Сванская соль! Легенда грузинской кухни. Готовит сван

[@ZURABCHIK]

Друзья Дзира (ძირა) это Тмин. Немного оговариваюсь, потому что горный тмин, она же Дзира на грузинском. Делайте пожалуйста как в рецепте и все получится. Спасибо что обращаете внимание на такие моменты, я с волнения могу наплести что угодно!

[@pirosergo2511]

Я конечно извиняюсь, уточните пожалуйста. Вы использовали зиру или дзиру. В грузинской кухне используют вроде дзиру Зира - кумин Дзира - тмин Мне просто кажется вас ввели в заблуждение комментаторы Ответьте пожалуйста! Спасибо!

[@ZURABCHIK]

@@pirosergo2511 Да да обязательно тмин.

[@csillagTanya]

а я уж подумала,что и того и другого надо положить,мне больше тмин нравится,а вот кумин ,мне на мой нос не приятно пахнет почему то ,резко,а тмин можно положить вместо кумина????

[@arsensaakyan6289]

Дай мне свою электронную почту. Ты мне нужен

[@ZURABCHIK]

@@arsensaakyan6289 [e-mail]

[@ТатьянаРайлян-р3э]

Выдрала на даче все бархатцы. Купила по интернету гицрули и уцхо- сунели. И сделала ее!!!! Пипец какой у меня теперь гуляш.....я даже спать не могу, все нюхаю в баночке эту соль.... Зурабчик, Вы изменили мою жизнь.

[@НаталияАвраменко-п5ъ]

😂какой прекрасный комментарий. Вы меня так нежно повеселили. Жму Вашу руку. Какой позитив. До сих пор улыбаюсь. Удачи Вам. Завтра с утра пойду " выдеру и я все бархатцы😅

[@dinaratapirova1895]

@@НаталияАвраменко-п5ъ здравствуйте! Имеретинский шафран - это семена обычных бархатцев?

[@ЭтериСеропян]

​@@dinaratapirova1895,да,лепестки цветов,срежтье их ножницами и просушить в тени (на солнце выцветут),затем измельчите и храните в стеклянной баночке....это и есть имеретинский шафран - жёлтый цветок - ყვითელი ყვავილი

[@iskaropki]

Это лепестки сушеные, а не семена.​@@dinaratapirova1895

[@darkaz899]

​@@dinaratapirova1895не семена, лепестки

[@olgahabalova7262]

Генацвале,100 лет тебе жизни в радости .Мир дому твоему!

[@АрһангєлРҺІЇЛ]

*120 ꙀІМ ѦК МꙌІЅЄꙞ ¡!.!*

[@Надежда-ж9н2п]

Это точно. Просто отличный и повар и Человек доброжелательный... Живите 100 лет со своей семьёй!!!!

[@ПавелАхонен-о4с]

Я повар и заявляю официально---вот такая любовь к своему делу, превращает кулинарию в искусство!А меня,в данный момент,собраться и сулыбкой отправиться на работу)

[@ZURABCHIK]

Спасибо брат, хорошего дня вам и лёгкой работы.

[@Земфира-я2я]

И это правда!!!! 👋👋❤️

[@ВиталийКозицкий-ш2г]

100%, от любви к делу 🙂👌

[@ОльгаНавериани]

О дааа, любимая приправа

[@ПавлинаВихтоденко-е9й]

❤️❤️❤️

[@Мария-о7з6ц]

Шанель номер 5 кулинарного мира, это нечто!Эти перлы надо записывать.👍💪😁👍👍

[@Nisa-hi2du]

😂👌

[@KasiaNowicka-nl1ty]

Полностью согласна 👍 😂

[@faridamammadova9600]

Сванская соль придает любому блюду своеобразный изумительный вкус! Спасибо, что напомнили процесс изготовления этой неповторимой, ароматной приправы. ДИДИ МАДЛОБА!!!🙏👍👍

[@ТатьянаКожухарь-с6ц]

😅😅❤❤❤👋👋👍👍

[@ТатьянаБеляйкина-е4т]

Смотрю.на.Вас.и.Радуюсь!Достойный.Сын.своего.Отечество!!!Гордость!!!Благодарим.за.все.шикарные.рецепты!Боженка.тебя.поцеловал.в.темечко.при.рождении!Любим!❤Мордовия.

