【營養師出去吃EP91】八方雲集的熱量炸彈是它！營養師教你吃水餃不踩雷！｜營養師品瑄

[@youyiamy]

以當過八方店員的人 鍋貼跟水餃的餡料是一樣的唷 就真的是差煎的油要下很多 才會超好吃～～ 脆脆的底 玉米濃湯是用粉團下去煮 粉團基本上就是大量澱粉跟油製成 熱量很爆炸 但真的很好喝😂 高湯都很好喝～～ 員餐的時候都是天天麵條加高湯紫菜度日 那時候好瘦呀 哈哈 大學離職後吃外食開始瘋狂胖起來 邵辣是離職後才有的 真心覺得好吃 八方是一家被耽誤的麵店 炒手也都很好吃 但到遇到很會煮的店員 現場吃很讚

[@aa530824]

在台灣真的好容易爆醣，飲控3個月…外食族真的很麻煩

[@PaulGii]

想吃健康一點要多花很多錢，尤其在便利超商更是如此。

[@天氣-晴朗才愛你]

控手搖跟甜食的糖就好了吧 還要控制另一種醣喔 不會累嗎😂

[@趙昀騏]

最好在家煮如果上班可以帶自製便當

[@lyk191947]

其實外食就是爆醣，在國外也一樣

[@kcn823]

因為醣，澱粉成本最低

[@rextaa1551]

3:00 八方的水餃和鍋貼，品瑄可以去他們賣冷凍生鮮產品的官網，有更詳細的營養標示～ 看了才發現單純10顆水餃，鈉含量就有1000mg左右，再沾醬下去很容易爆表 以下熱量皆用1顆28g來算 韭菜水餃 66.4大卡 (平常最常點的口味QQ) 招牌水餃 64.1大卡 韓式辣味水餃 60.3大卡 玉米水餃 59.1大卡 鮮蝦水餃 56.5大卡 咖哩雞肉水餃 54.3大卡 新蔬食水餃 53.6大卡

[@zhexi0815]

鮮蝦水餃真的超讚 但是身為學生看到價錢只能含淚點其他的口味~

[@湯紀宣-l1e]

八方現場買還可以各個口味混搭讚讚 這樣想吃鮮蝦&雞肉&辣味都可以去搭配🤤

[@donyan1000]

牛肉麵清燉有薑味，紅燒不重鹹但油油的，價格都180元稍貴。 我男生中午吃紅燒牛肉加麵+1杯黑豆漿，氣溫決定喝湯的程度，飽到下一頓，熱量鈉含量不敢想像😂

[@PaulGii]

因抽血檢查發現得了糖尿病前期開始飲食控制，發現其實有多東西都不太能吃，晚餐常常只能一片超商雞胸肉+2份青菜或5片無調味海苔+半碗飯😭

[@Fiifkfkxococ]

哈哈哈哈哈

[@billy80518]

我基本上不會拿水餃當正餐，也很少吃水餃，因為油脂量高，飽足感超低，基本早餐吃冰地瓜+水煮蛋配豆漿或牛奶，偶爾吃吃早餐店，中餐就公司團膳，晚餐能不吃澱粉就不吃，通常都水煮花椰菜+紅蘿蔔（聽說可以消黑眼圈我才加的😂） 另外一到兩樣青菜，心情好偶爾吃個夜市。真正要避開的是糖，我這樣兩三週就從74掉到70了（我這段時間只有抓寶可夢散步）。小腹也很明顯消瘦很多，總歸一句我之前看到健身教練說的話：你想省錢就不可能減肥成功，越便宜熱量越高越不營養。

[@Vitaniish]

有一種瘦法是吃很少，這個就會很省錢 韓國藝人為了減重，一餐只吃半杯紙杯的飯量、運動量是一般人2倍

[@yuting3588]

希望可以出一集壽司系列的

[@鄭榆榆-x3o]

紹辣乾麵是我的最愛！必吃啊啊啊

[@yidu_yidu]

八方雲集家的只吃🤤紹辣乾麵😋👍

[@鄭榆榆-x3o]

我也是！超好吃

[@yichenwang9314]

湯麵也讚

[@user-xyz333]

現在辣味水餃有蘇丹紅哦。應該辣味的都會有蘇丹紅吧。想不踩雷很難哦

[@Deermisslulu]

