Diced Beef Steak Donburi with Japanese-style Onion Sauce | MASA's Cuisine ABC

When you wish to have a simple & super juicy steak, let's try this out !
A perfect combination with Japanese-style onion steak sauce & garlic chips,
definitely you can't stop having it ~ ! (๑˃̵ᴗ˂̵)و
Diced Steak Donburi with Japanese-style Onion Sauce
Saikorosutēki Donburi Wafū Onionsōsu
Season 7 - Episode 5
[ 1 Serving ]
[ Japanese -style Onion Sauce ]
Onion - 1/2 piece ( roughly 150gm )
Apple - 1/4 piece ( roughly 50gm )
Garlic - 1~2 cloves
Water - 3 tablespoons
Sake - 3 tablespoons
Mirin - 4 tablespoons
Soy sauce - 4 tablespoons
Butter - 1 tablespoon
[ Crispy Garlic Chips ]
Garlic - 2~3 cloves
Cooked rice - 1 bowl
Boneless Beef Short Rib - 1 slice
Salt & Black pepper - some
[ Garnished ]
Spring onion - some
White sesame - some
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* MASA KZbin Channel (HD)：🍅 / masaabc1
* MASA Facebook： / masa.abc
* MASA Recipes Website：www.masa.tw
* Cookbook：📘www.masa.tw/masas-book
* Frying Pan：BEKA Titan Frying Pan with Lid (24cm)
* Pot：THERMOS SA-18 Sauce Pot (18cm)
* Knife：Sori Yanagi (18cm) Stainless Steel Kitchen Knife
* Knife：VICTORINOX Kitchen Knife
* Gas Stove：Iwatani-Slim
* Blender：Vitamix S30
* BGM：Mu+Mo Channel
* BGM：PremiumBeat-Studio Le Bus
* BGM：PremiumBeat-Joe Sacco

[@akiwu4431]

Masa老師吃到美食手舞足蹈的樣子真可愛!

[@user-wg7du4tc1s]

我也覺得

[@poppop5064]

日本人做料理真的很乾淨，簡單的料理卻呈現得很精緻，要是開餐廳很有賣點

[@blisskao3639]

謝謝MASA老師~學會處理骰子牛肉和做蒜片的做法~好開心~

[@tanchengs5502]

做出来了！真的好吃到跳舞，谢谢Masa老师！！

[@ajuayen9597]

真的好吃，感謝老師的分享。

[@user-ys7rk8kp1j]

好厉害，经常参考您的料理煮菜。

[@rena8354]

感謝masa老師分享這道簡單的料理，料理新手照著做了真的非常好吃很下飯!!

[@kipi168]

我做了洋蔥醬和骰子牛丼，真的好好吃～謝謝masa老師的分享。

[@ianyeh1081]

喜歡看Masa老師做菜 請持續更新👍🏻

[@jo315]

試煮了，真的非常美味。那個醬是靈魂!

[@digan5625]

和风洋葱酱真的太好吃了！我还加了蘑菇进去 第一次吃到酱真的和MASA老师一样好吃到停不下来，赞👍

[@taishanpanda4720]

謝謝Masa-san! 零失敗，非常非常好吃，真的停不了口。

[@andylu2417]

看的好開心啊，開心的吃

[@kathyzhou4544]

酱里的黄油是点睛之笔啊 太好吃了 谢谢Masa老师的分享

[@cherryqian1359]

疫情当前，看Masa的美食节目是最开心的

[@jacquekeh7513]

跟着老师学做料理，爱上了牛肉的美味。感谢有个会做日本料理还会说中文的 Masa.老师。

[@yinghuachen6507]

ＭＡＳＡ又帥又会煮好的料做你太太定很幸福祝福学你的東西好吃好溫馨好溫暖謝謝你的教導加油加油保重

[@MonkeyJanet]

謝謝Masa老師教的這一到骰子牛飯料理!!! 真的是太好吃啦~ 醬汁的味道非常的溫順非常提味，連老公也很驚豔! 超級感謝

[@hahahahahahahhahaha859]

味道真是太赞了 酱汁是灵魂 还有没想到炸蒜片那么好吃 我不爱吃肉的先生吃完了所有的牛肉 太感谢老师了！

[@danyuan2881]