[@КазбекШайтан]

Как человек любит историю своего народа, своё дело ! С каким уважением относится к аудитории ! Настоящий джигит ! И повар великолепный. Это не комплименты, это констатация фактов. Давно охотился за рецептом сванской соли, перелопатил массу источников, но почему-то они не внушили доверия. И только просмотрев ролик Зураба, сердце ёкнуло - эврика, вот оно ! Зураб, ты обладаешь природным магнетизмом и, как модно сейчас говорить, харизмой. А в сочетании с любовью к профессии и к своему детищу - каналу "Кухня с акцентом", создаётся гремучая смесь непередаваемого обаяния. Представляю, сколько женщин визжат у экранов визжат от удовольствия, граничащего с экстазом))) И сколько ремесленников от кулинарии злобно шипят от бессильной зависти. БлагоДарю, Брат ! У тебя действительно есть чему поучиться, и я это с удовольствием делаю. БлагоДарю !!!

[@sergejseregin6653]

Казбек Шайтан Я ремесленник от кулинарии, но не шиплю от зависти, Я учусь. Завидую тем, кто имеет возможность приобретать все правильные ингредиенты.

[@КазбекШайтан]

@@sergejseregin6653 Объективная самооценка дорогого стоит ! Успехов и удачи !

[@ellaedwards2890]

От лица женщин, подтверждаю, все так и есть. Зураб, таких мужчин, как вы должно быть больше, чтобы повезло всем так же, как вашему оператору.

[@L_Lavrushko]

Как же всё прекрасно!!!!!Вот такие люди должны быть в правительстве всех стран с чистой душой и открытым сердцем🙏🙏🙏🙏Спасибо что Вы такой ❣️❣️❣️❣️

[@igoros54]

Да-да чита-брита тоже замечательно улыбался, а на поверку оказался редкой кАзлиной (((

[@Maythree]

​@@grazhdanka57 правитель нашёлся!!! 😂😂😂😂😂

[@Maythree]

​@@igoros54 на какую проверку???

[@Chloe-hu9tf]

​@@igoros54 И у меня возникла эта мысль про чита- брита)))

[@ЛяписТрубецкой-к9т]

@@Chloe-hu9tf А чем вам Путин козел не нравится?

[@Skydragon100]

Сейчас рассказал жене про сванов и крышу Грузии, говорит, умеют ведь сказать!;))))) Зураб, дай Бог тебе здоровья и счастья твоей семье, ты делаешь для дружба людей больше чем все правительства на свете! Ну и рецепты, конечно, шикарные, развития тебе и твоему каналу. Подсел;)))

[@dim4dud]

К сожалению, правительства не могут себе позволить укреплять дружбу между народами, иначе, как дураки правили бы умными людьми. Разделяй и властвуй!

[@ТатьянаЖовтяк-к5ь]

​

[@НинаФоминых-с6щ]

Точно Вы подметили.❤

[@ТатьянаПлескачева-в5ж]

Спасибо, Зураб человек-душа. Горячий привет Грузии из России ❤

[@fakiyagaranina5620]

Вот она высокая кухня! Которая вдохновляет нас поваров работать ещё с большей любовью к своей работе. Рамзи Гордон с своими шестнадцатью звёздами Мишлена просто отдыхает. Вы повар с большой буквы, химик, художник, искусный рассказчик в одном лице. Дай Бог Вам долгих лет.

[@ОлегМ-ъ4п]

Спасибо вам Зураб , после ваших блюд жизнь играет новыми красками !

[@ЕленаМурзакова-б1т]

Очень приятный человек. Можно его слушать часами. Дай Бог вам здоровья

[@Маслоу1403]

Как же я рада,что наткнулась на ваш канал. Поклон до земли за сванскую соль.Процветания вашему каналу.

[@ОльгаДегтярева-о3н]

Шанель номер 5,кулинарного мира, Зураб, вы поэт! 😊🥰🌺

[@ОлегМамедов-п6ь]

Сегодня сделал Сванскую соль, и сухую аджику. В комнате стоит полный Шанель....))) Большое спасибо вам Зураб.

