangat senang karena rasanya sangat mirip dengan udon yang pernah saya makan..... terimakasih atas resepnya...
@sthastuti8136
@sthastuti8136 4 жыл бұрын
Suka banget deh tiap Andrew Muncul di video, gemmes
@hermawatiharun1603
@hermawatiharun1603 4 жыл бұрын
Resep-resep yg disajikan mudah diikuti dan bahannya gampang dicari. Sy suka
@yunirahayu6960
@yunirahayu6960 3 жыл бұрын
total banget klo buat video tutorial masakan and gampang diikuti
@muhimmatulkhoiro7979
@muhimmatulkhoiro7979 4 жыл бұрын
Siip banget resepnya,, pas banget lagi kangen udon.. Ditunggu resep tempuranya buat pendamping udon ya.
@retnosugiharto876
@retnosugiharto876 4 жыл бұрын
Maaf sy gk nonton masakanx tpi sy lihat mb devinax. Sdh cuantik suarax enak di denger pinter masak pula. Wiiih mantap deh...👍👍
@indriwahyuni4685
@indriwahyuni4685 11 ай бұрын
Trimks Devina resepnya Gbu
@windaastuti6238
@windaastuti6238 4 жыл бұрын
Suka banget sama channel ini ❤️❤️
@kayonmudratv2219
@kayonmudratv2219 3 жыл бұрын
tank you chef Devina resep chanel yang bagus buat di tonton terus jadi dapat belajar masak terus 👍😎👏
@raditaastriyuni3536
@raditaastriyuni3536 4 жыл бұрын
Makasih ka devina resep nya. Aku suka banget marugame, favorite ku spicy tori baitan....
@rositajaya1246
@rositajaya1246 2 жыл бұрын
Waaw mantap boleh coba nih, 👍👍👍👌👌👌
@nitaari4684
@nitaari4684 4 жыл бұрын
Seneng banget liat cece masak.. 😍😍😍😍
@xmipa1leonyaz-zahra683
@xmipa1leonyaz-zahra683 4 жыл бұрын
Ci dev, aku udh nyoba resep dimsum yang beberapa hari lalu ci dev post, enak banget ci, aku juga udh pernah nyoba resep yang ebi furai, resep" yang ci dev kasih selalu berhasil dan enak, thank you ci 💞
@DaldaTable
@DaldaTable 4 жыл бұрын
Finally !!! Agak telat nontonnya tapi gpp. Thank u chef 😍😍😍
@rinisusanti6277
@rinisusanti6277 4 жыл бұрын
Chef bikin ayam betutu dan ayam taliwang donk chef......pliiiisss 😊😊
@desyfajar4084
@desyfajar4084 4 жыл бұрын
Andrew lucu n pinter ya..pengen dh liat kesehariannya...g cm muncul sebentar aja
@Sweetbitess
@Sweetbitess 4 жыл бұрын
Aku suka bgt deh style nya ci devi,,, pengen punya juga bajunya, simple but elegan...
@putrabinarystrategi624
@putrabinarystrategi624 2 жыл бұрын
Thanks cc, aku baru ada ide jualan udon karna terinspirasi dari restoran marugame udon, aku buka udon street
@mbakritna2285
@mbakritna2285 4 жыл бұрын
paling suka nyimak resep resep dari chanel iki sangat bermanfaat buat yg Mau buka usaha, terimakasih
@irfanz8251
@irfanz8251 4 жыл бұрын
Ditunggu2 selalu resep barunya..
@wiesnoewar
@wiesnoewar 3 жыл бұрын
Thankyou cici .. Rekomended channel bgt bgt ..
@risqahfadilah1928
@risqahfadilah1928 4 жыл бұрын
Aku udah coba lumayan banyak resep ci devinaa.. berikutnya yg ini lagiii. Ci request healthier bread gitu dong ciii, macam roti yg dicampur sm oat atau serat lain biar kita makan lebih banyak serat dan sehat gituu :))
@rifdaalifa6881
@rifdaalifa6881 4 жыл бұрын
Akhirnyaa yang ditunggu tunggu 😁
@dianpesonawisata9903
@dianpesonawisata9903 4 жыл бұрын
Udah nyobain salah satu resepnya hasilnya enak dipuji suami makasih chef
@adamsofyan4946
@adamsofyan4946 4 жыл бұрын
Pertama kali liat cara bikin Udon di anime Udon no Kuni no Kiniro Kemari. Diinjak-injak gitu adonannya awalnya gak percaya, ternyata emang bener cara tradisionalnya diinjak-injak gitu, makin lama diinjak makin enak nantinya.
