Die einfachsten BRÖTCHEN der WELT 🌍 (ohne Kneten)

Morgens aufstehen und selbstgebackene Brötchen frühstücken muss nicht länger nur ein Traum sein. Mit diesem Rezept macht ihr euch morgens die leckersten aber auch einfachsten Brötchen ganz ohne Teigkneten selbst. Ich habe es selbst nicht geglaubt, aber ‪@brotsommelier‬ Axel Schmitt hat es mir live vor Ort bewiesen, wie einfach es ist eigene Brötchen zu backen. Auch für Menschen die so gar keine Lust auf Teige haben.
Unser Gast: / axelschmitt_brotsommelier
Sein Buch: amzn.to/49BuUWP
Hier das Rezept zu den einfachsten Brötchen der Welt.
Für den Brötchenteig:
500 g Weizenmehl 550
370 g Wasser
8 g Hefe (frisch)
12 g Salz
8 g Zucker (optional)
Backzeit:
Ca. 20 Minuten bei 250°C Ober- und Unterhitze
Website:
brotmitei.de/
Alle Rezepte - Online Kochkurs - Foodtouren durch Berlin - uvm. findet ihr hier:
/ brotmitei
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[@BrotmitEi]

Na danke für die 10.000 Likes.... ihr wisst, was das jetzt heißt...

[@horstwilhelm2263]

Kohle?

[@gend8256]

Ab in die Backstube 😅👍

[@menef.6834]

Nö..... 🤔

[@menef.6834]

Nö... 🤔

[@hupenkarl445]

Viel Spaß in der Backstube. Wann folgt das Video? ❤😅😊

[@bohlsascha149]

Boaaaaaaa, habe sie 24 Stunden im Kühlschrank gehabt!!!!! Ich habe bestimmt schon 30 verschiedene Brötchen Rezepte ausprobiert 🙀 aber dieses Rezept frisst und zerstört alle anderen um Lichtjahre. Das beste Brötchen Rezept 😊😊😊😊😊

[@justino.7769]

Danke für das genial einfache Anleiten zu weniger Industriebrötchen und mehr Manufaktur ❤️

[@BrotmitEi]

Danke für das Lob!

[@optimist7353]

Geht des auch mit trockenhefe.?​@@BrotmitEi

[@Anonymous26107]

​@@BrotmitEiSuper Rezept vielen vielen Dank ❤❤❤

[@ernelinebaden9956]

Sorry, aber wo ist die Mengenangabe? Zutaten ja, aber wieviel von allem

[@justino.7769]

@@ernelinebaden9956 stehen doch in der Caption

[@NordfestLP]

Abends nach Hause gekommen, mit Bock auf geile Sonntagsbrötchen. Ans Video gedacht. Teig zusammengekloppt und jetzt leckere Brötchen gegessen. Mega Rezept. Super Video. 10/10

[@tilloscar46]

So geht’s mir auch, habe sie heute Morgen auch gegessen und sie waren super

[@rolandschmidt1817]

Klappt super, ich habe vor einem Jahr das Video von Axel gesehen und seit dem nie wieder Brötchen gekauft. Habe viel mit Mehl experementiert. 10-15% Dinkel oder Emmer Vollkorn schmecken super. Den selben Teig auch als Brot im Eisentopf, perfekt. Oder als Baguette. Habe auch schon viele Freunde damit begeistert. Der totale Backwahn. Danke Axel

[@Bueddenwarder-Aggerschnagger]

Wie veränderst du denn die Wassermenge, wenn du Vollkorn nimmst??

[@calokent411]

Habe es ausprobiert und heute zum Frühstück genossen!! Ich bin absolut begeistert !! Eine riesengroße Bereicherung!!! Dankeschön fürs teilen 🙏

[@kevinmuller5549]

Richtig gut! Damit beeindrucke ich morgen meine Frau 😅!! Hammer, besten Dank ❤!

[@Senhof11]

Ne woche Backen klingt gut

[@BrotmitEi]

Haha :D

[@FlexNiko]

nur so als tipp, lieber noch ein blech unten rein oder irgendwas anderes aus metall (zB gusspfanne) und dann da den schuss wasser drauf. weil durch das kalk im wasser entstehen kalkflecken, ist einfacher von anderen sachen abzubekommen die man rausnehmen kann als den ofenboden

[@tilloscar46]

Habe ich mir auch gedacht, als ich das Wasser auf den Ofenboden gekippt habe. Wie läuft das aber mit der Ober-/Unterhitze? Wird die Hitze nicht gestaut durch einen zusätzlichen Boden?