[@raushanjananova8468]

Как я рада, что случайно обнаружила ваш канал! Мне понравилась подача: и экскурс в историю, и юмор, и обаяние маэстро)

[@olyaes6106]

ГРУЗИНЫ ГОРДЫЙ НАРОД А УЖ КАКАЯ У НИХ КУХНЯ НЕ СЛОВАМИ СКАЗАТЬ НЕ ПЕРОМ НАПИСАТЬ СЛУЧАЙНО ЗАШЛА НА ВАШ КАНАЛ И РАДА ЭТОМУ С ЛЮБОВЬЮ ХАБАРОВСК

[@ВиталийКозицкий-ш2г]

Аналогично, тоже случайно..

[@Lisihka63]

Аналогично))

[@ЕленаТалынёва-д9л]

Вы просто гуру своей кухни! Я русская женщина, очень люблю грузинскую кухню, у меня друзья грузины которые меня учили готовить некоторые грузинские блюда, я показала им Ваши ролики, они сказали больше другие не смотри очень достойно.

[@ЛюдмилаМахмутова-х3м]

Что за чудо этот мужчина. Счастливая жена . Добра , мира и любви вам . Спасибо за все рецепты. Я очень люблю грузинскую кухню, а после просмотра ваших видео у меня крыша поехала . Все хочется приготовить . Спасибо

[@tiborneszalay9872]

Нашла рецепт приготовления в духовке морской рыбы и овощного гарнира к ней от турецкого повара, а он использовал сванскую соль. Поэтому по Вашему рецепту мы её приготовили. Турецкое блюдо получилось очень вкусным. Спасибо Вам за рецепт сванской соли!

[@marsicshayakhmetov7729]

Грузинская Кухня Уважаю, это на Совесть делают и с Душой Грузины ...Отлично

[@РазияМифтахова]

Божечки,как мне нравится ваш канал! Зурабчик,дорогой, живи долго и счастливо, какое уважение к своему народу и кухне! Огромная благодарность тебе за этот чудесный рецепт! Не знаю, правда,где достать шафран ,но все равно, спасибо!!!!

[@MilaSkvortsova04...]

Закажите в интернет - магазине

[@estherfuzailov3723]

​@@MilaSkvortsova04...Адрес интернет магазина, спасибо за помощь

[@ВалентинаБагаева-п4л]

Зураб, спасибо тебе огромное,мама у меня грузинка,обожаю грузинскую кухню,особенно сванскую соль,я без этой приправы не готовлю ничего .Это король приправ.

[@ЕленаЛактионова-я7ж]

Шанель №5 кулинарного мира- Зураб, Вы- ЮМОРИСТ!!!КАКОГО КЛАССНОГО ХЛОПЦА ВЫРАСТИЛИ ВАШИ РОДТЕЛИ!!!

[@allasultanova9414]

Вы лучший! Спасибо, за подробное разъяснение! ❤

[@lyubovmakhsi196]

Этот рецепт дорогого стоит! Сванская соль, это кулинарный шедевр и достояние Грузии! Диди мадлоба, Батоно Зураб!!!👌👍😍❤️🇬🇪

[@M5464-v3s]

Да, я пробовал эту соль - шедевр.Взял так просто раскрыл секрет 😂

[@yurisologuboff7419]

@@M5464-v3s Секрет - в ядерном оружии, а с едой - всё куда проще!🐷

[@тихийскиталец]

А какая разница жмиритенская соль от обычной?

[@ЛарисаБагаева-ц6т]

Как бескорыстно раскрывает секреты,а так хочется порадовать родных вкуснятиной,спасибо вам!

