Я живу в квартире без участка давно, так как здоровье не позволяет, Приходится все экономить. Научилась при обработке сладкого перца не выбрасывать семена и обрезки. Они очень легко подсушиваются , затем смалываю на кофемолке. Также при выдавливании чеснока остатки из давилки остаются неизмельченными, их на блюдечко, через пару дней они полностью высыхают. Все эти высохшие овощи складываю в баночку, когда наберется объём, смалываю на кофемолке и смешиваю с солью. Добавляю специи, получается ароматная соль. Очень удобно!
@boginia20235 ай бұрын
Я тоже так делаю! 🎉вкусно!!!
@АннаЛукьянова-э1ч4 ай бұрын
@@boginia2023.спасибо за совет . Очень вовремя !
@ЕкатеринаК-ь3ф2 жыл бұрын
Спасибо, Дина, за чудесный рецепт! Подача превосходная! Как талантливо Вы все преподносите! В кадре нет показа очищения чеснока, перекладывания его из руки в руку, в другую тарелку и других ненужных движений! Нет ни одного лишнего слова! Повторюсь, это талант! Всем начинающим блогерам нужно учиться у Вас! Рецепт взяла на заметку, в самое ближайшее время сделаю!
@Асылтас-р7ф10 ай бұрын
Мою маму звали Диной ЯМне очень понравилась ваша подача рецепта Адыгейской соли У меня мама была очень хозяйственной Она вязала паутини перчатки мужские детские вещи и все нарасхват Ее уже нетболее30лет я до сих пор с ней разговариваю иногда как будто она рядом мне тоже не мало лет 74 года А вам я желаю здоровья и семейного благо получив Чтобы ваши дети если есть внуки желаю всего хорошего Дай детям счастье и удачи Еше при нас и после Чтобы был мир на всей планете
@irinapanaetova22672 ай бұрын
Огромное спасибо вам за рецепт этой замечательной соли. Сама делаю ее постоянно, сейчас пристрастила дочерей. От всех вам благодарность.
@ГалинаМеджидова-ш4я3 жыл бұрын
Спасибо Вам, все ваши рецепты просты, доступны и уникальны. Многими из них я воспользовалась. Дай Бог Вам здоровья.
@Асылтас-р7ф10 ай бұрын
Я из Казахстана г АстанаВсем желаю здоровья и счастья в жизни
@rassvet313 жыл бұрын
А я думаю её стоит делать! Я постоянно делаю, как закончится и сразу же делаю. И маму свою приучила, с ней все блюда хороши!
@ЛюбовьКузьмина-ъ2ъ2 жыл бұрын
Живу в Майкопе.Уж соли этой сдесь...вагон...Но вот всё-таки своя вкуснее и...дешевле.Спасибо за точный рецепт (даже граммы указааны).Вы бесценный источник знаний.Удачи Вам!
@nataliatereshchenko2495 ай бұрын
Рецепт у каждой хозяйки свой и не один.
@Натали-к3щ5 ай бұрын
Добрый вечер, землячка . тоже живу в Майкопе, район Черёмушки.Соли действительно вагон и тележка.И каждая хозяйка делает её по своему.
@Натали-к3щ5 ай бұрын
Да , хочу добавить.Лично мне нравится рецепт просто соль и чеснок.И не люблю сухую.Мне привозят из аула в 3 литровой банке.Использую её везде.Не успевает испортиться, да и чеснок прекрасный консервант.Свежая соль ярче пахнет.
@Elena-g7j6o4 ай бұрын
@@Натали-к3щА как вы храните такое количество свежей соли?
@Натали-к3щ4 ай бұрын
@@ЛюбовьКузьмина-ъ2ъ Вам, наверное, покажется странным, но мы её добавляем в любое блюдо. Прекрасно хранится в квартире. Собственно, она не успевает испортиться. На два месяца хватает. Здоровья вам.