謝謝品瑄營養師的說明～ 很有幫助🎉

[@ngeyre]

超喜欢你的影片，很治愈的感觉。目前正在尝试减脂，水饺每次只敢吃两个😂

[@sakuh.78]

我也是紹辣乾麵的愛好者🤪 旗魚花枝丸湯也好喝（但是一定要有加紫菜的）👍

[@lokicjn]

昨天中午在八方吃了十顆招牌鍋貼，一份燙青菜與蕈菇湯，應該是還行的組合。現在吃也不太點酸辣湯了，只是無糖豆漿真的還不習慣呀……

[@jieli7240]

我以前也覺得無糖豆漿超臭，後來先換低糖高纖，慢慢換成無糖，現在也不怕了

[@Fiifkfkxococ]

笑死，吃個午餐憋屈這樣，還以為是菲洲婻民嘞....，這樣吃下去身體遲早營養不良出問題，告訴n啦，老子他媽一餐要40顆鍋貼40顆水餃一碗紹辣乾麵一碗青菜三杯豆漿一盤皮蛋豆腐一顆滷蛋一盤豬頭皮一碗酸辣湯一碗玉米濃湯才吃的飽，10顆是來塞牙縫搞笑的？ 告訴n啦，直接一天一餐爽吃什麼就吃什麼，搞不懂還在那一天三餐什麼，每餐都像小雞啄米只能吃一丁點東西，既吃不飽又不營養，還要在那斤斤計較算熱量，n說好不好笑

[@冷荒]

我現在都固定水餃韭5辣5不沾醬配碗酸辣湯再加點一顆滷蛋 偶爾會追加一杯黑豆漿

[@darkmoonyang]

粉粿一直躺在旁邊隨侍實在太可愛了🧡 剛好最愛的就是辣味水餃，也都只有吃八顆配青菜和皮蛋豆腐，沒有踩到雷真是太好了😂 當女生真的好不容易啊啊啊啊啊🥹

[@markus7210]

牛肉麵的部分 好吃但是極度不推 那個鈉含量絕對爆表 我個人是吃很鹹的 沒想到八方吃下去居然有辦法讓我覺得很鹹 吃完後整個下午灌了2000cc的水還覺得不夠

[@窩邊草-t7f]

我在高雄吃的酸辣湯餃都只有四顆水餃ㄟ🤔但是湯的量跟單點比起來多很多，水餃以我嘴巴打開的角度判斷比單點的大顆😵‍💫 整碗吃起來真的超飽 也許下次試看看分開點會比較好🤔

[@DragonYi-rd3sx]

現在也在做飲控，非常實用的影片 去八方也能吃飽又有均衡❤

[@littlered7559]

谢谢营养师，我以前一直以为水饺（素）很安全，可是每次吃完，立刻会发现自己变胖，所以把它排在可疑。原来它真是这样的。。。

[@wz6088]

一堆素菜不是全是油脂嗎 笑死

[@dingar1857]

推薦四色水餃，原味+韭菜/玉米+咖哩+韓式各2~3顆，這樣比較不容易吃膩～

[@Vitaniish]

有些店家是有規定單個口味至少點5顆喔

[@CarolRan]

牛肉麵感覺一般，比不過一般牛肉麵店，但紹辣乾麵酸辣湯真的超讚，沒提到的菜肉炒手也很好吃 🤤

[@sunnychang4470]

這集感覺實用耶~~謝謝營養師

[@tony6028]

最近辣粉出問題(蘇丹紅)，建議還是先避開辣的食物比較保險

[@陳素芬-w9w]

我吃八方雲集的水餃都是不沾醬的，另外像水煎包、小籠包、湯包等等我都是吃原味的，醬料的熱量都很高。

[@a5282561]

辣味鍋貼*10 + 無糖豆漿 + 燙青菜不加醬料 每次都這樣點 點到店員看到我就知道我要吃甚麼了XD

[@在那邊叫甚麼]

先不論營養均衡 我都點紹辣或招牌麵 用原味水餃沾麵剩的辣醬 超香哈

[@天氣-晴朗才愛你]

叫外送最常點八方 因為最容易吃夠蔬菜蛋白質 跟其他比又比較便宜

[@IH-dk6mk]

