अक्षय तृतीया स्पेशल संपूर्ण वैदर्भीय महाथाळी | Akshay Tritiya Special Maharashtrian Veg Thali Recipe

अक्षय तृतीया स्पेशल संपूर्ण वैदर्भीय महाथाळी | Akshay Tritiya Special Maharashtrian Veg Thali Recipe ‪@dhirajkitchenmarathi‬
#dhirajkitchenmarathi #akshaytritiya #vidarbha #vegthali #maharashtrianrecipes
कैरीचा शिजवलेला आमरस -- • कैरीचा शिजवलेला आमरस |...
गुळाच्या पापड्या -- • गुळाच्या पापड्या | विद...
साटोरी रेसीपी -- • साटोरी रेसीपी | Satori
कुरडई व वॉफेवरच्या सांडोळ्या -- • कुरडई / कुरवडी / पारंप...
शेवळ्या -- • हातावरच्या शेवया | आई ...
सरगुंडे -- • सरगुंडे रेसीपी | विदर्...
साहित्य :
-- वरण भात --
१ वाटी तांदूळ , दीड पट पाणी व चवीनुसार मीठ
१/२ वाटी तुरीची व थोडी मसूर डाळ , दुप्पट पाणी , किंचित हळद , हिंग व चवीनुसार मीठ
-- गोल भजी --
१ मोठी वाटी बेसन , हिरव्या मिरच्या , कढीपत्ता , कोथिंबीर , जीरे , ओवा, हळद , हिंग , धणेजीरे पूड ,चवीनुसार मीठ , पाणी , खायचा सोडा व तळण्याकरीत तेल.
-- मुगाचे वडे --
५ ते ६ तास भिजवलेली मुगाची डाळ, आलं , धणे , बडीशेप , जीर , हिरव्या मिरच्या , कोथिंबीर ,हिंग , धणेजीरे पूड , चवीनुसार मीठ , जीरे ,हळद , गरम मसाला , बारीक चिरलेला पालक , बेसन व तळण्याकरीत तेल.
-- गोळा आमटी --
गोळे -- ५ ते ६ तास भिजवलेली चणा व तुरीची डाळ, कोथिंबीर , आलं , हिरव्या मिरच्या , हिंग , जीरे , धणे पूड , हळद , तेल व चवीनुसार मीठ .
रस्सा -- आलं , कोथिंबीरीच्या काड्या , सुख खोबरं , हिंग , धणेपूड , जीरे पूड , तिखट , काश्मिरी लाल मिरची पूड , गरम मसाला , काळा मसाला , तेल , चवीनुसार मीठ , कोथिंबीर , मोहरी , जीर , कढीपत्ता व पाणी.
-- आमरस --
हापूस आंबे , साखर , किंचित मीठ व तूप .
-- सरगुंडे --
गव्हाचे सरगुंडे, पाणी , मीठ व तूप
-- शेवया --
गव्हाच्या शेवया , पाणी , साखर , दूध व तूप
-- पंचामृत --
तेल, मोहरी , जीरे , मेथी दाणे , हिरव्या मिरच्या , कढी पत्ता , धणे , तीळ , आलं , शेंगदाण्याची भरड , सुख खोबरं , हिंग , हळद , तिखट , धणे जीरे पूड , गरम मसाला . चिंचेचा कोळ , पाणी व गूळ .
-- कैरी डाळ --
५ ते ६ तास भिजवलेली चणा डाळ, कैरी , साखर , कोथिंबीर , हिरवी मिरची , आलं , धणे पूड , मीठ , तेल , मोहरी , जीरे , कढी पत्ता व हिंग.
-- कढी --
आंबट दही , बेसन , धणे जीरे पूड , हळद , तेल , मोहरी , जीरे , कढी पत्ता ,मेथी दाणे , हिंग , हिरव्या मिरच्या , कोथिंबीर , चवीनुसार मीठ व पाणी .
-- पुरी --
गव्हाच पीठ , मीठ व तेल .
-- बटाट्याची भाजी --
बटाटे , तेल , जीरे , कढी पत्ता , हिरवी मिरची , कोथिंबीर , हिंग , हळद , तिखट , चाट मसाला , मीठ , धणे जीरे पूड व गरम मसाला.
-- कैरीचा आमरस --
कैरी , वाळा , पानाचा विडा , गहुला कचूला , वेलची , लवंग , तांदूळ , गूळ , साखर , चारोळी , सुख खोबरं , मीठ व तूप .
-- साटोरी --
आवरण -- रवा , मैदा , मीठ , साखर , तूप , दूध व पाणी
सारण -- तूप , काजू पूड , दाण्याचा कूट , चारोळी , सुख खोबरं , लवंग , वेलची , खसखस , जायफळ , पिठीसाखर व तळण्याकरीत तेल .
-- गूळ पापडी --
गहू तांदूळ व चणा डाळ वापरुन तैयार केलेले पापड्यांच पीठ , गूळ व साखरेच पाणी , मीठ , वेलची पूड , तूप व तळण्याकरीत तेल.
सांडोळी , कुरडई व पापड तळण्याकरीत तेल.
Follow Dhiraj Kitchen for more amazing recipes at different social media handles:
Subscribe Dhiraj Kitchen मराठी - / dhirajkitchenmarathi
Subscribe Dhiraj Kitchen - / dhirajkitchen
Follow and Like Facebook - / dhirajkitchen
Join Facebook group - / 637596873387318
Follow Instagram - / dhirajkitchen
Namaskar! Today I am sharing akshay tritiya special Maharashtrian Veg Thali recipe. In this thali I have shown all the traditional dishes which we used to prepare for akshay tritiya in vidarbha region of maharashtra. Do try this thali recipe and let me know in a comment, also do not forget to like, share and subscribe. Thank You!
Checkout other summer special recipes by Dhiraj Kitchen:
आमरस | महाराष्ट्रीयन हापूस आंब्याचा रस | Authentic Aamras Recipe - • आमरस | महाराष्ट्रीयन ह...
चटपटीत आंबट गोड चवीचा कैरीचा मेथांबा | चटकदार कैरीची लुंजी - • चटपटीत आंबट गोड चवीचा ...
चटकदार चटपटीत कैरीची कढी | उन्हाळा स्पेशल पारंपारिक रेसीपी - • चटकदार चटपटीत कैरीची क...
हे पापड खाल्यावर बाकीचे सर्व पापड विसरणार | एकदा करा व वर्षभर खा - • हे पापड खाल्यावर बाकीच...
साबूदाणा बटाटा चकली - • साबूदाणा बटाटा चकली | ...
चिवई भाजीचे फुनके/मुटके | घोळ/चिघळ भाजीचा खमंग झुणका - • चिवई भाजीचे फुनके/मुटक...
श्रीखंड पुरी - • श्रीखंड पुरी | टंम फुग...