@olgaedinarova10162 жыл бұрын
Дина, Вы просто энциклопедия кулинарии. Огромная благодарность за то, что делитесь своими знаниями и умениями 🌺
@ТатьянаПорываева-ц1м3 жыл бұрын
Как всегда четко ясно быстро и понятно без всяких кривляний перед камерой, как это делают некоторые. Все рецепты простые и полезные, слушать и смотреть одно удовольствие. Спасибо Вам огромное
@Maria_Romanova-5423 жыл бұрын
Ой, какая Вы умница !!!❤ все умеете !!!!❤🌹🌹🌹 за рецпт Вас от души благодарю !!!❤🌹🌹🌹
@mamab53833 жыл бұрын
Спосибо большое,голос приятный и хорошо рассказываете.👍
@ИринаЗимина-ч9у2 жыл бұрын
Добрый день! Вот не могу , чтобы Вам не сказать спасибо, мне уже 63 , а все ищу для нас что новенькое! И у вас в е это есть!
@Натали-к3щ5 ай бұрын
Я живу в Майкопе, Адыгея, моя подруга - адыгейка, привозит мне соль из аула. Её бабушка обалденную соль делает. Также можно купить соль на рынке у бабушек адыгеек, настоящая аульская соль по их семейным старинным рецептам. У них же покупаю и адыгейский сыр, как свежий, так и копчёный и сушёный " матэ". Обалденный вкус с кофе и чаем. Он сухой, нужно откалывать кусочки, он в меру солёный. В общем вкуснятина. Всем здоровья, счастья, успехов во всех делах и мира нам всем. Приезжайте в Адыгею, не пожалеете. Что кухня, что природа, что люди.
@ЕленаПерепечаева-о8й5 ай бұрын
Всё так и есть. Я живу в Адыгее. Самые вкусные сыры.
@ОксанаЮревич-н3ъ3 ай бұрын
Я была в Адыгее в молодости.Хорошие воспоминания.Люди,природа,кухня все понравилось.❤
@ЛюдмилаВолкова-д4п Жыл бұрын
Пару лет назад делала по Вашему рецепту соль, сейчас повторяю опять, она прекрасно хранится, и наверное только сейчас мы ее распробовали. Сохнет сейчас аромат неописуемый... Спасибо Вам, Дина, огромное!
@ЛарисаИвахненко-ч9п3 жыл бұрын
Спасибо!!🌹у нас в аулах до сих пор бабульки перетирают соль со специями руками, добавляя соли жизненной энергетики от тепла рук.
@mnkhan7212 жыл бұрын
Это титанический труд для пожилых.Я пыталась но лучше и легче блендером.В те времена не было техники.....
@Iremchik_Demir Жыл бұрын
Это помогает сохранить здоровье рук и мозга. Упражнения для мелкой моторики полезны в любом возрасте. Чем больше мелких движений, тем сохраннее мозг и дедушка Альцгеймер не постучит.
@АллаДаниелян-о3м Жыл бұрын
Всё верно, я тоже руками протираю, надев перчатки, да, титанический труд и от чесночных эфирных паров аж задыхаешься, тем более если по 30кг за раз делаешь 😂😂😂 Но я люблю делать всё именно руками, как положено, вкладывая нитолько физические силы, но и душу, нас так учили...🙏👌 Всем мира и добра❤❤❤❤
@ЛюбовьРудай-ь1з Жыл бұрын
@@mnkhan721😅
@ЛюбовьРудай-ь1з Жыл бұрын
@@Iremchik_Demir🎉
@ВикторияНежельская-п6ь3 жыл бұрын
Спасибо! Я делала, но хранила в холодильнике. Попробую подсушить!
@irenromanchykova67103 жыл бұрын
Большое спасибо за такой чудесный рецепт!
@ИннаКураш-р3г2 жыл бұрын
Дина, спасибо огромное - сделала и сванскую и адыгейскую, а еще для пробы взяла для основы 500гр соли и 100гр чеснока - как у вас, а травы - все что выросли в огороде и высушены на мансарде под крышей -укроп, пажитник, тархун, любисток, мятный шалфей... аромат стоит на всю кухню, даже собака сидит у духовки🌯все в ожидании
@НадеждаТруханова-л2я2 жыл бұрын
А сванскую как вы готовите, подскажите пожалуйста
@-conquerorsblade27723 жыл бұрын
Диночка! Какая же вы умница! Даёте нам не только рецепт,но и знания! Смотреть и слушать вас одно удовольствие! А какая аккуратистка! Без ума от ваших рецептов! Если что мне нужно,я обращаюсь в первую очередь к вам,знаю,что у дины это есть и обязательно на высоком уровне! Спасибо вам!