老师很帅又暖，吃得更香！真想试试～～

[@vickychen9256]

昨天試做，醬汁真的太美味！當作牛排沾醬也是絕配～

[@yanlu2580]

第一次尝试，非常成功！感谢你的好菜谱！😄

[@carolynw.2381]

刚刚做了，太好吃了，谢谢masa老师！！！

[@Duoketor]

今天在家里试着做了一下真的很棒！这个酱配合牛肉一起吃特别解腻，完美！

[@idealweather]

照著老師的作法，真的好好吃😋

[@sakurabearart]

之前買到特價骰子牛，照著Masa老師的方式做，全家都很驚艷、瞬間搶光光，拿來招待客人太有面子了😋

[@yummyfoodeasy]

看您做菜很疗愈😘

[@mincao0416]

谢谢老师！每次都可以学到一些小技巧。👍👍

[@jia72123]

Hi, chef MASA, I made the Japanese fried chicken tonight, and it's a big success. Thanks for sharing the recipe.

[@sammylin18]

I love your cooking thank you keep up the good work

[@Kpop-tu5xx]

好厲害👍

[@mayiijima8856]

今晚NY溫度很低剛好做這道菜、又簡單、家人都覺得吃了身體都熱熱的喔！很喜歡💕謝謝您！

[@user-yy4vp8jo7k]

哇～老師越教越高檔...讚

[@jessietay2285]

真的超级好吃😋！

[@user-ci4kx8mu3z]

昨晚餐做了這個丼飯，好讚，牛小排好嫩（醬料我加很多水😅⋯⋯，鹹淡調整過後，符合口味，真的美味，謝謝MASA老師

[@JH-pq6dm]

今天做了這個超好吃~

[@komikoh7800]

每次看你吃好美味

[@jia72123]

It's really tasty, Chef Masa. I made it tonight as well. My husband and I really enjoy it. Thank you.

[@lysagurlie]

Looks delish! Gonna try this recipe with pork! Thanks for sharing ^^

[@yukiliu2556]

我是真的爱上了这个饭 masa老师赛高

[@user-qy2wx7yq2l]

非常感謝Masa老師的教學影片，我是一個對於廚藝極度沒天份的人 一直以來只會吃美食 也試著學上網找食譜做 但一直覺得煮出來的味道實在不怎麼好吃 直到我看了Masa老師的影片 做出了人生第一次最好吃的牛肉咖哩飯後 讓我信心大增 也開始對煮菜有了信心跟興趣 今天又學了這道骰子牛肉蓋飯 我兒子說非常好吃 真的好高興 老師的影片非常用心 重點也有特別提醒 新手也能容易上手 我今後要繼續追隨Masa老師的影片學習做不同美食 感謝老師

[@stevejian799]

尝试过后特别好吃 谢谢分享

[@banana7120]

最近剛好有買骰子牛回來 改天來做做看😍

[@Yukiohayou]

看起来好好吃！！而且做法好简单啊！非常感谢教学

[@yakuyafung587]

太正了，我還未做己感好々食。多謝老師，😘

[@YuYulee2330]

感謝老師 今天小朋友吃了讚嘆不已

[@jialanchen2204]

masa老师最可爱

[@yuan6876]

今天晚餐有試煮，超好吃！！醬汁超下飯的！！

[@guojiangli6773]

哇，好有食欲呀，我一定要试试，谢谢儒雅的厨师

[@nenylei1422]

This looks super tasty! 😋

[@pampam1806]

老師，這個飯似乎很好食，應該坐下來慢慢品嚐啊😋

[@n1xpen703]

看起来很好吃~

[@saluchao]

和風洋蔥醬看起來很棒

[@margaretfarrell3797]

Lovely, can't wait to try, you make me smile at how much you enjoy what you make, X

[@tinafang4899]

好餓啊😂❤⋯⋯

[@FISHMAN0927]

老師真的太厲害了！下次可以示範天丼嗎

[@-fayethematerialgirl-4615]

好吃😋，谢谢推荐

[@wensen532]

日本人飲食文化講求清淡口味，剛好符合我的需求，很喜歡這種感覺，健康又營養豐富。

[@bleuariel]