都點5顆招牌+酸辣湯+燙青菜（高麗菜），被蕈菇湯推坑到！！

[@chaohuang7211]

超愛八方咖哩鍋貼😂😂去幾乎只吃韭菜跟咖哩的哈哈哈

[@kristycc212]

請問臥床老人一天要攝取多少熱量？只進不出是否會胖胖胖更難照顧？

[@jennysmch]

推推想看芳珍蔬食（八方旗下）開箱營養價值跟熱量的部分

[@nova7811]

前陣子才吃八方雲集非常需要這集😢

[@yuvivi5492]

學到很多，謝謝營養師分享👍

[@hsiaohsiao6210]

鮮蝦水餃跟燙青菜^^超飽

[@clarinet416]

覺得菜肉大餛飩湯也很不錯吃

[@dietitian_pink]

下次也來吃吃看！

[@蘇珊-o3z]

請問可以點皮蛋豆腐嗎？謝謝

[@cch7585]

最近開始減肥，謝謝品瑄的影片，超級用心的做評比跟熱量的講解！現在外食前都會先看一下品瑄的影片，再選擇！想敲碗鐵板燒的影片～

[@popularrrrrrrrrr]

八方真的很好吃 韓式鍋貼超愛，但其實也都知道很油

[@koocat123]

精闢的講解!

[@patrichho750110]

我現在早餐就前一晚燙蒟蒻麵跟毛豆，配2顆蛋。

[@MrTracy0605]

綜合魚丸湯也很讚喔！

[@KITTY-qy3ox]

八方越來越貴了 現在都只吃招牌水餃10顆+蕈菇湯的組合🤣

[@娛樂玩家紅心K]

路過～貓貓好可愛❤

[@YuuHcc]

我通常都是8或10顆水餃(鍋貼)+豆漿，但小菜比較少點青菜，通常會點皮蛋豆腐🤣 如果吃辣味或咖哩，味道夠重的我就不會再沾醬了 學生時真的蠻常吃八方的，現在久久才去一次～

[@liriena4101]

超愛吃八方的素食水餃，我都點8顆+酸辣湯👍🏻

[@joelu1126]

補充：豬頭皮的膽固醇很高，要吃的話也要適量喔😅

[@anni2652]

減脂期能不能喝旗魚花枝丸湯呢？

[@阿酸教練跑跳蹦]

紹辣真的很讚❤

[@sorashiu210]

我都鍋貼12~14個+蕈菇湯~~(沒用沾醬) 蕈菇湯都有放薑絲那個會讓湯頭也有薑的味道好好喝😍

[@dietitian_pink]

加薑絲有點聰明🤣

[@sorashiu210]

@ian_pink 對阿~不過是本來就有放的喔~冬天喝剛剛好~

[@HowuWang]

請問品瑄如果點新蔬食口味是可以的嗎？（不吃肉及海鮮的人類

[@Vitaniish]

那個熱量其實也不怎麼低，豆製品為主、含鈉量偏高 感覺它是為了潮流才推出的口味，現在連學校都要推行什麼「一週一次無肉日」

[@jiajengwang]

現在的價位有點尷尬加上選擇太多 偶爾上班輪內勤辦公室叫外送才買 很久沒自己去買了 而且都沒加醬料 想吃重一點就吃咖哩味 不過看到超商水餃或小籠湯包任選第二件省十元 但這邪惡組合真的不敢一次買兩件阿 一樣價位便當還是安全點 前陣子吃過的東勢國小附近的某家店水餃+酸辣湯還不錯 雖然我還是忍不住加點滷味 還沒開店就在排隊了 牛肉麵的話東勢醫院旁邊那家牛肉麵跟滷味蠻推的 後來才知道幾年前店在住處不遠處反而一直沒吃過 結果回到東勢開店才遇到有點相見恨晚

[@展鵬-t4v]

八方雲集每次必買的 皮蛋豆腐

[@健太-l7o]

我通常都是 10-15顆韭菜水餃加一碗乾麵啊哈哈哈哈 有夠爽有夠胖😂😂😂

[@mialin0905]

我也好愛辣味水餃或辣味鍋貼，有一次為了要控制澱粉量跟熱量，點四顆水餃加一碗酸辣湯，結果被店員大姐笑，在店裡大聲向煎台區嚷嚷：「她只點四顆啦！只有四顆啦！」害我好想躲到桌子底下😂😂😂

[@vinalla]

我都咖哩3顆韭菜4顆的點 沒問題啦😂

[@Fiifkfkxococ]

n不會笑回去嗎？，把臉貼在裡那個大姐的臉面前1cm，狠狠的笑到他心裡發寒，在把水餃甩在他臉上請他吃...