[@ПетрЧураков-р2л]

Всех благ , сынок, тебе и твоим родным и любимым❤

[@ОльгаШабанова-щ5т]

Зурабчик,дорогой,огромная благодарность за любовь. Не пишу к чему,она из тебя струится,спасибо твоей мамочке за такого сына. Я сама мама троих детей и бабушка троих внуков. Ты как родной. Я твоя поклонница. Обязательно сделаю такую чудо-приправу.❤❤❤

[@erkengikush3998]

Вчера приготовила сванскую соль по вашему рецепту. Получила истинное наслаждение, и хочу заметить что очень сильно отличается от того что мне недавно привезли из югов. Уже баночкой угостила родственников. Большое спасибо. С уважением из России.

[@ЮляКочергина-л8г]

И ещё , я случайно попала к вам , а впечатление как что-то родное., ... как будто, друг, брат... как то такое ощущение...!!! Здорово!! Вы молодец!!№

[@Natalia-nr6rb]

Зашла в гости впервые. Так обаяли,что сразу подписалась)))

[@СюраКарабура]

Аналогично!

[@l27111975]

Какой приятный мужчина!!!😍👍 И добром, и теплом повеяло! Очень захотелось такую соль сделать! Молодец!!! Всего доброго вам и вашей семье!!!

[@ИринаНиколаева-д1т]

Спасибо!

[@ЛюдмилаАричиди]

Настоящий грузин ,обоятельный,очень много полезных тонкостей в куленарии, красивпя речь ,спасибо что наткнулась на ваш канал,успехов вам.

[@elkapalkina4818]

Спасибо за рецепт! Очень хороший костюм у повара, а грузинская народная музыка,как фон видео, просто сказка! Обожаю народные грузинские многоголосые песни! Привет из России.

[@РушанХалитов]

Гениальный ведущий и повар ! Второй год готовлю по его рецептам и несказанно рад этому . P.s а соль действительно восхитительна !

[@lastochka5681]

Если в томатную пасту добавить сванскую соль, немного сахара и развести кипяченой водой до желаемой консистенции, то про кетчуп забудете раз и навсегда!

[@ТатьянаПлутенко-х3у]

Спасибо за совет. Осталось только найти все ингредиенты для Сванской соли. Очень хочется.

[@mariyabroslavska4255]

Спасибо большое за рецепт 👍

[@lastochka5681]

@@mariyabroslavska4255 На здоровье :) Да, можно туда ещё несколько капель лимонного сока добавить для кислинки.

[@КаринаДжанаева-е1ф]

Не то чтобы забудете- просто не захотите!!!!)))

[@МилаМилая-п2л]

А еще есть адыгейская соль.

[@ЛюбовьБазыльчик]

Как мне нравится все грузинское! А люди больше всего!

[@МираМира-и9н]

Вкусы и запахи сильно обогащают нашу жизнь,наполняют,дают глубину,делают жизнь красочной и насыщенной!!!Благодарим от всей души!

[@HelenTebe]

Ошибайтесь почаще пожалуйста, слушать вас -- это непередаваемое удовольствие!¡! 😂

[@Сергейментюков-р2с]

Зураб как я тебе благодарен. Я и раньше любил вашу кухню, но после того, как подписался это просто сказка. 100лет жизни тебе и твоим родным. Радуй и дальше своими шедеврами.

[@ТатьянаКахиани]

Марадонна! Как сказал: «Сванская соль - «Шанель 5» кулинарного искусства!» Диди мадлоба!❤️🇬🇪🇺🇦

[@abebeaku8369]

У отца был друг, альпинист в 50-70х, Иосиф Кахиани

[@МайяМайя-т1ц]

❤ привет Украина! ❤

[@zakirmuradxanov4943]

Xorooosho skazal.Vam spasibo ,cto napomnili💐🍬💐🍭💐

[@Серафим-з7з]

@@МайяМайя-т1цСало всё-таки уронили ? 🤣

[@АйгульЕлеуова-ы6з]

Грузины! Молодцы! Привет с Казахстана! Красавчик! Уважаю! Лайк сразу.подписка

[@ОльгаЛуканина-т8ц]

Лайк однозначно, даже 1000лайков если бы было можно, но увы. Огромное спасибо, от всей души, за этот рецепт сванской соли. Я покупаю сванскую соль на рынке, торгуют грузины муж с женой, но теперь я увидела, что покупаю подделку, хотя и очень вкусная. Буду делать её сама, хотя сейчас у меня нет только имеретинского шафрана. В мае посажу бархатцы на даче и приготовлю всё сама. Удачи Вам, здоровья и счастья, наш замечательный человек.