[@hereontour3628]

Seit einem Jahr mein Favorit zum Frühstück. Empfehlung: Den Teig auf Hartweizengrieß legen und falten. Gibt der Kruste den letzten Pfiff.

[@maylinde986]

(:

[@nasowas3512]

Stimmt absolut!! Mach ich auch immer mit HW-Grieß... mega lecker u. knusprig!! 👍🏼👍🏼

[@anne-rosesachse1273]

Ich hatte eh vor, noch 550er Mehl zu kaufen, da kommt mir dieses schnelle Rezept gerade recht ... vielen Dank für die Idee 👍

[@sevalaltunkol5158]

Ich backe immer diesen Brötchen seit ich die gesehen habe. Das sind wirklich weitgehend die besten und leichtesten Brötchen der Welt. Danke für das tolle Rezept. ❤

[@little-church]

Diese Brötchen sind der Hammer!!! 5 Minuten Aufwand in Summe oder 8 vielleicht maximal und so so genial gut! Gerade diese Urform mit Ecken und Kanten unterstützen kräftig den Geschmack 😊 Ich backe schon lange Brot, nur Brötchen wollten nie gelingen, außer Partybrötchen. Nun ist diese Durststrecke endlich vorbei. Herzlichsten Dank wirklich 😘

[@Stina239]

Dein Kommentar hat mich ermutigt das Rezept auszuprobieren. Backe schon seit paar Jahren Brote (vorwiegend auf Sauerteig) aber Brötchen sind mir bis jetzt noch nie so richtig gelungen…😉 Bin gespannt…

[@little-church]

@@Stina239 Hi Stina, viel Erfolg dabei. Ich wünsche Dir, dass du am Ende genauso angetan bist 👍🏽

[@silczu3025]

@@Stina239geht mir ganz genau so 😅 hab das hier aber auch nicht hingekriegt😆

[@nathanmcqueen7531]

Nach dem Video sofort ausprobiert und am Morgen für die Familie gebacken. Ich sag’s mal so: Ich konnte keins probieren, scheinen geschmeckt zu haben. Auftrag wurde erteilt das jetzt bitte regelmäßig zu machen. Wenig Aufwand , zufriedene und satte Kinder -> macht es nach, ist wirklich leicht .

[@leons.408]

Gestern Abend den Zeit vorbereitet und heute Morgen in den Ofen getan. Die Brötchen waren wirklich sehr lecker. Es hat allen geschmeckt. Super einfach und schnell zubereitet. Danke für dieses Rezept!

[@andysgermanbakery]

Danke für dieses einfache und geling sichere Rezept. Funktioniert auch mit Trockenhefe, da es hier in Kanada sehr selten frische Hefe zu kaufen gibt. Grüße aus dem noch winterlichen Manitoba, Canada :-)

[@karinwebb2369]

Wieviel Trockenhefe? Frischhefe ist hier schwer zu bekommen.

[@andysgermanbakery]

es sind 3 Gramm Trockenhefe :-)@@karinwebb2369

[@DieterFrueh-cp1go]

Man kann auch noch brotgewürz rein bzw zuckerartigen zusatz für karamellartigen geschmack

[@lp3150]

Ich habe die Brötchen gebacken,tolles und simples Rezept,leckeres Resultat. Danke dafür 🫶

[@BrotmitEi]

Das freut mich 😊

[@jela01.10]

Imate zanimljiv kanal.Sad sam vaš preplatnik.Budimo podrška jedni drugim.Od❤ vam želim da ostvarite svoj cilj

[@lutzschindler7460]

Ich habe sie heute gebacken. Absoluter Hit. Danke Axel. Besser geht's nicht ❤

[@Barbara-qf7ro]

Super Rezept! Backe alles selbst, jede Woche auch mein Brot. Mal Kartoffelbrot, Sauerteigbrot mit selbstgemachten Anstellgut, Toastbrot, Zwiebelbrot usw. usw.! Ich habe Lavasteine da drauf gebe ich Wasser oder Eiswürfel!

