Дикая кухня - Копчение рыбы в типи | Smoking Fish - Primitive Style

  Рет қаралды 459,228

Bushcraft Russia | People of the Wild

Bushcraft Russia | People of the Wild

Күн бұрын

Пікірлер: 236
@alexij9
@alexij9 6 жыл бұрын
Очень грамотный и дружелюбный ролик, в общем как и все остальные. Безумно рад что есть люди, которые это знают и делятся этим!
@anton.sokolov
@anton.sokolov 9 жыл бұрын
Братцы, да это просто здорово и душевно! Отдельное спасибо за качественную съемку.
@LESNUE
@LESNUE 9 жыл бұрын
+Anton Sokolov Спасибо за добрые слова!
@АлексейТитов-б5р
@АлексейТитов-б5р 4 жыл бұрын
Такой вариант мне подходит, до просмотра честно не знал, так как я отправляюсь в поход на рыбалку или просто на прогулку всегда на легке, благодарю ребят надеюсь вы и дальше будете снимать свои побуждающие душевные видео. Успехов вам!
@ВітяСаян
@ВітяСаян 7 жыл бұрын
Очень хорошие Ваши ролики. Душа радуется, смотря на природу. Камера не дергается. Музыки нет. Приятный голос и интересная информация. Спасибо огромное.
@TemniSt
@TemniSt 5 жыл бұрын
Мне ютуб теперь выдает одно видео за другим по приготовлению рыбы в Вашем исполнении. Я домой голодный аки волк прихожу. А вкупе с красивейшим описание все больше хочу в леса, где прошло мое детство!
@Gala_Dobraya
@Gala_Dobraya 5 жыл бұрын
Спасибо большое.Как же это полезно знать молодым и не опытным, да и не очень молодым......
@АльбинаКантерова
@АльбинаКантерова Жыл бұрын
У вас всегда есть чему поучиться👍👍👍👍❤
@Флибустьер
@Флибустьер 6 жыл бұрын
Браво,маэстро! Такие в тайге не пропадут. Успеха вам
@master_ROCH
@master_ROCH 7 жыл бұрын
Здоровский контент, приятно что так качественно и внимательно подходите к съемкам и озвучке))
@maaax20081
@maaax20081 5 жыл бұрын
Супер, копченая рыба на природе, это самый цимус!!!👍👍👍
@warriors21veka
@warriors21veka 6 жыл бұрын
Люблю ваш канал! Пожалуйста, продолжайте!
@tim982batrutdinov6
@tim982batrutdinov6 9 жыл бұрын
Хорошо сказал : Информация ни чего не весит. Спасибо Вам за знания и информацию. Удачи, и лично я жду продолжения.
@LESNUE
@LESNUE 9 жыл бұрын
+Tim982 Batrutdinov Спасибо, по готовки рыбы будут еще замечательные сюжеты!
@АнатолийК-щ3б
@АнатолийК-щ3б 8 жыл бұрын
Спасибо Вам ребята! Очень нужная тема. Удачи, здоровья и новых фильмов!
@LESNUE
@LESNUE 8 жыл бұрын
+Анатолий К Спасибо за добрые слова!
@АК-52-71
@АК-52-71 5 жыл бұрын
В отличие от других речь грамотная, в словах не путаются, просто и доходчиво. Приятно слушать не напрягаясь, стараясь понять, что автор хотел донести до зрителя.
@jastli887
@jastli887 7 жыл бұрын
Действительное качественное и полезное видео👍 такое впечатление что у вас профессиональная камера и целая съемочная группа с операторами гриммерами режиссерами и тп. Супер качество, мужики!!! Подписан !
@АлександраСудаченкова
@АлександраСудаченкова 7 жыл бұрын
Спасибо большое за полезные советы! Раньше брала с собою на природу решётки для жарки рыбы и всякие другие вещи, а это не малый вес, особенно если идти куда-то пешком, да и ещё на несколько дней. Благодаря вашему каналу, теперь знаю как и что делать, огромное вам спасибо! Удачи!
@andreimoj6192
@andreimoj6192 4 жыл бұрын
Молодцы,всё гениальное просто
@wolf_8920
@wolf_8920 7 жыл бұрын
Какой качественный контент, почему я раньше вас не смотрел? хотя заходил на этот канал)))
@СтасПечкин-ь7ъ
@СтасПечкин-ь7ъ 9 жыл бұрын
Спасибо за видео ! А красота то какая кругом...!
@LESNUE
@LESNUE 9 жыл бұрын
+стас печкин Приветствую Стас!! Да, сейчас уже там другая красота - снежная!!