@welasisworo2633
@welasisworo2633 4 жыл бұрын
Luar biasa ....! Lincah ...., apapun bisa ..
@senangsehatbersamalisa2035
@senangsehatbersamalisa2035 4 жыл бұрын
Trimkasih resep lengkap dan jelas. Jadi bisa makan udon sepuasnya
@bungaayu2641
@bungaayu2641 4 жыл бұрын
Horeeee akhirnya ada resepnya 😍
@eshachannel4579
@eshachannel4579 4 жыл бұрын
Mantap nih resep udon nya...
@PrinceMadahiim
@PrinceMadahiim 4 жыл бұрын
Uhh mntap .. hatur nhun teteh Resep resepna kaange pisann☺️ Jadi banyak inspirasi untuk berkarya
@titikratnawati4468
@titikratnawati4468 4 жыл бұрын
Makasih Cik devina. Ini resep luar biasa. Rasanya hampir mirip. Sayang kurang sukses di udonnya. Tenkatsu juga seperti kremes ayam. Saya belum bisa bikin
@veraanggraeni5236
@veraanggraeni5236 2 жыл бұрын
Mks ya ilmu nya ,aku tuh kalo bikin apa2 gak begitu yakain ama resep yg lain...resep2 ini mantap2 aku suka pede bikinnya...👍🏾😘
@vaivai28
@vaivai28 4 жыл бұрын
Terlihat jelas ci devina sangat berwawasan luas sukak sekaliii
@realisvembri3548
@realisvembri3548 4 жыл бұрын
Terimakasih resep nya ya ce Devi...🙏
@jennyyelia1981
@jennyyelia1981 4 жыл бұрын
Trims tipsnya 👍akan kucoba
@syaugiabdat5542
@syaugiabdat5542 4 жыл бұрын
Nach ini resep yg tak tunggu tunggu...heeem
@viviokey
@viviokey 2 жыл бұрын
Makasih. Detail bgt penjelasannya👍🏻👍🏻👍🏻
@bellabeliaazara3104
@bellabeliaazara3104 4 жыл бұрын
Tunggu tempura udangnya kk suka banget soalnya kalau yg pakai tepung roti dulu dah pernah coba enak juga 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
@khoirunnisa5304
@khoirunnisa5304 4 жыл бұрын
mantep banget ci 😍 thankyou resepnya
@nurhayatiiswardi1364
@nurhayatiiswardi1364 4 жыл бұрын
Menunya kekinian .. gampang diikuti .. tks kak Devina
@momser1530
@momser1530 Жыл бұрын
Ci mantap sudah bisa bikin lewat resepnya Ci Devina mantap👍
@trisprihartini5208
@trisprihartini5208 4 жыл бұрын
Trima kasih resepnya mantul 👍👍👍
@kifa3721
@kifa3721 4 жыл бұрын
Makasih kak resepnya.... udah coba bikin dan rasanya enak kenyal2 gitu..
@susi5693
@susi5693 4 жыл бұрын
Wah mantap ini yg aku cari..tks ya ci..👍
@oberdamujigae
@oberdamujigae 2 жыл бұрын
owalahhh garamnya disatuin sama air yaaaa aku dulu ikutin resep cooking with dog jadinya bener2 susah diulen 🥲 mau pake rolling gabisa tapi akhirnya setelah diinjak2 baru kebentuk adonannya 🤣 terima kasih tips and trik ya aku mau coba resepnya kk 🥰
@catherinekie2431
@catherinekie2431 4 жыл бұрын
Sdh coba dan mantap hasilnya.. 🙏🙏
@elvirawidiant7253
@elvirawidiant7253 4 жыл бұрын
Sambil belajar masak sambil nambah ilmu
@dazzlingjune1038
@dazzlingjune1038 4 жыл бұрын
ci kalo resep baked spaghetti yang pake bechamel sauce gitu boleh banget. karena aku mau jualan tapi bingung resep yg mana yg dicoba, karena udh nyobain resep ci devina yg lain sblm2nya emg pd blg enak😭 makasih ci smg dibaca hehe💛
@borealis9912
@borealis9912 4 жыл бұрын
Chef, request dong. Bikin mie keriting yang buat bakmi ayam. Btw thanks resep mie udon nya.
