Холодное копчение рыбы (ленок,хариус) в походных условиях

Видео уроки. Как разделать правильно ленка , хариуса.Засолить, завялить, холодное копчение рыбы. Изготовление коптилки на берегу реки. Процесс копчения и готовый результат.
Видеоматериал использован с фильма Дежурные Хроники Бикина.

[@kolimskiybeech]

Три часа устройство коптильни, восемь часов копчения, шесть часов проветривания- два инфаркта, голодный обморок, утренний бодун , откачивание захлебнувшегося слюной- и УРА! Вот она рыба моей мечты!Лайк за терпение, парни!

[@Dmitry-Muriko]

Ну тут сопутствующий ингредиент помогает этому ‘Водка’

[@user-xb1fh6vu6y]

😂😂😂

[@user-ts1sg6vs4o]

А как ты хотел , копчёная рыба сама приплывет к тебе на стол . Процесс сам интересен для мужчин.

[@user-gx8tg2zj6v]

Ь

[@86hurak]

Нож для забивания гвоздей

[@alikgli]

спасибо за прекрасный информативный, юморной, корректный и весьма аппетитный видеоклип! Приятно глазу и легко на душе. Как будто сам там с вами был. 👍👍👍👍

[@user-sd9rx7mq8m]

Я вырос на реке Бикин и её притоках, просмотрел и как бальзам на душу, благодарю.

[@user-sz3io7ly7w]

Да-а-а, были времена - пивали рижский бальзам на душу населения.

[@aldor333]

Приятно смотреть как отдыхают настоящие мужики, не одного слова мата не услышал. Завидую вам.

[@user-hm9mx5si3r]

Молодцы. Красота. Супер. Слюни рекой текут.....😊

[@user-vd9vz1tk9h]

Какой же кайф смотреть на вас.... И на рыбку. Рыблка классная

[@user-ij9iv6df2y]

Душевная рыбалка, без пафоса.А самое главное от автора - Век живи ,век учись! За одно это только лайк.

[@rusi4539]

Молодцы мужики 💪🏻

[@user-vd8ge1sj7h]

Посмотрел от начала до конца не отрываясь, круто мужики. Лайк и подписка.

[@user-so2ji6wc7q]

Отвечу товарищам написавшим по поводу ножа. Коллеги, не забывайте, что это местный житель, удеге, нож у него не для понтов! Это универсальный инструмент на все случаи жизни! И изюбра разделать и консерву вскрыть и рыбу расфилеровать! По этому он и должен точиться камнем на коленке и быть надежным. Конечно он уступает по остроте филеровочному, по форме разделочному, но им можно и дрова поколоть! А носить с собой на охоте, по тайге кучу ножей никто не будет.

[@MrMyrisch]

ну почему сразу кучу, трех ножей вполне хватит, в общем-то даже двух. Этот нож-кабан ну совсем для рыбы не подходит. Мне кажется, не надо быть аналитиком, чтобы это понять. Уже по разделке видно, ошмётки опять же. Тонкий гибки нож для филе рыбы тут был бы в самый раз.

[@user-zs4qe2zm9q]

для колки дров лучше маленький топор, чем большой нож. Дайте ему картоху на уху этим ножом почистить или пушного зверька ошкурить, и наступит просветление. А рыбу не нож разделывает, а человек ножом, показывая при этом свое умение и навыки. Но вообще то если нравится человеку, то хоть консервной крышкой, или горлышком от бутылки, это его право. ))

[@user-iv3sy6wv4c]

Городские диванные аналитики голос подали. Человек живет этим и думаю знает что лучше. А не таскать кучу ножей и выёживаться. Кто там писал что не протер - все промывается водой.

[@user-hp4et7ds3t]

Дмитрий. У проводника нож - шкуросъёмный и, конечно, далеко не универсальный, но хозяину, видимо, так удобнее и это его личное дело. В этом соглашусь с тобой. У каждого из нас свои предпочтения.

[@user-so2ji6wc7q]

@@user-hp4et7ds3t совершенно верно. Андрей живет в небольшом национальном поселке на берегу Бикина, достаточно далеко от цивилизации. Он в большей степени охотник, под это и заточено его снаряжение.

[@MrOkvok]

Как же я вам завидую! В городе сейчас нахожусь, а душа рвётся в тайгу!

[@user-oy9op7jz1i]

НЕВЕРОЯТНО ПРИВОСХОДНО ЭТО МЕЧТА НУ А РЫБКА ФАНТАСТИЧЕСКАЯ БРАВО...