@СтасПечкин-ь7ъ
@СтасПечкин-ь7ъ 9 жыл бұрын
ЛЕСНЫЕДа и у нас дело к зиме идет.
@tvorchiykylym
@tvorchiykylym 9 жыл бұрын
Вся, теперь когда будет весна или лето, поеду с друзьями или с родителями на рыбалку, и попробую этот способ... Ммм, слюньки текут.
@LESNUE
@LESNUE 9 жыл бұрын
+Nikita Rvachev. Надеюсь поделитесь впечатлениями, рецепт, действительно, делает лубянку вкусной!
@AntonSeverov
@AntonSeverov 7 жыл бұрын
блин. я тоже задумался где рыбы взять теперь хоть и ноябрь) Классные видео ребят. второй день смотрю.
@ИннокентийСмоктуновский-и7б
@ИннокентийСмоктуновский-и7б 6 жыл бұрын
Ребята , какие красивые места у Вас!!!!!
@Зима-ф2ь
@Зима-ф2ь 8 жыл бұрын
Знаю это способ, дет давно показывал, очень вкусная рыба получается! На огне всегда пища вкусная получается!
@Fet-
@Fet- 3 жыл бұрын
Какой осенний лес, какие краски!!!
@theBelliumm
@theBelliumm 8 жыл бұрын
Просто прекрасно! Нужно ещё! =)
@LESNUE
@LESNUE 8 жыл бұрын
Скоро будет!
@TaigaPugin
@TaigaPugin 9 жыл бұрын
Такой классный и простой способ)) Молодцы мужики)))
@LESNUE
@LESNUE 9 жыл бұрын
+Таёжные Походы с Андреем Пугиным Спасибо Андрей!
@nikolayzubov587
@nikolayzubov587 9 жыл бұрын
Красиво-то как на речке...
@LESNUE
@LESNUE 9 жыл бұрын
+Nikolay Zubov Да, красота!
@АртёмКрук-р2е
@АртёмКрук-р2е 7 жыл бұрын
Молодцы!!! Очень полезное видео!!!
@IvanSibiryak
@IvanSibiryak 6 жыл бұрын
Спасибо, многому научили, теперь друзей учу и удивляю
@koka4399
@koka4399 6 жыл бұрын
вы самые лучшие!!!!!!
@olenkar.5557
@olenkar.5557 2 жыл бұрын
Интересны способ копчения.... Но вот вид... Река на фоне леса, разноцветная листва... Вид потрясающий...
@SpartaTV
@SpartaTV 9 жыл бұрын
ВКУСНОТИЩААААААААААА !!!!!!!!!!!!!!!!!! Щучка порадовала !!!!!!!!!!
@step_resh
@step_resh 9 жыл бұрын
Аж слюни потекли)) Вкусняшка!
@LESNUE
@LESNUE 9 жыл бұрын
+Походы выходного дня. Урал И у нас, когда мы вспоминаем)
@Trayderus
@Trayderus 2 жыл бұрын
Вы говорите спасибо нам .. нет это спасибо ВАМ!
@drblack7097
@drblack7097 5 жыл бұрын
Спасибо ребята! Я с Вами отдыхаю...сидя на работе
@Денис-э9г3м
@Денис-э9г3м 9 жыл бұрын
Отменный сюжетик! Хорошо, что смотрел на сытое чрево)))
@LESNUE
@LESNUE 9 жыл бұрын
+Добрый ДЭН 33 Спасибо!
@BekaRVinS80
@BekaRVinS80 7 жыл бұрын
Вокруг посмотри!! Речище течёт!!!А люди, человечищи!!!💥👍
@Takecyka
@Takecyka 7 жыл бұрын
3ролика просмотрел подписка лайк. Красавцы
@lovehikingandadventure
@lovehikingandadventure 9 жыл бұрын
осенняя природа атас! полезное видео
@LESNUE
@LESNUE 9 жыл бұрын
+Любители походов и приключений Ага, красота!
@Nikita_Shtepa
@Nikita_Shtepa 7 жыл бұрын
Какая у Вас красота
@bidjenbeatch3138
@bidjenbeatch3138 5 жыл бұрын
Это самый лучший канал
@ivan2001komov
@ivan2001komov 9 жыл бұрын
у вас очень красиво!
@LESNUE
@LESNUE 9 жыл бұрын
+Ivan Komov Спасибо!
@2meninfo
@2meninfo 9 жыл бұрын
я как раз ем)) вкуснотень приготовили!