[@BrotmitEi]

Sehr gut 👍

[@ElGordo536]

Leute - Ich bin kein gelernter Bäcker, backe aber seit Jahren mein Brot, Brötchen, Baguette, usw. selbst - hauptsächlich Sauerteigbrote. Dies Rezept habe ich mal auf dem Kanal von Axel Schmitt abgegriffen und ich muss sagen - für den Aufwand - der absolute Hammer! 100%ige Nachbackenpfehlung. ihr werdet genauso psoitiv überrascht sein wie ich.... Absolut Anfängertauglich!

[@optimist7353]

Geht des auch mit trockenhefe?

[@ElGordo536]

@@optimist7353 Das habe ich noch nicht ausprobiert, müsste aber auch funktionieren. Bitte auf das Verfallsdatum bei der Trockenhefe achten - ein gerne gemachter Fehler. Man rechnet im Normalfall das Verhätnis Frischhefe zu Trockenhefe 3 / 1

[@vitalisierend1727]

Habs gestern Abend damit gemacht - heute gebacken - War lecker :D @@optimist7353

[@optimist7353]

@@ElGordo536 hab es ausprobiert mit 7g trockenhefe. Anstatt der frischen. Hat super hingehauen, waren super luftig. Köstlich. Danke dir.

[@stewine9278]

Axel Schmitt einfach der leidenschaftlich,sympathischer Typ. Ich mag ihn tota gerne ❤

[@TheMaxiKing92]

Weltklasse das Rezept! Danke euch 🎉

[@elektrikehr6802]

Es ist unglaublich 😮... Das Resultat ist genau wie im Video! Was ich schon alles ausprobiert habe 😅. Die Brötchen sind knusprig, fluffig und schmecken fantastisch! Das wird DAS Rezept für mich werden. Vielen, vielen Dank!😊

[@carmenhormann6611]

Frage,.. wie groß ist denn die Form, wo der Teig drinnen geht ,dann würde ich mir langfristig in so einer Größe was in Glas zulegen. Vielen Dank für das supertolle Rezept.

[@aeroek]

Ich hab die Brötchen gerade frisch aus dem Ofen geholt und schon eins einverleibt - fantastisch einfach und einfach fantastisch. 😌 Die Teile schmecken einfach so lecker. 🤤

[@ludwigknoche8962]

Ein wenig Dinkel- oder Roggenvollkorn mit dazu verleiht dem ganzen ein noch runderes Geschmacksprofil. Dann kommt eine gewisse Nuss-Note hinzu 😋

[@RobbDizzl]

Mega Rezept, so einfach und die Brötchen schmecken so geil.

[@SickBoy2401]

Die gibt's, seit ich das Video gesehen habe, jeden Sonntag. Danke für das geile Video und Rezept. Morgen werden sie mit Rührei und gebratenem Igelstachelbart mit Wildkräutern verfeinert... Yammy

[@asder_one5605]

Kann man Roggenbrötchn ähnlich einfach machen? Einfach 50/50 mit Weizen und Roggen Mehl zum Beispiel?

[@lorenzgoku]

Kann man auch Vollkornmehl benützen? Wenn ja, muss ich was beachten? Mega danke für deinen tollen Ideen. LG aus Südtirol

[@antjef.8595]

Butter und Salz ....lecker😋😋😋☺️. Die Brötchen muss ich unbedingt ausprobieren. Danke ihr zwei😊

[@thomasstockl769]

Muss es frische Hefe sein oder geht auch Trockenhefe? Danke😊

[@ReginaO.52]

Ich bin begeistert von diesem genialen Rezept und von Euch beiden! Danke ❤

[@thorephilipp8744]

Wir haben es ausprobiert, genial einfach und lecker, echt knackig. Super, danke fürs Video😄

[@pm65090]

Hammer, Hammer, Hammer 🎉

[@na-ed2ft]

heute zum ersten mal gemacht. wirklich 100% foolproof. genial.

[@hansbansor5170]

Funktioniert das auch mit Trockenhefe bzw müsste man dann was bei der Zugabe anpassen?

[@lemonkush3782]

Richtig lecker. Zum ersten mal gemacht. Dabei hasse ich backen. Danke

[@Hanabriel110]

In die Backstube mit dir 👍 tolle Semmeln. Die mach ich morgen gleich nach. Top. Genau mein fall

[@BrotmitEi]

Viel Erfolg!

[@ruthburger1127]

Danke für das tolle Video (Rezept)😅ihr ermutigt mich,gleich mal anzufangen 😘👏👏👏👍👍👍👍

[@SilkesWelt]

Super erklärt! Eine tolle Anleitung. VG Silke

[@BrotmitEi]

Danke für das Lob!