[@sirenevoesolnyshko1155]

Бархатцы (или как грузины его называют имеретинский шафран) придаёт ТОЛЬКО ЦВЕТ. Ни запаха, ни вкуса от него нет. Я для цвета добавила немного куркуму.

[@СвітланаМіхненко-г5р]

Подделка и у нас в Киеве и не бешевая, больше не буду покупать!

[@aleksandraromakhova9528]

@@СвітланаМіхненко-г5р Да ,но где вы в Киеве найдете уцхо-сунели? . Ведь индийский желтый пажитник ,который у нас можно найти в поодаже , это не уцхо-сунели .Уцхо-сунели это голубой пажитник ,который ,продается только в Грузии!

[@Редми8аРедми8а-з9б]

@@aleksandraromakhova9528 грузинская сеть закусочных в Киеве на каждом углу. Замечательные хачапури десяти наверное видов, ткемали, с.соль и много чего ещё. Соусы какие-то, просто не обращала внимания на подробности. Возможно купить все.

[@vicol1543]

@@aleksandraromakhova9528 пройдитесь по рынкам, не поверю, что на ваших рынках невозможно найти нужную специю. Не ищите в магазинах, да и вообще- покупать специи в пакетиках в магазинах не стоит - ибо там в 9 случаях из 10 - сено прошлогоднее по космическим ценам. Найдите хорошие лавки на рынках, лучше всего - на оптовых рынках - и удивитесь, насколько там выше качество и ниже- цены. И выбор огромный, ни одному магазину не снилось!

[@susannapyatnitskaya950]

Добрый день, Зураб! Я сама родом из Тбилиси, может быть еще и поэтому тоска по Родине "тянет" меня на ваш блог. Я сама неплохо готовлю, но должна признаться что ваше отношение к кулинарии меня восхищает! Дело не только в знании своего дела, а в той любви, с которой вы к нему относитесь. Я многому у вас научилась, мне нравятся ваши вкусовые предпочтения, а если ты хоть чуть-чуть знаешь кавказскую кухню, то все нюансы особенно ощущаются. Большое спасибо вам за ваш талант, оптимизм, чувство юмора! Оператору отдельное спасибо! Кстати, могли бы хоть разок ее показать :)))) Далее у меня будет несколько вопросов по сванской соли.

[@ЮлияПенева-ч6ц]

Зураб, ты супер! Все рецепт, доступны и вкусные!

[@didicologne1976]

И от меня огромное спасибо из Германии за все видео, дорогой друг! Очень позитивно, очень приятный человек. Успехов как на этой платформе, так вообще в жизни!

[@irinakuzmichiova4315]

Благодарю Вас!!!! Обязательно буду следовать инструкциям 😅, буду готовить по Вашим рецептам!!!! Удачи!!!!

[@deniskotenev5588]

Приветствую, уважаемый. Я из Казахстана, город Алматы. Очень ценю Ваше творчество. Дай бог Вам и Вашей семье, друзьям, знакомым, подписчикам жить здоровыми, сытыми и защищёнными. Процветания каналу!

[@lidiyavoroskolevska5688]

Denis, cлово "Бог", если имеется ввиду Творец и Создатель всего, пишется с большой буквы. а со всем остальным, что Вы написали, согласна на все 100%.

[@karine.kazaryan8937]

Добрый день, господин Зураб, наконец то узнали ,как вас зовут, приятно, после того когда впервые вас увидела, больше не слушаю других поваров, у вас правильные рецепты, спасибо вам, генацвале.Из Тбилиси.

[@ЛюдаГришина-с6у]

Под видео есть кружочек(аватарка) надо нажать, открыается канал и в верхнем правом углу есть окошко "О канале", открываете и там всё написано.

