Die Mispel im Portrait - Mispelmus & Mispel Likör

[@schotti1327]

Anja du bist einfach klasse. Habe grade gestern meiner Mutter erzählt, dass ich diesen Winter noch keinen Baum gepflanzt habe. Und das ich aber gerne eine Mispel hätte. Sie war völlig von den Socken weil sie diese tolle Frucht nicht kennt und Zack kommt dein Video um die Ecke. Total super. Und nun brauche ich dringend einen weiteren Baum für unsere Streuobstwiese. Dankeschön 💚👍🏻

[@BioGartenReich]

😄

[@franziskavomland1664]

Spekulatius-Mispel-Tiramisu 😋 Jetzt läuft mir schon bei deiner Beschreibung das Wasser im Mund zusammen 😂

[@Garten_und_Gegacker]

Liebe Anja, eine tolle Idee mit der Mispel, vor allem weil sie in Sachen Ernte so "aus der Reihe tanzt". Mit der Anzucht halte ich es genauso. 🤗 Erstmal noch ein wenig die Gartenruhe genießen, die Vögel an den Futterstationen beobachten und sich an den eingeweckten Schätzen laben. Lio, der pelzige Herzensbrecher 🥰 Liebe Grüße von der Havel Claudia

[@dianaleon8055]

Liebe Anja, Aufgrund deines Videos und des “Waschvorgangs der Kerne” habe ich das ganze Mus mit allem flüssiger gemacht- und siehe da, dann geht es leichter durch den Sieb!! Danke dir!! ❣️

[@CharlotteDoppler-r2x]

Ja, liebe Anja, das ist sehr interessant, was du immer gutes erntest und einkochst. Auch deine Gartenarbeit im Jänner ist interessant. Freue mich schon auf dein nächstes Video. Liebe Grüße aus Niederösterreich.

[@susanne479]

Ich hab mir diesen Sommer den Rommelsbacher DA900 Dörrautomaten gegönnt und bin sehr zufrieden. Bis jetzt Äpfel, Birnen und Quittenfruchtleder gemacht. Den Automaten gibt es auch ne Nummer gröbzw. höher mit 9 Einschüben, mir reichen die 6. Und ich hab mir ganz fest vorgenommen meinen Mispelbaum im nächsten Jahr mal wieder selbst zu beernten und die Früchte nicht den Vögeln zu überlassen. Danke für Deine Anregungen!

[@christinafleschner2344]

Bei uns hat die Gemeinde eine Reihe von Mispel Bäumen gepflanzt, eine schöne Idee ❤

[@eleonorapichler671]

Hallo Anja. Bei uns in NÖ schneit es heute 🌨️🌨️🌨️🌨️🌨️. Liebe Muzzikatzen 🐈🐈🐾🐾🐾🐾🐾🐾🐾🐾🧡💙. Bist schon wieder fleißig 👍. L.g.

[@PrepperLady_Austria]

Danke Anja für dieses tolle und informative Video! Ich hatte zwar schon von der Mispel gehört, es war mir aber nicht bewusst, dass dieser Baum/Strauch essbare Früchte trägt. Nun habe ich beim Gärtner meines Vertrauens gleich nachgesehen, ob er die Mispel hat. Ja 😃 Da werde ich mir im Frühling doch gleich eine holen und einpflanzen. Alles Liebe

[@mariongenschel8282]

Bäume kann man an frostfreien Tagen von Herbst bis Frühjahr einpflanzen. Am besten so schnell wie möglich, dass das Bäumchen schon Wurzeln ausbilden kann vor dem Austrieb im Frühjahr

[@Владимир-ч8б4г]

Мушмула замечательное растение

[@grunetara7876]

Liebe Anja, dein Video gefällt mir ausgesprochen gut. Wie schaffst Du das nur Familie und die viele Arbeit im Garten und mit den Tieren unter einen Hut zu bekommen.Ich bekomme schon vom zuschauen Rückenschmerzen. Stimmt nicht ganz.Ich habe letztes Jahr 4 Mispelbäumchen gepflanzt und freue mich schon wieder auf die Gartenzeit

[@1.s.1.]