@ЕленаТочилкина-е8ь3 жыл бұрын
Диночка, вы просто бесценный источник замечательных рецептов. Спасибо вам огромнейшее за то что делитесь с нами. Удачи вам и благополучия💖🌺
@ВмИк-я2ж6 ай бұрын
Спасибо Дина за полезный рецепт, здоровья вам и процветания ❤❤❤
@Валентина-ъ3ь5р5 ай бұрын
Спасибо Вам большое, Дина Николаевна, объясняетеи показываете на раз - два, замечательно. Привет всем из СПб. ❤
@ЮляКочина-ц5н3 жыл бұрын
Дина, спасибо! Повторю непременно.
@ЛарисаЖарова-ц2й Жыл бұрын
Дина, какая же Вы умница. Все чётко, ясно, по теме, без лишних слов! Спасибо за ваши уроки.
@ИринаГришакова-у4р3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт! Видела на других каналах, но ваша подача самая интересная, с подсушиванием, надо попробовать,
@helgaaltun33003 жыл бұрын
Какая прелесть! Я обожаю такую соль! Спасибо Вам, Дина за такой нужный в кулинарии рецепт! 👍🏻👍🏻👍🏻✔️
@ДжеккиМонтерей Жыл бұрын
Спасибо большое за вкусные подскащки)
@ТатьянаЖданова-н5ф3 жыл бұрын
Спасибо, очень полезное видео👍. Даже не знала, как готовят эту соль, а вот теперь в курсе, при случае - обязательно приготовлю!!!!
@Samaana6653 жыл бұрын
Спасибо большое! С Вами готовить одно удовольствие 😍💕🌺
@Ника557 Жыл бұрын
Много лет делаю сама Адыгейскую соль. Я уже не умею без неё готовить. Специи кавказа прошу купить людей, которые едут отдыхать на море, или приходится. " загружать" родственников из Майкопа. Почему- то набор специй кавказа стоит и там дорого. Спасибо большое за рецепт трав, которые можно использовать
@ЛюбовьЛюбовь-и7щ3 жыл бұрын
Спасибо Диночка,все очень четко, быстро,красиво,чисто,и доступно,ролик шикарный,а то другие как начнут перемешивать соль на весь ролик на 15 минут,а все ваши видео великолепны👍и конечно лайк и подписка!🙋♀️🙋♀️🙋♀️
@Татьяна-я9е2н3 жыл бұрын
Диночка, спасибо большое за такой вкусный и простой рецепт в приготовлении. Обязательно приготовлю!
@ЭдаЭхо6 ай бұрын
Есть же такие хозяйки!!!❤❤Я же такая далекая от этого!!!Спасибо!Попробую приготовить!❤
@ЗухраБимаханова-ь8ь2 жыл бұрын
Здравствуйте Дина! Спасибо рецепт, делала однажды адыгейскую соль, но сушила на подоконнике , она осталась сыровата, хранила в холодильнике, спасибо за подсказку про духовку, не догадалась сама
@galynalazechko82863 жыл бұрын
Было очень интересно узнать о разновидности адыгейской соли. Уже как год пользуюсь ею. Теперь попробую её разновидности.
@maksim_lisovskiy3 жыл бұрын
Доброе утро! Интересный рецепт. Наверно вкусная. Спасибо большое попробую сделать.
@ТатьянаЮрьева-й8ж2 жыл бұрын
Вот спасибо за рецепт! Мы тоже недавно стали пользоваться такой солью, только покупной. Соль обалденная, я ее добавляла даже в домашний майонез! Но у нас соль всё же немного влажноватая и она не портится. Может из-за того, что быстро расходится. Идёт она действительно в любое блюдо. Муж даже яичницу ей солил, когда меня не было. Не зря ведь её кто-то придумал! .