[@pravincomputers7878]

अप्रतिम महाथाळी धिरज

[@dhirajkitchenmarathi]

Thank you 🙏

[@trived3552]

वाह!!, आजपर्यंतची यूट्यूब वर सर्वात बेस्ट थाळी ❤❤, सर्वच पदार्थ रुचकर आहेत, नक्कीच ट्राय करू😊 विदर्भ खाद्यसंस्कृती ज्या प्रमाणे तू सर्वांसमोर आणतोस खरंच खूप अभिमान वाटतो, अश्याच रेसिपीज पाठवत जा आम्ही खूप मनलावून वाट बघत असतो, धन्यवाद,,🙏🙏

[@dhirajkitchenmarathi]

Thank You so much 😊

[@vimalchepure7995]

​@@dhirajkitchenmarathi01q01😮 ft ii

[@vimalchepure7995]

​@@dhirajkitchenmarathi10

[@googledownload7387]

88888888888888888888888888888888888⁸8888888⁸88888⁸8888888888888888⁸888888888888888888⁸888888888888888888888888888888888⁸8⁸⁸⁸⁸⁸⁸⁸❤😂😂. 😂😂😂😂

[@googledownload7387]

0sorry delete karaychay

[@jayashreekotwal944]

Atishay Sundar thali banavali sadarikaran khup chhan Akshay tritiya chya tuzya parivaras khup khup shubhechha 🎉🎉

[@dhirajkitchenmarathi]