Naja was die Mehrzahl an 40 h plus Fahrzeit irgendwas arbeitet investiert sie in Familie Haus und Hof. Und das ist eben auch richtig viel Arbeit.

[@Ashtray11]

Hab mir auch einen kleinen Mispelbaum gegönnt. Wird aber noch ein paar Jahre dauern bis da mal was dran ist. Aber freu mich schon drauf :) schönes Wochenende 😊

[@fjordleserin]

Du hast mich jetzt so begeistert von der Mispel, die wird definitiv demnächst hier einziehen, dankd dafür und noch ein gutes neues Jahr

[@BioGartenReich]

Das freut mich sehr!

[@Kiki-bg8mj]

Diese aufdringliche Katze 😂❤❤❤

[@martinabaumann-dahm9916]

Liebe Anja danke das du dieses tolle,gesunde und leckeres Obst vorgestellt hast😊.Ganz herzliche Grüße aus dem hohen Norden ❄

[@Gabriela-g2m]

Halo Anja, da ich schon einen größeren Baum habe und deshalb viele Mispeln....bringe ich die Kerne und Resten den Amseln und Meißen haben gerne Resten weil sie so besser das Fruchtfleisch piken können.....ich pelle di Kerne mit einem Messer raus und dörre einige und verarbeite sie in einem Birnenbrot/Früchtebrot sehr leker 😅lg Gabi

[@barbarapregger8526]

Super das Portrait über die Mispel. Vielen Dank dafür. Dein Jahreskalender hängt in der Küche. Freue mich drüber.

[@SchwesterEsss]

Klasse, wie immer☺️Vielen Dank! Mispelmus-Crumble mit Spekulatiusgewürz könnte ich mir auch gut vorstellen 🙃 Mispel steht seit heute auf unserer Must-have Liste, merci 😁 LG aus Frankreich 🇫🇷

[@BioGartenReich]

Toll :) Liebe Grüße!

[@tinaboms]

Liebe Anja, wie immer ein tolles und sehr informatives Video 😊 Ich überlege gerade, ob ich in meinem kleinen Garten noch eine Mispel integrieren kann 🤔 Liebe Grüße und einen entspannten Sonntag Tina

[@sapo4647]

Frohes neues Jahr wünsche ich euch. Lio folgt dir ja mittlerweile auf Schritt und Tritt. 🐈 freue mich das er so zutraulich geworden ist. Mispel habe ich noch nicht probiert. Habe aber auch keinen Platz mehr im Garten 😊❤LG Sabine

[@Rothes_Kraeuterweib]

Guten morgen Anja, ich nutze seit 10 Jahren von Stöckli den Dörrex, der ist super lang lebig, robust und die Einlegeböden sind aus Metall. Ich finde ihn perfekt. Danke für dein Video ich habe mir letztes Jahr auch eine Misbel gepflanzt, noch hängen allerdings keine Früchte am Baum 😅

[@mariongenschel8282]

Hallo liebe Anja, ich hatte diese Woche Urlaub und habe mir mit einigen von deinen Sommervideos die Freude ins Herz geholt. Bei diesem trüben Wetter war es eine Wohltat die Blumen blühen zu sehen und das frische Grün der Pflanzen und Bäume. Deine beiden Kalender hängen jetzt übereinander und es ist einfach nur schön, von deinen Tips inspiriert zu werden. Das Rezept mit den Topinambur werde ich auf jeden Fall noch ausprobieren. Danke für deinen Fleiß, den ich zu Hause auf der Couch genießen kann 🙈

[@BioGartenReich]

Danke! Das freut mich sehr! Ja, der Sommer! Ich mag vor allem den Juni. Da ist noch alles wunderbar frisch und es gibt auch schon etwas zu ernten. Ich sende ganz liebe Grüße und sage Danke!

