DIE BESTE PIZZA NEAPELS: Auf den Spuren des italienischen Originals | Die Foodtruckerin | FOOD DOKU

DIE BESTE PIZZA NEAPELS: Auf den Spuren des italienischen Originals | Die Foodtruckerin | FOOD DOKU
Die erste Pizza wurde im 18. Jahrhundert lediglich mit Öl beträufelt und Tomaten belegt - heute erlebt das Traditionsgericht in seiner Heimat Neapel eine kleine Revolution. „Buono, pulito e giusto“ - „Gut, sauber und fair“ lautet die Devise einer Nachhaltigkeitsbewegung aus Italien. Eine Maxime ganz nach dem Geschmack der „Foodtruckerin“! In Bella Italia lernt Felicitas Then von Meisterbäcker Ciro Oliva, was eine neapolitanische Pizza vom Fertigprodukt unterscheidet: Pssst, der Teig macht’s.
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[@matteonardella744]

Pizza ist in Italien erfunden wurden in Neapel und die Zutaten kommen auch aus Italien und sind die besten, und es ist kein Döner Teig.

[@michaelb7829]

36:00 "Es kommt auf die perfekte Technik an und vor allem auf den perfekten Teig!" 😁

[@marcdunn1167]

Die Stelle "Fass mal meinen Teig an" klingt etwas versaut 😂

[@marcdunn1167]

20:10....Fass mal meinen Teig an ,er ist noch sehr weich 😂😂Sorry...I weiß ,kindisch ..

[@Karamella89]

🫶

[@orhanba]

What the fuck is ein dönerteig?!

[@user-dx4ly7dx2m]

👍🍷

[@peter.7831]

Habt ihr keine bessere Ideen??🤦😏