試做成功，還加了杏苞估，好好吃。

[@AshilleyHung]

Absolutely able to read how delicious it is!😋

[@user-kt2wq6mn9g]

めっちゃ美味しそう…中国語わからなくてもなんとなくでわかります！このソース真似してみます！！ マサさんムキムキでかっこいい…

[@gracepaddington553]

看得我口水都流下来了

[@JTFeng157]

看到老師一直吃停不下來就知道有多好吃了😋

[@lordjesuslovesme]

Thanks for sharing yummy recipe again 😋

[@amandachung5841]

洋蔥和風醬做多了，意外的被拿去拌麵線，超搭的，好意外😋好好吃😋

[@lhealim3235]

Wanna try today loon so yummy

[@zoechang4838]

Masa老師的食譜真的值得參考，今天的晚餐又是Masa 老師的食譜，太好吃了

[@supernoob9549]

😘you see a real delight.😯😄Thanks chef 👏👍

[@muadventure5607]

costco有一款牛肉特别适合拿来做这个呢！明天就做起来~谢谢MASA老师~

[@user-qy8wp4vo6j]

好讚喔！

[@yatoha3193]

滿滿的日式風🖒

[@lxygodxj]

一直想知道洋葱和风酱的做法， 终于找到了！

[@honkachonk5860]

字幕更新囉~ 暑假Masa老師果然就是會煮好吃的 OUO

[@masacooking]

暑假大家可以常下廚玩吧～！^^ 謝謝～！

[@user-ic7qw3of3y]

餓爆

[@monicatong6979]

成功了 好好吃

[@WED4094]

中文超好!

[@johnyang6305]

おいしそう！

[@yilanou7511]

好下飯的感覺（流口水中）

[@tanchengs5502]

这个酱料一定要学起来！

[@joewoo3462]

今晚1830 香港J2 MASA好滋味 大家留意

[@user-fh6gy2os5d]

好好吃的樣子~~~

[@zoom8743]

好吃到跳舞？哈哈哈

[@ashleysie1205]

餓了QQ

[@soundawn]

今天也照著試做了，真的世界無敵好吃！！！那個洋蔥蘋果醬實在是太厲害，我還加了一點蒜進去一起打成泥～從來沒有用牛肉搭配過這種口味，超級驚艷！！！！！謝謝MASA！

[@masacooking]

回想就口水流出來..(￣¬￣)

[@TonyZhang9549]

你的视频做的真不错。手动给你点赞 👍

[@natsumaha]

MASA老師一整個興奮的樣子XD

[@rebeccatheonly]

天啊。我要流口水

[@jacku7140]

Amazing

[@emmaz.3020]

原來可以煎到一半把油吸走！每次看老師視頻都覺得自己不會做菜了哈哈哈哈

[@user-ce9ch5lo5w]

好久没看到你影片了

[@wingmeimak1034]

跟着你做過許多菜，調味和搭配都非常好吃😋 這就是真大廚

[@tinafang4899]

真的會無法停下來

[@lucidalu889]

請問和風醬冷藏打概可以放多久呢 謝謝🙏

[@xbox123456789]

日本今年世界杯好厉害

[@user-qi1kl6dt8b]

哈哈，飄起來了

[@MC-ib9nd]

謝謝MASA老師的細心教學，看著就超好吃：）請問MASA老師，能知道您一般使用什麼牌子的「清酒」嗎？您的食譜中經常會用到清酒：）

[@masacooking]

不用買太貴的。超市場買得到的清酒 (白鶴,白鹿,黃櫻,玉泉,等等...)都很好用(喝)。 打開後最好放在冰箱喔！

[@MC-ib9nd]

MASAの料理ABC 謝謝MASA老師：）

[@kenli1630]

你的普通话非常好，但还是很喜欢听哈哈，很可爱。

[@maryyang7212]

今晚的晚餐！ 😋😋

[@yu-juiliu4312]

請問Masa老師影片中煎牛排的不沾鍋是哪個牌子的呢？ 覺得設計的很好

[@pxdx0805]

可以問一下MASA老師，木頭棧板在哪裏買的？