[@mariongenschel8282]

@@BioGartenReich Vielen lieben Dank 🥰

[@sebastianmannhart4273]

Danke liebe Anja echt klasse Video.Mispel oder asperln hab ich auch erst kennen gelernt diesen Baum möchte ich jetzt auch anpföanzen.bei uns schneit es schon wieder.Du bist ein echt gutes vorbild.Ich hab jetzt auch ganz viele weck sachen Bücher Trichter Gläser Flaschen Automaten Deckel gummi Halter spangen.wie viele Kaninchen hast du jetzt eigentlich.

[@Brianna114]

liebe anja, danke für das schöne video und die genauere vorstellung der mispel. ❤ dank dir habe ich ja auch eine und bin schon ganz gespannt, ob sie uns schmeckt (auf die essbare ölweide bin ich allerdings noch gespannter 😂). die voranzucht startet bei mir wie bei dir- es ist noch ausreichend zeit& auch so vieles andere zu erledigen. habt einen entspannten sonntag und ganz herzliche grüße von der insel usedom. ❤

[@barbara3554]

Hallo Anja, schön, dass du wieder gesund bist. Bei mir steht schon seit Jahren eine Mispel. Ich ernte meist schon Anfang Dezember, lass diese in Körben vorm Küchenfenster in der Kälte nachreifen und nasche sie nach und nach. Was zuviel ist, steck ich in die Kartoffelpresse, da bekommt man das Mus super raus zum Einkochen. Die Reste bekommen die Vögel und die Hühner. Liebe Grüße, Barbara

[@ProgressiveEconomicsSupporter]

Fühle mich anomiert, danke!! Zumindst zum Anpflanzen und frisch essen 😊

[@automne727]

Tolles Rezept, vielen Dank Anja ❤

[@bernadettegerber2065]

Danke für die Vorstellung der Mispel, ich kannte sie wirklich nicht, habe nur so gewöhnliches Obst bis jetzt, Äpfel, Birnen, Johannisbeeren, Holunder, Brombeeren, Sanddorn, Kiwi, aber jetzt muss ich noch eine Mispel haben, du hast mich dazu motiviert. Kenne ihren Geschmack natürlich nicht, aber wenn ich ihn nicht mag, dann lasse ich dann alle den wildlebenden Tieren! 👍😍

[@rosireh5817]

Diese Früchte sind so mehlig. Und haben diese Kerne drinnen. Sind nicht so gut zum Essen wie Äpfel oder Birnen. Aber so ein Muß kann ich mir gut vorstellen.

[@ilonabubi]

Guten Morgen Anja, danke für das Video. Es hat mich tatsächlich anmeiert ;o) Schönen Sonntag noch

[@oliverhomm6773]

Liebe Anja, wir sind nur zu zweit, deshalb benutze ich für alle meine Konfitüren im Sommer die kleinen Gläschen. Die sind prima, da sie schnell aufgebraucht sind und ich nichts mehr wegen verschimmeln entsorgen muss. Könnte man aus den Schalen und Kernen evtl. auch einen Essigansatz machen? Mein Dörrautomat ist aus dem Discounter. Da ich damit erst angefangen habe, wollte ich für's probieren erstmal nicht so ein teures Gerät anschaffen. Kann man denn von der Mispel auch etwas für Tee zu machen verwenden? Freu mich auf Tipps. Lg Eva Homm aus der Wetterau

[@JasminMuehlberger-fz8bk]

Super, Dein Video, ich habe Mispeln mal in Südtirol gesehen und wusste bisher nichts über diese tolle Frucht. Ich habe dieses Jahr eine Felsenbirne neu gepflanzt und bin sehr gespannt auf die ersten Früchte - falls die Vögel mir was übrig lassen 😂 wünsche Dir ein wunderbares neues Jahr und ganz viel Freude und Gesundheit für die ganze Familie. Liebe Grüße Jasmin

[@BioGartenReich]

Herzlichen Dank, das wünsche ich dir auch!

