Die besten Ribs der Welt 🔥 - Spareribs aus dem Weber Water Smoker 🐷💨

Heute gibt es Spareribs aus dem Weber Water Smoker 😊
Ich habe diese nach der 3-2-1-Methode zubereitet - das heißt drei Stunden Smoken, zwei Stunden dünsten und eine Stunde glasieren 😉
Die sechs Stunden Wartezeit haben sich definitiv rentiert - es war überragend 🤤
Auf eine Liste mit Zutaten verzichte ich diesmal - die sind doch recht überschaubar 😜
Viel Spaß mit dem Video und bis zum nächsten mal ✌🏻
Euer patze 🥰

[@josefxx-kanal]

Supper Video und Abo von mir Josef XX

[@patze8442]

Das freut mich sehr - danke ☺️

[@marcusreinfurth1853]

Sehr schönes Video! Und der Smoker hält 6 Stunden mit den Kohlen? Oder hast du nachgelegt´?

[@patze8442]

Dankeschön ☺️ ganz ganz problemlos sechs Stunden! Ich musste damals nicht mal bei 18 Stunden Pulled Pork nachlegen 😉

[@alexandrabotsch2259]

Super. Kannst ja mal machen für mich.😂

[@patze8442]

Lässt sich einrichten 😜

[@matthias8631]

😋🥰

[@patze8442]

Danke ☺️

[@renesteitz575]

das Netz ist voll davon. Aber trotzdem alles Gute. 😁

[@patze8442]

Es gibt im Netz kaum was, was es noch nicht gibt ☺️ hoffe du warst trotzdem gut unterhalten 🤝

[@renesteitz575]

@@patze8442 hat trotzdem Spaß gemacht, weiter so 👍

[@pike0610]

Moin !der WSM ist mein Liebling Gerät, auf dem ich schon alles , was Rang und Namen hat, gemacht habe, deine Version mach ' ich mal nach!👍

[@patze8442]

Cool freut mich - hast du für mich auch ein paar Ideen? Ich bin immer auf der Suche nach coolen Sachen auf dem WSM ☺️

[@pike0610]

@@patze8442 moin! Das letzte Rezept, was ich im WSM gemacht habe,marinierte Kaninchen -Keulen im Bacon Mantel. Die Chunks wurden vorher in Whisky getränkt. Ich kann Dir sagen.... MEGA LECKER! SchöneGrüße aus Schleswig Holstein 😊

[@patze8442]

Klingt auch echt super ☺️ Schönen Sonntag & Grüße aus Franken zurück 😉

[@pike0610]

@@patze8442 moin! Ein kleiner Tipp am Rande,ich bekam vor Jahren das Buch "Smoker-Bible" von Steven Raichlens....vorher habe ich auf dem Kugel -Grill mit Wasser-Schale gesmokt. Danach habe ich mir .den WSM zugelegt ,geht viel besser .Du kannst ja variieren Ich wünsche Dir viel Erfolg auf Deinem Kanal ✌

[@franzost7238]

Hy Patze welche Temperatur hast du bei den 3 stufen

[@patze8442]

Hi Franz, immer zwischen 110 und 130 Grad - hatte immer 120 angepeilt und lag in dem oben genannten Rahmen! Auf paar Grad hin oder her kommt es nicht an ☺️

[@mengratha2572]

❤❤❤ good 🇰🇭🙏🤝

[@patze8442]

Thank you ☺️

[@jubbi3914]

Hab gehört du freust dich über Kommentare ❤️

[@patze8442]

Über deinen immer 🥺❤️

[@kaikirchhofer4192]

cranberry saft ist doch kein kirsch saft!

[@patze8442]

Da hast du wohl auch recht - hat dem Geschmack aber keinen Abbruch getan ☺️

[@christianbeck2211]

Alles top...aber BBQ Saucen gibt es deutlich bessere.

[@patze8442]

Ist mir leider auch aufgefallen 😢 das nächste mal mach ich selber eine