[@user-ln4vm1wu3hBoro]

Vielen Dank euch beiden für das super einfache Rezept. Heute ausprobiert und es hat super funktioniert und echt gut geschmeckt. Nächstes Wochenende gibt es die wieder, aber dann in verschiedenen Variationen.

[@maxmeininghaus7482]

Geiles Rezept, würde das auch mit Vollkornmehl funktionieren?

[@backmama5364]

Hatte diese Brötchen gestern mit zu meiner Freundin als Frühstücks -Mitbringsel.Waren sehr lecker 😋👍😍.Danke für dieses tolle Rezept und Video und Anleitung.😊

[@monikawohlleben6776]

Perfektes Rezept für Sonntags

[@nils8485]

Kann ich auch Trockenhefe benutzen?

[@adelheidbittdorf3138]

Vielen Dank für das tolle Rezept ❤

[@noprach7288]

Das war klasse - und schmeckte formidable. Hatte zwar nur ne runde Schüssel, faltete wie *Free Wheeling Franklin" und, die Brötchen sehen aus wie Alienfood, aber beim Hl. Nepomuk, das mache ich nicht mehr anders! Bedankt!

[@flitzpiepe1390]

Ich backe diese Brötchen seit dem du es damals bekannt gegeben hast du bist der beste Bäcker und jede Woche bei mir zu Hause 🏠 seit dem ich diese backe. Vielen Dank 🙏 die schmecken so lecker. 🫶👍🥰😀👏🌸🙋‍♀️⚓️🛳️

[@SiRusish]

Samstag morgen und meine Erkenntnisse nach dem ersten mal. Tupperdose sollte so viel Fläche wie möglich haben. Mein teig war eher hoch als breit. Und ikea backmatten können maximal 250 grad, daher lieber backpapier nehmen

[@michar7484]

Einfach nur Geilo, das Brot ist auch mega ich mach das im Dutch, und es ist immer supido!!! Geiles Ding!!!

[@DieterFrueh-cp1go]

Er hat recht jedes mal wenn der teig bewegt oder bearbeitet wird müsste man danach wieder warten deshalb so wenig wie möglich fummeln 😂

[@NicoleNatrop-gl7ed]

Kann man auch Weizenvollkornmehl für dieses Rezept benutzen?? Und wie sieht es aus mit Körner/Saaten?😊 einarbeiten?einarbeiten?

[@nathanaelschumacher1160]

Cooles Video! Wenn man sich die Brötchen einfrieren wollte, an welcher Stelle vom Prozess wär’s am schlausten zu machen?

[@destiycs2]

Ich mach das immer nach dem Backofen, kurz auskühlen lassen und dann ab in den Gefrierschrank

[@BrotmitEi]

Back sie nicht ganz durch. Vll. nur für 15 Minuten

[@heidibaeder3572]

Das ist ein richtig super leckeres Rezept knusprige Brötchen

[@PaddyANS]

Gab's heute zum Frühstück. Hab das Rezept halbiert und war pappsatt ;) nächstes Mal kommen Röstzwiebeln mit rein :3

[@dosenpfaendle]

Wie sieht es da mit Trockenhefe aus? Kann man die auch verwenden, und wieviel dann?

[@mike0836]

cooler typ

[@huiuiui9653]

Wird ausprobiert! Grüße aus Irland 😍

[@BrotmitEi]

Liebe Grüße zurück

[@T3theopi]

Vorbereitung Top , Verarbeitung so la la ( kein Wunder bei 74% Hydration ) Gescmacklich Top , trotzdem Daumen hoch

[@j.7683]

Selbst schon ausprobiert- es ist soooo einfach und sooo lecker

[@ingo5649]

Hört sich ja alles gut an, nur wurde hier keine Gramm Zahl und ml genannt, bitte mal das Schreiben,😮 danke

[@tilloscar46]

Habe sie für den heutigen Sonntag selbst ausprobiert. Der Teig ist länger als 10h gegangen und ist stark aufgegangen. Ich habe ihn somit schlecht aus der Dose rausbekommen. Ansonsten hat alles so geklappt wie im Video und die Brötchen sind super lecker geworden. Ich habe im Endeffekt 9 Brötchen rausbekommen und habe umgerechnet mit Strom ca. 1,30€ Einsatz gehabt ( Zeit ist nicht mit einberechnet, aber Sonntag morgens zum Bäcker fahren und Brötchen holen dauert bei mir etwa gleich lang ) Diese Brötchen wird es auf jeden Fall öfter geben. Der ganzen Familie haben sie sehr gut geschmeckt. Vielen Dank für das Rezept. Über ein Rezept von einem Roggenmischbrot würde ich mich auch echt freuen.