[@Zzz-l9y]

我也好久沒吃八方了 看完影片好想吃🥺

[@witan5344]

八方我都點20顆水餃+燙青菜，這樣勉強能吃飽 如果沒吃飽會想吃零食，還是吃飽點好...

[@季凌雲]

點四個口味吃真的很爽😂

[@aettae76]

我是招牌(或咖哩)水餃'*6，天冷喝蕈菇湯，天熱喝黑、白豆漿或無糖白豆漿(看心情)，再一個燙青菜，突然想吃豆腐才點

[@Fiifkfkxococ]

這樣吃不飽...，又營養不良....

[@aettae76]

@@Fiifkfkxococ 我以前(直到2~3年以前)也是吃10個的，後來知道水餃熱量高，才慢慢變8個(週末沒什麼活動)或6個(平日晚上的話)。主要是晚上下班回家太累，沒什麼食慾和順便控制一點熱量(本人是個100KG的胖子)，至少肚子裡有東西七八分飽~ 營養的部分，有蛋白質有澱粉又有青菜，應該還可以吧@@?

[@王亭雅-w4r]

那我可以問一個小問題：若女生水餃10顆搭配皮蛋豆腐或是燙青菜，可以嗎😋😋 因為我不愛喝豆漿，尤其是無糖豆漿我沒辦法喝啊😓

[@evenseverything1683]

如果是吃素水餃蔬菜量夠嗎～

[@北科大-李豐熙]

水餃好吃(我也是吃原味不沾醬)~😁

[@藍寶堅果-e3n]

健康吃法的話是不是先吃蛋白質-菜-澱粉的順序吃嗎？ 直接吃澱粉血糖應該會飆的很快，對嗎？ 如果是的話，或許未來節目或許可以推廣一下這個用餐順序？

[@dietitian_pink]

根據不同外食主題會有不同建議呦～～這個順續吃法通常比較適合自助餐類型的料理，有介紹過呦！

[@eddie52022]

皮蛋豆腐應該也可以加入菜單

[@moremoreaha1]

內用的湯碗更大，但也有分店是用免洗碗，不知道分量跟熱量到底差多少

[@wz6088]

請問飲食控制期間一天是不是還是至少要吃到兩千大卡

[@stacytang9193]

每次去八方都吃辣味6顆，加個蕈菇湯，就可以很飽~

[@卡珊德拉-s7e]

如果青菜35~40，好像不如去自助餐2~3樣可以吃的比較多種

[@Vitaniish]

看哪種自助餐吧！很多傳統自助餐店都是油、鹽像是不用錢一樣加很多

[@黃阿瑋-r2e]

請問身為營養師 你會不會有時候也想吃鹹酥雞XD

[@solesmile100]

我也愛吃韓式辣味😍😍~本來都是點6-8顆+湯 預算還夠就會點燙青菜 鮮蝦已經點不起了啊😭😭 Btw,真的每次去都還是點水餃~不會想點乾麵🤣🤣

[@林怡君-e4v]

太貴了，不吃了😮

[@鄔懷德]

4:08 真地雷。。 品萱是預言家

[@pjl8898]

低脂肉類蝦蝦對身體比較沒負擔 但是對錢包負擔很重😢😂

[@soul840313]

現在沒有 旗魚丸湯了嗎 旗魚丸湯裡面有+不少紫菜 那個不推嗎....