@НатальяВоеводина-ъ6к3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт , очень люблю такую соль , но не знала как делать . Видео полезное и нужное , сегодня же сделаю .👍
@Вадимпро-д5ж2 ай бұрын
Диночка, уже делаю третий год!!!! Дочки просят как закончится "вкусная солька" по Вашему рецепту, вот и сейчас начну готовить очередной килограммчик!! Благодарим Вас все мы!!!! ❤❤❤
@АленушкаЛысько3 жыл бұрын
Большое спасибо за ваш труд. Вы талант.
@ЕленаУмнова-л1я7 күн бұрын
Спасибо, как, оказывается, много вариантов адыгейской соли
@svetlanaschastye90723 жыл бұрын
Повторяя ваши рецепты, никогда не сомневаюсь в результате! Спасибо за то, что делитесь своими знаниями!
@user-kq9ye9kp4e3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт! Разделила на 2 противня ,сушила в духовке. Очень вкусно . Следующей солью займусь в выходные!
@ЛюбовьНемыш2 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт. Обязательно сделаю. Одно удовольствие смотреть и слушать вас, кратко, в каждом слове смысл 🌺🌺🌺
@IBakeBread3 жыл бұрын
Сколько видов этой соли оказывается бывает). Обязательно воспользуюсь вашим рецептом и приготовлю. Спасибо большое
@katyusha_11843 жыл бұрын
Ох, притупила я!!!🤦♀️ Чабер нужен будет, а не чабрец!!!! Даа! "Сто раз прочти!!!" Все ингредиенты чётко переписала, завтра куплю. У нас есть южные продавцы специй на развес. Спасибо, Диночка! Любим такую соль. Теперь, благодаря Вам, будем готовить её сами! 💖🌹🌹🌹
@СветланаДолгова-ц3в Жыл бұрын
Спасибо за рецепт! Перепробовали несколько рецептов Адыгейской соли, но этот рецепт самый ароматный! С радостью забрали в копилку.
@Ларик-и2г9 ай бұрын
Самая лучшая адыгейская соль, по Дининому рецепту, делаю постоянно года три уже. Дочки просят как только заканчивается. Спасибо вам Дина,
@СурТ-л8т2 жыл бұрын
Вот тут я наконец то нашла свой рецепт Адыгейской соли! Толковый и ясный СПАСИБО большое!
@ГалинаБуданцева Жыл бұрын
Диночка спасибо вам большое , обожаю ваши рецепты, все ясно, понятно ,без лишних слов.
@СветланаКривоносова-н9з3 жыл бұрын
Доброе утро Дина!Спасибо за рецепт.Очень хочу попробовать приготовить по по-вашему этот рецепт.Думаю получиться,как у Вас.Лайк!
@НатальяВладимировна-к2г3 жыл бұрын
Дина! Спасибо большое за 2 прекрасных рецепта соли мои мужчины в восторге👍👍👍спасибо что Вы есть по Вашим рецептам очень очень много чего готовлю, а какой хлебушек просто супер здоровья, мира, всех благ Вам и вашим близким😊
@ЕленаМилаева-ь6щ3 жыл бұрын
Спасибо,Диночка за замечательные рецепты!Они у вас все применительные.Я вас всем рекламирую.Я хоть и старше вас годами,многих вещей не знаю.Профессионал знает больше.Спасибо!!!
@МихаилГоглов-г8п3 жыл бұрын
Здравствуйте. Спасибо вам болошое. Дай бог вам крепкого здоровье и счастье. Это очень полезное. За то в магазине не надо покупать. Самим лучши приготовить. На много лучше чем в магазине.
@ОльгаСемыкина-я3н Жыл бұрын
Спасибо большое. Сделала адыгейскую соль, аромат бесподобный. Не сравнить с той, которую я всегда покупала в магазине.
@irinakomzichakova84973 жыл бұрын
Огромное спасибо за рецепт я давно его искала🙏
@АльбинаБогданова-г9г2 жыл бұрын
Вы моя кухонная фея! Спасибо огромное, за лёгкие, простые и вкусные рецепты...Благодарю ❤
@ЛарисаГрицаенко-н8ф Жыл бұрын
Дякую вам,Діна,за гарний рецепт 🙏 Мирних і сонячних днів вам
@натальячапоргина-ш4ч3 жыл бұрын
Готовлю разные соли ...Спасибо инету всемогущему😄😄💯
@ЛюдмилаИванова-я6м Жыл бұрын
Спасибо большое Диночка!!! Завтра обязательно приготовлю сама, магазинная закончилась. Всех вам благ!!!! С уважением Людмила!!!