[@abduljalilkassab8924]

Зураб, спасибо за соль! В картошку, запеченную в духовке добавила. Пусть не оригинал,но сушеные ингридиенты смешала, и то, аромат стоял такой, что думала все соседи (или грузины - точно!) соберуться! Просто браво 👏 Снимаю шляпу за усердие добродушие и подход к своему ремеслу🎉

[@garira1017]

Зураб чародей кухни! спасибоо!❤

[@Татьянанет-ъ2е]

Парень спасибо тебе большое, за рецепт Сванской соли и юмор!

[@ТатьянаМихайличенко-щ9р]

Повар бесподобный! Смотреть его мастер классы одно удовольствие. Все чётко,ясно и с душой! Респект!

[@КобаАнчабадзе-к4ь]

Национальное достояние Грузии сделано все правильно успехов вам спасибо

[@ВалентинаМакович-с9м]

Зураб, дай Вам Бог здоровья на долгие годы! Спасибо за рецепт!

[@СветланаНиколаевна-з5б]

Просто аромат даже через телефон ,,запахло,,!!!!!

[@dennisdennis5327]

Спасибо большое. ОЧЕНЬ люблю грузинскую кухню. Супер ПРИВЕТ из Ирландии

[@lidiiakhokhlova2794]

Прелесть, какой приятный голос и акцент, спасибо за чудесный рецепт!

[@jajajgsg6tyfhfo895]

Сапсибо наш дорогой ,Вы супер мужчина и настоящий грузин с доброй и большой душой

[@alexalexander2228]

Жизнь почти прожил и думал что все знаю, как оказывается что нет…. Спасибо за вашу программу , смотрю с удовольствием и пользуюсь вашими советами. Удачи и мира Вам. Украина❤

[@g.rakhmanova7192]

Хвала вам всегда, мира,здоровья,счастья!

[@bellahakopyan4403]

Сделала ВСЕ по рецепту - нашла ингредиенты, по технологии приготовления как научили и показали. Запах СУМАСШЕДШИЙ! По факту оказалось из указанного количества очень даже не мало - 1,5 банки 750гр. Убрала в холодное место. Будем пользоваться и вспоминать вас добрым словом!

[@lubavanegreeva1518]

Где Вы нашли горный тмин?

[@bellahakopyan4403]

@@lubavanegreeva1518 В специализированном магазине получающем специи из Грузии.

[@МаргаритаГорячева-р4е]

​@@lubavanegreeva1518на Валдберисе

[@НатальяКузьмина-ч5д]

@@lubavanegreeva1518 на озоне поищите

[@OlgaBelaeva-qg5rw]

@@bellahakopyan4403подскажите пожалуйста, в каком вы городе? Я проживаю в Германии, очень хочу приобрести составляющие к соли🙏🙏🙏 может у них есть пересылка, оплату гарантирую 🙏🙏🙏можно бартером, вдруг вам что-то нужно из Германии

[@olgaguer6443]

Сердечно вас благодарю! Низкий поклон за ваш труд!

[@ЮрийБуров-ш6ф]

Человек своего увлечения, дай бог тебе здоровья.

[@александрлевшин-ю8о]

Мы были в Сванетии, Местия, Ушгули, перевал Загар. Красотище, хочется опять.

[@sergeypopov2470]

Респект Тебе Добрый человек!!!! Многих лет жизни и Божьего благословения!!!❤️❤️❤️

[@Жихарка-ю9и]

Сваны есть люди достойные ...ибо у них небо близко .

[@vandari9979]

У сван в горах есть вендета. Может сейчас не так но раньше огого.

[@ТамараОрлова-з4щ]

@@vandari9979 Что Сваны заменили кровную месть на итальянскую вендетту, не знал.

[@marinavasylav9072]

Огромное Вам спосибо Вы просто чудный человек,Я сама родилась в Грузии ,и обажаю мою Грузию а Сванети это просто Райское место и чудные люди

[@ЕленаИванова-в4с]

Грамотная речь, приятный голос! Замечательная подача рецепта! Спасибо и подписка! И еще очарована красотой и чистотой кухни!

[@НинаСергеева-ь1д]

Такой речи нужно дикторам, чиновникам-политикам учиться...Заслушиваюсь! Респект Зурабу!