@фениксдм
@фениксдм 9 жыл бұрын
однозначно + ,так держать, побольше таких рецептов
@SerB174rus
@SerB174rus 6 жыл бұрын
Спасибо за совет Обязательно надо будет попробывать
@АлександрХоденев
@АлександрХоденев 6 жыл бұрын
Доброго времени суток ЛЕСНЫЕ! Не знаю пробовали вы или нет коптить рыбу на БЕРЁЗОВОЙ ТРУХЕ взятой из стоячего остова дерева... Береста держит ствол дерева до полного его высыхания, труха даёт стойкий, густой дым, вкус копчёной рыбы получается ГОРАЗДО НЕЖНЕЙ, чем на щепе! Только коптил я в металической коптилке, как труха будет вести себя на открытых углях, не знаю... Советую попробовать! Спасибо Вам за видосы!!!!!!!!! Удачи и новых лесных открытий!))
@КостровРуслан
@КостровРуслан 3 жыл бұрын
Спасибо большое! 👍👍👍
@максиммягков-п3ч
@максиммягков-п3ч 6 жыл бұрын
летом обязательно попробую так закоптить окуня у нас хватает чтоб не пропал просто солил теперь попробую закоптить
@mariyapashko5136
@mariyapashko5136 4 жыл бұрын
Выглядит вкусненько))
@ArtDevil85
@ArtDevil85 9 жыл бұрын
Спасибо! Давно присматриваюсь к этому способу копчения, интересно было увидеть его на практике.
@LESNUE
@LESNUE 9 жыл бұрын
+ArtDevil85 Способ хорош, хоть и по времени не быстр!
@ArtDevil85
@ArtDevil85 9 жыл бұрын
А мясо птицы и животных пробовали так коптить?
@LESNUE
@LESNUE 9 жыл бұрын
+ArtDevil85 Пока нет, но в планах!
@dikiyforest
@dikiyforest 8 жыл бұрын
аж слюни потекли)))
@nev1nnev1n14
@nev1nnev1n14 7 жыл бұрын
это самый крутой канал
@LESNUE
@LESNUE 7 жыл бұрын
Спасибо :)
@ОлегГончар-щ8ы
@ОлегГончар-щ8ы 7 жыл бұрын
Природа не реальная! Спасибо за видео!
@ДмитрийНебесный-щ9с
@ДмитрийНебесный-щ9с 5 жыл бұрын
Пока смотрел видео - изошёл слюнями !! )
@azizbekatabaev8661
@azizbekatabaev8661 7 жыл бұрын
Можно так же в место напоченных веток сасновые ветки которые ростут ещё или ёлку мы с отцом в походе так делали вкусно было я вообще рыбу не ел до того момента как попробовал копченую рыбу и ёлка придаёт свой вкус и аромат 👌🏻
@R1anapa
@R1anapa 5 жыл бұрын
А вам спасибо, что развиваете нас))
@АсхатЕгизбаев-д4р
@АсхатЕгизбаев-д4р 7 жыл бұрын
ПРИРОДА ОБАЛДЕННАЯ👍
@ДмитрийНиколаев-к6р
@ДмитрийНиколаев-к6р 3 жыл бұрын
Гениально. Четыре рыбины)))
@tata_bryk
@tata_bryk 6 жыл бұрын
Самую вкусную рыбу коптит мой папа =) ням-ням
@ОлександрТиндик-с1р
@ОлександрТиндик-с1р 7 жыл бұрын
я бы просто приехал в такие места отдохнуть лайк
@xaxatuntravel2530
@xaxatuntravel2530 9 жыл бұрын
очень вкусно выглядит:))) +1
@OKBushcraft
@OKBushcraft 8 жыл бұрын
Very good video. I am enjoying your channel.
@LESNUE
@LESNUE 8 жыл бұрын
+OKBushcraft Thanks a lot! Appriciate your comments!!!
@АндрейЖуковский-я2з
@АндрейЖуковский-я2з 6 жыл бұрын
Парни, молодцы!
@sekretmesto
@sekretmesto 9 жыл бұрын
Мне понравился вариант, так как иногда мы уезжаем вообще на острова и коптим только горячим копчением, а рыбу сохранить надо.
@АборигенпланетыЗемля
@АборигенпланетыЗемля 9 жыл бұрын
Есть один нюанс,-кору надо счищать с древесины,чтоб копоти-сажи не было на продукте, с берёзы обязательно надо счищать,а то будет дёгтем пахнуть.)
@LESNUE
@LESNUE 9 жыл бұрын
+владимир веренич Да, согласен!!
@SpartaTV
@SpartaTV 9 жыл бұрын
+ЛЕСНЫЕ совет
@gb73275
@gb73275 4 жыл бұрын
дёготь не только в коре, он еще и в самой древесине. Береза на копчение не идет.
