Olivere, sve reči hvale za tebe i tvoje recepte. Svaka čast. Veliki pozdrav.
@domaceiukusno3 жыл бұрын
Hvala draga Snnjžana, veliki pozdrav.
@dragancosic48023 жыл бұрын
Odlično mora da je ukusno. Pozdrav tebi i sretni praznici tebi i tvojoj obitelji
@nenadsimek20323 жыл бұрын
Za svaku pohvalu čista petica
@domaceiukusno3 жыл бұрын
Hvala veliko Nenade. Veliki pozdrav i sve najbolje.
@darkom02653 жыл бұрын
Pozdrav druže,koja je temperatura u pušnici?
@DraganJakovljevic-bl5pr11 ай бұрын
Pozdrav Drug.Interesuje me samo Optimalna temperatura u pusnici?Da ne bih ispekao meso,ili se to radi odokativno.Ja sam stavio u pac i belog luka malo drzacu 5 dana pa cemo videti kako ce biti.
@BorkoPa3 жыл бұрын
Браво легендо. Имам једно питање, која је температура у пушници прилиом димљења?
@jasminnezirevic9226 Жыл бұрын
Zdravo sviđa mi se kanal i želim ti uspjeh u svakom pogledu Imam jedno pitanje ja imam malu pušnicu i interesuje me sušenje mesa u proljetnim danima ili pak ljetnim Da li se može sušiti u toplim danima sa hladnim sušenjem pošto ovde u švedskoj nemam uslove za veliki sušaru Hvala unapred L.P
@danijelastanisin9292 Жыл бұрын
Dobar dan mogu li dobiti vas broj,zelo bi da vas kaontaktiram u vezi spremanja mesa za susuenje
@ljiljinakuhinja3 жыл бұрын
Odlicna priprema. Curetina je vrhunska. Veliki pozdrav.
@nikobitan59033 жыл бұрын
Predlog za video kako napraviti pravo mleko u prahu koje dugo traje. Cena mleka u prahu 1140rsd kg
@mikid30323 жыл бұрын
Zasto sapiras komade mesa prije vjesanja? Ako so sluzi da izvuce tekucinu i vodu iz mesa, zasto onda sapirati to ?
@allexthebeast933 жыл бұрын
Savršeno!! I ja volim da meračim sa sušenjem i dimljenjem raznog mesa i ribe! Pozdrav Olivere, živeli!!
@domaceiukusno3 жыл бұрын
Samo napred Alleks druže. To je poseban merak, zar ne... Veliki pozdrav.
@radomirmatovic65763 жыл бұрын
Pozdrav i sve najbolje , imam jedno pitanje kolika je debljina ziida sušnice ? Da li može da bude samo jedan red cigli ili mora da bude dva ??? Zahvalan na odgovoru a recept je odličan 👍
@domaceiukusno3 жыл бұрын
To je apsolutno dovoljno Radomire, tako je i moja pušnica zidana. Veliki pozdrav.
@radenkabaros99923 жыл бұрын
Svaka cast svi du vam recepti divno opisani ...pogotovo susenje.Dugo godina uzivali i spremali ... postavljali recepte ...
@dejanpetrovic92843 жыл бұрын
Zdravo Olivere,jako mi se sviđa sve to što radiš,voleo bih da nas vremenom obraduješ nekim dobrim receptima na primer_ćevapa,čajne kobasice,ruske salate,dimljene jagnjetine,ajvara,uglavnom po sezoni,kako budeš mogao,samo tako,nastavi dalje odličan si,veliki pozdrav iz Pariza_Dejan.
@Ljubinakuhinjica3 жыл бұрын
Odlično kolega
@ДалиборВиљанац3 жыл бұрын
Тоо, Оливере, брате драги! Баш сам се ових дана питао да ли има код тебе видео о ћуретини. Пушница по узору на колегу из Словеније је скоро готова, не могу да дочекам да почнем да је користим. :)))
@minadzakula462 Жыл бұрын
❤️🦃❤️🔥❤️🦃❤️🔥❤️🦃❤️
@nenadpetrovic818911 ай бұрын
Drugar a kako se vjetrilo kad nigdje prozora nemas ?
@bujada13 жыл бұрын
Bukva iGrab Toooooppp kominacija
@MikanGostiljac10 ай бұрын
Pozdravljam mamajstore
@nebojsana9 күн бұрын
Lepo objasnjeno
@85comi3 жыл бұрын
Veliki pozdrav! Da li moze recept za susenje ovcijeg mesa?
@domaceiukusno3 жыл бұрын
Biće i toga Milane, veliki pozdrav.
@hariselezovic6-42 ай бұрын
Svaka čast...