[@uteschieren6210]

Mispel habe ich tatsächlich noch nicht gegessen. Toll das deine Hennen schon Eier legen, unsere genießen scheinbar noch die Winterpause.

[@BioGartenReich]

Ja, es sind nur die Junghennen :) Die älternen machen alle noch Pause. Ist auch gut so, sie müssen sich ja auch mal ausruhen :) Liebe Grüße

[@elisabethsassen6612]

Hallo Anja Jetzt möchte ich auch einen Mispelbaum haben. Ist schon sehr viel Arbeit daraus Mus zu machen . Aber eben was besonderes für Lieblingsmenschen als Geschenk Unser Dörrautomat ist ein Gastroautomat mit 24 Metall gitter . Ich denke bei dir ist der gut ausgenutzt. Wenn wir den voll machen mit apfelringen das ist schon eine Menge. Er braucht etwas Platz da er so groß ist wie ein Kühlschrank. Edelstahlgehäuse

[@gabrielechristof4863]

Hallo Anja! Das sind ja riesige Früchte! Weißt du, was das für eine Sorte ist, wie sie heißt? Würde auch gerne eine pflanzen.... Vielen Dank für deine informativen Videos!

[@BioGartenReich]

Ich glaube es war die Sorte Nottingham. Hatte diesen Baum vom Biolandhof Jeebel. Dort gibt es sie immernoch. Ich mag sie sehr gerne! Liebe Grüße

[@gabrielechristof4863]

Vielen lieben Dank für deine schnelle Antwort! Wünsche dir und deiner Familie noch einen schönen Sonntag.! LG Gaby

[@Monika-ub8lc]

Hallo! So eine Mistel muss ich auch unbedingt mir kaufen. Denn Kornelkirschen sind auch schon in unserem Garten und auch super für Vögel und auch uns 😊 . Aber ich finde es supi wie Du die Mispel beschreibst und was man alles daraus machen kann , und wie sie schmeckt. Auf jeden Fall 👍👍👍👍👍und einen schönen Tag!

[@BioGartenReich]

Liebe Grüße zurück

[@andreahanf7569]

Hallo liebe Anja ! Ich wünsche dir und deinen lieben ein gesegnetes neues Jahr,ganz viel Gesundheit,Liebe und Kraft.Bei uns in der Gegend ist die Mispel sehr bekannt ,ich hab sie auch in meinem Obstgarten. Meine Liköre sind auch sehr lecker geworden, ganz neu i meinem Sortiment ist der Hagebutten Likör. Lg.Andrea😊

[@BioGartenReich]

Herzlichen Dank, das wünsche ich dir auch! Oh, das klingt sehr lecker. Wieviel ZUcker machst du an deine Liköre? Liebe Grüße Anja

[@andreahanf7569]

@@BioGartenReich Ich nehme für meine Liköre, die normalen Schraubgläser (z.B.Gurkengläser),da mache ich sieben gehäufte Esslöffel Zucker rein.Das reicht von der süße aus ,man möchte ja noch was von der Frucht schmecken.🤗

[@connibettlewski4998]

Liebe Anja, welche Sorte hast du bei der Mispel? Ich hab mir auch einen Rommelsbacher Dörrautomat gegönnt 😉

[@reginamagna2018]

Liebe Anja, dass Mus sieht sehr gut aus! Ich könnte mir das Mus auch sehr gut als Tortenfüllung vorstellen.

[@doro3412]

Die Mispel hatte ich bis dato gar nicht auf dem Schirm. Danke fürs mitnehmen ❤.