[@chipsettt1]

Здорово, мужики! Природа, рыбалка, компания, натур продукт.... Чего еще нужно.. Здоровья вам!

[@olegfutko1080]

Алкашня

[@user-zp5si4tr8h]

Водки мало)

[@tarapunka8074]

Очень понравилось Нужно пробовать такой вид коптилки :) Спасибо 😉

[@user-js3oo9ld9d]

Всё красиво, всё душевно!👍

[@sizuy_fly]

Аппетитно, аж слюни текут, мое вам уважение!))

[@armanbau5963]

Рыбалка с друзьями это ВЭШ!!!!, а если еще и ужин с улова - это мечта !

[@user-zn3zp9ov3r]

Ух молодцы!!! За копчение на природе вдвойне поздравляю!!! Круто!!!

[@user-ps7ml7mn6b]

Спасибо большое за информацию!!! И вообще хорошо смотрится!! Браво, мужчины!!

[@antonio.yakovlev]

Вы гениальны! Спасибо мужики!

[@user-uv2pz4zd5h]

МОЛОДЦЫ ПАРНИ, ОТДЫХАЮТ ХОРОШО .КРАСИВЫЙ ОТДЫХ, ПРИЯТНО НАБЛЮДАТЬ ЗА ВАМИ .

[@bondo929]

Аж в комнате у меня копчёностями запахло, блин... Лайк! и в Одноклассники!

[@user-bp4em5gc6l]

вот самый правильный способ копчения увидел. Без всяких электрических компрессоров и газогенераторов. Благодарю за видео

[@user-fj8fc8cm4k]

и без сатанизма!

[@user-gv2wj9gr2c]

чувак с лодки откровенно в рассули.. да и все там по ходу... да и мы такие же. лайк мужики!

[@user-oe2rt4wv3t]

Под рюмочку смотрел,и все у Вас мужики понравилось!Молодцы,респект.

[@user-pp6kr2un2i]

Спасибо! Молодцы! Посмотрел в удовольствие.

[@ashchipalov1991]

Хорошо когда есть такие друзья с которыми можно вот так отдохнуть👍

[@user-qt7di5em7z]

В конце,я услышал запах дыма и копченой рыбы, жесть! ЛАЙК.

[@indims2367]

Ну что сказать? Красота! Лайк от меня Казахстан г Астана ✌🇰🇿

[@alexz7061]

Астана Ставрополь тебя поддерживает!!!

[@user-cg4bg8ob1o]

Астана,Алматы тебя поддерживает!!!👍

[@Kefalist_Skadovsk]

Подписывайтесь на канал - Кефалист!kzbin.info/door/9D0BlMqs71OVPoppoIfS8gabout?view_as=subscriber Рыбалка на кефаль сложная и увлекательная. Когда клюет кефаль - это признак успешной рыбалки и подготовки рыбака. Знание поводок рыбы на что клюет кефаль умение и применение на практике знаний о кефали, признак профессионального рыбака - КЕФАЛИСТА. Канал - это первый шах к обеднению знаний и навыков о рыбалке на кефаль, обеднению КЕФАЛИСТОВ !!! Кефаль - это оценит!!!

[@qskemen]

@@alexz7061 ты сам откуда

[@qskemen]

@@alexz7061 ты сам откуда?

[@user-wb2xo6qj4u]

Спасибо за то, что поделились опытом копчения. Обязательно воспользуемся. Удачи вам

[@jozefszczypkowski5891]

Alenuomer

[@jozefszczypkowski5891]

Ale

[@jozefszczypkowski5891]

Renault Megane że że

[@g.s.3797]

Аж у меня дома запах пошёл, с этой коптилки!!!

[@user-fw1ds8px2f]

ТАКЖЕ

[@aleks86zzz59]

Класно, также хочу😀👍

[@dimdimmi4722]

нормальная тема холодного копчения нада попробовать спс интересна было ..........

[@user-bb9go1lu8j]

Мужики красавчики приятного отдыха👍

[@iskatel_starin17]

Видео для рыбачков было очень интересно и полезно))) 👍

[@user-jp3my8wn4v]

Молодцы мужики! Хоть И с похмелья все!

[@alexandrbudaev7179]

А как же без этого))))

[@MasterFil1]

Супер! Класс!!! Однозначно подписался и палец вверх!!!