@МашкаРомашка-э4н3 жыл бұрын
СПАСИБОЧКИ!!!ДИНА ВЫ ПРЕЛЕСТЬ И НАХОДКА ДЛЯ МЕНЯ.
@user-Tanusha692 жыл бұрын
Дина, ОЧЕНЬ ПОЛЕЗНОЕ видео! Огромное Вам спасибо! Буду сама готовить Адыгейскую соль.
@ОльгаКапцевич-ы6о3 жыл бұрын
Диночка, вы поистине талантливый человек👍Смотрю ваши видео и всегда восхищаюсь, все четко, аккуратно и масса полезной информации❤
@АлевтинаШук-в8щ3 жыл бұрын
Приятно вас смотреть, все чётко и по существу, очень интересные рецепты . Многие заготовки сделала по вашим рецептам и еще надеюсь что сделаю. Спасибо большое за ваш труд.
@ОльгаБыстрова-т5л3 жыл бұрын
Дина, спасибо Вам за то что делитесь со своими подписчиками не просто рецептами, а и полезной информацией. Я вот, честно, и не знала, что есть разновидности Адыгейской соли. Будни быстро пробегут и наступят выходные, и в планах появился очень вкусный, а я в это верю, пункт - приготовление себе и папе Адыгейской соли;)
@еленашустикова-ж7ф3 жыл бұрын
Здравствуйте, спасибо большое. Сделали вашу соль. Попробовали посолить сало, это оооочень вкусно. Такие ароматы.
@НинаСмольянникова2 жыл бұрын
Здравствуйте! Ваши рецепты всегда изумительные. И Вы, всегда должны быть уверены, что Ваши рецепты всегда входят в наш обиход!
@ТатьянаБыкова-е3ж3 жыл бұрын
Дина, Вы удивительная женщина и волшебница,спасибо вам огромное за рецепт👍👍👍👍💯💯💯💯
@ТатьянаЗемляченко-ч2д Жыл бұрын
Очень полезное видео, обязательно приготовлю такую соль! Спасибо!!
@aleksanderbukrinsky90742 жыл бұрын
Сделал такую соль... Что могу сказать? Делал разные рецепты, но этот лучший... Очень нравится большее количество ингредиентов, чем в других рецептах, аромат неповторимый, СПАСИБО!
@kseniyalive23813 жыл бұрын
Очень, очень, очень полезное видео. 100% приготовлю.
@ЕвгенияС-п5з11 ай бұрын
Спасибо) отличный рецепт, кто любит менее острое, можно уменьшить острого перца количества
@СветланаКузнецова-ж4э3 жыл бұрын
Как хорошо, что я Вас случайно обнаружила, Вы ЛУЧШАЯ!!!
@ГалинаВеликаякнягиня3 жыл бұрын
Давно искала этот рецепт соли,очень мне она понравилась как приправа великолепно.
@terrainkognita7813 жыл бұрын
Супер соль,не думала,что так просто ее приготовить, благодарю за рецепт,при случае сделаю
@ИринаБородина-я6ш3 жыл бұрын
Большое спасибо за рецепт. Очень люблю адыгейскую соль.Обязательно сделаю по вашеиу рецепту.
@НатальяБелоносова-р2л2 жыл бұрын
Классный канал! Без лишних слов, чёткий рецепт и видео! Спасибо огромное!
@ЕленаАнтиппина3 жыл бұрын
Диночка огромное спасибо за ваш опыт,а главное,что все ваши рецепты получаются всегда.
@alesh103 Жыл бұрын
Спасибо за рецепт. Попробовал после питерской. Вышло даже лучше, чем планировалось
Какая Вы умница, спасибо, всегда с удовольствием смотрю Вас! И конечно использую, Ваши советы!!!