[@christelgaede2559]

Liebe Anja, habe mir im letzten Jahr den "Enzidri ULTRA 1000 DIGITAL" zugelegt und bin sehr zufrieden. Er hat 5 Etagen und ist bis auf 30 erweiterbar. Herzliche Grüße Christel

[@elsbeet396]

Ach wie schön,danke. Ich hab jetzt dann die 3. (im Topf) hier stehn,die auf ihre Auspflanzung wartet- garade ists bei uns wieder gefroren. Die ersten zwei haben die Mäuse mir in Zahnstocher verwandelt,so viel zu: keine Schädlinge😅 da schmecken wohl alle Teile sehr gut😊 Ich möchte auch seit Jahren schon diese Frucht in meinem Garten beheimaten/ernten...mal schaun obs mit neuem Sicherheitstrakt (Gitter,Narzissen,Knoblauch,Bambusstäbe) endlich klappt... Danke für die Verarbeitungsidee und den Tipp mit der Apfelsaftspühlung😋 Die Tiramisu-Idee machts mir jetzt noch schwerer auf meine eigenen Mispeln zu warten... Hast du auch schon ne winterharte Kaki,die erntet man ja auch recht spät im Jahr. Ganz liebe Grüßla

[@emma.i.gundermann]

Tolles video ich habe auch eine mispel im garten . Ein tolles gewächs sie hat auch einen schönen wuchs Direkt abo dagelassen. Liebe grüße emma

[@BioGartenReich]

Dankeschön!

[@gerda2045]

Ich habe jetzt schon einige Obstbäume gepflanzt❤...Mispel kommt auch noch, kannte ich gar nicht😊 lg

[@EdeltrautBraun]

Hallo, ich benutze im Winter die Heizung /=Heizkörper zum trocknen > Es gibt Wärme - spart die Feuchtschale und bringt einen schönen Duft in den Raum 🎉

[@BioGartenReich]

Danke

[@potteringaroundtheworld823]

Ich ernte die Mispel immer mit den Quitten und mache Marmelade daraus. Mehr fällt mir ehrlich gesagt nicht dazu ein 🤔 vielleicht kann man ja die Kerne mit Mus noch in den Entsafter geben? Und der Brei könnte auch für ein Fruchtleder passen? Danke für neue Ideen, ich hab tatsächlich noch ne Schüssel auf der Terrasse stehen 👍🏼😀

[@imlichtederwahrheit]

Asperllikör ist nur lecker 😋

[@Moni-f7b]

Liebe Anja, kann dir die Dörrgeräte von "Graef" nur empfehlen. Gibt mehrere Modelle und Größen. Bin super zufrieden damit in jeder Hinsicht.

[@donaldgromp960]

Bei uns im Gartenverein sind viele Bäume von Apfel-Gespinnstmotten befallen. Diese Schädlinge hatten wir letztes Jahr auch an den Blüten der Mispel.

[@PowerTom286]

Hallo Anja. Wegen dem Dörrautomat schau mal beim Rigotti rein, der hat 2 und auch Videos davon gemacht! Tom 😎

[@melissaschuttenkopf7578]

Hallo Anja ich wollte fragen schnedest du die Mispel auch oder nicht,wenn ja wann.Ich möchte mir sie kaufen.Und Dörrautomat Arendo 500w,8etagen, Temperaturregler,Timer bis 24uhr.Ist bisschen teurer aber sehr gut Schöne Sonntag.😊

[@christinas3722]

Hallo @Anja, die Mispel klingt super. Wie viel Platz braucht so eine Mispel? Ist es eher ein Strauch ider ein Baum?

[@BioGartenReich]

Es gibt sie als Strauch oder klein bleibender Buschbaum. Ich hab einen Buschbaum der ca. 2 bis 3 m² Platz braucht. Man kann ihn aber super unterpflanzen ....