[@kent_ast30]

10:23 это в тему прям в . попал😜☝👌🖒🖒🖒👍👍👍 От души вы открыли мне мировоззрение теперь я тоже на рыбалку буду брать много скотча 😁☝👍

[@user-cg4bg8ob1o]

Молодцы мужики,красавцы,вот он,настоящий отдых души,красотища,умеете отдыхать!!!Лайк!Привет из Казахстана!!!👍👍👍

[@user-vi1fh1ts3t]

Класс мужики, завидую белой завистью, природа матушка........ Нет слов

[@user-no1gs4td6d]

Отличное видео,интересный материал, рыбка - супер,лайк,и подписка .

[@user-bj5pg5fy6r]

мужики просто супер герои - прекрасная мужская работа - отдых -

[@user-it4mi7yo7p]

Вот это мужики слов нет👍 только слюньи текут от ваших рыб😂

[@user-kp4dq3iz3f]

Обалденно, возьмем на заметку и в пример

[@sanches159]

смотрю 22 февраля, с наступающим мужики)) пью пивко и ем вяленого судака))

[@user-nw5qw3vj9h]

А я 23 - го

[@user-xx8ih2hi7i]

Душевно отдыхаете, глядя на вас пойду рыбки добуду,и что нибудь под неё ,🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤐

[@wasnik888]

Золотая рыбка, полный ящик 👍вкусно очень!

[@Mikiga.]

Приморью респект и уважуха! 😀👍

[@user-ge8gh7uy7j]

Браво ребята! Как же вы наслаждаетесь - главное процесс! Живите долго и берегите себя!

[@michusman9385]

Побывал в уссурийской тайге через 33 года( служба СА 85-87) благодаря вашему репортажу, спасибо!!!!

[@vvg3058]

Лайк за колорит и атмосферу!!!! Душевно!!!!

[@user-zj3kt6dl9r]

В следующий раз возьмите меня с собой. Готов ловить рубить коптить и любопытных отгонять. Молодцы мужики!!!

[@MaksimSabaev]

Андрюха красавчик, нож 🔥

[@londonchefgastronomy9109]

Вот это я понимаю рыбалка!!!👏 👍

[@user-lh5bp1kw3u]

Да,лежу на диванчике,смотрю видео,трезвый как стекло,рыбы нет,ну и на фиг,порадуюсь за других,удачных рыбалок!!!

[@user-di6vu2if1t]

Братан я люблю вас по мужицки!! Сам сплавляюсь и рыбачу с трёх лет. Мне очень понятны ваши принципы и уставы. Вовке земляку огромный привет 👋. Побольше бы таких людей, как вы.

[@duos1204]

@@gospodinPablo ухахаха

[@andreipanichev7768]

Володе и Графу отдельный приветище. Уж очень они прикольные мужики!!!

[@user-yo5uo5gk6u]

Красота, завидую вам. Хорошая компания, хорошая рыбка.

[@natalyaparkhomenko302]

На, колько дней, заплатили???!!!

[@user-lz2mv6qx8x]

С чувством с толком с расстановкой 👍 👍👍

[@user-cu9bm4vf4q]

Если бы не предупреждение сначала, захлебнулся бы слюной. А так сходил, поужинал, и смотрю хладнокровно.👍👍👍🤓

[@user-mf8vk9ze6s]

😆😆😆👍👍👍

[@user-Jivoi]

Спасибо, ребята!! Отличный вариант для копчения!!!!!

[@user-lh3oo1pj8w]

Мужики видео оху..ое. Молодцы. Вот это действительно отдых. Прям супер. Молодчаги !!!

[@Fisher_w]

Позитивные вы ребята😂👍 приятно смотреть...

[@user-bv3wn2hv5c]

*Вот это отдых-молодцы мужики!!!*

[@user-hv2iw9ot5y]

Мужики как у вас вкусно. Аж слюни потекли.

[@user-sn7ql8db7h]

Просто красавцы и о зрителя под рюмочку не забыли)))

[@allashchavey5193]

Комплименты, СУПЕР!👍

[@user-ru7gf6cb5g]

И потекло, потекло, так тепло хорошооо ))) Видос топ

[@user-qk4vx6ep8p]

ребята так нельзя я вас посмотрел пошел купил водки с копченой мойвой и смотрю дальше. лайк

[@user-uo9oq8qu3q]

Хули тут такого что надо бежать за водярой.

[@user-hk6zy3pl8y]

@@user-uo9oq8qu3q сказал человек , который ни когда не был на рыбалке )))

[@user-uo9oq8qu3q]

@@user-hk6zy3pl8y Ну, ну завтра опять собираюсь, знаток людских душ.