@jelenafilic58633 жыл бұрын
Pozdrav vi mene svakim vidom odusevite.... samo tako nastavite super ste👍
@SG-ve7in3 жыл бұрын
Oli pošalji ti to ovamo u CH 😋😁
@adeomic3 жыл бұрын
Predobro izgleda.svaka cast
@ivanzivkovicharmonika3 жыл бұрын
Fenomenalno👍
@aleksandarbikicki47973 жыл бұрын
savrsenstvo svaka cast gospodine Olivere !!!
@leny9812 жыл бұрын
Nikad nisam susio piletinu i čuretinu, brine me samonela. Koliko treba biti vanjska temperatura jel treba nesto posebno? Na videu je sve isto kao svinjetina.
@domaceiukusno2 жыл бұрын
Vladimire sve isto kao i kod svinjetine, samo ide dosta brže i kraće traje, Doduše može se i toplo dimiti piletina, ali o tome drugi put, :) Veliki pozdrav.
@kuvanjesamarijomcookingwit46523 жыл бұрын
Majstorski 100%!
@ruky-x94313 жыл бұрын
Ti si susjed iz snova !
@dejanstankovic4993 жыл бұрын
Majstorski nema sta.
@Malzbier19763 жыл бұрын
Svaka čast Olivere👍
@draganbobic31833 жыл бұрын
Oli svaka čast evo i ja počeo sa sušenjem prvo kako Deki kaže kobasičke a ostalo je u salamuri idemo polako sa poslom dobijaš slike rezultata i još nešto loše ti puno one dve flaše????
@domaceiukusno3 жыл бұрын
Svaka čast Dragane, samo napred i polako. Sve što bude trebalo pitaj. Ne razumem, koje dve flaše... ?
@mersihamalanovic28483 жыл бұрын
Svaka vam čast 👍
@kovacevicljiljana5410 Жыл бұрын
Bravo oolivere svaka cast.Divne recepte delis sa nama.Pozd.i sve najbolje.😄👏😘
@bojansurdulovic1057 Жыл бұрын
Bravo majstore,zao mi je samo sto ranije nisam gledao tvoje klipove.
@Omar__duisburg3 жыл бұрын
Bilo bi dino vidjeti vas proces podpaljivanja vatre za dimljenje..
@marijanavukovic9368 Жыл бұрын
Mnogo hvala za recept i kako se pravi. 😊❤
@mladinaucnik3 жыл бұрын
Lepo objasnjeno. Jedno pitanje: od cega je meso tako potamnelo, tj dobilo tamnu, skoro crnu boju od dima? Ako me secanje sluzi, ne bi trebalo da bude tako tamno.
@domaceiukusno3 жыл бұрын
Igore to je prirodan proces oksidacije. Od dima nije, jer baš zboga imam onaj filter od kamenčića. On sprečava garež od vatre da se lepi po mesu. Boja je najnormalnija, kao i svako drugo.
@mladinaucnik3 жыл бұрын
@@domaceiukusno Nisam znao za taj filter od kamencica za sprecavanje garezi i ostalih nus-produkta gorenja kod dimljenja. Videcu da nadjem negde na netu kako to izgleda, koji kamecici i slicno. Mi smo pre to radili sa sva bureta, manje, polegnuto, u koje se lozi i sulundarom se dim vodi u drugo bure, vece, uspravno, gde stoje delikatesi za dimljenje. Filter je novina, uci covek svaki dan :) Gledamo se i dalje
@domaceiukusno3 жыл бұрын
@@mladinaucnik Tako je Igore. Kamenčići nije bitno koji su, samo da su sitniji i da su gusto i dobro grupisani da dobro filtriraju dim. A najbolje ni nilo da sav dolazeći dim prolazi kroz taj filter, nema tu neke filozofije. Onda se garež sva zadrzava na kamenju. Ja ih menjam svake ili svake druge godine u zavisnosti koliko se dugo ložilo. Eto to bi ukratko bilo. Ako šta treba, slobodno pitaj. Veliki pozdrav.
@bayronsuta5649 Жыл бұрын
Bravo majstore! Respekt!!?
@lakijaprenijelo7130 Жыл бұрын
Svaka čast! A joj ... Hvala za video.
@aleksandarosmanovic8103 жыл бұрын
Sta reci druze, majstorija sve je lepo odradjeno. Pozdrav
@jasminapetronijevic751511 ай бұрын
Svaka cast brate💖🍀🖐️👍
@mandapavlic53783 жыл бұрын
Ovo super Legendo
@domaceiukusno3 жыл бұрын
Hvala veliko Mando. Veliki pozdrav i hvala na pažnji i podršci... :)