Thank you 🙏😊

[@yashsdubey0607]

वाह वाह वाह धीरज दादा 😍 सणासुदीचे वैदर्भीय विशेष, ते ही कांदालसूण विरहित तुमच्याकडून.. मस्त 👏❤️😃

[@dhirajkitchenmarathi]

Thank You 🙏

[@satiskumardewgdo6067]

खुपच छान केले सगळे पदार्थ. मी पण वर्धेची आहे त्यामुळे मला तुझा खुपच अभिमान वाटतो.सांगण्याची पद्धत शांतपणे व व्यवस्थित आहे. तुम्हाला अक्षयतृतीये च्या खुप खुप शुभेच्छा व आशिर्वाद. 🙏🙏👌👌🖐🖐

[@dhirajkitchenmarathi]

Thank you 🙏

[@shubhangisuryawanshi3677]

खूप छान बनविली थाळी,सर्वच पदार्थ छानच दाखविले

[@dhirajkitchenmarathi]

Thank you 🙏

[@snehswapn]

अतिशय कौतुक आहे तुझं धीरज, अस्सल वैदर्भीय - वेगवेगळे पदार्थ डिटेलसह दाखवतोस, छान वाटते. अभिनंदन and keep it up🎉

[@dhirajkitchenmarathi]

Thank you 🙏😊

[@rajaniselkar8401]

Khup mast step by step samjun sagitlas... Khup chan jevnachi thali😊

[@dhirajkitchenmarathi]

Thank you 🙏

[@sujatapund946]

Wah khup chan recipes 👌👍👌 Best and yummy thali . Thanks tor sharing 😊😊🙏🙏

[@dhirajkitchenmarathi]

Thank You 🙏

[@atharvngame9736]

Khub chan recipe tips Akshay tritiya cha swmpak kartana sagitli hai. Atharv mami

[@dhirajkitchenmarathi]

Thank you 🙏

[@sureshjoharle2468]

Thanku bhaiyaa mi vidarbhachi aache ..mala khup garaj hoti heyaa thalichi ..aakshay truttiyelaa Kanda lasun virahit banavtat..mi ashich banavnar 👍😇 ❤👌

[@dhirajkitchenmarathi]

Thank You 🙏

[@pushpakhadse9818]

Khup chhan thali ekun ek padarth karun dakhvla aahe savistar mahiti sah👌👌👍

[@dhirajkitchenmarathi]

Thank you 🙏

[@dw19005]

Thanks for putting everything together so nicely

[@dhirajkitchenmarathi]

Thank you 🙏

[@veenapatwardhan3218]

Chala aalech vidharbat jewayala.Khupach chan yummy.

[@dhirajkitchenmarathi]

Thank You 🙏

[@reshmalad2459]

Khup Chan

[@dhirajkitchenmarathi]

Thank you 🙏

[@nandanavinke7685]

Khup Chan recipe

[@dhirajkitchenmarathi]

Thank you 🙏

[@hemabhambri5552]

Dhiraj sarva receipes ekdum tempting. Tondala pani sutle. Khup khup chaan

[@dhirajkitchenmarathi]

Thank you 🙏

[@suvarnakharote9968]

Khup chan recepie Amchykade Puran poli cha naivedya asto

[@dhirajkitchenmarathi]

Thank You 🙏

[@manjushagholap6467]

वाह, खूप जबरदस्त थाळी, सगळं छान तपशीलवार सांगितलं.खूप नवीन पदार्थ कळले.पु-यांची टीप खास महत्वाची.खूप खूप शुभेच्छा ❤

[@dhirajkitchenmarathi]

Thank you 🙏😊

[@kavitajain4942]

खुप सुंदर धीरज...एकदम भारी झाली आहे थाळी...आणि सर्व पदार्थाची रेसिपी सविस्तर सांगितली त्या बद्दल धन्यवाद.