[@easy_man_0460]

алкомен,ебанутся надо чтобы смотреть ютубе и пить водку под мойву фу пзц

[@user-mi5bc6if2r]

Алканавт?

[@user-zk3cq8ec8i]

Молодцы,приятно отдыхаете и компания хорошая,сам так делал,это объедение.

[@user-kk6ol3mr8n]

Молодцы мужики . Я даже улыбнулся👏👍

[@olegchomenko6803]

Мужики как же я вам завидую... Мечтаю половить хариуса, тайменя.

[@user-pr8xu2vn7n]

Мужики планирую летом в верха Большой Уссури. (ленок,хариус,таймень)Буду рад знакомству и совместной рыбалке

[@buriyburevestnik815]

Серега, давай больше видео о приготовлении рыбы !!!

[@user-of8kv5jx9t]

Молодцы! По пути наименьшего Сопротивления. Славно!

[@user-pq6ro4iv6w]

супер, аж слюни потекли...

[@user-iy8sp1jv9j]

Это рай для мужиков. Деня неси 2 ящика, дядьки отдыхают. Респект мужики, уважуха, Лайк!!!

[@kirozahariev502]

Yes nice job bravo from NY🍎🎣🎣🎣💣💣💣✊🏻🇧🇬

[@user-gp3jw7qf9d]

Боже мой! Мужики хочу к вам.. как же там у вас классно.. завидую белой завистью. Реально супер!!!

[@user-wv6hf8yo8d]

Красавчики ❤️🔥👍🏻

[@sergeiperebeinos6827]

Сергуня,ты вечный двигатель ваших дружных компаний. Молодчики,как приятно наблюдать за вами. Будте здоровы. Успехов в рыбалке и не только!👌

[@5434555432]

Молодцы Лайк!!!

[@user-iu7lt4pg3c]

Приятный отдых, и наглядный и вкусный для домашних. 👍

[@irwintatyana9066]

GOOD TEAM AND FRIENDSHIP!

[@user-pj5zd4gz9h]

Супер

[@user-ib9rd5cx7u]

Как же завидую людям у которых есть время выбраться

[@user-ft7mn9st4m]

Зачем завидовать? Увольняйся с работы, начинай бухать, собирать чермет и ездить на рыбалку...

[@user-fv4rz4pg9f]

Молодцы ребята привет из Казахстана

[@rtygfdfyyy8748]

Клева оттянулись!!! Я с вами !!!

[@user-tv8hp9lm5q]

спасибо, приятное видео

[@user-qc7to7td7m]

Сергей Сергеевич классные у тебя фильмы, очень нравится. Очень надеюсь на еще как минимум столько же таких же интересных фильмов. Но не обижайся - уж очень ты располнел. Побереги себя, подумай о своем здоровье, ведь у тебя почти 70 тысяч подписчиков. Кто нас новыми фильмами радовать будет?

[@bloodytusk9897]

Не правильно вам говорили, изолента - это наше все! Нет изоленты - все пропало, шэф!)

[@user-yu8gr9in9x]

Синяя изолента сэр.

[@NESQUIN]

Hello friends, excellent video

[@user-mi2yb7ns7p]

Увожаю достойные людей молодцы ребята здоровья и успехов вам

[@user-ie9pm9ok7d]

Красота и вкуснота ! С нуля строил Приморскую ГРЭС и Лучегорск ,ездили на рыбалку на Бикин -воспоминания офигенные ! Пару раз вытаскивал тайменей .Потом пришлось уехать (сын болел ) ,но воспоминания ....

[@arturnazaryan7440]

Вот.ето.! Одих,класс!

[@valentinyakimov3520]

Ваш Андрей больше похож на Ивана!😂

[@Ohotnik-Ribakov]

Класс!!! Отдых с пользой.

[@user-vq6kx2or9d]

Уважение Вам за это.. Вы огонь мужики

[@user-sk6db7si8g]

Если бы все так дружно жили, мир был бы добрее. Всем мира и добра

[@user-sz3io7ly7w]

А эту рыбку замученную детки малые дома ждут.

[@gennadi-vlog-hu]

Привет, отличная коптилка получилась!

[@BarrettBRO]

*Вот это да, вот это закоптили! обожаю копченую рыбу, я рыбак, сам копчу :) с меня конечно же жирный лайк!*

[@lexa_kopay]

я не любитель рыбы ни в каком виде, но за душевное и познавательное виде отдельный лайк

[@lexa_kopay]

@Yuri Born я на урале живу, у нас этого хариуса навалом

[@user-vy9dy8bp6i]

супер способ в лесу салют из Белоруси!!!