[@shama_na]

У Вас прекрасная культура вашей страны. Прекрасные шутки, обячаи. Соль получилась идеальная❤ Благодарю Вас

[@ТатьянаНикитина-д3к]

Делала эту соль. Мечта! Очень понравилась. Советую всем кто любит острое.

[@dimitriszondanidis1030]

Привет из Греции Уважаемый ! Я рад , что случайно оказался на Вашем канале ! Дальнейших успехов Вам ! Всё ясно и всё доступно ! ჯიგარი ხარ ძმაო ! მრავალჟამიერ !

[@ZURABCHIK]

Ингредиенты для сванской соли: Соль - 300 г Чеснок - 100 г Красный молотый острый перец - 50 г Молотая кинза - 50 г Уцхо сунели - 50 г Дзира (горный Тмин), не путать с зирой(ძირა) - 50 г Имеретинский шафран - 20 г Начало приготовления 02:26

[@ЭльвираШафиева-ц1ф]

Что такое уцхо сунели, что в составе?

[@asad5926]

@@ЭльвираШафиева-ц1ф уцхо сунели это пожитник

[@ZURABCHIK]

@@ЭльвираШафиева-ц1ф Здравствуйте, Эльвира. Уцхо сунели - это голубой пажитник, точнее молотые семена голубого пажитника.

[@karineoganezova4686]

@@asad5926 1

[@НадеждаБурова-б2р]

@@ZURABCHIK за 60 лет не видела что бы продавали семена голубого пажитника. Где его можно приобрести?,🇷🇺

[@СветланаЛобода-в6э]

Спасибо, Зураб, у меня на столе во время приёма пищи и Вас тепло вспоминаю❤

[@larisakulieva5666]

Спасибо наш любимый кулинарный Парфюмер💪💪👍👍👍❤️

[@JohnSilvershtein]

Зураб, привет и уважение из России! Отличная соль.

[@ЕленаЯньшина-ь1и]

Великий народ!! Спасибо ввм!

[@валентинаакулова-г8к]

слава грузии!

[@Чеширскийкот-в8т]

Подруга как то угостила сванской солью из Грузии. Это что-то невероятное!!!!!

[@gulziyasadirova8238]

Рахмет, дорогой, обязательно сделаю! (Казахстан)

[@ЕленаЛисянская-ъ9ы]

Зураб, в твоём исполнении-это песня, шедевр... Я представляю, какие ароматы... Спасибо за эстетическое удовольствие. Будьте благословенны!

[@polinamaximov4817]

Зураб, дай вам бог всего самого хорошего, на таких как вы, держится наш мир

[@Гароджан]

Классно выглядит. Спасибо. Завтра попробую сделать. И оператору спасибо, хорошо монтирует. Особенно нравятся вставки из других видеороликов. Супер

[@benvenuto785]

....уважаемый Гарик, Сванскую соль армяне же придумали, не так ли? ...шучу.

[@Гароджан]

@@benvenuto785 Разумеется ))

[@валентинаакулова-г8к]

@@monikak.7097 верно! совки всюду выживут! тоскую по союзу! а вы?

[@benjaminlevis1450]

Какой приятный акцент у Вашей кухни! Как-будто у друга побывал. Конечно - лайк, и конечно - подписка!

[@ТатьянаРымарева-н4л]

Зурабчик, спасибо,что ты есть!!! И за твою Кухню с акцентом!!! Она спасает от реалий сегодняшнего дня и позволяет зарядить я позитивном!!! Настоящая психотерапия! ... И не только! Я кучу рецептов перепробовал вместе с тобой! С тобой грузинская кухня приобретает особый шарм!!! ))))

[@lubovmikolenko4310]

Благодарим вас за рецепт Привет из Бреста (Беларусь ) Подписаны Смотрим все рецепты и многие блюда делаем ! В конце видосов любим смотреть ляпы ;)Молодчина !