[@jerry11266]

招牌乾麵好吃！它熱量有比辣乾麵低嗎😂

[@dietitian_pink]

官方給的熱量兩種是差不多耶😂

[@陳昱竹-g5k]

我真的蠻想知道， 大家是怎麼喜歡豆漿的😢 那個黃豆味真的好臭🥹 就算是全糖豆漿我也喝不下 還有什麼...豆漿紅茶、咖啡豆漿、鮮奶豆漿（各種混過豆漿的飲品）都會有臭黃豆味😢 但是好多健康食譜裡都推薦喝豆漿

[@陳昱竹-g5k]

或者有給這樣問，如果不喝豆漿（也不吃豆製品）有什麼相對可以替代的東西嗎？ 每次喝牛奶都會被說喝多了也不好，但是豆漿卻可以多喝🥹

[@Fiifkfkxococ]

​@@陳昱竹-g5k請問有人逼n喝豆漿嗎？在那糾結什麼，不喜歡喝就tm給我整杯豆漿狠狠的摔在地上寧願給水溝喝也不要自己喝，知道豆漿是睪固酮殺手嗎，很多了包准n雌化嚴重，那些推薦的不過是商業手法來靴n的錢，n還傻傻的相信喔😅😅😅

[@mandywu8]

水餃可以叫店員不要加香油，燙青菜cp值很不定耶，我上次買，只有三朵不大的花椰菜😢

[@shurdanh2482]

對不起 我以前吃水餃都是兩種醬各一包下去(X 以後改成辣味水餃不加醬看看

[@dietitian_pink]

沒錯！也可以這樣慢慢調整飲食呦～

[@linmin5745]

辣粉吖是不是蘇丹紅？

[@張馨云-h3z]

牛肉麵好吃 通常一次是五顆玉米水餃+玉米濃湯

[@dietitian_pink]

下次也來吃吃看！

[@洪欣妤-k7s]

想知道菜肉大餛飩推不推

[@cherryhall4080]

其實也是絞肉（油脂比例偏高）

[@h906230]

牛肉麵還可以就很想像的到的味道中規中矩，撇開油脂就是太貴了，沒辦法常吃😅我都吃雞肉咖哩水餃或新素食水餃，酸辣湯必點🤭紹辣乾麵好吃，要趁熱，冷掉會變一坨🤷‍♂️

[@生女]

忍不住想說，粉粿就直接趴在食物旁邊，都不會嘴饞嗎？怎麼教的啊？好乖喔！

[@hiyayao]

辣味水餃真的好好吃 必點

[@蔡沛雯-r3n]

真棒

[@Kagoshima66]

我每次吃八方都20個鍋貼起跳⋯超不均衡www，還要一盤皮蛋豆腐和一杯豆漿。

[@A_slow_common]

聽到辣味水餃是辣粉處理的，不曉得最近的食安風波八方有沒有中標..

[@tony6028]

中標了…

[@tony6028]

八方雲集稱沒用蘇丹紅　新北衛生局打臉：製成韓式餡、紹辣醬「4104公斤已無存貨」

[@airouhua]

知道水餃的熱量就開始改變飲食的習慣 不然以前都吃15顆起跳還不吃蔬菜🤣

[@jy1997_OAO]

我吃水餃只有前5顆會吃皮，之後的5顆水餃皮會被我吐掉⋯很膩😅

[@趙昀騏]

你家橘長毛貓好美

[@HsuChengYi]

水餃餡是不是不健康？

[@tony6028]

八方雲集稱沒用蘇丹紅　新北衛生局打臉：製成韓式餡、紹辣醬「4104公斤已無存貨」

[@henrywu4995]

直接先20顆咖哩煎餃 外加10顆招牌煎餃 結束這回合

[@cheungjoseph6680]

等一下，粉貴在角落想做怎麼事情？

[@周湯包-p7n]

只吃10:顆❤😂😢 好餓？

[@2741596]

以前一餐吃30顆水餃卻沒有飽的感覺 現在改吃菜+蛋白質+10顆水餃反而比較有飽足感

[@ting-weiwang1885]

我記得八方的酸辣湯好像不是用炒 是一開始就直接用水煮

[@張運宏-i4j]

有鬍鬚張或梁社漢嗎😂

[@小城-m4k]

醬料不要淋 用沾的原理是甚麼呢?

[@dietitian_pink]

比較可以控制沾的量哦～用淋的容易不小心吃到太多醬

[@綠手指-y4j]

牛肉湯類型的餐點完全不推（可能是新竹人的關係，我覺得湯的味道超級速食味道不夠也不值得多花錢換成牛肉湯底