@АборигенпланетыЗемля
@АборигенпланетыЗемля 4 жыл бұрын
@@gb73275 Встречал людей,которые коптили рыбу на берёзовых гнилушках(пробовал есть,вполне съедобно),естественно что без бересты...)
@gb73275
@gb73275 4 жыл бұрын
@@АборигенпланетыЗемля Попробуйте на сухой малине. На стеблях. Кроме всего прочего, придает красноватый цвет.
@Sharp_Life
@Sharp_Life 7 жыл бұрын
Вот посмотрел....теперь хочу попробовать)))
@greatequalizer7532
@greatequalizer7532 7 жыл бұрын
без бутера смотреть-завороток кишок схватить можно))))
@НаильГарифуллин
@НаильГарифуллин 8 жыл бұрын
отлично получается!!!
@LESNUE
@LESNUE 8 жыл бұрын
+Nail Garifyllin Спасибо!
@koka4399
@koka4399 6 жыл бұрын
Вот что значит годный контент это интересно и может быть полезно не что сейчас находится в тренде типо ивангая или мамикса!!!
@oristokrat
@oristokrat 4 жыл бұрын
Классное видео молодцы
@kozadoza
@kozadoza 9 жыл бұрын
зачем я это посмотрел! теперь вот думать, где рыбы взять)))
@АлександрВасиленков-ж4ф
@АлександрВасиленков-ж4ф 8 жыл бұрын
Как вы там живёте? Есть новости давно вас не смотрел.)
@Денис-б2б3о
@Денис-б2б3о 7 жыл бұрын
В магазине, не?
@Покер999-ф5ж
@Покер999-ф5ж 7 жыл бұрын
просто круто лайк как всегда )))
@оружейканаколенях
@оружейканаколенях 6 жыл бұрын
Мы делали подобное, только на обрывестом берегу. Рыли колодец, затем с низу прорывали проход, где и разводили костер, дым идет по колодсу, а с верху как у вас. Получалась холодное копчение!
@ДмитрийКарай
@ДмитрийКарай 6 жыл бұрын
Спасибо полезная информация
@Котикблогер-ь1с
@Котикблогер-ь1с 7 жыл бұрын
Знание нечего не весит, красивые слова
@master_ROCH
@master_ROCH 7 жыл бұрын
Успехов в развитии канала!!!
@LESNUE
@LESNUE 7 жыл бұрын
Спасибо!
@Ibragim_D
@Ibragim_D 6 жыл бұрын
Сначало поставил лайк и начал смотреть
@АлександрДемидов-г2к
@АлександрДемидов-г2к 7 жыл бұрын
Молодцы 👍🏻👍🏻👍🏻
@activeperson614
@activeperson614 9 жыл бұрын
Привет лесные!) Ребят, снимите видео, чем и как можно пропитаться в лесу. Кого-нибудь поймать при помощи подручных средств), ну или грибы ягоды которые можно употребить без дополнительной термической обработки. Будет очень интересно!
@LESNUE
@LESNUE 9 жыл бұрын
+Илья Коноваленко Есть такие мысли) В 2016 году, вероятно, будут такие видео!
@activeperson614
@activeperson614 9 жыл бұрын
+ЛЕСНЫЕ хороший канал +подписался
@iteshnick
@iteshnick 8 жыл бұрын
+ЛЕСНЫЕ очень нужные будут)
@LSABushCraftOutdoor
@LSABushCraftOutdoor 8 жыл бұрын
отличный способ возьмем на заметку :-)
@MsLodir
@MsLodir 6 жыл бұрын
Хорошо живут Лесные!
@vlads1271
@vlads1271 9 жыл бұрын
Лайк вам ЛЕСНЫЕ!!!
@LESNUE
@LESNUE 9 жыл бұрын
+Vlad Tarasov Благодарю!
@x3kto9I
@x3kto9I 3 жыл бұрын
Прдолжаю смотреть все серии 5 июля 2021 быстрее выпускайте видосы я скоро доберусь до новых видосов
@АндрейСиничкин-б3р
@АндрейСиничкин-б3р 7 жыл бұрын
ты лучше чем всякие там Виталики
@northon74
@northon74 9 жыл бұрын
Спасибо!
@АлександрАксёнов-и1щ
@АлександрАксёнов-и1щ 9 жыл бұрын
Здорово. Наверняка можно так в чуме или типи рыбку закоптить)
@LESNUE
@LESNUE 9 жыл бұрын
+Александр Аксёнов Да, согласен!
@artemfish76
@artemfish76 7 жыл бұрын
место,класс ребята.