[@dhirajkitchenmarathi]

Thank You 🙏

[@ushasadare6270]

छान करतो सर्वच पदार्थ, सांगतोही छान धीरज

[@dhirajkitchenmarathi]

Thank you 🙏

[@sunitatendulkar1925]

धीरज 1no वैदर्भीय थाळी खुप छान परिपूर्ण

[@dhirajkitchenmarathi]

Thank you 🙏

[@kamalparatey6695]

Khupch mast thali ahe

[@dhirajkitchenmarathi]

Thank you 🙏

[@Mindiseverything555]

Really thankful and grateful to u for perfectly guidance,planning of thali.. All family members like taste and surprise to see with lots of food items cooked within short time span and appreciate me..I tell them..all credit goes to Dheeraj Sir..thank you so much

[@anjalipatil4135]

Khup chan thali

[@dhirajkitchenmarathi]

Thank you 🙏

[@rajeshgharat6625]

खूपच छान वऱ्हाडी थाट म्हणून हॉटेल / प्रशिशन केंद्र चालविण्यास हरकत नाही. तुझ्या पुढील वाटचालीस शुभेछा.

[@dhirajkitchenmarathi]

Thank you 🙏

[@pravinkshirsagar2387]

🙏🤗🥰🤩👌Khrrach khup yummy 😋 thaali.

[@dhirajkitchenmarathi]

Thank You 🙏

[@chandakale7150]

Khup chhan dhiraj

[@dhirajkitchenmarathi]

Thank you 🙏

[@jyotigandal1178]

अतिशय मस्त आणि वैदर्भीय परंपरा जपणारी मी देखील विदर्भाचे आहे त्यामुळे मला विदर्भाचा खूप अभिमान आहे

[@dhirajkitchenmarathi]

Thank you 🙏

[@prafulrelkar2678]

Khup sundar

[@dhirajkitchenmarathi]

Thank You 🙏

[@vijayabhise9256]

Yala khar tar Maharaja Thali asech nav dyayala have. Khup ch mast Thali

[@dhirajkitchenmarathi]

Thank you 🙏

[@shobhapednekar3540]

वाव खुपंच छानएक नंबर

[@dhirajkitchenmarathi]

Thank you 🙏

[@vijayajoshi5631]

Mi vidharbhachi mulagi mala ya recipe mahit aahe. Malamaza vidharbhacha khup abhiman aahe. Thank you dhiraj.

[@dhirajkitchenmarathi]

Thank you 🙏

[@shubhangijoshi1897]

Tumche sarv padartha perfect astat anchi thali pan sunder. Pan vadlele tat ulat zale jase ujvikade bhagi divikade salad koshimbir chatni pahije

[@dhirajkitchenmarathi]

Thank you 🙏

[@radhikapatil1986]

खूप सुंदर!

[@dhirajkitchenmarathi]

मनःपूर्वक धन्यवाद🙏😊

[@shubhadadeo7278]

Very nice thali

[@dhirajkitchenmarathi]

Thank you 🙏

[@vidyak4839]

Khupach chan!

[@shobhabhopale9458]

अप्रतिम थाळी

[@dhirajkitchenmarathi]

Thank You 🙏

[@dhanshrisahare4459]

Nice & looking yummy 😋

[@dhirajkitchenmarathi]

Thank you 🙏

[@indirakalke5633]

खूपच छान

[@dhirajkitchenmarathi]

Thank you 🙏

[@vidulabreed2798]

वैदर्भातील पदार्थ खायला खूप आवडतात. पण कसे करायचे हे तुझ्या video मुळे कळलं. धीरज तुझ्या प्रयत्नांना भरगोस यश मिळालं आहॆ 👍👍

[@seema7002]

खुप छान संपूर्ण थाळी

[@dhirajkitchenmarathi]

Thank you 🙏

[@radhikaakolkar2926]

Thanks. God bless you

[@Gemigvideo1824]

वाह क्या बात है धिरज.मस्त छान

[@dhirajkitchenmarathi]

Thank you 🙏

[@snehswapn]

वड्यांची डबल फ्राईंग आयडिया फारच छान आहे, बाकी थाळी तर मस्तच!!