@ТатьянаБурденко-у2х3 жыл бұрын
Я обожаю такую соль.Дина,огромное спасибо за такой рецепт. Раньше покупала в магазине, а теперь буду делать сама. Ещё раз спасибо.
@ЛюбовьКулик-э6с3 жыл бұрын
Дина, можете вислати такую моль в Україну? Спасиба большое.
@ВалентинаКотик-ч5у3 жыл бұрын
Спасибо огромное, Дина. В прошлом году покупала. а теперь сделаю сама.
@voinsveta663 жыл бұрын
Спасибо большое! Сделала. Запах просто изумительный! Сушится в дегидраторе.
@Лилия-в1е2 жыл бұрын
Получилась очень ароматная, большое спасибо за рецепт
@ОксанаЧечетка-ъ5й2 жыл бұрын
Дина, здравствуйте! Огромная Вам благодарность очередной раз. Сегодня опять делала для всей нашей большой семьи сванскую и адыгейскую соль. Все ваши рецепты, если выполнять по вашим рекомендациям и рецептам получаются идеально . Благодарю Вас! Здоровья Вам и вашей семье и благополучия! 🙏🏻❤️🌺
@ДляДуши-ДУХвечности.ДУХовнаяпи2 жыл бұрын
вместо орегано, тимьяна, я добавляю сухую аджику-аромат-аболденный.... обычно в Адыгее такую соль делают 3-х литр банками..... и без сушки ....потому что используется довольно быстро
@СвітланаЧорна-ы4в3 жыл бұрын
Какая вы молодец ,как приятно вас слушать обязательно так сделаю
Надо же век живи ,век учись,спасибо большое Вам,творите и делитесь снами
@Мар_К3 жыл бұрын
Спасибо большое!! За рецепт и за то что напомнили, давно хочу сделать.
@РаисаБазелевская Жыл бұрын
Давно подписана на Ваш канал. Много готовила по рецептам, много консервировала. Всё время смотрела на этот рецептик,. Созрела. Благо на рынке можно купить все компоненты. Вам спасибо. Ждём новых рецептов. Добра, благополучия, мира. Октябрь 2023. УКРАИНА.
@annav.c.28873 жыл бұрын
Огромное спасибо за рецепт!!!!! Переехали в Америку, но здесь нет такой соли, даже искала в русских магазинах- нигде нет! Уже хотела заказывать из России. Случайно увидела ваш рецепт, обязательно сделаю. Спасибо большое!!!
@МоникаАгаян2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт. Я приготовила, но не сушилка храню в холодильнике уже больше пол года.очень вкусный. Ещё раз спасибо большое.
@SkyTa2023 Жыл бұрын
Да, Вы правы, лучше подсушить, т.к. влажная получается. Спасибо, Дина. Я из Риги
@elen683 жыл бұрын
Охо как полезна. У нас в Израиле нету такой в продаже. Побежала делать. А Вам огромное спасибо 🙏🌹
@s_AngeLom_Ya2 жыл бұрын
Вас слушать и слушать, Вы чудесно рассказываете... Спасибо большое за Ваш труд🌿🌸
@ВераБатенова3 жыл бұрын
Спасибо, у вас прекрасная подача материала - четко, по делу, ничего лишнего. Верю, что это очень хорошая вещь - столько там всего замечательного ))) Спасибо, надо приготовить!
@geniferdepp85263 жыл бұрын
1:00 такая масса у черкесов тоже есть 😊 Она называется бжьыныхушыгьу чесночная соль Ее тоже закрывают в банку и хранят на холоде Добавляют в еду , еще на ее основе готовят чесночныи соус бжьыныхушыпс разныи
@ИринаЧерванская3 жыл бұрын
Спустился на землю Яблочный Спас. Хочу от души поздравить я Вас! Удачи, любви, земного тепла, Пускай помогают всегда небеса. Пусть ангел хранит от несчастья и бед, А Бог пусть покажет, где счастье и свет. Здоровья, достатка, повсюду добра, И благословения на все года!
@DinaRecipes3 жыл бұрын
Ирочка, БлагоДарю Вас и поздравляю с праздником! Мира, добра и крепкого здоровья!