@СлаваСалу-и9ч
@СлаваСалу-и9ч 8 жыл бұрын
трошки камеру по периметру пускайте, чтоб не только слюна текла, но и очи радовала окружающая красота
@evgeniykramatorskiy8384
@evgeniykramatorskiy8384 6 жыл бұрын
Молодчаги!))
@михаилхудяков-ш7у
@михаилхудяков-ш7у 5 жыл бұрын
Очень любил копченую рыбу. Но, лет десять назад так "удивился" деликатесу, что рыбу перестал есть. Десять дней для рыбы горячего копчения- это очень много и не безопасно.
@jurip.6102
@jurip.6102 9 жыл бұрын
super! spasibo! :)
@LESNUE
@LESNUE 9 жыл бұрын
+Juri P. И вам спасибо за добрые слова!
@ivo6676
@ivo6676 7 жыл бұрын
Молодцы! И таки да! Учиться можно у прохожего. Старая восточная поговорка.
@LESNUE
@LESNUE 7 жыл бұрын
Спасибо, отличная пословица)
@GOR226M
@GOR226M 4 жыл бұрын
Пошли с женой в поход, решил закоптить рыбу по данному методу. Сделал всё как было сказано, тренога, тент, ветки рябины, тлеющие головешки, но за 10 часов "томления" в этом фигваме рыба только слегка пожелтела и покрылась сажей от поливания водой возгорающихся мест. Так что фигня это всё. Проще взять и на этой треноге над маленьким костерком зажарить эту несчастную рыбу, а не прыгать целый день вокруг этого фигвама, т.к. надо заметить, что если отлучишься хоть на 5 минут, то ветки высохнут и загорятся.
@konstantinvitalievich3112
@konstantinvitalievich3112 6 жыл бұрын
Мужики, ну с вкусной копчёной рыбой всё понятно. Хороший метод, и слюни работают. А что за место такое? Это где красота такая?
@ИпполитВидимый
@ИпполитВидимый 9 жыл бұрын
хороший способ копчения, тент есть, всегда при мне, реки с рыбой тоже попадаются на пути, надо поточнее сейчас изучить как выглядит в природе ольха, как то не обращал на неё до этого внимания.
@АборигенпланетыЗемля
@АборигенпланетыЗемля 9 жыл бұрын
+Ипполит Видимый Для копчения годна ольха,осина,тальник,без коры.
@ИпполитВидимый
@ИпполитВидимый 9 жыл бұрын
владимир веренич не рыбак я поэтому не знаю
@АборигенпланетыЗемля
@АборигенпланетыЗемля 9 жыл бұрын
Деревенские мужики эти породы деревьев применяют для копчения мяса,сала и рыбы,и ещё породы плодовых деревьев(яблоня),ну это когда сад зачищают и по этому есть древесина(ветки),ведь не будут же рубить живую яблоню...
@Игорьбронн-ж5з
@Игорьбронн-ж5з 9 жыл бұрын
+Ипполит Видимый Если не ошибаюсь у ольхи свежие опилки краснеют, окисляются на воздухе.
@ИпполитВидимый
@ИпполитВидимый 9 жыл бұрын
Игорь бронн в тайгу поеду, попробую найти её и запомнить, может она там у нас на болотах редкое дерево, посмотрим.
@Barbuzila
@Barbuzila 9 жыл бұрын
Класс !!!!!
@cookey4082
@cookey4082 7 жыл бұрын
слюнки текут
@НикитаФыедотов
@НикитаФыедотов 7 жыл бұрын
Пацаны вы супер кто согласен с того лайк👍
@DavronThanks
@DavronThanks 8 жыл бұрын
супер
@ЕвгенийГ-р7с
@ЕвгенийГ-р7с 7 жыл бұрын
Класс
BUSHCRAFT MEAT COOKING UNDERGROUND
9:48
ЛЕСНЫЕ
Рет қаралды 214 М.
BAYGUYSTAN | 1 СЕРИЯ | bayGUYS
36:55
bayGUYS
Рет қаралды 1,9 МЛН
Гениальное изобретение из обычного стаканчика!
00:31
Лютая физика | Олимпиадная физика
Рет қаралды 4,8 МЛН
So Cute 🥰 who is better?
00:15
dednahype
Рет қаралды 19 МЛН
Холодное копчение рыбы (ленок,хариус) в походных условиях
18:57
Сергей Митягин Уссури-Синема
Рет қаралды 8 МЛН
ХОЛОДНОЕ КОПЧЕНИЕ РЫБЫ. ОБДЫМЛЕНИЕ И ВЕНТИЛЯЦИЯ
17:49
Тайга моя заветная
Рет қаралды 1 МЛН