[@krnkrp]

Tipp: Mach nicht nur 9, mach 24 oder 30. Mengen entsprechend vervielfachen (ich mach immer von 1500 g Mehl für 30 Brötchen) und dann 2 Bleche hintereinander. Damit reduzieren sich die Kosten. Die übrigen Brötchen einfrieren und für 30 Sekunden pro Stück in der Mikrowelle aufwärmen. Klingt matschig, funktioniert aber super bei selbst gebackenen Brötchen!

[@ThePaze86]

@@krnkrp das war mein erster Gedanke. Daher die Nachfrage: du backst die Brötchen komplett fertig wie beim gleich essen und frierst sie so ein? Oder bissl früher raus nehmen und beim auftauen fertig backen (was so mein Gedanke wäre)

[@krnkrp]

@@ThePaze86 Ich backe sie fertig. Dein Weg geht auch, aber dafür muss halt nochmal der Ofen angemacht werden. Fertig geht es wirklich auch gut in der Mikrowelle.

[@michar7484]

Ach Axel ist echt herlich!!! Lg

[@Vulpez]

Sau gut, werden am Samstag Abend vorbereitet, Sonntag gibts gutes Frühstück

[@Bueddenwarder-Aggerschnagger]

Geil! Die gibt's hier gleich am Samstag! Wenn ich statt des 405er Mehls Vollkornmehl nehmen möchte, WIE ändere ich denn dann die zugesetzte Wassermenge? Das müsste doch dann weniger sein, oder??

[@BrotmitEi]

Eher mehr. Vollkorn nimmt mehr Wasser auf

[@Bueddenwarder-Aggerschnagger]

@@BrotmitEi Echt? Aber ein Teil des Mehlgewichtes besteht doch dann aus den Randschichten des Kornes und die können doch gar nichts bzw. deutlich weniger Flüssigkeit aufsaugen?? Oder denke ich mich da gerade in einer falschen Richtung fest??? Und: Von WIEVIEL geänderter Wassermenge (beim genannten Rezept) sprechen wir denn dann????

[@sansmattia]

beste leben, einfach schnell bäcker geworden - 10/10

[@johannesg7997]

Moin! Das Rezept sieht ja wirklich super-einfach aus, und das Ergebnis super-lecker!! Aber funktioniert es auch mit Vollkornmehl? Das ist ja schwerer und gröber als das von Euch gewählte feine 550er. LG aus dem Norden!

[@marikabraun3816]

Brötchen sind sehr lecker und sind einfach zu machen👍

[@gruz84]

Cooles Rezept. Geht es auch mit Vollkornmehl? Wenn ja, welchen Typn und dann auch gleiche Gramm zahl?

[@Nettin_Pdm]

Bei Rezepten von Axel klappt es immer

[@FK.-tx7vg]

10.000 sind erreicht… bitte nun Aktion

[@B0IIE]

Klingt echt lecker. Ich sehe bloß ein Problem darin, wie ich alleine das beladene Backpapier auf das heiße Backblech bekommen soll. Irgendwelche Tipps?

[@dachdecker43]

Geht das auch mit Teockenhefe? 🤔🤔

[@thomaskruger8009]

Hi Danke für das tolle Brötchen Rezept aber eine Frage wieviel g Trocken Hefe ?

[@sonnenblume7478]

Ich back nur nach Rezepten von Axel. DIE BRÖTCHEN SIND DER HAMMER.ich kauf keine Brötchen mehr, die schmecken mir nicht

[@ulischur3935]

Hallo Tim, kannst das Rezept, das du bei den Sizzlen gekocht hast, hier noch einmal nachkochen? Hannes hat zuviel reingequatscht. Die De Cecco haben wir schon Mal gekauft, in Holland😅

[@BrotmitEi]

Haha, na klar :) is sogar schon online, schau mal aufm Kanal

[@SiRusish]

Ich habe den Zucker weggelassen, und der teig ist nicht aufgegangen. Ist der zucker pflicht oder wirklich, wie angegeben optional?