[@mariamartins-bw]

Schönes Video Anja. Danke dafür. Ich mag allerdings den Geschmack und die Konsistenz nicht von Mispeln 🥴 Ich gönne sie den Vögeln

[@birgitliebers9090]

Danke Anja,auf dieses Video habe ich schon gewartet.Kannst du eventuell den Sortenname sagen? Überprüfe gerade meine Saatbestände und mache ein wenig Gartenplanung.Mit der Aussaat warte ich auf alle Fälle noch bis Ende Februar, da ich weder Kunstlicht noch Heizmatten verwenden möchte.LG Birgit

[@carpediem6164]

Harika bir kadınsın😘

[@erikah.5894]

Hallo Anja, danke für das informative Video. Ja, die flotte Lotte ist Gold wert. Den Dörrautomat von WMF kann ich empfehlen, allerdings wäre bei dir ein größerer sicher von Vorteil. Viele Grüße aus Herford

[@BioGartenReich]

Danke!

[@anonymostoxicmale3241]

Hi Anja... zum thema weniger zucker essen. Es ist VIEL einfacher ganz auf zucker zu verzichten als es sparsam zu essen. ein bis zwei monate durchalten zum umstellen und es geht supi. das einzige was danach schwer ist sind all die anderen menschen um dich rum die noch zuckerabhängig sind.

[@BioGartenReich]

Danke! Für mich ist es noch schwer ....

[@anonymostoxicmale3241]

99% der lebensmittel industrie, mediziner und politik-richtlinien-macher kauen blos den selben mist über ernährung nach. keine 50 jahre später und die mehrheit der bevölkerung ist übergewichtig, diabetisch etc. an gesunden menschen lässt sich weniger verdienen und die sind meist auch noch weniger leicht zu kontrolieren. @@BioGartenReich

[@jennfä-q3f]

Tolles Video wieder! Wir haben auch seit ca 1,5 Jahren eine Mispel im Garten die auch schon getragen hat. Allerdings waren da die Tiere schneller. Aber wir teilen ja gerne :) ich hoffe auch mal ernten und verarbeiten zu können. Liebe deine Videos sehr!

[@betula-pendula]

Gibt es da verschiedene Sorten?

[@BioGartenReich]

Ja. Einfach mal stöbern bei b den Baumschulen. Wir haben die Nottingham

[@betula-pendula]

@@BioGartenReich Danke

[@TheFloatingflower]

Hallo Anja, welche Sorte Mispel haben Sie? Ich habe vor 2 Jahren eine Nottingham angepflanzt und sie wächst nicht. Kein bisschen! Ich meine Sie haben mal in einem Ihrer Videos erzählt, dass Sie auch die Nottingham haben. Ich weiß nicht was mit meiner Pflanze los ist...aber mal etwas ganz Anderes: Wann werden denn die Gewinner des Garten-KZbinr-Adventskalendertürchens Nr. 10 bekannt gegeben? Such schon seit 31.12 danach. :-)) Hab ich was verpasst? :-) LG, Katharina

[@mariongenschel8282]

Die Gewinner wurden am 31.12. ziemlich am Ende vom Video gezeigt

[@BioGartenReich]

Liebe Katharina, die Gewinner habe ich ziemlich zum Ende hin gezeigt. Vielleicht mache ich noch eine Verlosung im Frühjahr. Ja, wir haben die Nottingham. Ich habe sie am Anfang mit Kompost versorgt und oft gewässert in den ersten 2 Jahren. Viel Glück!

[@monikajarsch7766]

Bei uns ist die Mispel nicht winterhart.

[@Владимир-ч8б4г]

Guten morqen

[@Владимир-ч8б4г]

У меня тоже растет такая мушмула научное название германская

[@emineer3243]

Ich liebe Mispeln. Ganz lecker ist auch Mispelessig. Dafür erntet man die Mispeln aber etwas früher, wenn sie noch nicht weich sind. Täglich ein zwei Esslöffel Essig ins Trinkwasser geben und trinken. Super erfrischend und entschlackend. Auch Salate, angemacht mit Mispelessig, schmecken hervorragend

[@BioGartenReich]

Guter Tipp! Danke!

[@mrs.braveheart7414]

Bei uns ist es arschkalt heute 😂

[@Владимир-ч8б4г]

Anna c kracnodara