[@dhirajkitchenmarathi]

Thank you 🙏

[@vaishalideore2799]

Great thanks God bless you always

[@dhirajkitchenmarathi]

Thank you 🙏

[@prachimahajan3256]

खूपच सुंदर थाळी... 👍👍

[@dhirajkitchenmarathi]

Thank You 🙏

[@anupamatondulkar5473]

वा क्या बात है. अप्रतिम, एकदम मस्त संपूर्ण थाळी, बघूनच खूप छान वाटले. किती डिटेल मध्ये सगळ्या गोष्टी सांगितल्या आहेत.. शाब्बास 👍🙏👏

[@dhirajkitchenmarathi]

Thank You 🙏

[@sejalabhyankar30]

Khup Chan 👌🏾👌🏾👌🏾👌🏾

[@dhirajkitchenmarathi]

Thank you 🙏

[@dnyandam5772]

सर्व पदार्थ खूपच छान 👌

[@dhirajkitchenmarathi]

Thank you 🙏

[@manymoremagic7092]

Kup chan recipe 😋

[@dhirajkitchenmarathi]

Thank You 🙏

[@shrirangalshi2027]

धीरज खूपच चविष्ट थाली केलिस तू, कौतुक तुझे

[@dhirajkitchenmarathi]

Thank you 🙏

[@bhagyashreedhote9584]

खूप छान ❤

[@dhirajkitchenmarathi]

Thank you 🙏

[@vinayabhosale9679]

Easy and delicious recipes

[@dhirajkitchenmarathi]

Thank you so much 😊

[@shashikantmore304]

खूप छान आहे थाळी

[@neelamkulkarni6147]

Khoop bhaari 👌👌👌 dheeraj

[@dhirajkitchenmarathi]

Thank you 🙏

[@mrsvwp7427]

The best thali on you tube....so many items.. Dhiraj you are great chef 👌👌

[@dhirajkitchenmarathi]

Thank you so much 🙏😊

[@rameshnerkar1245]

Khupach chanbala

[@dhirajkitchenmarathi]

Thank you 🙏

[@prabhakulkarni4177]

खूप छान.

[@dhirajkitchenmarathi]

Thank you 🙏

[@amrutapunde2813]

मस्तच धीरज, फक्त ताटात मीठ सर्वात आधी नाही तर सर्वात शेवटी वाढायचे

[@dhirajkitchenmarathi]

Thank you 🙏

[@deepalikale1567]

मस्त yaar...so tallented boy😊

[@dhirajkitchenmarathi]

Thank you 🙏

[@jyotibelhekar8897]

Phar chan keli aahe thali

[@dhirajkitchenmarathi]

Thank you 🙏

[@snehatawde2074]

Bapre kiti item khupach mastach 👌 mugace papad recipe dakhavna plz

[@dhirajkitchenmarathi]

Thank you 🙏

[@amrakh1635]

Excellent

[@dhirajkitchenmarathi]

Thank You 🙏

[@pratibhakhairnar5809]

Wow khupch chan dhiraj nice 👌👌

[@dhirajkitchenmarathi]

Thank you 🙏

[@krantimaiahire5689]

सुंदर आहे

[@dhirajkitchenmarathi]

Thank you 🙏

[@shreyapatil5090]

Ultimate thali

[@dhirajkitchenmarathi]

Thank you 🙏

[@vimallohokare5684]

खूप छान सांगितले 👍

[@dhirajkitchenmarathi]

Thank you 🙏

[@payalshimpi408]

Khup chan dhiraj👌👌

[@dhirajkitchenmarathi]

Thank you 🙏

[@priyadube5736]

🙏 श्री स्वामी समर्थ 🙏🌹 खुप छान 👌👌

[@dhirajkitchenmarathi]

Thank You 🙏

[@minalhirlekar6691]

खुप छान आणि शांत आहे तुमचा आवाज. तसेच तुम्ही केलेले पदार्थ. तोंडाला पाणी सुटले

[@dhirajkitchenmarathi]

Thank You 🙏

[@truptisawant9039]

Mast

[@dhirajkitchenmarathi]

Thank You 🙏

[@pallavilaul6681]

Excellent brother. 👍 always superb recipes.

[@dhirajkitchenmarathi]

Thank you so much 👍

[@prajaktapuranik9955]

Very very nice Thali

[@dhirajkitchenmarathi]

Thank you so much

[@rupakurekar9888]

Dada akshay trutiya chi purn puja vidhi dakhva na plz.