[@CarolaHasenbaek]

Hefe braucht immer etwas Zucker oder Honig

[@thomasr.1733]

10.000 liks? Ein Klax!! Leute haut rein😊!!

[@niemandson7746]

👏🏼💪🏼 Klasse Video - Merci Vielmals 🙏🏼🤘🏼 Die genaue Backzeit war …🤔?🤔

[@gabie.]

@niemandson7746 Na bis die Brötchen halt knackig goldbraun gebacken sind 😊

[@niemandson7746]

@@gabie. ja, aber so ungefähr wäre nicht schlecht gewesen 😎

[@lias8945]

20 Minuten ca.

[@niemandson7746]

@@lias8945 vielen Dank 🙏🏼

[@grafrotz7623]

Danke...schmecken mega lecker.Brötchen gehen wunderbar auf beim backen. Nur fallen bei mir die Brötchen nach dem backen wieder zusammen und werden innen sehr fest. Was kann da der Grund sein? Habe aufs Gramm genau nachgebacken...2 mal. Immer das gleiche.

[@uschiluder6841]

Kann man auch Trockenhefe nehmen, wenn ja, wieviel?

[@suba5152]

Herzlichen Dank für dieses tolle Rezept! 👍 Kann ich auch Dinkelmehl Typ 1050 verwenden und reicht dann die Triebkraft der Hefe? Liebe Grüße 😘

[@KevinPuls]

Richtig geiles Rezept, so einfach an frische Brötchen kommen :O Wie sieht es denn mit dem Pizzastein dann aus? Sollte man die Brötchen dann auch wie Pizza drauf schieben oder auch mit Backpapier drauf legen? Hätte angst, dass mir das normale Backpapier dabei verkohlt :D

[@hph2811]

7:27 10.000 sind erreicht, wann gibt's das Video🤔

[@herrlichgutmann3847]

das 5207. Like kommt aus dem ehemaligen Ostbrandenburg 👍👍

[@neginminaeee1943]

super👏👏👏🤤

[@BrotmitEi]

🙏🙏

[@kamolakenisarina1708]

Danke für Rezept! Falls man keine frische Hefe hat, darf ich Hefe von Oetker nutzen?

[@frankwinterfeld7908]

Ist das Wasser warm oder kalt? Vielen Dank

[@willows5417]

frage: wie kann ich die am besten einfrieren? teig alleine in einer schüssel oder in einer gefriertüte? oder die einzelnen brötchen? schon ein wenig vorgebacken oder als teig....so viele fragen und hoffentlich eine oder mehrere antworten 😄

[@mjaneck]

Bäääm wird nachgebacken!

[@HearBeyondMusic]

Wirklich gutes Video und super einfach. Da bekomm ich direkt Lust, die am Wochenende zu testen =D Auch alles richtig schön erklärt :)

[@BrotmitEi]

Auf gehts!

[@martinarozyk4731]

Hallo!kann ich auch das 00Mehl nehmen?

[@xXxXTitus]

Geile Brötchen geiles Video danke dafür ❤

[@BrotmitEi]

Danke fürs Zuchauen

[@idefix7763]

Kann man auch Trockenhefe nehmen? Ich habe schon ein paar Mal Brot ohne Kneten im Topf gemacht und das mit Trockenhefe.

[@BrotmitEi]

Ja das geht. Besseres Ergebnis liefert aber wohl frische Hefe

[@idefix7763]

@@BrotmitEi Danke für die Antwort! Ich habe die Brötchen ausprobiert, mit frischer Hefe, der Teig ist noch im Kühlschrank. Braucht noch etwas Zeit. Ich melde mich mit dem Ergebnis.

[@BrotmitEi]

Bin gespannt @@idefix7763

[@idefix7763]

@@BrotmitEi Sind super geworden. Allerdings auf dem Pizzastein gebacken. Trotzdem war die untere Seite nicht durchgebacken, da habe ich sie einfach umgedreht und länger backen lassen, bis die Seite auch schöne Farbe hatte. Kann man sie einfrieren? Beim nächsten Mal probiere ich es auf dem Backofenblech. Mein Pizzastein ist sehr dick, cca 2-3cm und sehr schwer.

[@rl8665]

Oh wie lecker. 😊

[@MrLazyleader]

Du bist der Markus Lanz der Kochsendungen.

[@Whlte_GuarD]

Möchte ich nachbacken ♥❤