[@Э.Ф.1А]

Вот Теперь, я, довольна и спокойна!! Бесконечное вам СПАСИБО 👏🙂🥳🐍🎄 Всё приятно: и звучащая музыка! И рассказанная Легенда о Сванской соли 🎉🎉 Вы дарите людям ощущение Дружеского присутствия и сообщества! Уют родного дома! И во время просмотра, и после остаётся чувство СЧАСТЬЯ💖👌💟🕊️🌏 Жалко что придётся с зирой делать, ну ничего .. ГЛАВНОЕ-- мы знаем, что Сванская Соль - достижима и доступна.. И - Вы Зураб, всегда на связи с людьми👏👏👏👏🥳👍👍🪄✨❄️🎄🐍

[@slavachernousov6148]

Большое спасибо за отличный и подробный рецепт приготовления сванской соли. Много рецептов читал в интернете, но Ваш - самый правильный. Также Ваш рецепт мегрельской аджики - супер! Прекрасно, что Вы делитесь с людьми настоящими грузинскими рецептами и кулинарными секретами. Таким образом традиционные грузинские рецепты будут передаваться от человека к человеку и никогда не будут забыти или утеряны. Усього найкращого та здоров'я!

[@валентинаакулова-г8к]

совки все добрые люди! тоскую по союзу!

[@ТатьянаЕ-д7р]

Большое спасибо! С некоторых пор я ваша подписчица, в этом году делала заготовки исключительно по вашим рецептам.Обожаю всевозможные соли!И такое везение в вашем лице, все переписываю, а вдруг не будет возможности подсмотреть, а здесь все под рукой.Благодарю вас за душевную щедрость с которой вы делитесь не только рецептами, а тонкостями приготовления, стараюсь не пропускать выпусков.Здоровья, счастья и удачи вам!

[@gulnaralokokine6119]

Гмадлобт! Удачи и успехов вам всегда и везде, очень важно что вы до мелочей объясняете,браво!!!!!!!!

[@СветланаЛобода-в6э]

Сердечное спасибо, я чихать начала, так образно, Вы Зураб, вещаете приготовление соли, чувствую запах. Спасибо. Будьте здоровы, Зураб и ваши близкие. Мира Грузии.

[@nataliasineva]

Я случайно Вас нашла в ютубе.Посмотрела, мне очень понравилось. Вы очень приятно говорите и смачно расказываете о еде. Спасибо.

[@МадинаА-х2т]

Рецепт нужный и полезный,спасибо за суперский рецепт и за историю сванской соли👍👍👍

[@olya9524]

Красава!!!! Объяснил всё чётко и понятно 👍🏻 Где можно купить имеретинский шафран?

[@koralesten3818]

@@olya9524 это сушеные бархатцы

[@СветланаПутинцева-ь5ы]

Спасибо, Зураб за рецепт, очень уважаю грузинскую культуру, кухню очень красивая республика👍многое готовлю по вашим рецептам, открываю что то новое, спасибо🎉

[@witaliykashaew1326]

Спасибо большое из Самары!

[@ЛеонидКоваль-ь9ц]

Зураб молодец красиво сказал про сванскую соль шанель номер пять в кулинарии

[@ЛарисаШорохова-к2ы]

С меня 👍и подписка. Зурабчик, Вы лучший!

[@elenafetisowa483]

Добрый день, делаю второй раз эту замечательную соль! Я ей солю всё, но наверное кроме каш и творожных блюд, с этой прекрасной солью блюда приобретают восхитительный вкус, а уж аромат это не просто аромат а,песня!!! Огромное спасибо вам за этот рецепт! Мира, добра, процветания!!!!

[@НатальяДоломанова-к5ъ]

Огромное спасибо, сынок, обязательно сделаю !!! Как в старые, добрые времена !!!

[@tatianaloboda6175]

Повар гениальный!!! Делала ткемали - получилось отлично! Сегодня сделаю сванскую соль! Спасибо за очень нужные рецепты

[@МайяУ-щ2в]

Аналогично ! Постепенно освоим часть грузинской кухни. Настоящей !!!!!

[@НинаФоминых-с6щ]

Зураб,ты лучший.Один позитив.Радостно смотреть.Мир Вашему дому!Храни Господь!Благодарю за рецепты.Все что готовлю по Вашим рецептам, всё в яблочко.

[@UserUser-xg3sx]

Спасибо Зураб, дорогой! Очень приятно слушать и учиться))❤❤❤