[@RekhaNarwane]

Hello dhiraj, sandhole , kurdai vikat bhetnar ki? Mala saanga rs online send karte, thodsa tari milalya pahije, nawari che, khup varshya aadi khalele,maza tar haata ni nahi honar 2014 major operation zala parat aata tyach hatala lagla,, very good job el purush asun itka chhan swayampak karta tya badal abhi Nandan, thank you for video

[@dhirajkitchenmarathi]

Thank you so much Tai🙏pan job mule ghara baher aslyamule vikne possible nahi..tya mule orders Nahi ghet, tumhi recipe video dakhvun gharatun kona kadun banavun Gheu shakta 😊🙏

[@kalaculture]

Yummy😋👍

[@dhirajkitchenmarathi]

Thank you 🙏

[@manishakohekar9748]

एकुण एक पदार्थ तयार करून दाखवलाय खुप छान 💞💝💝🙏

[@dhirajkitchenmarathi]

Thank You 🙏

[@alishaaaaaa9284]

Aamhi pan same karto Nagpur la

[@dhirajkitchenmarathi]

Thank you 🙏

[@dhanashrimahalle-t1c]

Mast😊

[@dhirajkitchenmarathi]

Thank you 🙏

[@vasantmahajan725]

Golyachi nhi kadachit sandgyanchi bhaji karto. Khup chan 👌👌👌👌

[@dhirajkitchenmarathi]

Thank you 🙏

[@yogitaladke6757]

👍🤴

[@dhirajkitchenmarathi]

Thank you 🙏

[@rajeshreebarad1451]

🙏🥰🙏

[@ujjwalasathe1368]

Ajj chana dal wadyanchi bhaji krli .... turdal visarle... ani chukun jire hind bharad krli ... paan bhaji khoop chan zali ... tikhat kami ani ... kothimbir jasta ghatli ... hirve watan zale .... 23.04.23

[@dhirajkitchenmarathi]

Thank you 🙏

[@abhishekdeshpande-wk3xw]

Ok

[@karishmapatil8880]

😋👌👌

[@surekhapatil7810]

Kiti menu 👌👌👌👌👌😋😋

[@dhirajkitchenmarathi]

Thank You 🙏

[@alkachamlikar8028]

Etkya kami ege madhe perfection👌

[@dhirajkitchenmarathi]

Thank You 🙏

[@hemangiwelling3102]

Culinary arts kele aahes ka

[@kalpanahiwarale563]

Dilicious ☘️

[@dhirajkitchenmarathi]

Thank You 🙏

[@pgoswami7278]

Please add ingredients in all videos in English or Hindi 😊also.

[@jyotishvishwa]

Utttam

[@dhirajkitchenmarathi]

Thank you 🙏

[@pirategaming0111]

Khup motta shafe honar tu bhava❤

[@dhirajkitchenmarathi]

Thank you 🙏

[@deepalidatar1495]

👌👌👌👌👌👌🙏🏼

[@dhirajkitchenmarathi]

Thank you 🙏

[@rajendranavagrah1817]

चींचवणे देखील विदर्भात महत्वाचे असते

[@pallavidhote831]

❤❤❤perfect❤❤❤

[@dhirajkitchenmarathi]

Thank you 🙏

[@sunitaranshinge3021]

तुझ वय काय आहे?? खुप छान स्वयपाक करतोस.

[@dhirajkitchenmarathi]

Thank you 🙏

[@chhayamayekar9691]

aamchya Nashik side la kele hate

[@dhirajkitchenmarathi]

Thank You 🙏

[@aniljawanjal3077]

केळीचे पान व ताट न वापरता पळसाच्या किःवा मोहाच्या पानाची पत्रावळी वापरली असती तर अधिक चांगले झाले असते.

[@dhirajkitchenmarathi]

इकडे पुण्या मुंबईत नाही मिळत ना😀

[@aniljawanjal3077]

@@dhirajkitchenmarathi हो तेही खरच आहे....अक्षय तृतीया महाथाळीतील पंचपक्वानांचा आस्वाद दोन दिवसापूर्विच घेतला .

[@rupeshdalvi9819]

¹⁰,good

[@dhirajkitchenmarathi]

Thank you 🙏