@andyprabowo1826
@andyprabowo1826 4 жыл бұрын
Up,... Mau juga dong chef resep mie keriting buat mie ayam
@zaka-riaumar4076
@zaka-riaumar4076 4 жыл бұрын
Up
@dapurmunthe9994
@dapurmunthe9994 3 жыл бұрын
Teimakasih resepnya
@reinaldoongky8031
@reinaldoongky8031 4 жыл бұрын
Andrew mood booster bangetttt
@nerysabidin5746
@nerysabidin5746 4 жыл бұрын
wah senang lihat gaya anak Devina yang pintar dan gemes muncul
@dinaherdiana6060
@dinaherdiana6060 4 жыл бұрын
Aku udh cobain resep salmon sambal dabu-dabu tapi aku pake k ikan lele dan suka bgt sambelnya thanks ya ci ....
@DapurYummy
@DapurYummy 4 жыл бұрын
wow enak sekali bunda.............................. mantap resepnyaaa
@niniestevani4035
@niniestevani4035 4 жыл бұрын
Terima kasih Ibu cantik, sudah bagi ilmunya, Semoga sehat dan semangat terus. Oya Bu kali lain cara bikin Kue Pia crispy berlapis bagaimana. tq so much
@mamaroceventertainment3829
@mamaroceventertainment3829 4 жыл бұрын
Ok kak devina, makasih resepnya.. mienya gede2, keren, mantap!! Buat kakak2 yg ada disini, yuk main ke tmpku. Ada yg aneh2 ga jelas gimana gt.. Eh, siapa tau yg aneh2 itulah yg kakak2 cari selama ini.. yuk main, mau filosofi jg ada, bahasa ngapak juga boleh.. kasih feedbacknya ya.. semoga bermanfaat..
@andiamelia130
@andiamelia130 4 жыл бұрын
ahirnyaaa tayang jugaa
@anikwarsini2893
@anikwarsini2893 4 жыл бұрын
Trimksh chef Devina...tutorial & penjelasannya detail bgt,ternyata bikin mie udon butuh wktu & tenaga serta kesabaran ya..tp bikin penasaran buat nyoba deh..mantap chef 👍👍
@devinahermawan
@devinahermawan 4 жыл бұрын
Betul. Kalau mau cepat biasa pakai bantuan mesin
@dianpane6949
@dianpane6949 4 жыл бұрын
Kalau pakai ampia bisa ci
@maanggraeni4933
@maanggraeni4933 4 жыл бұрын
Aku udah coba resep ini, hasilnya bagus dan enak, tapi sayang ga bisa bikin niku udon soalnya ga ada bahannya dirumah. Akhirnya dibumbuin kaya bumbu mie rebus gitu pake telor juga, rasanya tetep enak, mantul Next kalo dah Ada bahannya mau buat niku udon nya😁
@titikratnawati4468
@titikratnawati4468 4 жыл бұрын
complete explanation. thank CI.
@vividerlynawati-pb7ps
@vividerlynawati-pb7ps Жыл бұрын
Siap recock lagi chef.. thx resep n tips ya chef 🙏
Cool Items! New Gadgets, Smart Appliances 🌟 By 123 GO! House
00:18
123 GO! HOUSE
Рет қаралды 17 МЛН
Cat Corn?! 🙀 #cat #cute #catlover
00:54
Stocat
Рет қаралды 16 МЛН
Resep Niku Udon Ala Marugame [100% Bahan Lokal]
18:55
Devina Hermawan
Рет қаралды 723 М.
Tanpa Alat Khusus! Resep MIE TEPUNG BERAS [Gluten Free]
5:40
Devina Hermawan
Рет қаралды 192 М.
Praktis Ekonomis! Resep MIE SETAN ala GACOAN: Bisa Jadi Frozen Food.
11:28
Devina Hermawan
Рет қаралды 4,1 МЛН
How to make tasty Japanese Udon noodle easily from scratch at home
12:16
Leo's Japanese Dojo
Рет қаралды 175 М.
RESEP CAKWE THAILAND DILUMUR SAUS PANDAN! ENAK POLL
15:43
Arnold Poernomo
Рет қаралды 1,3 МЛН
japanese food - art of making udon noodles  うどん
19:31
Siglex
Рет қаралды 879 М.
What did I eat? 🤪😂 LeoNata Best #shorts
0:19
LeoNata Best
Рет қаралды 9 МЛН
телега - hahalivars
0:12
HAHALIVARS
Рет қаралды 12 МЛН
My Hero Brother‼️ How to Survive Swimming Pool😎 Like a Boss💕❤️😘 | JJaiPan #Shorts
0:49
Little girl's dream of a giant teddy bear is about to come true #shorts
0:32
Fabiosa Animated
Рет қаралды 4,1 МЛН
Handcraft a Simple Trigger mechanism # Craft Idea # DIY # Bamboo Slingshot
0:13
LTL Homemade ideas DIY
Рет қаралды 16 МЛН